鮮花餅幾月吃

⑴ 過期的鮮花餅能吃嗎

過期就不要吃了，鮮花餅也就幾塊錢的事，吃壞肚子就不好了，宣拓鮮花餅甜而不膩，可以嘗嘗

⑵ 什麼是鮮花餅

鮮花餅是以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，是具有雲南特色的雲南經典點心代表版。鮮花餅權在雲南當地烘焙品牌大都均有銷售。鮮花餅也是中國四大月餅流派滇式月餅的經典代表之一。鮮花餅的製作緣起300多年前的清代。由上等玫瑰花製得的鮮花餅，因其特色風味歷為宮廷御點，深得乾隆皇帝喜愛。近代滇式鮮花餅就是1945年昆明冠生園生產的鮮花餅為起源，當年在昆明的西壩昆明冠生園還專門開辟一塊地種植使用鮮花用來加工鮮花餅和玫瑰糖。

⑶ 鮮花餅最好吃的時間

鮮花餅以玫瑰花餡作為主要原料，但並不是全部內陷都是玫瑰花，玫瑰花本身專有苦澀味，難以下咽，屬會加入蜂蜜、糖進行調味，以前小時候吃過一個鮮花餅，在昆船工業區，一家小店，球形的鮮花餅，味道不錯，皮薄餡多，花瓣沒有打碎，吃的時候可以明顯的感覺到有玫瑰花，不過現在好像已經關門了；其次就是嘉華，怎麼說呢，在昆明很老的牌子了，小時候就吃他的糕點，在做麵包，點心這上面很放心，鮮花餅的話味道也不錯；潘祥記的鮮花餅吃過的話會就會發現他的餅比較小，餡料可能是打碎的玫瑰花，不會像其他鮮花餅吃的時候能夠感受到玫瑰花瓣在裡面；其他什麼小店的那些鮮花餅非常多，但是價格不一定比潘祥記、嘉華便宜，如果你是在昆明的話，可以考慮買現烤的鮮花餅，這個可以選擇一些小店，比如說Happy miss 之前吃過一次他們的鮮花餅，也能感覺到玫瑰花但餅皮不酥，是一個問題，如果你家不在昆明，要買了郵寄回去，可以考慮買一些比較大的牌子，比如嘉華，他們有自己的花田，每年的4月花開得比較好，這個時候的鮮花餅應該說是最新鮮的了

⑷ 鮮花餅,放了一個月後還能吃嗎

如果是丫眯樂鮮花餅120克的那個袋裝產品保質期是180天的。放一個月可以正常食用的。

⑸ 鮮花餅有哪幾種口味

玫瑰花、百合花、玉蘭、菊花。

精心選材

高原玫瑰「大甜瓣」——雲南特有的純凈高原玫瑰，品質全球頂尖

瑞典AAK奶油——源自北歐，0反式脂肪酸的奶油更健康

雲南優質高原小麥——生長在高原山地梯田，牛耕人種，高山流水灌溉，施用農家肥

高原野生蜂蜜——蜂箱置於山林、懸崖、湖畔，采山花釀制而成

高原蔗糖——生長在高原河谷，牛耕人種、河水灌溉、施用農家肥

農家雞蛋——直接從農家收購，跳過餵食飼料、激素的養殖場

製作步驟

1、打奶油，使用人工攪拌，攪拌時，順同一方向勻速攪拌，這樣攪拌產生的比較集中，能使空氣更好的滲透進奶油，讓曲奇烘焙出的口感不是那麼乾燥。

2、和面，力道要輕柔適中，方向也很有講究，從下而上，反復不斷，直至完成。

3、成形，整形時，用手輕壓成型。

4、烘焙，烘焙溫度保持在恆溫200度，雖然延長了烘焙時長，但烘焙出的曲奇口感松軟、干濕合宜，吃了更不容易上火。

5、冷卻,對冷卻溫度的要求更為嚴格，在室溫下自然冷卻卻至曲奇中心溫度為35度。即確保了不會因冷卻不足，而導致容易發霉；也確保了冷卻過久，導致外來菌浸入。

6、裝盒,包裝盒印刷符合歐盟食品安全標准，在鋁盒內還特製石頭紙內盒。冷卻後的曲奇放入石頭紙內盒，並附贈精美的產品說明書後才密封封裝，封裝完成時，一盒愛的曲奇就算烘焙完成了。另外，為了防止松軟的曲奇在運輸中破碎，每盒曲奇還特製密封的外盒充氣袋，每個細節成分考慮。

⑹ 嘉華鮮花餅保質期多長是一年四季都有賣么聽說4－8月的最新鮮。還有什麼雲南特產昆明可以買到的。

昆明一年四季都有鮮花的，所以現在不存在什麼時候買最好。嘉華的鮮花餅有兩種內，一種是保質期較長的30天左容右，另一種是保質期比較短的那種適合在一周內解決掉，冬天3、4是肯定沒有問題的。雲南的特產還有很多：（1）葯材：在菊花村葯材批發市場，比如藏紅花、冬蟲夏草、參片之類的東西其他地方是非常貴得，在雲南的話就比較便宜。（2）茶葉：昆明有很多茶葉批發市場，如果你比較懂的話能能買到便宜而且很好的茶葉。（3）野生菌：昆明的野生菌的品種是非常多的，很多干菌帶回家可以用水發了之後煮火鍋或做湯都非常鮮美的。（4）其他特產：貓哆哩啊、火腿啊、豆末糖啊之類的就到沃爾瑪、家樂福都有賣。希望對你有幫助

