南京鮮花店招聘
A. 求酒店實習日誌
在xx學院就讀了x年的旅遊管理專業的我,終於在xxx年的x月至10月中旬有了實習的機會。為了讓自己有個高的起點,好的環境來了解酒店企業,從而更好的將x年來的理論知識與實踐結合,我選擇了xxx大酒店作為我實習的單位。
我在酒店期間主要在西餐廳工作和後期的前台走訪實習。工作具體的流程和經歷在實習日誌中有具體的記敘,這里我主要總結下我在實習期間對酒店管理的學習總結。
1:培養員工的服務意識
酒店員工是直接提給客人提供服務的,針對不同對象進行個性化,標准化的服務是酒店提高服務質量的根本。也是南京酒店業激烈競爭的核心。
員工的穿著干凈大方,站姿端正,發型一律盤起,專業服務的用語規范,禮貌,語氣輕緩,態度不卑不坑等都是每個員工必須做到的。以預訂部員工為例,員工雖然很少見客人面,但是從聲音來辨別出客人是誰,然後進行預訂登記,然後記下他來店次數,以及客人愛好,西餐廳的員工要記住每個客人的飲食喜好,個別固定的用餐坐位等,這些無不體現了從上到下的服務意識。
2:營銷網路化
互聯網的普及給酒店的營銷提供了一個很好的信息平台。酒店的存在是為了給客人提供最大的便利,就少不了互聯網在酒店中的普及。在五星酒店裡,入住客人大多是商務人士,信息對他們而言非常重要,所以一個高速的網路必不可少。酒店的網上預定也通過互聯網宣傳企業形象,快捷的銷售。客人可以更快、更便捷地了解酒店,他們足不出戶便可以在自己的家裡或辦公室里得到視覺上的形象化的享受,獲得身臨其境的感覺。酒店可以更細致、更周到地在第一時間反饋客人所需要的信息,雙方達成互動。但酒店在宣傳的同時,要做到「誠實」。酒店在網上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致,甚至超出他們的期望。酒店在互聯網上公布的價格要與在其它各個途徑的報價保持一致,讓客人對酒店產生信任感。現在網路的安全性尚弱,所以網上預定並不是酒店預定銷售的主要渠道,但將來網路的誠信和安全問題必然會得到解決。作為將來的一個大趨勢,網路預定的前景還是十分看好的。
3:酒店的細部分工和團體合作
酒店系部眾多,權責復雜。前廳部,餐飲部,客房部,保安部,工程部,人力部財務部等部門。各部門的聯系無處不在。比如預訂下的各種單子好多都是跨部門的,比如團隊餐單,行李單,果藍單,定餐單,還有訂房中心過來的返佣單,這些都少不了部門間的合作,協調,員工之間的包容,諒解。酒店人始終以酒店為大家,以部門為小家,以酒店謀利益為目標,將份內工作做到最好。
4:成本控制問題
酒店有專門的成本控制室,存在的目的就是為了減少成本,從本質上增加利潤,這是每一個管理者都知道的。但是員工在節約方面的意識仍然有待加強。不只是基層的員工,其中更加重要的是中高層。
比如酒店電話基本都是辦公電話,按規定的話都不可以打私人電話,但是經常會看見中層管理者打私人電話的現象。在餐廳,原材料都是及大的浪費,舉行一次宴會,大概有50%的食物都還是剩餘,而且酒店一般也不主動提供打包。用過一次的鮮花就會丟掉。製作的筷套,咖啡匙等餐具的流失都是很嚴重的。說明酒店的監督機制還不是很成熟。
在節約方面有的私人餐廳做的就比較好,比如金漢斯西餐廳,浪費嚴重的按人頭罰款。酒店營業額龐大,長期如此浪費是一個及大的數目。也會助長整個社會的鋪張浪費現象。
節約需要酒店的制度完善,同時需要員工自己提高自己的酒店人意識,自己是酒店的一份子,酒店的利益是與自己的利益密切相連的。
5:酒店營銷運作
