迪慶鮮花餅
① 雲南特產是什麼
昆明:大救駕、嘉華鮮花餅、雞絲涼面、豆花米線、竹蟲、呈貢寶珠梨、滇池麻鴨、宜良板鴨、餌絲、官渡粑粑
楚雄:野生菌、彝族菜。
大理:白族三道茶、乳扇、河水煮活魚、洱海海菜、耙肉餌絲、燒餌塊、彌渡卷蹄、銀魚 、生皮。
麗江:麗江粑粑、酥油茶、雞豆涼粉、永勝油茶、臘排骨、螺旋藻、青刺果、納西烤魚、米灌腸、黃豆面、麗江三文魚、琵琶肉 。
迪慶:酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干、奶渣。
西雙版納:傣族火燒乾巴、鮮竹筍、螞蟻蛋、野生菌、熱帶水果、傣族竹筒飯。
保山:蒲縹甘蔗、騰沖「大救架」(炒餌塊)、騰沖餌絲、保山綠豆、卷粉。
德宏:傣族菜、熱帶水果、撒撇、傣族竹筒飯、泡魯達,芒市泡菜。
昭通:天麻燉雞、昭通醬。
曲靖:宣威火腿、核桃、土豆(味道特別)、麻衣饊子、蒸餌絲、小鍋米線、沾益辣子雞。
文山:三七燉雞等三七系列菜餚、酸湯雞、酸湯牛肉、野生菌、涼品宴、椒鹽餅、氽肉米線、褡褳粑(富寧特有食品)、越南小卷粉、地攤狗肉、烤餌塊、蕎酥、花糯飯。
紅河:蒙自過橋米線、建水燒豆腐、開遠小卷粉、建水紫陶、蒙自甜石榴、建水曲江的火烤鴨。建水汽鍋雞·河口小卷粉·石屏豆腐.
玉溪:、酸角果派、酸角糕、[5]江川三道菜、抗浪魚、澄江藕粉、銅鍋魚、大頭魚、小卷粉、涼米線、冬瓜蜜餞、油鹵腐、豆沫糖、油雞樅、木瓜水。
普洱:野菜、民族菜、米干(卷粉)。
臨滄:稀豆粉(用磨碎的黃豆做的濃湯)、雞肉爛飯(佤族的特色菜,用雞肉、香草和鮮辣椒加純雞湯燉煮出)、滇紅茶、粑粑卷。
怒江:怒江魚、拉馬登石榴、丙中洛板栗、石板粑粑、鞏辣。
2012年,《舌尖上的中國》攝制組為了取材來到雲南,雲南小吃因此在央視一套紀錄片《舌尖上的中國》中亮相。
建水紫陶、普洱茶、嘉華鮮花餅、三七系列產品、冬蟲夏草、昭通天麻、斑銅工藝品、民族手工藝品、樹化玉、翡翠製品、銀器、蝴蝶蝶翅畫、民族服飾、乳扇、酸角、酸角糕、甜角、傣味火燒乾巴、「雲南十八怪」小點心、山竹、花卉、花茶、越南水果脆片、袋裝干野生食用菌等。
② 雲南適合帶回來的特產
雲南特產很多哦,~ 我給你分類一下,你看下哪些適合帶回家的。
1. 水果類:褚橙、昭通蘋果、酸角、滇橄欖、漾濞核桃(這個貌似不屬於水果哦)、芒果(雲南元江每年6月份左右有芒果節)、櫻桃(楚雄紫溪山有櫻桃節);
2. 葯材類:文山三七、昭通小草壩天麻、螺旋藻、麗江瑪咖、怒江當歸、石斛等;
3. 零食類:鮮花餅、雲腿月餅(中秋節前後)、酸角糕、牛板筋、雲南十八怪糕點、巍山果脯、保山同心蠶豆等;
4. 煙酒類:雲煙、楊林肥酒、松子酒、大理果酒(你去大理旅遊就能喝到,適合女生)
5. 肉類:宣威火腿、武定壯雞、宜良燒鴨、牛乾巴、迪慶氂牛肉、雲南農家臘肉(可以去鄉下采購);
6. 飲品類:普洱茶、滇紅、小粒咖啡、騰沖烏龍茶、苦蕎茶、野壩子蜂蜜
7. 其他:過橋米線、餌塊、石屏豆腐、蒙自年糕、野生菌(有季節性)
這些只是部分特產,詳細的特產你可以登錄走雲串南網,這里羅列了雲南比較有名的特產以及各類特產的知識,還有各個城市的景點介紹、旅遊攻略,以及雲南各個民族、風俗習慣介紹。希望可以幫到你。
③ 雲南特產有哪些
特產
昆明
嘉華鮮花餅、雞絲涼面、豆花米線、竹蟲、呈貢寶珠梨、滇池麻鴨、宜良板鴨、餌絲、官渡粑粑、[26]
楚雄 野生菌、彝族菜
大理 白族三道茶、乳扇、河水煮活魚、洱海海菜、耙肉餌絲、燒餌塊、彌渡卷蹄、銀魚、生皮
