海中鮮花

① 鮮海參花做之前怎麼處理

很多人聽說海參花能滋補強壯身體，能提高身體抗病能力就會對它特別感興趣，但在市場上購買的海參花多是干貨，在食用以前需要經過必要的處理，而且要把它清理干凈才能烹調食用。但對海參花的清洗方法還有很多人不了解，不知道它怎麼清洗最好，今天小編就專門介紹這方面的知識。

海參花怎麼洗干凈
1、海參花可以直接用清水清洗，但用清水清洗海參花時要特別用心，而且不能用大力揉搓，不然會讓它出現營養流失會影響它的保健功效，再用清水沖洗的時候，最好用流水來完成，而且要反復沖洗多次，要把海參花中的臟東西全部清理干凈。

2、海參花還可以先用淡鹽水浸泡，因為淡鹽水具有很明顯的殺菌作用，人們用它浸泡海參花能消滅含鮮花表面的細菌，浸泡十幾分鍾以後取出再用清水沖洗干凈，能讓海參花洗的特別干凈，而且不會出現營養流失。

海參花怎麼處理干凈
1、現在市場上出售的海參花都是脫水以後的干貨食材，他想要處理干凈，並不是一件簡單的事情，必須先把購買回來的海鮮花放到冷水中浸泡6~8小時，取出以後放在鍋中加純凈水加熱煮開繼續加熱10分鍾，然後讓它自然降溫，再放到冷水中浸泡6小時。

2、浸泡以後的海參花會完全膨脹，這時再把它放到清水中認真挑選一下，把它裡面的臟東西全部去除，再用流水反復沖洗，就能把海參花完全處理干凈。不過海參花在處理的過程中一定不能粘油或者有油滴入，不然它會快速融化。

上面為大家介紹了一些清洗海參花的小竅門，能讓大家知道海參花怎麼處理才幹凈，如果大家平時也喜歡吃海參花，在清洗時一定要多加註意，只有按正確的方法去處理才能把它徹底洗干凈。

② 有沒有可以長在海里的花

大海中的植物以藻類為主,海水深處並不具備開花的條件,象花的生物類似珊瑚等都屬於動物：
海藻是海洋植物的主體，根據海藻的生活習性，把海藻分為浮游藻和底棲藻兩大類型。
底棲藻的顏色鮮艷美麗，有綠色、褐色和紅色。科學家們根據它們的顏色，把海藻分為三大類：綠藻類、褐藻類和紅藻類。
綠藻的藻體呈草綠色。綠藻約有6000種，其中90%產於淡水，只有10%生活在潮間帶或潮下帶的岩石上。綠藻有單細胞的，有群體的；有絲狀的，還有片狀的。最常見的海洋單細胞綠藻是扁藻，它含有豐富的蛋白質，是海洋中小型動物的良好餌料。最常見的多細胞綠藻有石蒓、礁膜（我國沿海漁民稱之為海菠菜或海白菜），它們是人們喜愛的海洋經濟蔬菜；還有滸苔，它可用來製作滸苔糕，味道十分鮮美。此外，還有羽藻、蕨菜、刺海松、傘藻等。

褐藻的藻體呈褐色，多細胞，有絲狀、片狀或葉狀，還有的呈囊狀、管狀、圓柱狀或樹枝狀，一般都有圓盤狀或分枝狀的固著器或假根。假根上面有柄部及葉部，通稱為假莖和假葉。褐藻中的大型種類，如海帶可長到7米～8米長；巨藻可長到300米長，素有「海底森林」之稱。它們多數生長於低潮帶或低潮線下的岩石上。

紅藻的藻體呈紫色或紫紅色，大多數為多細胞，有絲狀、片狀和分枝狀。形態多姿，有圓形、橢圓形、帶形。紅藻多數喜居深海，生長在低潮線附近和低潮線下30米～60米處，少數種類可在200米的海底生長。紅藻類約有2500多種，其中最為常見的種類有紫菜、石花菜、紅毛藻、海索麵、雞毛藻、粘管藻、海蘿、蜈蚣藻、海頭紅、多管藻、鷓鴣菜等。紫菜呈紫紅色，片狀，鮮食或製成干品，干紫菜是市場上暢銷的高級副食品。

