花店冷庫房
① 冷庫房的性能
冷庫採用無霜速凍製冷方式，配置名牌壓縮機及製冷配件，採用自動化霜, 控制方式有微電腦智能控制。製冷系統採用綠色冷媒，屬於21世紀國際先進的製冷技術。庫內溫度一般為-5℃～-18℃，一般冷凍庫是不定期的將食品放入凍庫，經過凍庫製冷設備製冷降溫，庫內的溫度降到-18℃，冷凍庫取貨出貨是不定期、不定時的，對製冷時間沒有具體要求，主要防止食物的腐敗變質,這就是典型的冷凍庫。
主要適用於食品、肉類、家禽、水產、肉食品加工廠、奶製品廠、冷飲廠、冰淇淋廠、制葯廠、葯材醫葯用品、化工原料等物品的冷凍冷藏。根據客戶要求凍庫的溫度，我們會提供科學合理設計優化配套方案
都把進貨時間一再提前，有的提前到一個月。下面從鮮花保鮮的角度談談花店對情人節玫瑰保存的看法。
首先，花店應在平時就多了解掌握一定的保鮮知識，了解不同品種、不同品質的玫瑰在不同季節、不同溫濕度條件
下的保鮮期，這樣才能胸有成竹，應對自如。
但有很多新開花店的人沒有經驗，一下還掌握不了這么多的保鮮知識，怎麼辦呢?
下面介紹一種簡單實用的方法以供參考。
1.在房屋一角用泡沫板、膠帶紙等做個密閉的小冷庫，大小以能把家裡的冰箱（冰櫃）放進去，同時還能把需存放
的玫瑰放進去（有架子最好）並留有一定操作空間為宜；
2.在小冷庫里掛個溫濕度計，把冰箱（冰櫃）門全打開或卸下，注意把冰箱後面壓縮機部分放到冷庫外面，調溫度
為5℃至8℃（如冰箱製冷效果好溫度可調低至1℃至4℃），同時在不同位置擺放一些裝有高錳酸鉀溶液的容器；
3.開始進貨，最好要求發貨商購品質好一點、略生一點、長一點的玫瑰，購買後先別急著發貨，先用采後保鮮處理
液處理4至12小時後再發貨（這對保證後期玫魂品質很重要），當花店收到貨後把不必要的葉片去掉，注意不要打刺，
然後用清潔的水桶（非金屬質地）放入保鮮液，把整理好的玫瑰放入桶中處理4至12小時後。取出裝入紙箱內，放入小
冷庫；
4.如沒有冰箱可放冰塊製冷（效果差點），北方冬季氣溫低，反而要用燈泡等加溫至1℃至4℃，此冷庫也可做溫室
催花用。在整個儲存過程中可隨時注意市場行情的變化，如價高就繼續儲存，價平或低下時可換儲，即把冷庫儲存的花
拿出賣了，換儲新購進的；
5.每兩天換氣一次，最後3天溫度可一天提高1℃至2℃。按以上方法可儲存玫瑰15至20天。玫瑰可於銷售前2至3天
取出，放在室溫（20℃至25℃）下用催花液（在保鮮液中加10克/升至20克/升的蔗糖）催花24至48小時,保證充足光照.
如需快速催花可將冷庫變溫室，用電燈等提升溫度至30℃左右，同時買幾根養金魚常用的加溫棒，將水桶中的水溫控制
在30℃至35℃，12小時可催開玫瑰。
這樣，情人節到了，您的玫瑰可以鮮活上架出售了。
③ 鮮花店百合怎麼養可以放冷庫嗎
可以，4-7度，要有相應的濕度。阜新恆潤製冷有豐富的冷庫安裝經驗。
④ 我想做一個儲存鮮花的冷庫，佳木斯有嗎
佳木斯還沒有這樣的冷庫
不過大多數鮮花店和批發鮮花的點都有自己的冷庫儲存
⑤ 花卉冷庫溫度在多少之間
鮮花保鮮冷庫除控制溫度外，如能更好地控制合適的相對濕度環境和氣體成分環境的話，保鮮期和保鮮度會更好。通常溫度環境的話分為：普通花卉在5度左右，熱帶花卉在10-12度左右，具體根據花卉品種和成熟度稍有不同。
鮮花保鮮冷庫可以分為簡易貯藏，冷藏保鮮、控製冰點貯藏保鮮。
簡易保鮮貯藏是利用當地 的自然條件進行建議保鮮，利用自然環境創造鮮花保鮮所需要的溫度、濕度、以達到鮮花的 保鮮目的，缺點是濕度和溫度不易受人工控制，另外在使用過程中要注意室內的通風換氣， 防止鮮花在保鮮貯藏過程中受到損害。
冷藏保鮮是利用具備製冷設備和隔熱的庫房進行冷藏保鮮，把庫房內的溫度控制在鮮花保存 的最佳溫度、濕度。是目前鮮花保鮮冷庫使用最為廣泛的一種方法。最後一種方法是利用計 算機進行控制鮮花冰點，這種貯藏保鮮方法處於大規模推廣階段，冰點保鮮方法可以最大程 度的保證鮮花植物的外觀效果和色澤。
