冰塊凍鮮花
『壹』 鮮花能不能冰凍我想把桃花保存起來冬天用,是冰凍還是曬干
花材採集後要馬上進行脫水乾燥,根據花材材質選擇不同的乾燥處理方法:
(1)自然風干法
整理花材 風干前去除枝條上2/3葉片剪除殘花。
風干 將整理過的花材如各種野花綉球花、燕草、含羞草、艾菊等花,需用細麻線自尾端綁好,紮成小把倒吊在橫桿上風干,注意每束不要太多,大型切花如飛燕草應單花懸掛風干,若成束捆住,花乾燥後彼此易擠碎,影響觀賞效果。紙莎草、薰衣草、蒲葦花等可插在敞口很大的容器里風干,使它們能成扇形攤開。風乾的場所要求溫暖、乾燥、通風良好,室內溫度不低於10℃。
整理風乾花材 花材經數天後會逐漸脫水變干,用手輕觸花材感到質脆,花瓣成纖維狀時即可整理收起,取下後去除一些乾燥期間變形脫色或*花朵或花枝,然後把乾燥好的花材貯藏在清潔的環境中或製作成乾花插花製品。
(2)乾燥劑法
對不適合自然風乾的花材,如大花型花材、含水量較多花以及肉質花,可以使用乾燥劑法脫水乾燥。常用的乾燥劑有硅膠、甘油、無水氯化鈣、生石灰等。
(3)微波爐烘乾法
適用於可自然風乾的花材,如野花、雛菊、玫瑰、金盞菊等,還有一些草類如蒲葦、大薊、紙莎草等。用微波爐烘乾的方法乾燥時間短,操作簡便,不需藉助其他的媒介作乾燥劑。用微波爐烘乾的時間依爐型、花的數量而定,有些漿果類在微波爐中容易破裂,在烘乾前要先將它們放在陰涼、乾燥、通風的地方風干至少一星期再用微波爐烘乾。
乾燥後加工處理
花材經乾燥處理後有些可以直接應用,但大部分花材需要經過加工處理,如漂白、著色、定型、熏香之後方可投入市場。
『貳』 鮮花用冰塊放在泡沫箱內密封,用快遞托運能放幾天
1-2天。 但是鮮花一經冰塊冷凍,開放的周期和效果會大大減少。
『叄』 凍庫鮮花 和新鮮花怎麼區分
凍庫鮮花和新鮮花怎麼區分?因為凍庫的鮮花拿出來以後有絲柱,還有凍出來像的桿是透明的,而鮮花是不透明的
『肆』 鮮花放在花瓶里會被冰塊凍壞嗎
沒有根的真花肯定會枯萎,只是時間長短而已
『伍』 如何讓鮮花瞬間開放呢冰凍什麼的有什麼條件,能麻煩詳細點說么
瞬間?
那隻有用爆竹了
至於冷藏條件,那很復雜,打字說不完啊,不同的花,需求不一樣啊
『陸』 如何區分鮮花是否冰凍急求...
植物被冰凍會死的(除非是耐寒的植物) 植物就算被摘掉後 仍然能進行呼吸作用 冰凍的植物呼吸作用會停止 就死了
被冰凍的植物可以從外觀上看出來的 就像凋謝的花一樣 是下垂的
『柒』 冷藏 鮮花
一、產地貯藏保鮮。
二、溫控貯藏保鮮。可分為簡易貯藏保鮮、冷藏保鮮、控製冰點貯藏保鮮。簡易貯藏保鮮是利用當地的自然條件,創造鮮花綠植適宜的溫度、濕度,達到鮮花綠植保鮮的目的,缺點是濕度不易控制;另外,還要注意通風換氣。冷藏保鮮是在有良好隔熱效能的庫房中裝置冷凍機械設備,根據不同種類鮮花綠植的要求控制庫內的溫度、濕度和通風換氣,達到鮮花綠植保鮮的目的,它是當前鮮花綠植最主要的貯藏方法之一。近年來,冷藏技術不斷完善發展,冷庫建築、裝卸設備、自動化冷庫不斷推陳出新,計算機技術也已經開始滲透到自動冷庫中,控製冰點貯藏保鮮的鮮花綠植外觀好,色澤鮮艷,這種方法在少部分地區已經開始應用,不久的將來,控製冰點貯藏保鮮的方法將被大規模的推廣實施。
三、氣調貯藏保鮮。分為Ca氣調貯藏保鮮、MA氣調貯藏保鮮、塑料薄膜賬氣調貯藏保鮮、MAP保鮮法。所謂Ca氣調貯藏保鮮,是利用機械設備,人為的控製冷庫中的氣體,達到鮮花綠植保鮮的目的,此法若與低溫相結合,效果明顯好於普通冷藏;目前,我國的氣調庫貯藏保鮮正處於發展階段。MA氣調貯藏保鮮,指根據果品性質和保鮮需要,將不同配比的氣體充入果品包裝容器內,以延長其保質期,常用的氣體主要有二氧化碳和氧氣;目前,國際市場鮮花綠植的MA氣調包裝主要有兩種:被動氣調包裝和主動氣調包裝,但由於其技術復雜,且對包裝材料的品種及性能要求較高,在我國還未廣泛實施。塑料薄膜脹氣調貯藏保鮮,是將鮮花綠植放在用塑料薄膜脹造成的密封環境中,實現氣調保鮮,氣調的方法主要有兩種,即自然氧法和人工氧法,這種方法主要在美國、法國有應用;目前在我國天津、上海、北京等幾個大城市已經開始應用。MAP保鮮,它是一種先抽真空再沖入混合氣體的包裝,在鮮花綠植保鮮領域剛開始應用。
