花店如何開經營
1. 怎麼經營花店
怎麼經營花店很多人都認為,開花店是一件非常文藝而美好的事情。入行的門檻低,花束的利潤高,很適合小成本的運作。但很多人去嘗試了以後發現,其實沒有想像的那麼美好,於是又有了些許茫然。
01為什麼你的花店做不大?
1、鮮花消費波動太大
雖然,中國家庭用花的比重越來越大,可是在中國人的眼中,鮮花似乎也只有在節日、特別的場合才會用到。因此,鮮花的消費波動性太大,也直接影響了花店的銷售額。
每年的情人節、七夕、感恩節、聖誕節幾乎都忙不過來,甚至還要雇不少兼職人員幫忙寫賀卡,或是找人幫忙送花。伴隨節日,用人的成本也高,之後熱潮一退,又再次回歸平靜。
2、覆蓋用戶群體少又分散
很多時候,買花的群體在人群中佔比並不高。而且一家花店的覆蓋范圍只有那麼幾公里的半徑,超出范圍不僅送花成本增加,而且時間成本也會變多。很顯然傳統的花店若是還靠著「酒深不怕巷子深」的觀念,早晚要被市場所淘汰。
很多情況下,不是花貴,而是運營成本貴,是房租貴,用人成本太貴。
02
那花店有那些策略可以應對呢?
1、賣簡單而有品質的花
開花店一定要記住的是,顧客並不是花藝愛好者,更不是整天手裡拿著一本花藝書籍的人。對此,你的作品越復雜越不利於獲得顧客的認同。簡單、漂亮、品質、寓意好,顧客看了一眼就喜歡。這樣不僅節約創作成本,也能節省一定時間。
2、增加訂單渠道
除了節日外,一般的訂單都來自於生日、會議等等,嘗試與一些互補型實體店(咖啡店、蛋糕店等)合作,這樣對於訂單的提高也會很有效果。
3、攝影
對於花店的形象打造,很需要一名出色的攝影師,只有把作品完美的展示出去,別人才會感興趣,才會有購買的慾望。
4、品質
很多花店習慣進行價格促銷,這樣並不會有太多效果。對於買花的人來說,這是一種情感,多一百少一百沒有多大關系。而顧客關注的是,我送的對象會喜歡嗎?這花的品質能讓ta滿意嗎?花店一定要有品牌意識。
5、線上銷售
簡單的可以發一下朋友圈,進行宣傳。還有淘寶、抖音、微博、小紅書這些都是可以用來營銷的工具。如果你本身就外貌出眾,那還可以拍些短視頻,說不一定下個網紅花店就是你呢?
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2. 開花店如何經營
⒈有獨特的經營理念:經營花店本著以誠為本,服務至上的經營原則,真誠服務於消費者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。經營花店要學會做人,人生在世,做人是第一位的,搞經營活動,更要重視做人。
留意:從花店選址、取名、營業時間、商標注冊,花店CI系統和組織機構(花藝設計部、業務開拓部、會計部、運輸部)都要有利於創建名牌花店,打響品牌,展示花店形象。
⒉重視顧客心理分析:
①從年齡、著裝、交通工具;
②消費者心態,臉色、喜怒習慣興趣。消費者往往懷著戒備和不信任心理,要努力消除這些情況。
③同時要分析消費特點和
3. 怎麼開花店創業
在不少人心中,開花店是個不錯的職業。一方面,每天工作在
充滿鮮花的環境里,心情很愉悅;另一方面,現在人們對鮮花消費
的水平提高了,逢年過節、探親訪友,鮮花已是人們比較青睞的禮
物,大家的日子越來越好了,買花的人自然會越來越多,開花店的
前景也一定不錯。
從做生意的角度講,花店應該算是典型的小本經營。一間面積
不需很大的屋子,簡單的裝修即可,四面白牆也能顯出鮮花的美麗。
小花店就可以開張了。現在不少下崗的人都尋思著做點小買賣,開
花店的成本正是他們所能承受的。我看到過一份花藝學校的學員調
查,百餘名學員幾乎有95%以上的人都打算開花店。再加上現有的
花店,競爭的激烈程度可想而知。開花店並不是想像中那麼容易,畢竟花是鮮活的東西,花店是一個充滿風險的行業。花從一買進時就要有損耗,如果生意不好,只能眼睜睜地看著花變枯變爛。有些高檔花卉更不能多進,若賣不掉損失可就太大了,可如果沒有高檔花卉出售,可能會失去利潤較高的定單,這又不得不讓人費上一番腦筋。
花店使命:有效的打通銷售渠道,以提供產品服務為根本,促進鮮
花市場的大發展.我們的花店開將成為一個可愛的信使,把祝願和幸
福送到千家萬戶,為人類創造最佳生活環境!