⑺ 鮮花餅的保鮮期有多久

比較有名的比如嘉華鮮花餅，又分為現烤玫瑰餅和經典玫瑰餅兩種，現專烤鮮花餅為當天新屬鮮現烤，所以需要密封避光，保質期有7天和15天的，口感新鮮，餅皮酥脆。

鮮花餅是一款以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，是具有雲南特色的雲南經典點心代表。鮮花餅在雲南當地烘焙品牌大都均有銷售。每年4月，等待鮮花餅的上市早已成為當地人民的共同期待，排著長隊等待購買新鮮上市的鮮花餅早已成為司空見慣的現象。

採摘：食用玫瑰花的採摘是一項十分考究的工作，必須在每天清晨伴著晨露開始採摘，採摘至上午九點前後便須結束。因為九點之後氣溫開始上升，鮮花的香氣會隨之揮發，進而影響花卉品質。

⑻ 哪種鮮花餅最好吃

作為一個地道的＂吃貨＂，我要說一說鮮花餅。南方的應該是桂花餅，比較受青睞。綿甜中有一絲絲清香，也是糕點中必備的美味助發劑。

⑼ 鮮花餅最好吃的時間

鮮花餅以玫瑰花餡作為主要原料，但並不是全部內陷都是玫瑰花，玫瑰花本身有苦版澀味，難以下咽，會加權入蜂蜜、糖進行調味，以前小時候吃過一個鮮花餅，在昆船工業區，一家小店，球形的鮮花餅，味道不錯，皮薄餡多，花瓣沒有打碎，吃的時候可以明顯的感覺到有玫瑰花，不過現在好像已經關門了；其次就是嘉華，怎麼說呢，在昆明很老的牌子了，小時候就吃他的糕點，在做麵包，點心這上面很放心，鮮花餅的話味道也不錯；潘祥記的鮮花餅吃過的話會就會發現他的餅比較小，餡料可能是打碎的玫瑰花，不會像其他鮮花餅吃的時候能夠感受到玫瑰花瓣在裡面；其他什麼小店的那些鮮花餅非常多，但是價格不一定比潘祥記、嘉華便宜，如果你是在昆明的話，可以考慮買現烤的鮮花餅，這個可以選擇一些小店，比如說Happy
miss
之前吃過一次他們的鮮花餅，也能感覺到玫瑰花但餅皮不酥，是一個問題，如果你家不在昆明，要買了郵寄回去，可以考慮買一些比較大的牌子，比如嘉華，他們有自己的花田，每年的4月花開得比較好，這個時候的鮮花餅應該說是最新鮮的了

⑽ 鮮花餅很適合春天享用嗎

適合春天享用的。

鮮花餅是一種特色美食，除了味道好以外，還具有一定的營養價值和功效，適量吃一些鮮花餅，能起到活血理氣、平肝解毒的作用，並且採用食用玫瑰花製成的鮮花餅含有較多的營養元素，是天然健康的滋補佳品，此外，吃鮮花餅還具有一定的美容養顏作用。不過吃鮮花餅也要注意，孕婦、花粉過敏人群不宜吃，並且鮮花餅熱量較高，不宜多吃。下面一起來了解一下鮮花餅的功效和作用吧。

一、鮮花餅的功效和價值

鮮花餅是加入了玫瑰花製作的酥餅，具有獨特的風味，受到了許多人的喜愛，不過除了味道好吃以外，鮮花餅也具有一定的營養價值。鮮花餅的營養成分主要有維生素、糖、蛋白質以及一些微量元素，它的功效作用主要有：

1、鮮花餅採用食用玫瑰花為原料，根據《本草綱目拾遺》記載，食用玫瑰花味甘微苦、性微溫，歸肝、脾、胃經，有「活血理氣、平肝解毒，對噤口痢、乳癰、腫毒初起、肝胃氣痛」的功效，用食用玫瑰花做成的鮮花餅也具有活血理氣、平肝解毒的作用，適合氣血淤積的人群偶爾吃一些調理身體。

2、營養學界認為，食用玫瑰花比普通蔬菜含有更豐富的營養元素，具有較高的保健價值，有舒肝解郁，和血調經的功效，是天然健康的滋補佳品。

3、鮮花餅還具有美容養顏的功效，食用玫瑰花屬於葯食同源的食物，具有一定的美容養顏的功效，很多人都愛喝玫瑰花茶，用玫瑰花瓣製成的鮮花餅味道更好，更容易接受。

4、吃鮮花餅會攝入一些花粉，對身體健康有一定的好處，是一種營養劑，適當的吃一些能讓身體新陳代謝速度加快，可以提高身體免疫能力，還可以達到調節神經作用。

二、吃鮮花餅的注意事項有哪些

鮮花餅雖然好吃，也具有一定的食用功效，不過在吃的時候還是要注意一些事項的，鮮花餅食用注意事項包括：

1、鮮花餅含有玫瑰花成分，裡面的單寧酸會影響身體對鐵元素的吸收，女性在懷孕期間不宜吃鮮花餅。

2、鮮花餅裡面含有一定的花粉成分，如果對花粉過敏，吃了鮮花餅可能會出現腹瀉、肚子疼、頭暈等症狀，因此花粉過敏人群不宜吃鮮花餅。

3、鮮花餅的熱量是比較高的，如果一次吃太多或者頻繁吃，很容易長胖，要注意控制食用量。