油條麻花店
A. 我想賣早餐,油條,麻花,想實踐學習不知道去哪裡學
現在這個社會,學門技術是不錯的。
但是選擇的時候要謹慎一些,畢竟很多行業還是不適合的,
學技術看中的是能不能找到工作,或者以後的出路咋樣,就發展來說,廚師這一行不錯,一個存在了幾千年的職業,從來沒有失業,而且21世紀廚師的工資老高了,川菜廚師還走到哪裡都能找到工作。
那裡就有學早餐的特色課。
B. 油條的做法和配方 教程炸麻花
油條,又稱餜子,是一種古老的漢族麵食,長條形中空的油炸食品,口感鬆脆有韌勁,傳統的早點之一。下面簡單介紹如何製作油條。
油條的原料:麵粉300克,溫牛奶250毫升,泡打粉1小勺,小蘇打半小勺,鹽1小勺,植物油25克。
油條的做法:
1、把泡打粉、小蘇打和鹽用溫牛奶化開,和麵粉和好揉勻,再倒入少許植物油,揉光滑,蓋上蓋子放在常溫下一夜,注意不能放進冰箱。
食用價值:
油條的主要原料是麵粉,加適量的水、食鹽、添加劑,經拌合、搗、揣、醒發、油炸,製成條形食品。當前,大部分地區油條含有大量的鋁、脂肪、碳水化合物,部分蛋白質,少量的維生素及鈣、磷、鉀等礦物質,是高熱量、高油脂食品。
C. 紹興人說的「麻花」是不是就是油條
麻花
油條
相同點:都是油炸品,不同點油條較鬆脆,麻花較硬。
D. 和炸油條一樣的麻花,那裡有賣的,張店附近有沒有
張店區華光路大潤發有的賣,已經好幾年了,質量不錯,口感挺好的,價格也公道。
E. 關於麻花和油條
面不一樣,油條要放泡打粉的,而且發起的時間也長一點
F. 誰會做油條,麻花
你好,自己吃最好去買,賣油條麻花可以去做。
G. 麻花和油條有什麼不同
油條里加的白礬多些:十斤面的配料是三兩礬四兩鹼加二兩鹽
麻花里加的白礬就少些:十斤面的配料是二兩礬三兩鹼加半斤糖;
所以說它們倆的口感就不一樣
H. 老式麻花油條哪家好
I. 給面館(不是面條)是麻花 油條一類的取名。
1.結(絆)伴小聚
諧音 絆 根據麻花 油條形狀想到的 而且店名溫馨 讓人感覺充滿 親情 友情
2. 1面點心作坊
採用時下最流行的叫法 麻花 油條的形狀像 1 又是賣點心的 打造成街坊鄰居中間最出名偶特色的小吃店
J. 街上賣的油條里有老油條,台灣油條,麻花油條那種好吃
個人愛好,我比較喜歡吃麻花的