經營理念:花店本著以誠為本,服務至上的經營原則,真誠服務
於消費者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。經營花店
要學會做人,人生在世,做人是第一位的,搞經營活動,更要重視
做人。
裝飾定位:以現代風格裝飾,給人以時代的氣息,現代化的心理
感受,這對大多數時代感較強的消費者具有激勵作用。店內氣氛活
潑(但都要以節約成本為主)。
經營范圍定位:主要包括鮮花、盆花、千花、花器、工藝絹花等,
因為剛開始的原因,所以其次才是花卉意境設計、婚慶服務等。
宣傳定位:要以消費群體相符合,針對性強,不能片面撒網。
服務定位:引導消費,讓顧客了解其花語,顧客有需要,可以上
門服務,為其布置廳堂,進行花藝設計;教會消費者養護保鮮知識,
經常訪問客戶,掌握其新要求、新動向,向有租擺業務的客戶及時
更換新鮮花等;可為消費者靈活安排經營時間,這樣都可有很好的
增加其回頭客和佔有率。
4. 現在開花店怎麼經營好
朋友你好,
現在是21世紀
了,做生意,不僅僅是用眼
睛和智
力去看行
業了,而是要用「趨
勢」去了解,
因為做一個生意的話,抓住趨
勢
運
作是非常重要的。
5. 如何開花店
開店是一項有挑戰性的工作,所以必須在開店之前,想清楚,自己是否能承擔可能虧損的風險。
雖然開店是自己做老闆,但事實上在店的規模不大之前,自己仍然是個員工,既當員工又當老闆比單純地當員工更加辛苦。
開花店是你自己想出來的,在沒有實踐之前,你事實上並不知道花店怎麼樣開,千萬不要單純地以為,把花擺在一個租來的房子里就是開花店了,關鍵的是你要確定你開的花店每天固定成本需要多少,流動成本又需要多少,而你能做到的營業額又有多少?每天會有多少個顧客上門。
所以,你在開花店之前,去找個大一點的花店當員工做上半年或者更多時間是有必要的。因為你是抱著學習的態度進去當員工的,所以你要特別留意顧客進門後,老闆和老員工是如何說服並讓顧客消費鮮花的,老闆和老員工又是如何剪花、插花的。事實上,雖然你成一個店裡的員工,但很多與經營相關的東西你也仍然學不到的,因為老闆不會告訴你,你問他,他也不會告訴你,而且會反感,所以,你只能偷偷地學,偷偷地觀察他的經營和管理,這些東西不是一天兩天就可以學會的。
不要看到在一些節日的時候花店生意很好,你就覺得這個生意可以做,事實上,在一年中的很多日子裡,一個花店一天連一個單子也沒有都可能是很正常的。那個時候,你的心裡是非常不好受的,因為花不是一般東西,一般東西可以存貯,而花是需要新鮮的,如果擺放了兩天沒有人要,說不定就成了垃圾,只能扔掉。
你在估計花店的利潤的時候,不要光看從雲南進花時的價格和你賣出花時的價格的差異,這樣估算成本會使你盲目樂觀。合理的估計是你應該把以下這幾項都充分考慮到成本裡面去:
1、房租、
2、租來的房子需要裝修的支出
3、水電、
4、工商稅務費用、
5、城管費用(如果有)、
6、一個或兩個員工的工資、
7、鮮花的進價、
8、鮮花的運輸成本(從花市到昆明機場的費用、空運費用、寧波機場到你花店的運輸費用)、