鮮花保存還可以利用氣調庫進行保存，這種方式主要應用在鮮花反季節上市，長時間的鮮花 保鮮的應用上，利用氣調保鮮庫可以最大程度的讓鮮花增加貯藏時間，實現鮮花的最大經濟 價值。目前氣調保鮮的方法分為四種:ca氣調貯藏保鮮、ma氣調貯藏保鮮、塑料薄膜帳氣調 抓倉保鮮、map保鮮法。
⑥ 做小型冷庫對房子有什麼要求
對房子的要求不是太嚴格，只要製冷設備質量好就行
⑦ 花店是如何保存鮮花的呢
逐一倉庫的溫度、濕度、氣體成分調節至鮮花最佳儲藏環境下達到抑制鮮花開放的作用，鮮花保鮮庫溫度一般在2~20度之間，庫內的相對濕度一般控制在60%-98%之間。
⑧ 想開鮮花店需要購買冷櫃嗎
鮮花店是可以使用冷櫃的，但是不能用冷凍效果，容易凍傷鮮花，不僅起不到保鮮作用，反而傷害鮮花。建議可以使用米叻冷鏈的冷櫃，這種調節好溫度，製冷效果較為恆定，能夠對鮮花起到很好的保護作用。
⑨ 鮮花如何在保鮮冷庫內儲藏
冷庫鮮花儲存法
很多人都很好奇，為什麼有的鮮花一年四季都有呢，這其中一部分原因是大棚花卉栽培技術的發展，另一方面則是冷庫發揮了作用。那麼鮮花究竟是怎麼儲存的呢？呵呵告訴您幾個好方法。
方法/步驟
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一、減壓貯藏保鮮和高壓保鮮
減壓貯藏保鮮是將鮮花綠植置於密閉的庫室內，用真空泵抽出大部分空氣，使內部壓力降到10kPa左右，造成一個低氧的環境，乙烯等氣體分壓也相應降低，並在貯藏期間保持恆定的低壓，溫度為1—18℃，相對濕度在95％以上。此法能降低果實的呼吸強度，因而能延緩果實的成熟與衰老，延長保質期，但建造大型減壓貯藏庫投資較大，國內正處於試驗階段。
高壓保鮮技術是利用施加的外部高壓與其內部蒸汽壓之差，抑制生物體內的酶活性，殺死各種病原菌微生物，阻止水分和營養成分向外擴散，減緩呼吸速率和成熟速度，有效延長貯藏期。是目前較先進的貯藏技術，但由於高壓設備限制還未應用於生產領域。
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二、氣調貯藏保鮮
目前，我國的氣調庫貯藏保鮮正處於發展階段。國際市場鮮花綠植氣調包裝主要有兩種：被動氣調包裝和主動氣調包裝，但由於其技術復雜，且對包裝材料的品種及性能要求較高，在我國還未廣泛實施。塑料薄膜脹氣調貯藏保鮮，是將鮮花綠植放在用塑料薄膜脹造成的密封環境中，實現氣調保鮮，氣調的方法主要有兩種，即自然氧法和人工氧法，這種方法主要在美國、法國有應用；目前在我國天津、上海、北京、冷庫等幾個大城市已經開始應用。
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三、電子保鮮、磁場保鮮和電離輻射保鮮
電子保鮮，即將鮮花綠植置於一個人為的高壓電場處理一定時間，可使常溫下的保鮮期延長許多倍。高壓直流電場中電暈放電或輝光放電製造臭氧和空氣負離子，使活性酶鈍化，從而降低鮮花綠植的呼吸強度；
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四、溫控貯藏保鮮
可分為簡易貯藏保鮮、冷藏保鮮等。簡易貯藏保鮮是利用當地的自然條件，創造鮮花綠植適宜的溫度、濕度，達到鮮花綠植保鮮的目的，缺點是濕度不易控制；另外，還要注意通風換氣。冷藏保鮮是在有良好隔熱效能的庫房中裝置冷凍機械設備，根據不同種類鮮花綠植的要求控制庫內的溫度、濕度和通風換氣，達到鮮花綠植保鮮的目的，它是當前鮮花綠植最主要的貯藏方法之一。
⑩ 花店大量鮮花怎麼保鮮 鮮花怎麼放冷庫
花店銷售期鮮花保存方法主要有以下9種：
（一）熱水法
放在火上加熱，燒到快開，大約 70度水溫時，關火，將鮮花莖部大約 1厘米 的部分放在水中浸泡大約 15秒，花朵遠離熱水，不要將熱氣浸到花瓣上，接著在熱水中將浸過熱水的花莖部分剪掉，注意要多剪掉一部分，大約 2厘米 左右，然後再把鮮花插在花瓶中就能長期保鮮了。
冷庫保存鮮花，工藝各有特點。需要結合實際情況合理選擇保鮮方法，在貯藏時，多種方法可以互相結合使用。