麗江
麗江粑粑、酥油茶、雞豆涼粉、永勝油茶、臘排骨、螺旋藻、青刺果、納西烤魚、米灌腸、黃豆面、麗江三文魚、琵琶肉
迪慶 酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干、奶渣
西雙版納 鮮竹筍、螞蟻蛋、野生菌、熱帶水果、傣族竹筒飯
保山 蒲縹甘蔗、騰沖「大救架」(炒餌塊)、騰沖餌絲、保山綠豆、卷粉
德宏 傣族菜、熱帶水果、撒撇、傣族竹筒飯、泡魯達、芒市泡菜
昭通 天麻燉雞、昭通醬
曲靖 宣威火腿、核桃、土豆(味道特別)、麻衣饊子、蒸餌絲、小鍋米線、沾益辣子雞
文山 三七燉雞等三七系列菜餚、酸湯雞、酸湯牛肉、野生菌、涼品宴、地攤狗肉、烤餌塊、花糯飯
紅河 蒙自過橋米線、建水燒豆腐、開遠小卷粉、建水紫陶、蒙自甜石榴、河口小卷粉、石屏豆腐
玉溪
江川三道菜、抗浪魚、澄江藕粉、銅鍋魚、大頭魚、涼米線、冬瓜蜜餞、油鹵腐、豆沫糖、油雞樅、木瓜水
普洱 野菜、民族菜、米干
臨滄
稀豆粉、雞肉爛飯、滇紅茶、粑粑卷
怒江 怒江魚、拉馬登石榴、丙中洛板栗、石板粑粑、鞏辣
④ 雲南香格里拉的特產
香格里拉氂牛肉
氂牛全身都是寶,肉可食,皮可縫製成衣、靴、袋等,牛頭可加工成工藝品,牛尾可製作成彈掃灰塵的掃帚,牛鞭則是一道壯陽葯。 迪慶氂牛因其…
香格里拉青稞
香格里拉青稞
青稞,英文名hullessbarley,是禾本科大麥屬的一種禾穀類作物,是雲南藏區農牧民的主要糧食作物。因其內外穎殼分離,籽粒裸露…
香格里拉松茸
香格里拉松茸
松茸(Tricholoma Matsutake)因其生長在松、櫟林地,菌蕾期狀如鹿茸而得此名。亦稱松蕈、杉蕈、合菌、台菌、鬆口蘑等…
⑤ 香格里拉有什麼好吃的_香格里拉特色美食_香格里拉哪有好吃的_香格里拉美食店鋪 聚集地推薦
香格里拉有什麼好吃的?香格里拉特色美食是否也如它的景色一樣神秘、迷人?香格里拉是一個以藏族為主多民族聚居的州,因此它的飲食文化也無不體現這一特點:香格里拉特色美食以藏族風味為主。酥油茶和糌粑是主要食品,酥油茶是藏民同胞最常飲用的飲品;糌粑則是一天三餐中常吃的主食。酥油茶配上糌粑,是藏家人最普通的餐飲。氂牛是藏族人民的主要牲畜,氂牛奶可以做成奶渣乳酪;氂牛肉可以紅燒清燉,十分鮮美。用青稞釀制而成的青稞酒,是藏區待客的主要用酒之一。 香格里拉哪有好吃的?在香格里拉縣城的新城和古城裡都有不少好吃好玩的地方,古城裡的餐館多為西餐和藏餐,價位不低,主要面向遊客;新城的餐館相比較起來就比較平民價格,以滇菜為主,而且有較多在晚間才開張的燒烤店,多數打著大理無煙燒烤的牌子,口味和價格都差不多,所以可以隨便挑一家。 一、香格里拉特色美食及店鋪推薦 1、酥油茶:是香格里拉藏家生活不可或缺的飲品。酥油茶配上糌粑,是藏家人最普通的餐飲。一般最初接觸酥油茶,很難習慣,異味很大,但時間一長淳香流芳,永世不忘。在當地的藏餐里都可以品嘗到酥油茶。 推薦店鋪一:吉薩達藏家特色火鍋 地址:香格里拉縣獨克宗古城北門街36號(近古城停車場) 推薦店鋪二:布達拉木樓餐吧 地址:香格里拉縣香格里拉古鎮獨克宗古城北門46號 2、糌粑:是藏族人的主要食品。將青稞研磨曬干炒熟,後用水磨或電磨,磨成不去皮的糌粑面。糌粑的營養價值很高,藏民吃糌粑一般會搭配酥油茶,用手不斷攪勻後捏成糌粑團食用。在當地的藏餐里都可以品嘗到糌粑的美味。 推薦店鋪一:吉薩達藏家特色火鍋 地址:香格里拉縣獨克宗古城北門街36號(近古城停車場) 推薦店鋪二:布達拉木樓餐吧 地址:香格里拉縣香格里拉古鎮獨克宗古城北門46號 3、氂牛肉:是在藏區高原才可以嘗到的特色食物。