鮮花好吃嗎

⑴ 鮮花都是可以吃的嗎有哪些鮮花做成菜餚非常好吃

相信大家聽到「美食」這個詞，眼前一定會浮現出各種各樣的美味佳餚，今天小編給大家推薦4種可以吃的鮮花，有哪些鮮花可以吃呢？維生素含量豐富，益處多多！

鮮花成為美食佳餚，因為它們對人體有獨特的營養、美容和醫療價值。據現代營養學家介紹，花卉大多富含澱粉、脂肪、蛋白質等營養成分，還含有多種維生素和鋅、鐵、鉀等微量元素，還含有對人體有益的植物化學物質。通常可食用的花含有高澱粉和糖，味道很好。

玫瑰應該是最常見的食用花卉。你首先想到的肯定是玫瑰蛋糕。酥脆的外皮混合著玫瑰的甜味。它嘗起來柔軟可口，有強烈的香味。它受到許多女性朋友的青睞。此外，玫瑰還可以用來製作玫瑰醬和玫瑰茶。玫瑰花茶具有補充和改善美容的作用。

⑵ 誰有鮮花美食

金色的槐花炒蛋 由此不俗

原料：鮮嫩槐花2串、雞蛋2個。

調料：牛奶15毫升、鹽。

做法：

1.槐花水中浸泡半小時，洗凈後一朵朵摘下，晾乾備用。

2.雞蛋磕入碗中，加牛奶打勻，入鍋炒散成蛋籽兒。

3.槐花倒進鍋中，迅速和蛋籽扒散炒勻，撒鹽出鍋。

提醒：

● 加少許牛奶可以使雞蛋更鮮嫩，而且牛奶中的水分可以讓炒出的雞蛋更蓬鬆。

● 一定不要在打蛋的時候加鹽，這會讓蛋白質過早凝固而導致炒出的蛋口感死板。

● 把槐花和蛋液打在一起是個偷懶的辦法，但你忍心讓嬌嫩的花瓣遭受油火的折磨而憔悴嗎？槐花拌面 天作之合的經典演繹

原料：槐花50克、手擀麵150克。

調料：蔥油30毫升、鹽。

做法：

1.槐花水中浸泡半小時，洗凈後一朵朵摘下，晾乾，撒上細鹽拌勻。

2.面條煮熟盛碗，直接將槐花倒入面條中迅速拌勻，然後再淋上蔥油拌勻即成。

提醒：

● 槐花加鹽腌一下，可以讓槐花的花瓣稍微柔軟一些，這樣拌時你可以更從容。

● 面條煮好後直接從鍋中盛到碗里吃，就是北方俗稱的「鍋挑兒」，這是槐花獲得必要熱度的基礎，如果你更喜歡那種過涼水後比較清爽的面條，就需要用煮麵的水燙一下槐花再放到面條里了
炸槐花串 剔透中花影隱約