9、營銷費用(偶爾在合適的場合可能需要做一下廣告,還有各種印刷宣傳單的費用)
10、鮮花的包裝成本
11、每天賣不出去的鮮花只能扔掉的大概比例
在你經營的過程中,可能還會有其他費用產生的。
在賣花的時候要切記,不是所有的時候所有的花都賣的越貴越好,有些可能是潛在的回頭客,如果你賣貴了,也許這個潛在的回頭客就不會再回頭了。
你還要清楚,你准備賣哪幾種花,你的顧客主要是哪個層次的,哪個行業的,因為不同的顧客類型,他們的消費習慣是完全不一樣的,這些是你的花店的定位問題。你還要大概地了解你的花店的銷售策略,你是准備薄利多銷,還是宰他一個是宰一個。你是准備走高端路線,還是走平民化路線。
我相信你對這些情況,都不是很清楚的。開店不光憑熱情,更多的是需要理性、智慧和辛勞。現在花店市場的競爭已經比較激烈了。你也不能把能否賺錢的「寶」押在SYR身上,她有生意並不一定代表你有生意,她即使給你介紹過來了生意,也不見得你就能做成功,能否留住顧客並讓顧客能成為回頭客是需要很高超的營銷本領的。
隔行真的如隔山,現在社會,銷售要比采購難得多得多,當你看著你賣不出去的鮮花白白扔掉的時候,你要清楚地知道扔掉的是你的經營成本。對於這種情況的發生,你可以承受一天,但你是否能夠連續承受一個月,或者多個月?
開始開店的時候,生意不好是正常的,因為對於任何一個顧客而言,走進一家陌生的店總是讓人不放心的,所以他們更可能偏向於走進一家他們有過交往的店。
因為有這么多在開花店的過程中可能會碰到的問題,所以你想馬上開花店,是不理性的,你最好先去其他花店學習幾個月,這樣可以讓你大概地熟悉這個行業,也可以少交開店的「學習成本」。
在你正式決定開店之前,你把這封信帶上交給你信任的人(譬如你的乾爸干媽)再看看,一起合計合計。要做最壞的打算,做最好的准備,這是成功商人、特別是成功創業者的必修之道。
6. 花店怎麼經營
想要把一個花店經營好,其實有很多種經營方式。你可以選擇在網路上來推廣自己的花店,網路的力量非常強大,這樣可以為你提高知名度帶來更多的生意。
7. 開個鮮花店應該怎麼經營
想要開個鮮花店,不知道怎麼經營。想開一家鮮花店,你應該讓更多的人知道,比如在網路上推廣。
8. 開一家小規模的花店需要多少成本,一般需要怎麼經營
開一家小規模的花店:
開鮮花店(零售店)最初包括店面選址、租金、裝修和進貨資金四部分。內
投資規模要容根據店面的租金而定,根據情義花卉公司介紹,規模在60平米左右的花店投入要在10000元~20000元,中國鮮花網方天先生介紹在北京南城開一家30平米左右的花店月租金約為3000元~5000元。以30平米為例,裝修費用一般在5000元。保鮮櫃、剪刀、噴壺等必要設備的投入在3000元。30平米的花店需要花藝師一名,普通員工3人~4人。花藝設計是立店之本,所以在店中花藝師水平很是關鍵,一般花藝師的工資在1000元~2000元,普通員工薪金約為800元。
開店方式開店方式總體來說有三種:自己開鮮花零售店、在花卉市場內開鮮花批發店、鮮花連鎖加盟店。