鮮花入粥
⑴ 哪些花朵可以熬粥吃 最美容養顏的鮮花粥食譜
所謂花食：可以食用的花卉 ，是指用植物花卉烹調而成的食品。
可食的花卉很廣，大致有月季、荷花、槐花、梨花、桃花、杏花、藤蘿、百合、扶桑、紫蘇、木槿、梔子、牡丹、芍葯、梅花、桂花、末莉、蘭花、黃花、芙蓉、菊花、金雀花、霸王花、雞蛋花、金銀花、晚香玉、鳳仙花、玉簪花、夜來香、旱金蓮、仙人掌花等。
玫瑰花
玫瑰花粥長期食用玫瑰花，不僅可使人擁有清新體香，還可促進血液循環，使膚色紅潤、美麗。而熬花粥，最好採用經過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾，所有營養物質都「含苞」在尚未開放的花蕾中。
（用新鮮粳米熬製成粥，煮熟後加入適量的玫瑰花蕾，待粥熬成粉紅時，即可食用。常食玫瑰花粥，可悅人容顏，使皮膚更加細膩有致，還可治療肝氣郁結引起的胃痛，對情緒方面有鎮靜、安撫、抗憂郁的功效。)
茉莉花粥
茉莉花含有多種有機物和維生素，以及糖和澱粉等有益於人體的營養元素，是十分理想的美容佳品。茉莉花採集後經脫水處理製成干茉莉花，既可泡茶，又可熬粥。
用新鮮粳米100克煮粥，待粥將好時，放入干茉莉花3-5克，再煮5-10分鍾即成。茉莉花粥味甜清香，十分爽口，茉莉花的香氣可「上透頭頂，下去小腹」，解除胸中一切陳腐之氣，不但令人神清氣爽，還可調理乾燥皮膚，具有美肌艷容、健身提神、防老抗衰的功效.
菊花粥
我國古代愛國詩人屈原，就有「朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英」的詩句。菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和維生素等物質，可抑制皮膚黑色素形成、活化表皮細胞，有很好的美容護膚作用，也稱其為「延年益壽之花」。
將新鮮粳米100克熬粥，待粥將熟時放入菊花5-10克，再用文火煮5分鍾左右即可。粥色鮮亮微黃，氣味清香，菊花還具有散風熱、清肝明目、解毒等功效，經常服用還可防治風熱感冒，頭痛眩暈，目赤腫痛等病，對高血壓患者還有降壓的作用。
望採納：謝謝
⑵ 鮮花入饌，味更美
以花入饌，古已有之。從《離騷》「朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英」到《隋唐佳語錄》中武則天於花朝日游園，下令廚房烹制「百花糕」賞賜臣子，再到清朝的乾隆皇帝喜歡吃玫瑰花餅，西太後慈禧更是嗜花成性，命令御膳房以花入饌，烹制為一道道美味佳餚…….鮮花就成為餐桌上的美食。姣姣白玉花，妍妍紅玫瑰，清香茉莉花，一朵花就成為一道美食。在經過一番或蒸、或炒、或煮之後，鮮花的芬芳仍然能夠留存在唇齒之間，讓人慾罷不能。
經常作為美食來食用的花卉品種有很多，許多名貴的花卉也已經成為上等佳餚。鮮花入饌可「上得國宴廳堂，下得百姓廚房」。許多鮮花營養物質豐富，含有花青素、葉酸、鉀、鎂、鐵煙酸等營養素。用花做出來的美食不僅色、香、味、形，給予人美的享受，而且對人體的健康有益。哪些花類可以入饌，營養師為您推薦幾款最常見的可以做成美食的美食。
宋朝詩人周敦頤曾在《愛蓮說》中贊美荷花，「出污泥而不染，濯清漣而不妖」。荷花從不和別的花爭奇斗艷，也不和別的花比美，只是孤獨地立在水中，默默無聞地站著。炎炎夏日，朵朵荷花映出水面，粉紅相間的花瓣、碧綠清秀的園葉，一池的清麗淡雅總是給人無盡的遐思與美好的嚮往。荷花能活血止血、去濕消風、清心涼血、解熱解毒。取荷花與糯米煮粥，則清熱去火。