原料：串長豐滿的鮮嫩槐花6串、低筋麵粉75克、泡打粉5克、生蛋黃1個。

調料：鹽。

做法：

1.槐花水中浸泡半小時，洗凈後晾乾備用。

2.將低筋麵粉過篩後，加4倍的水和蛋黃調成糊。

3.鍋中倒油，燒到油麵可見到細小波紋的時候，將成串的槐花沾上少許麵粉和鹽後，在糊中滾勻，下入油鍋炸至蓬起即可撈出瀝油。

提醒：

● 炸的過程中油溫的控制很重要，發現油溫過高時可以暫時把鍋離火片刻，這並不耽誤你繼續操作。

● 為了更好看，你可以保留一部分槐樹的嫩葉，但千萬記得這些葉子是不可以吃的。

● 為了吃的時候更清爽，為炸好的槐花串准備幾張吸油紙可以顯示你的高手形象。
槐花餛飩 沁潤心底

原料：餛飩皮若干張、豬肉餡150克、鮮槐花100克。

調料：花椒水5毫升、鹽10克、白糖3克、香油10毫升。

做法：

1.槐花水中浸泡半小時，洗凈後一朵朵摘下，晾乾，切碎備用。

2.在豬肉餡中加細鹽、白糖、花椒水、香油和少許清水拌透攪上勁後，加碎槐花調和成餡。

3.取一小團餡心放在餛飩皮中心，包成大餛飩。

4.鍋內放清水燒沸，下餛飩煮熟，盛碗後再撒些槐花到湯中，以增香增色。

提醒：

● 餛飩下到水中後，要立刻用勺的背面靠著鍋邊和鍋底輕輕推動，不然餛飩容易粘在一起。之所以用勺背，是為了防止勺的銳邊傷到餛飩薄弱的「外衣」。

● 餛飩是否煮熟的直觀標志，就是能在水中浮起，這時候再點一些涼水，等水再次沸騰的時候就可以出鍋了。

槐花壽司 甜絲絲的餘味無窮

原料：槐花200克、壽司米75克、黃瓜30克、蟹肉棒50克、壽司紫菜若干張。

調料：壽司醋。

做法：

1.槐花水中浸泡半小時，洗凈後一朵朵摘下，晾乾切碎備用。

2.米洗凈煮成稍軟的米飯，趁熱混合上壽司醋和少量槐花拌勻。

3.竹簾子上鋪上保鮮膜，均勻鋪上米飯，上面再鋪一張紫菜。

4.黃瓜去皮切成細條，和蟹肉棒一起放在米飯邊沿；撒上一層槐花，然後將竹簾卷緊，用手握一會兒；靜放2分鍾後，打開切段裝盤。

提醒：

● 大米和糯米按5∶1的比例混合，即可作為壽司用米。

● 一定要趁米飯熱時鋪上紫菜，這樣才方便快速浸軟紫菜。

● 如果買不到壽司醋，可以自己用白醋、鹽、糖混合來代替。

槐花餅 誰說民間美食盡憨態？

原料：鮮嫩槐花4串、玉米粉100克、雞蛋3個。

調料：鹽10克。

做法：

1.槐花水中浸泡半小時，洗凈後一朵朵摘下，晾乾，取其中1/3切碎。

2.一個雞蛋敲開取蛋黃，和另外2個全蛋一起加鹽打散，均勻撒入玉米粉攪成稠糊，加進切碎的槐花。

3.鍋燒熱後加少許油，改小火，將調好的麵糊倒入鍋中，端起鍋旋轉讓麵糊在鍋底均勻鋪開。到餅可以晃動時翻面，將另一面也煎成金黃。

4.將剩餘的槐花撒在餅上，用手稍稍按壓，用模具將煎好的餅刻成自己喜歡的形狀即成。

提醒：

● 要等鍋熱後再放油，煎的過程中要用小火，否則麵糊里的槐花會「焦頭爛額」。

● 第二次加槐花的工序是為了彰顯槐花的香味和視覺美感，動作一定要快，因為需要靠餅的熱度來燙熟槐花。

槐花醬 碎玉般賞心悅目

原料：鮮嫩槐花20串。

調料：砂糖650克、細鹽50克、蜂蜜隨意。

做法：

1.槐花水中浸泡半小時，洗凈後一朵朵摘下，晾乾。

2.將砂糖和細鹽混合均勻後撒在花中，攪拌均勻，放進冰箱，直到槐花的花瓣變得柔軟。取出加進少許蜂蜜，攪拌均勻後盛進密封罐中，蓋好蓋子放進冰箱。

3.每2天查看一次，若見蜂蜜已經浸入花瓣，就再加一些，根據自己的喜好決定這個步驟的重復次數，次數少成品干鬆些，次數多成品綿爛些。

提醒：

● 糖在這里的作用遠非調味那麼簡單，還擔負著防腐的重任，所以不要擔心糖太多。

● 早餐時，無論是中式的炸饅頭片還是西式的烤麵包片，這款DIY的槐花醬都能大放光彩，用它來調配一杯盛夏的清涼飲料，亦是點睛之筆。

⑶ 哪些鮮花能吃，怎麼做才好吃又營養

油炸梔子花：梔子花瓣洗凈，瀝干水，裹麵糊(麵糊里提前加點鹽攪勻)油炸，挺香的。

清炒梔子花：把梔子花的葉摘了，中間黃色的花蕊去掉，用水洗凈；鍋中水加一點鹽和油，煮滾，下梔子花焯水1分鍾；取出過涼水後擠干水分；大蒜籽切碎，鍋內倒油燒熱後，放入大蒜爆香；然後倒入梔子花稍炒幾下；
加適量糖、鹽、少許生抽炒勻，最後加少量味精或雞精翻炒勻即可盛出。