海洋地衣,它是藻菌共生體。

海鐵樹，又稱為珊瑚樹,也是一種海洋植物

③ 海洋之花是什麼

應該是水母。
水母是一種低等的無脊椎浮游動物，肉食動物，在分類學上隸屬刺胞動物門、缽水母綱，已知道的約有250餘種。水母一詞廣義也指具水母型（鍾形或碟形）的刺胞動物，如水螅水母、管水母、德明水母（包括僧帽水母）和不屬缽水母綱的櫛水母和海樽等。此綱的水母分為兩型∶自由游泳的水母及營固著生活的種類（以柄棲附於海草及其他物體上）。營固著生活的形似水螅的種類構成十字水母目（Stauromesae）。
水母的出現比恐龍還早，可追溯到6.5億年前。水母的種類很多，形態各異，直徑從10厘米到100厘米之間，常見於各地的海洋中。絕大部分海產，只有少數種類產於淡水，以熱帶和亞熱帶海洋的淺水區最豐富。較小種類可作魚類食餌；海蜇鹽漬後成為食品，有些種類可作葯用；有些浮游水母類可作為海流指示生物；但是，有些大型水母（如霞水母、根口水母）在大量出現時，會阻塞或破壞漁網。極少數種類為淡水生活外，絕大多數種均為海洋生活，多數在淺海，少數為深海種。

④ 海花是什麼海鮮

海中花朵 外形美麗

平潭四面環海，大海的寶藏無窮無盡，不僅隱藏在海底，還生長在礁石上，一年四季，供給海邊漁民。

海葵，這種海洋生物就像鮮花一樣美麗，它們附著在岩石或海底其他物體上，緩慢地爬行。而在平潭，當地老漁民一般稱它為「海花」，顧名思義，海花的上端有一圈向四周散開的觸手，狀似鮮花的花瓣。

如果你伸手去觸摸它們，它們就會迅速地吐一股清水，收回「花瓣」。這一片片的「花瓣」，又像舒展的菊花，故人們又稱之為「海底菊」。可是，它們並不是植物而是動物。海葵是食肉動物，以碰及觸手的小動物作為食物。觸手上布滿刺鱗細胞，可使游過的小魚、小蝦麻痹，然後觸手把這些魚、蝦拉進口裡。

依海而住的平潭漁民們都知道，雖然海葵在海水裡游的時候，樣子很漂亮。可一旦離開海水之後，就頓時生機全無，馬上變成一團軟布邋遢的樣子，看起來像一團團的糊狀物，賣相極不討人喜歡。因此不認識海花的遊客，面對如此賣相，也少了點勇氣品嘗。但在本地人的菜譜中，海葵卻是必點的美味。

一年四季，海葵都可以在海里打撈得到，在市場上很常見，但處理起來比較麻煩。平潭海域不乏海花的身影，智慧的漁家人早已把海花做成了各種海鮮美食，深受人們青睞。

椒鹽海花 餐桌美味

海花是一種有黏液很多的海洋生物，為了菜品的口感，需要先用鹽將海花進行搓洗，去除掉黏液。用力搓洗新鮮的海花。許多雜質從海花中流出，盆中的水變得渾濁黏糊。如此反復用清水清洗，直至盆中的海花摸起來手感光滑，就可以預備使用了。

海花焯水的時間無需太長，約1分鍾即可成熟，時間過長鹹味就會流失，而且會影響口感。徐運斌說，海葵本身味道很鮮美，炒制時無需添加過多調味料。

待油鍋燒熱，花生油與鐵鍋充分接觸，勺中調料緊緊地包圍，均勻混合。待勺子落下，鍋內響起「滋滋」聲，香味頓時撲開。將新鮮海花裹上一層薄薄的生粉，再裹以調制好的雞蛋液，迅速倒入鍋內，直至海花的表面結成金黃色的蛋酥，這道椒鹽海花就宣告完成，可以出鍋了。

薯粉海花 漁家記憶

夾一塊鮮美的海花，入口香脆糯軟，猶如吃一塊帶皮的五花肉般過癮。香濃的味道在口腔內回盪，微微的辣夾雜在鮮滑中，透出一股不一樣的鮮美滋味。這道椒鹽海花，菜名為避風塘海花。

我們將炒熟的海花擺出避風港的形狀，寓意著為海邊辛苦勞動的漁民遮風擋雨。海葵不僅味道鮮美，營養也極其豐富，燉湯服用味美而滋補。

最美味的平潭味道，僅僅在於那一份漁家記憶。蘇澳鎮龍頭村與鍾門村相連，海岸線綿長，養殖業發展小具規模。

回憶起捕撈海花的記憶，則需要追溯到上世紀八十年代。四十多年前，我才十多歲，那時挖到海花的個頭足足有拇指的兩倍大。我們坐著出海捕魚的小船，到村前海域的下礁去挖海花。大潮的時候，大約能挖到滿滿一桶的海花，數量倒是不少。