荷花肝片
[原料] 荷花，豬肝，小油菜，鹽，味精，蔥，姜，蒜
[做法] （1）把荷花洗凈，切成3厘米見方的片；姜切片，蔥切段，蒜切片；小油菜切段待用。
（2）將炒鍋至武火上燒熱，放入素油燒至六成熱時下入豬肝滑炒，隨後放入蔥、姜、蒜、荷花，調味至熟即成。
營養價值：荷花含有鉀、維生素C、膳食纖維等營養物質，可以預防高血壓，並且還有潤腸通便、預防便秘、減肥等功效。與豬肝搭配在一起，有美容養顏之功效。
菊花清新高雅，乃花中四君子之一。屈原在《離騷》中說道「西餐秋菊之落英」。白居易 《詠菊》「耐寒惟有東籬菊，金粟初開曉更清。」陶淵明《飲酒》「採菊東籬下，悠然見南山」 給菊花冠上了「花中之隱士」的封號，用來比喻高風亮節的人。菊花也是吉祥、健康和長壽的象徵。菊花不僅具有清熱、殺菌、抗病毒的功效，還可以降壓、降脂，緩解動脈硬化的症狀。菊花做茶飲是最普遍的方法，特別是新鮮的菊花，清熱效果更佳顯著。
菊花胡蘿卜粥
[原料]：菊花，胡蘿卜，大米
[做法]：（1）菊花洗凈泡發，胡蘿卜切成丁備用。
（2）大米淘洗干凈，鍋內放水和大米煮開後小火熬十分鍾左右，再放入胡蘿卜丁和菊花煮五六分鍾就可以。
營養價值：胡蘿卜中含有的類胡蘿卜素不僅可以緩解眼睛疲勞，與菊花一起搭配食用還可以增強抗氧化的效果，提高機體的免疫能力，減少感冒和腹瀉的發生。
茉莉花清香而不濃郁，淡淡的一縷芳香讓人陶醉。茉莉花帶有忠貞、清純、貞潔、質朴、玲瓏、迷人的含義。鄭金昌的《晨沐朝陽》：暮春郁綻茉莉花，玉骨冰肌影香紗。天賦仙姿柔枝翠，月夜清輝賞雪花。淡雅輕盈香韻遠，君子世人品更誇。花馥茶美稱上品，葯食同源茉莉花。夏秋時節，採集茉莉花，曬干備用。具有辛、甘、涼、清熱解毒、利濕作用。茉莉花做成菜餚，星星點點，觀其之美，聞其之香，不僅滿足口腹之慾，還有一定的食療價值。
茉莉豆腐
[原料]:茉莉，豆腐
[做法]：先把豆腐切塊，鍋內放水後，放入豆腐煮開，再放入茉莉花。小火熬制十分鍾就可以。
營養價值：茉莉豆腐製作的時候不放任何的調味料，取茉莉自然清香之味。豆腐中富含蛋白質和鈣。茉莉豆腐，清香之餘，為身體健康構築一道保障。
玫瑰花是生活中深受女性歡迎的花，不僅僅是代表了愛情，鮮花可以蒸制芳香油，既可食用又能為化妝品提供原料，花瓣可以制餅餡、玫瑰酒、玫瑰糖漿，干制後可以泡茶，花蕾入葯治肝、胃氣痛、胸腹脹滿和月經不調。果實含豐富的維生素C、葡萄糖、果糖、蔗糖、枸櫞酸、蘋果酸及胡蘿卜素等。鮮花餅曾為宮廷御點，並深得乾隆皇帝喜愛，並獲得其欽點「以後祭神點心，用玫瑰花餅不必再奏請即可。」餅里的餡料是玫瑰花，瑩潤欲滴，紫紅如霞，新鮮得像剛剛從枝頭採摘下來的一般，叫人好不垂涎。鮮花餅最美美在花餡里，但見得花瓣殘碎處，夾雜著絲絲交錯的脈絡，有溫和的香氣直鑽口舌，有逼人的嬌艷纏繞在眉眼，嚼在唇齒間，有柔韌勁。
玫瑰沁香木耳
原料：玫瑰花瓣，芹菜，黑木耳，銀耳，白醋，鹽和香油
做法：1玫瑰花瓣先用淡鹽水浸泡10分鍾並清洗干凈。黑木耳和銀耳泡發洗凈後撕成小朵，芹菜洗凈切段。
2鍋內放水，加少許鹽和植物油，水開以後放黑木耳，銀耳和芹菜焯水，撈出後迅速放到冷水中。
3將黑木耳、銀耳和芹菜瀝干水分，放到一個大的碗中，再放入玫瑰花瓣；加適量的鹽、白醋、香油調勻即可。
營養價值：黑木耳中含有鈣和鐵，銀耳中含有的銀耳多糖，與芹菜和玫瑰中的維生素搭配在一起，不僅可以增強免疫力，還能做到營養素搭配更全面。玫瑰沁香木耳，顏色靚麗，色香味俱全，營養價值比較高。