氂牛是世界三大高寒動物之一,氂牛肉被譽為「牛肉之冠」,屬於半野生無污染的天然綠色食品,對增強人體抗病力、細胞活力和器官功能等健康方面有很大幫助。氂牛肉可以炒菜、涮火烤或者燒烤,風味絕佳。 推薦店鋪一:麗香緣臘排骨火鍋店 地址:池慈卡街近壇城廣場東北側 推薦店鋪二:吉薩達藏家特色火鍋 地址:香格里拉縣獨克宗古城北門街36號(近古城停車場) 4、青稞酒:是用青稞釀成的度數很低的酒,藏族群眾男女老少都喜歡喝,是喜慶過節必備的飲料。青稞酒色澤橙黃,味道酸甜,酒精成分很低,類似啤酒。喝青稞酒講究"三口一杯",即先喝一口,倒滿,再喝一口,再斟滿,喝上第三口,斟滿干一杯。在當地的特色餐廳里都會有這種酒出售。 推薦店鋪:麗香緣臘排骨火鍋店 地址:池慈卡街近壇城廣場東北側 5、索里瑪酒:是藏區頗具特色的一種飲品,俗稱「藏酒」,也有人叫它「藏啤酒」。其製作工世並不復雜;將青梨料炒熟後入酒麴,在大桶里蒸煮七天,取用時,在桶腰接出一個小管即可飲用。酒味平和、恬淡,但切不可貪懷。 推薦餐廳:香格里拉縣城內有賣索里瑪酒的。各個飯店裡也可以買到。 6、藏式糕點:品種較多,通常以油炸果,「八撒」糕點為最常見,用於喜慶佳節,招待賓客。油炸果,藏語稱「現納」,採用精製麵粉、酥油等原料配製而成。 「八撒」糕點,則是先將精製麵粉製成蠶豆大小的面球蒸熟,放入酥油湯中煎炸,再中入奶酷紅糖製作而成。 7、琵琶肉:是一種採用藏族傳統的腌肉方法製作的肉食。因其形狀像琵琶。故稱「琵琶肉」。琵琶肉肥而不膩,建議品嘗。 8、雞豆涼粉:是用一種叫雞豆的豆子做的涼粉,可以涼拌吃,但是如果煎一下,外面煎得金黃,裡面還水水的,熱熱的盛在盤子里,淋上酸醋、醬油、芝麻油、花椒油,再拌點辣椒,味道更佳。這種小吃在古城裡的小吃店都可以吃到。 香格里拉哪有好吃的? 二、香格里拉特色美食聚集地推薦 1、香格里拉縣古城 地址:香格里拉縣獨克宗古城,香格里拉的美食分布較多,種類以四川雲南風味以及藏族習俗的風味為主,各式餐廳有很多。價格適中,菜式也比較多。如吉薩達藏家特色火鍋、銀同便民小吃店等餐館的生意就一直很火。 2、虎跳峽地區 地址:雲南省迪慶藏族自治州香格里拉縣,虎跳峽地區的消費較貴,特色餐飲主要是當地的土雞,還有金沙江的鮮魚等,建議先問好價格再點菜。 三、香格里拉特色店鋪推薦 1、銀同便民小吃 地址:香格里拉縣古城區北門街32號,評價比較高的一家特色餐飲店。老闆娘非常熱情很會做生意,青稞餅名不虛傳,很好吃,氂牛火鍋也很不錯,兩個人一個小鍋足夠了,肉挺多的,而且都是瘦肉,味道很好,湯很鮮。 2、山白臉 地址:香格里拉縣中甸橋頭鎮中虎跳峽景區內,名字聽起來就別具風味。大大的院子種滿了鮮花,另外一半是長條桌和長條椅子,坐在椅子上一邊吃飯一邊曬著太陽看著峽谷,真是太太太舒服了。飯菜的味道也比較不錯。
⑥ 請問各位,雲南特產小吃大概要多少錢謝謝~
脆梅,脆李,果脯有好多種類,價格都不同,不過都不貴,大約在6元左右1市斤。
普洱茶的話要看它的好壞,價格差別也比較大。便宜的十多二十的也有。
乳扇和乾巴價格相對來說貴點。乳扇的話五六十也就能買一大板了。
鮮花餅不貴,嘉華(蛋糕店)的很好吃,一盒也就不到10塊。
氂牛肉是這些裡面最貴的。我記得在麗江稱散裝的,30塊的逛著逛著就吃完了。
以上小吃,除了普洱茶以外保質期都不怎麼長,乳扇可以放冰箱里,保存時間還久一點。
希望來雲南玩得愉快!