⑷ 想知道稻香村的鮮花餅裡面有鮮花嗎好吃嗎

他的鮮花餅餅皮印了一朵鮮艷的玫瑰圖案，打開就可以聞到玫瑰的花香，稻香村的鮮花餅的餡是真實的玫瑰花瓣。味道中意清水玫瑰餡的蘇式月餅。

⑸ 鮮花餅好吃嗎

好吃，就是保質期不長，玫瑰的很好吃

⑹ 如何評價鮮花朵朵怎麼樣

劇中，圍繞著海清和張嘉譯之間的戀情不落俗套，他們戀情的開始、過程和結局版都有幾分出人意料，讓人看得牽權腸掛肚，值得一看。

董良辰

演員：張嘉譯

董良辰一直對三朵念念不忘，努力與三朵重修舊好，真是一個十足的「痴情種」。也正是這種專一和堅持的好男人品質，才吸引了許多女性的追求，三朵的兩個妹妹四朵和七朵都曾先後向他表達過愛意，但皆被他拒接了。

⑺ 鮮花餅到底好吃在哪

鮮花餅裡面的味道我們北方人實在是理解不了，因為那種鮮花的味道就是回水膩膩的，一點兒都不答好吃。裡面那種水嫩嫩的感覺，雖然說和鮮花確實是一樣的味道，但是，一點甜滋滋的感覺都沒有的時候，還沒有糖餅或者是，那種酥餅好吃的，所以我們北方人都特別不願意吃這種東西只有，適合南方人或者是北京人。

⑻ 鮮花餅什麼牌子好吃

老昆明人來介紹一下，以前小時候吃過一個鮮花餅，在昆船工業區，一家小店，球形的鮮花餅，味道不錯，皮薄餡多，花瓣沒有打碎，吃的時候可以明顯的感覺到有玫瑰花，不過現在好像已經關門了；其次就是嘉華，怎麼說呢，在昆明很老的牌子了，小時候就吃他的糕點，在做麵包，點心這上面很放心，鮮花餅的話味道也不錯；潘祥記的鮮花餅吃過的話會就會發現他的餅比較小，餡料可能是打碎的玫瑰花，不會像其他鮮花餅吃的時候能夠感受到玫瑰花瓣在裡面；其他什麼小店的那些鮮花餅非常多，但是價格不一定比潘祥記、嘉華便宜，如果你是在昆明的話，可以考慮買現烤的鮮花餅，這個可以選擇一些小店，比如說happy
miss
之前吃過一次他們的鮮花餅，也能感覺到玫瑰花但餅皮不酥，是一個問題，如果你家不在昆明，要買了郵寄回去，可以考慮買一些比較大的牌子，嘉華，潘祥記，他們有自己的銷售體系，還有工廠，衛生條件還有生產設備方面都可以放心。
其次來說一下鮮花餅，鮮花餅以玫瑰花餡作為主要原料，但並不是全部內陷都是玫瑰花，玫瑰花本身有苦澀味，難以下咽，會加入蜂蜜、糖進行調味，鑒別是否添加了香精色素，餅拿到手裡先聞，不會有明顯的玫瑰花香，只有在掰開仔細聞才會有明顯的花香，這種就屬於沒有添加劑的餅，如果玫瑰花餡料比較歲，而且有點粘稠，可能是添加了一些熟麵粉，或者是其他的東西，屬於降低成本的行為。
純手打，望採納！

⑼ 花之城花園里除了鮮花還有什麼有什麼好吃的沒

花之城裡不止有鮮花，也有不少好吃的呢。我上次去打卡，發現花園里有雲魁過內橋米線，是影視容大咖於榮光力薦的過橋米線，當然也有其他雲南特色美食：汽鍋雞、黑糖豆花、玫瑰冰粉、燒烤等，花之城花園里還有雲南特色風味小吃美食廣場和雲南人真正好鮮花餅花喵旗艦店，看著就眼饞。還有不明白的，歡迎隨時提問

⑽ 鮮花美食的做法

材料

水油皮：普通麵粉130克，白砂糖20克，黃油15克，全蛋回液10ML（1/3個雞蛋），水50克

油皮：普通麵粉答80克，黃油50克

餡料：玫瑰糖40克，熟麵粉70克。

做法

1、製作水油皮：材料混合揉成光滑面團，分成9份。

2、製作油皮：材料混合揉成光滑面團，同樣分成9份。

3、製作餡料：將材料全部混合，攪拌均勻。

4、每一份水油皮用手壓平，包住一份油皮，收口向下，壓平，擀成長橢圓形；捲起成紡錘形，壓平，再擀成橢圓形；再捲起收成圓形，壓平擀成圓麵皮。

5、烤盤鋪錫紙，麵皮包入餡料，收口向下，放入烤盤，用手掌輕壓成圓餅。餅皮上刷全蛋液，灑上芝麻。

6、烤箱180°預熱，轉160°烤制15分鍾。