一桶的海花，遠不如一桶油來的珍貴。油炸椒鹽的做法，在幾十年前的漁家石厝里很少出現。海花的做法以清炒居多，還有以地瓜粉包裹海花，做成「海花滑」的羹湯。平潭地瓜和海鮮最多，以前生活條件艱苦，就用地瓜粉裹海鮮做湯。現在想起來，還是覺得味道非常鮮美……即使過去許多年，一道樸素的羹湯，仍然讓平潭兒女念念不忘。

⑤ 海花是什麼怎麼食用

涼拌好吃 先把海石花用開水抄一下(如果吃不慣它的腥氣,在開水裡放一些薑片或點一些料酒),抄水後放冰水裡冰一下(口感會更脆)。然後放鹽,醋,雞精,薑末,香油,青紅椒絲,(有的喜歡吃略甜的還可以稍稍放一點糖)。反正我每次做這菜,都是被朋友吃的乾乾凈凈的

⑥ 海花怎麼做好吃

海花的學名是海葵，可以炒食，可以涼拌，還可以做湯，又鮮又脆。海葵的烹飪無需復雜的調料，如果調料太過復雜，海物本身的鮮味要麼被遮掩，要麼被改變。辣炒海葵的做法也很簡單，此菜爽脆可口，咸鮮微辣，很是鮮美。海葵洗凈切塊，在開水中迅速焯一下，馬上撈出過涼水

⑦ 帶有"海"字的有什麼花

一、海芙蓉，白花丹科植物。高30-100cm。莖圓柱形。多分枝；下部枝近對生，被密粉。分布於中國福建。釣魚島盛產。

二、秋海棠（學名：Begonia grandisDry）：秋海棠科秋海棠屬多年生草本植物。根狀莖近球形，莖直立，高可達60厘米，有縱棱無毛。莖生葉互生，葉片輪廓寬卵形至卵形兩側不相等，上面褐綠色，常有紅暈，下面色淡，帶紫紅色，托葉長圓形至披針形膜質，花葶有縱棱，無毛。

三、海仙花（學名：Weigela coraeensisThunb.）是忍冬科，錦帶花屬落葉灌木，高可達1米；小枝粗壯，葉片闊橢圓形或橢圓形至倒卵形，先端突尖或尾尖，邊緣具細鈍鋸齒，葉面綠色，背面淡綠色，沿中脈及側脈被平貼毛，聚傘花序。

四、海芋（拉丁學名：Alocasia macrorrhiza(L.) Schott ），天南星科海芋屬多年生草本植物。染色體數2n=2x=26。莖粗壯，高可達3m，葉聚生莖頂，葉片卵狀戟形，肉穗花序稍短於佛焰苞，雌花在下部，雄花在上部。

五、海石竹（Armeria maritima）

為白花丹科、海石竹屬宿根草本植物，原產歐洲、美洲。花瓣乾燥，小花聚生成密集的球狀，群植可形成非常美麗的景觀。

參考資料來源：網路-海芙蓉

參考資料來源：網路-秋海棠

參考資料來源：網路-海仙花

參考資料來源：網路-海芋

參考資料來源：網路-海石竹

⑧ 海參花是什麼

海參花其實就是海參的腸和卵（海參的內臟），海參花當然是可以吃的，海參腸卵被稱美譽為「海參花」，或者先用其沏茶、泡酒，然後再煨湯，或者把新鮮的「海參花」鹽漬發酵製成參花醬，在市場上價格特別昂貴

海參花一般是呈現橘色，據說每1000公斤活海參宰殺過程中只能獲取一公斤左右海參花，被人稱為「參中黃金」。和海參的吃法差不多，海參花也可以用來煮湯、熬粥、涼拌，也可以用來炒菜，都是作為延年益壽，滋補身體的佳品

吃海參其實是非常有講究的，吃法做法也都是非常有講究的。[參.玖.年]參農每天都分享海參的鑒別、做法和吃法。而且參農還免費送50g海參供天南海北的朋友品鑒，需要的朋友快去領吧！希望我的回答可以幫到你

⑨ 海中花是什麼菜

是一種植物「草」,可以做涼粉,魚凍,但產量很低,好吃、環保!不妨試一試

⑩ 海葵被稱為海中之花,他不是植物而是動物的根本原因是

• 海葵是腔腸動物們的動物，因此不能光合作用，只能利用現成的有機物。海葵、水母和水螅都是腔腸動物們的動物。

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