乾花鮮花餅
① 如果去昆明,大理,麗江分別帶什麼紀念品好呢
昆明的鮮花是一定要帶的,當然如果覺得不好帶可以買一些乾花也很好,機場就能買到。
大理可以買一些扎染的圍巾和桌布,在古城就有賣的,如果喜歡音樂可以在酒吧街的小店淘一些買不到的碟。
麗江古城有賣一些用東巴文寫的小擺件,很好看。
② 雲南的鮮花餅是如何製作的
鮮花餅是傳統的酥點,現在已成為雲南最著名的小吃之一,很多人到雲南旅遊都會帶上一盒鮮花餅,由於其麵皮酥香,餡料油濃濃的鮮花的味道,並且很香甜,深受大家的喜愛,其實凡是可食用的鮮花都可以來製作鮮花餅,可用乾花來製作,也可用鮮花來製作蜜餞來製作鮮花餅的餡料。
由於雲南本身盛產鮮花,再加上是我國著名的旅遊城市,所以以當地特產味主題,設計的一款帶有記憶、有特色的小吃
四、技術要點
(1)餅坯下鍋時動作要輕,並用筷子輕輕撥動,以免貼鍋而焦煳。
(2)「鮮花餅」的顏色不宜過深,白色至淺黃色最好。
(3)炸餅時不宜過多翻動,以免破壞表皮酥層,影響形狀。
③ 食用玫瑰花最好的品種是哪一個啊
我們家是雲南的,自己家種著成片的高山香水食用玫瑰,不是所有品種都能吃,不能亂食版用呀,玫瑰品種有權幾百個的,不是顏色很深很紅的那種,是粉色的,很香很香,不是大棚貨,花花是在露天種植在山地里的,一年只開一季,花期只有80天左右,自己家種的絕對純天然綠色無公害,3月中旬出花,5月後就沒有鮮花了只有乾花了,鮮花可以做玫瑰糖放在冰箱里幾年都不會有問題的,肚子疼痛經的時候吃了效果很好的。自己也可以做玫瑰花茶,質量絕對比沃爾瑪超市的好,乾花都是超級香,畢竟一年只憋出一季花來,也可以做玫瑰糖、玫瑰醬、鮮花餅等等,你可以來我淘寶看看,我賣著新鮮食用玫瑰的,店鋪名:屁孩小農民
④ 昆明有哪些特產
昆明有什麼特產?昆明特產去哪兒買?昆明的手工藝製品非常有名,如昆明牙雕、劍川木雕等。還有各種野生菌的干貨、雲煙、雲腿、民族蠟染、扎染等。除此之外,在昆明還能購得許多外省市不易見到的特色產品,如:熱帶的水果,緬甸的寶石、紅柚木,高寒山區的蟲草等等。
昆明特產購買指南
月餅
⑤ 做玫瑰鮮花餅用乾花掰行嗎
可以用乾花瓣,但是乾花瓣沒有新鮮花瓣的那種甜美的口感
⑥ 除了鮮花餅,昆明還有什麼值得買的
昆明是一座美麗的城市,四季如春鮮花餅是當地的特產之一。其次如果要買什麼帶回家作為伴手禮送給親朋好友的,我推薦就是昆明的鮮花或者是乾花,因為乾花不容易腐敗,可以放很久作為家中的裝飾。
⑦ 昆明有哪些特產呢
昆明有什麼特產?昆明特產去哪兒買?昆明的手工藝製品非常有名,如昆明牙雕、劍川木雕等。還有各種野生菌的干貨、雲煙、雲腿、民族蠟染、扎染等。除此之外,在昆明還能購得許多外省市不易見到的特色產品,如:熱帶的水果,緬甸的寶石、紅柚木,高寒山區的蟲草等等。
【昆明特產購物攻略】昆明特產有哪些 這些昆明特產最值得買
昆明特產購買指南
月餅
昆明卷煙廠的主品牌。昆明是烤煙的原料生產基地,除了雲煙之外,還有「紅山茶」、「茶花」、「大重九」、「春城」等產品。
昆明特產在哪買:
景雄達茶城、星花鳥市場、建設路、南屏街、青年路、錢局街、大觀商業城、沃爾瑪、家樂福等
⑧ 去雲南旅遊,有哪些值得買的伴手禮
在雲南旅行中,總是在到處尋覓各種禮物作為伴手禮帶回家,其中雲南值得買的伴手禮,就有銀飾、東巴紙燈還有蘑菇和鮮花餅。
逛過雲南和麗江古城的人都能看到,在大街小巷都會有各種各樣的鮮花餅,不管是大店還是小店,經常都會有飄出種香味。雲南比較有名的鮮花餅是嘉華和潘祥記。用乾花做的鮮花餅,加了白糖只需要一塊錢一個。而價格比較貴的鮮花餅是用新鮮的花瓣和蜂蜜做成的。
雲南的美食特產有很多,在雲南滿大街都可以看到氂牛肉,還有很好吃的四川麻辣雞丁,都可以當做伴手禮送給家人,或者自己留作紀念。
⑨ 鮮花和乾花各自的優缺點|
鮮花是活體,與人更親切,色彩也很豐富,一些還有其自然純香,但維持的時間較短,對一些有花粉過敏史的人不利;干也有自然感,可用時間較長,但缺少些生機。
⑩ 昆明有哪些特產方便攜帶的!
昆明有鮮花餅、雲南十八怪、宣威火腿、牛乾巴等特產可以帶回家。昆明是雲南的省會城市,這里也是26個民族的聚集中心。來到昆明,你既可以買到麗江的東巴飾品,也可以買到騰沖的玉石,還有西雙版納美味的各色水果。那麼你知道昆明特產哪些是值得帶回家送人的嗎,下面就一起來看看昆明7大特產吧。
1、鮮花餅。雲南昆明隨處可見美麗的鮮花,而用鮮花製成的鮮花餅在當地則相當的出名,它主要是用玫瑰花製成,深受當地人和當地遊客們的喜愛。在昆明的大街小巷裡,都有叫賣鮮花餅的聲音,想吃的話可以隨時停下來購買品嘗。
7、雲煙。雲煙相信好煙的朋友都不會陌生,像雲煙、玉溪、紅河這些煙種都是出自雲南。到了雲南帶上一些正宗的香煙送給家裡愛抽煙的親朋好友,相信一定會備受歡喜。