（作者：王桂真，國家一級公共營養師，一級健康管理師，科普文章撰稿人，營養講師）
原創文章，轉載註明出自濰坊市營養師協會微信公眾號「濰坊市營養師協會」（ID：gh_3ac8e43a5206）
⑶ 你知道食用鮮花具體怎麼做嗎
鮮花不僅美麗，象徵豐富的感情，其實也是女性身體的益友。常吃花類不僅能體自芳香，還能美容養顏改善身體狀況。學幾招，簡單幾步把鮮花做成美食，把美麗甜蜜吃進嘴裡吧！
食用花卉為食物和飲料增添了愉悅和清新可口的風味。
使用香草味的花瓣，如大蒜花、迷迭香、金蓮花或韭菜花（如上圖所示），以獲得更具獨特風味的菜餚。
使用香甜味的花朵，如玫瑰、紫羅蘭或檸檬馬鞭草花瓣，可用於雞尾酒和甜點，以增添食物的香甜氣息。
鮮花醬▼
不同的鮮花對人體有不同的功效，
長期食用調養身體非常好。
把花做成鮮花醬，
能存儲兩周，
慢慢享受這種芳香甜蜜吧~
再慢慢攪拌花醬，加入少許砂糖，讓整個花醬粘稠如粥狀以後，關火冷卻二十分鍾。
冷卻好以後，將鮮花醬放到密封罐中腌制一天，放在陰涼處或冰箱中，就可以吃啦！
秋意漸濃，轉眼菊花又將盛開。菊花入饌，看大詩人屈原在《離騷》中著墨"朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英"，朵朵菊花可賞姿亦可入饌。醫學專著《神農本草經》中有鮮花"服之輕身耐老"的記述，可以說是吃花的較早記錄。 鮮花入饌受人青睞有著兩大原因：一是花饌也是素食，完全沒有脂肪的攝入，非常健康，很符合現代人養生的需求，於是對這個花饌頗為推崇；且烹制過程中較少深加工，原汁原味，清淡爽口;二是文人雅士對鮮花超乎想像的寄情，正中文人吃貨們從容入世，清淡出塵的雅趣情懷。
⑷ 有什麼花能煮粥推薦幾種帶花的粥的做法
玫瑰花粥
我國古代愛國詩人屈原，就有「朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英」的詩句。菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和維生素等物質，可抑制皮膚黑色素形成、活化表皮細胞，有很好的美容護膚作用，也稱其為「延年益壽之花」。
將新鮮粳米100克熬粥，待粥將熟時放入菊花5-10克，再用文火煮5分鍾左右即可。粥色鮮亮微黃，氣味清香，菊花還具有散風熱、清肝明目、解毒等功效，經常服用還可防治風熱感冒，頭痛眩暈，目赤腫痛等病，對高血壓患者還有降壓的作用。
⑸ 怎麼煮花粥具體做法 不同鮮花煮粥的功效
菊花粥 霜降前採菊花去蒂，曬干，碾成細粉，用粳米50至100克煮粥，待粥將熟時調入菊花10至15克，再煮回開即答成。久服美容養膚，抗老防衰。
荷花粥 荷花盛開時節，采其花瓣陰干切碎備用。用粳米100克煮粥，待熟時入荷花10至15克，煮開即成。常服荷花粥，能使面色紅潤，皮膚光滑細膩，延緩衰老。
合歡花粥 取干合歡花30克（鮮者50克）、粳米100克、紅糖適量，加水500克，熬到粥稠即可，睡前溫服。合歡花粥香甜可口，常服能安神，使人精力充沛，益壽延年。
菜花粥 取鮮菜花50克（干品10克），粳米50至100克，紅糖適量，加水500克文火煮粥，待粥稠時，加入少許菜油。早晚服。菜花粥氣味清香爽口，常服可潤腸通便。
梅花粥 先將粳米50至100克煮粥，待粥將熟時加入梅花10克，同煮開即可。梅花粥不僅芳馨適口，使人開胃，還可美容駐顏，減肥延年。
扁豆花粥 選於每年7至8月間採集未完全開放的白扁豆花，曬干備用。以粳米100克煮粥，待粥將熟時放入扁豆花10至15克，再煮開即成。扁豆花粥味甜清香，健脾開胃。