就我的觀察,基本上在我實習期間餐廳所接待的大部分都是一些熟客,很多客人是某段時間每個早上都來。酒店方面也對他們特別的重視,並提供了相應的優惠措施,比如VIP客人(VIP分四級,每級有不同的身份和社會地位,以及享用相關不同的優惠。)
在中秋節前夕,酒店都會製作月餅禮盒的銷售,確定銷售業績,然後分配到底下各個部門,各個員工等,員工推銷月餅後有提成等。月餅按照不同的人群細分市場不同的包裝定位,價格也有層次分別。有不同口味,如綠茶。不同的作用,如養生,滋補等。這些細分都是針對不同的消費人群來定位的。
國慶期間,眾多的五星級酒店都紛紛打折,比如維景的豪華間只要590就可入住。這些看起來反其道行之的都是為了在激烈競爭中爭取客源的促銷手段。
維景的客人大多為商務和國際旅遊的歐美遊客。南京酒店業發展和南京旅遊業的發展息息相關,而旅遊業的發展離不開環境的保護。飯店和當地的商業,地產環境都起相互作用。飯店如果沒有綠色經營的思路,就會對建設和經營造成景區環境污染,使景區風景質量驟降。而環境的破壞,最終也是危害飯店業自身的。所以在加強管理,最大盈利的同時也要注重綠色生態經營的思路。擔負起對所在城市和整個社會的責任。
B. 小縣城做什麼生意好
小縣城生意:陶藝吧、茶樓、健身房、撞球娛樂室、鮮花店
1、陶藝吧:愛玩是孩子的天性,開設一家陶藝吧,不僅能夠滿足孩子玩泥巴的天性,同時也可以帶動孩子想像力與動手能力,家長們樂意帶孩子去消費,而且開設陶藝吧,投資不大,一般情況下十來萬便可開一家店,經營也比較輕松。適合開在小學、幼兒園、小區、超市入口等地區,人流量大,客源多。
2、茶樓:在朋友聚會、商務恰當等,也傾向於去茶樓消費,在小縣城開設一家茶樓是蠻不錯的選擇的,來來往往的人兒都有可能是你的店內之客。茶樓選址:茶樓適合開在交通便利的地方,譬如繁華的商業街、小區、餐飲店聚集的地方、政府機關附近等。
3、健身房:全民運動已成熱潮,老百姓的健康意識已經覺醒,鍛煉養生不再是老年人的追求,當下的年輕人對於鍛煉養生也是很看重,在這樣的社會環境之下,選擇開設一家健身房也是蠻有市場前景的。健身房選址:健身房宜開在縣城繁華的地段或者是比較高檔的小區。
4、撞球娛樂室:撞球是很常見的一種娛樂方式,在各個地方總是可以看到撞球的身影。在縣城開一家撞球娛樂室,市場需求是很廣闊的,常年不愁客流。適合開在賓館飯店附近、居民小區、繁華的商業街等。
5、鮮花店:在物質生活日漸豐饒的今天,人們更懂得去享受生活,對於鮮花的需求不斷提升,送禮、裝扮房屋等,總是離不開各式各樣的鮮花,開一家鮮花店,投資小,符合消費趨勢,縣城生意好做。住宅區、醫院旁、學校旁、商業街等都是適合開設鮮花店的。
C. 請問南京哪裡有花店招人,很想在花店工作,但自己從沒做過這行,如何進入這行呢
有,中華路的綠草地,總店在人民醫院對面,老闆倪志翔,人品不錯,花店是尉天池題寫的,你可以按照他們網站上的電話打老闆電話,他那常年招人學徒的哦。www.nzx.cn
參考資料: www.nzx.cn,www.ebun.cn
D. 上海意飛遜會展服務有限公司招聘信息,上海意飛遜會展服務有限公司怎麼樣
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• 公司簡介:
上海意飛遜會展服務有限公司成立於2004-04-28,注冊資本1000.00萬人民幣元,法定代表人是談東風,公司地址是上海市嘉定區嘉戩公路328號7幢7層JT4773室,統一社會信用代碼與稅號是91310114762209767C,行業是會議及展覽服務,登記機關是嘉定區市場監督管理局,經營業務范圍是會展創意設計策劃,展台製作、搭建,展覽展示服務,建築裝飾工程設計、施工,展覽廣告器材、建築裝潢材料、家居用品、櫥櫃、辦公傢具、鮮花禮品、五金交電、商場器材設施、展示用品的銷售。【依法須經批準的項目,經相關部門批准後方可開展經營活動】,上海意飛遜會展服務有限公司工商注冊號是310114000946561
• 對外投資:
南京意飛遜會展服務有限公司,法定代表人是談東風,出資日期是2017-10-20,企業狀態是在營(開業),注冊資本是500.00萬,出資比例是100.00%
• 股東:
談東風,出資比例52.00%,認繳出資額是520.000000萬
談春風,出資比例48.00%,認繳出資額是480.000000萬
• 高管人員:
談東風在公司任職執行董事
談春風在公司任職監事
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F. 開婚慶公司需要准備什麼
1、找一個好門面。
婚慶公司的門面也挺重要,我們需要讓需要婚慶公司的新人能夠看得到。一般可以開在婚紗攝影店、婚紗店、酒店等的旁邊。但是如果你有非常豐富的人脈,靠客戶及朋友引薦都可以維持生意的話,自然可以選擇偏僻一點的地方,降低成本。
2、和婚紗攝影店談妥合作。
很多新人在婚紗攝影店拍婚紗照的時候,會一起將婚慶細節一起談妥。因此我們可以和婚紗攝影店談合作,在他們那邊留下婚慶公司的宣傳頁,並且和幾個優秀的銷售談妥提成,讓她們幫忙促成生意。
3、和各大酒店談妥合作。
很多酒店自己有舞台,但是因為婚慶公司和酒店沒有合作,在婚禮需要用舞台的時候,需要再額外出錢。我們可以和各大酒店談妥,哪些東西可以直接使用酒店的,每一場給他們小額的費用。如果他們幫忙介紹了客戶,也給予獎勵。
4、招攬各種風格的婚禮主持人。
每對新人喜歡的主持人風格不同,有些人希望自己的婚禮現場氛圍喜慶,有些人則喜歡溫馨的氛圍。我們在尋找合作的主持人的時候,各種風格的都要找一些,滿足多種需求。
5、租用或者購買布置婚禮現場的裝飾品。
婚禮現場布置的裝飾品更新換代非常快,一般花錢購買的婚慶公司都是比較有實力的。如果想要節省成本,可以和其他婚慶公司合買或者合租。
6、招兵買馬開業
一個婚慶公司要有好的策劃、優秀的銷售、扎實做事的場外,在招聘的時候,為了節約成本,可以適當用高工資招募一些優秀的全才,讓他們一條龍為客戶服務。當然,作為老闆,你必須以身作則,隨時沖在前面。等到公司業務上了軌道,有了規模以後,就可以再另行分工了。
G. 我很想認真的學花藝,以後當花藝師,卻不知道如何下手,想去花店打工,卻不招學徒,郁悶,求助啊~
如果你去花店做學徒,可能主要只是負責賣鮮花而已,店長一般都會根據能力來分配工作內,再說,一般店容長都是比較忙,沒時間去教你花藝的技術,更提不上教你色彩的搭配了。除了這些,創作者本身的能力也要過硬,花藝耗材介紹、花藝工具的使用、花材與常規葉材形態與屬性花材養護技巧、花藝色彩理論及色彩搭配、螺旋花束打制及捆綁方法、常規包裝方法、、絲帶花製作方法、、單枝花精美包裝、密集式圓形花束、心形架構花束、冰淇淋花束、許願兔花束、Ins風一字形花束,守護女神花束,天使之翼花束、迷你/熊抱花束,網紗公主花束,零食花束。這些在花店打工可是學不到的,要去正規的學校進行學習。
H. 上海意飛遜會展服務有限公司招聘信息,上海意飛遜會展服務有限公司怎麼樣
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