⑦ 雲南地州特產
雲南特產
普洱茶、嘉華鮮花餅、三七系列產品、冬蟲夏草(價格超貴,帶足銀子,呵呵!)、昭通天麻、斑銅工藝品、民族手工藝品、樹化玉(如較大可由店家負責郵運)、翡翠製品、銀器、蝴蝶蝶翅畫、民族服飾、乳扇、酸角、酸角糕、甜角、傣味火燒乾巴、「雲南十八怪」小點心、山竹、花卉(機場可辦理托運)、花茶、越南水果脆片、袋裝干野生食用菌等。
土特產食品
昆明:過橋米線、嘉華鮮花餅、雞絲涼面、豆花米線、汽鍋雞、竹蟲、野生菌、呈貢寶珠梨、滇池麻鴨、石林乳腐、宜良板鴨。
楚雄:野生菌、彝族菜。
大理:白族三道茶、乳扇、河水煮活魚、洱海海菜、耙肉餌絲、燒餌塊。 麗江:麗江粑粑、酥油茶、雞豆涼粉、永勝油茶、臘排骨、螺旋藻、青刺果 。 迪慶:酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干。
西雙版納:傣族火燒乾巴、鮮竹筍、螞蟻蛋、野生菌、熱帶水果、傣族竹筒飯。
保山:蒲縹甘蔗、騰沖「大救架」(炒餌塊)、騰沖餌絲、保山綠豆、卷粉。 德宏:傣族菜、熱帶水果、撒撇、傣族竹筒飯、泡露達,芒市泡菜。 昭通:天麻燉雞、昭通醬、翠華茶。
曲靖:宣威火腿、核桃、土豆(味道特別)、麻衣饊子。
文山:三七燉雞、酸湯雞、野生菌。
紅河:蒙自過橋米線、建水燒豆腐、開遠小卷粉。
玉溪:江川三道菜、抗浪魚、澄江藕粉、銅鍋魚、大頭魚、小卷粉、涼米線、冬瓜蜜餞、油鹵腐、豆沫糖、油雞樅、木瓜水。
普洱:野菜、民族菜、米干。
臨滄:稀豆粉(用磨碎的黃豆做的濃湯)、雞肉爛飯 (佤族的特色菜,用雞肉、香草和鮮辣椒加純雞湯燉煮出)、滇紅茶、粑粑卷。
怒江:怒江魚、拉馬登石榴、丙中洛板栗、石板粑粑、鞏辣。
⑧ 雲南有哪些特產
雲南各地特產:
昆明
嘉華鮮花餅、雞絲涼面、豆花米線、竹蟲、呈貢寶珠梨、滇池麻鴨、宜良板鴨、餌絲、官渡粑粑
楚雄 野生菌、彝族菜
大理
白族三道茶、乳扇、河水煮活魚、洱海海菜、耙肉餌絲、燒餌塊、彌渡卷蹄、銀魚、生皮
麗江
麗江粑粑、酥油茶、雞豆涼粉、永勝油茶、臘排骨、螺旋藻、青刺果、納西烤魚、米灌腸、黃豆面、麗江三文魚、琵琶肉
迪慶
酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干、奶渣
西雙版納
鮮竹筍、螞蟻蛋、野生菌、熱帶水果、傣族竹筒飯
保山
蒲縹甘蔗、騰沖「大救架」(炒餌塊)、騰沖餌絲、保山綠豆、卷粉
德宏
傣族菜、熱帶水果、撒撇、傣族竹筒飯、泡魯達、芒市泡菜
昭通
天麻燉雞、昭通醬
曲靖
宣威火腿、核桃、土豆(味道特別)、麻衣饊子、蒸餌絲、小鍋米線、沾益辣子雞
文山
三七燉雞等三七系列菜餚、酸湯雞、酸湯牛肉、野生菌、涼品宴、地攤狗肉、烤餌塊、花糯飯
紅河
蒙自過橋米線、建水燒豆腐、開遠小卷粉、建水紫陶、蒙自甜石榴、河口小卷粉、石屏豆腐
玉溪
江川三道菜、抗浪魚、澄江藕粉、銅鍋魚、大頭魚、涼米線、冬瓜蜜餞、油鹵腐、豆沫糖、油雞樅、木瓜水
普洱
野菜、民族菜、米干
臨滄
稀豆粉、雞肉爛飯、滇紅茶、粑粑卷
怒江
怒江魚、拉馬登石榴、丙中洛板栗、石板粑粑、鞏辣