⑹ 鮮花換水時能否加入淘米水
沒錯，淘過米的水確實可以用來澆花。但是澆花前必須發酵，不能澆在葉子上。並且不是所有植物都可以用淘米水澆水，如鐵線蕨及仙人掌類鹼性植物便不可以澆淘米水。
⑺ 哪些花可以熬粥
玫瑰花粥
長期食用玫瑰花，不僅可使人擁有清新體香，還可促進血液循環，使膚色紅潤、美麗。而熬花粥，最好採用經過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾，所有營養物質都「含苞」在尚未開放的花蕾中。
用新鮮粳米熬製成粥，煮熟後加入適量的玫瑰花蕾，待粥熬成粉紅時，即可食用。常食玫瑰花粥，可悅人容顏，使皮膚更加細膩有致，還可治療肝氣郁結引起的胃痛，對情緒方面有鎮靜、安撫、抗憂郁的功效。
茉莉花粥
茉莉花含有多種有機物和維生素，以及糖和澱粉等有益於人體的營養元素，是十分理想的美容佳品。茉莉花採集後經脫水處理製成干茉莉花，既可泡茶，又可熬粥。
用新鮮粳米100克煮粥，待粥將好時，放入干茉莉花3-5克，再煮5-10分鍾即成。茉莉花粥味甜清香，十分爽口，茉莉花的香氣可「上透頭頂，下去小腹」，解除胸中一切陳腐之氣，不但令人神清氣爽，還可調理乾燥皮膚，具有美肌艷容、健身提神、防老抗衰的功效。
菊花粥
我國古代愛國詩人屈原，就有「朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英」的詩句。菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和維生素等物質，可抑制皮膚黑色素形成、活化表皮細胞，有很好的美容護膚作用，也稱其為「延年益壽之花」。
將新鮮粳米100克熬粥，待粥將熟時放入菊花5-10克，再用文火煮5分鍾左右即可。粥色鮮亮微黃，氣味清香，菊花還具有散風熱、清肝明目、解毒等功效，經常服用還可防治風熱感冒，頭痛眩暈，目赤腫痛等病，對高血壓患者還有降壓的作用。
⑻ 鮮花入菜食譜30種是什麼
鮮花入菜食譜有茉莉花炒蛋、胡蘿卜菊花粥、茉莉花炒飯、茉莉鮮肉餃子、茉莉花肉末蛋湯、菊花水果茶、菊花山葯粥、茉莉花薄荷糯米粥、茉莉果仁餡、茉莉花醪糟羹、菊花雙魚火鍋、香煎野菊花、薑末醬燒梅花豬、、金針花蓮子排骨湯、㙮香韮菜花炒雞柳、桂花果凍、番紅花西班牙海鮮飯、桃花酥、玫瑰冰糖黃小米粥、臘肉炒雙花、春季草莓櫻花風味蛋糕、香菇雞蛋炒韭菜花、泰式檸檬花鯧魚、鹽漬櫻花凍、海苔豬肉飯卷等。
1、薑末醬燒梅花豬
下班趕回家煮飯,簡單超市買一盒梅花豬肉片,用薑末醬燒的方式,肉片不厚速度超快料理!! 醬汁入味一煮完,晚餐和中午便當主食都靠它了!! 超下飯又美味
⑼ 女人一直走在抗衰老的路上，七款養顏鮮花粥你知道嗎
花的美麗是眾所周知的，許多愛美的女性朋友喜歡使用含有天然花卉的護膚品。吃鮮花也是保持健康和美麗的好方法。花卉具有很高的觀賞性，盛開的花卉的自然美讓人感覺更加舒適。用鮮花煮粥，不僅可以讓人享受花香，還可以美容。菊花粥、菊花含有氨基酸、菊花精油等物質。抑制皮膚黑色素的形成，激活表皮細胞。具有良好的美容護膚效果。
杏粥具有美容、祛風、通絡的功能。將杏花煮成粥可以使腸胃充分吸收抑制皮膚細胞活性的成分，減少斑點和粉刺的產生。荷花粥，荷花中所含的成分，具有清熱安神、安心益氣、養顏明體的功效。經常喝荷花粥可以開胃，改善面部油脂分泌，使人紅潤、細嫩、緊致。扁豆花粥是豆科一年生纏繞草本植物。它的花含有蛋白質、維生素C和碳水化合物。