四、電子保鮮、磁場保鮮和電離輻射保鮮。電子保鮮,即將鮮花綠植置於一個人為的高壓電場處理一定時間,可使常溫下的保鮮期延長許多倍。高壓直流電場中電暈放電或輝光放電製造臭氧和空氣負離子,使活性酶鈍化,從而降低鮮花綠植的呼吸強度;
五、減壓貯藏保鮮和高壓保鮮。減壓貯藏保鮮是將鮮花綠植置於密閉的庫室內,用真空泵抽出大部分空氣,使內部壓力降到10kPa左右,造成一個低氧的環境,乙烯等氣體分壓也相應降低,並在貯藏期間保持恆定的低壓,溫度為1—18℃,相對濕度在95%以上。此法能降低果實的呼吸強度,因而能延緩果實的成熟與衰老,延長保質期,但建造大型減壓貯藏庫投資較大,國內正處於試驗階段。
高壓保鮮技術。是利用施加的外部高壓與其內部蒸汽壓之差,抑制生物體內的酶活性,殺死各種病原菌微生物,阻止水分和營養成分向外擴散,減緩呼吸速率和成熟速度,有效延長貯藏期。是目前較先進的貯藏技術,但由於高壓設備限制還未應用於生產領域。
『捌』 我想把玫瑰花放在透明的冰塊里,但是我凍出來的冰塊老是不透明,怎麼樣能讓冰塊外面看見裡面的玫瑰
水的冷凍速度太快,水的一部分的溫度將不同於其他部分的溫度,由這一部分水結成的冰中就會含有空氣泡。通常是水的表層先結冰,因為溫度相對較高因而密度較大的水會下沉到最先形成的冰塊的下面。
不僅如此,通常總是位於頂層的這一部分水直接接觸冷凍環境,這與湖面結冰的情況相類似。這種情況使得不同部分的水具有不同的溫度,從而具有不同的膨脹率,這就免不了會在其中產生氣泡。這些氣泡的上面蓋著一層冰,無法逸出,於是就留在了冰里。
要避免在冰中出現氣泡,辦法是讓水非常緩慢地冷卻,避免出現比較大的溫度梯度,這樣,各部分水的膨脹情況就會大致相同。緩慢冷卻還可以使水中的空氣有足夠的時間穿過液體,在來不及陷在固態冰內之前就上升到水面散失掉。
使用燒開過的水仍然得不到透明冰,多半是因為盡管你把水過濾過並燒開過,但是卻忽略了一些細節。比如說,取下開水壺灌水時,又有空氣重新溶解在其中。再如,如果是硬水的話,恐怕還得除去水中的離子才能夠除去氣體。
在水冷卻的時候,使用保鮮膜多半有助於排出水中的空氣。具體做法是用保鮮膜蓋住盛水的聚苯乙烯容器口,使容器內的水從上到下緩慢冷卻,盡可能實現分層凝固。不能用保溫瓶盛水,因為這種瓶子的玻璃容易破碎。
這種冷凍方法雖然不會改變冷凍時從水中逼出的氣體的數量,但是在分層凝固開始的一段時間里卻能夠得到不錯的厚厚的一塊透明冰。繼續冷凍,冰會顯出霧白色,此時你就可以停止冷凍了。
水中含有一定數量的溶解氣體。在冷凍時,這些氣體被逼出來成為氣泡,最後被固定在冰塊內,因此冰塊看起來不透明。
為了得到透明冰,應該不用冷水,而用溫水。溫水含有的氣體比較少。同時,還得減小電冰箱的功率,延長冷卻時間,以便水中的氣體在水還沒有結凍之前有時間擴散掉。我這樣試過,效果很好。
先試試能不能凍出透明的冰,再放玫瑰花吧
『玖』 鮮花可以用冰凍法儲存嗎
鮮花鮮花你要是晾乾的話就不是「鮮」花了,那是乾花。不過乾花也是可以用的,至於冰凍一說,沒聽說過把花給冰凍的
『拾』 鮮花冷凍會怎麼樣
你好!
顏色會變得更深一點,你如果想要保存起來的話,讓其放的更久一點的話,就需要冷藏,而不是冷凍,鮮花被凍了之後就會壞掉的,所以不要輕易冷凍。
希望能幫到你,望你採納。