西蘭花鮮花

㈠ 西蘭花保鮮方法

說起西蘭花的保存，相信很多人都非常的頭疼，對於小編來講，喜歡經常吃西蘭花，做內個蒜容蓉西蘭花呀，清炒西蘭花等都很好吃，營養價值又高，味道又棒，但是你，放在冰箱里忘記吃的話。隔了沒有兩三天西蘭花就開始變黃發蔫，看起來就完全不能食用的樣子，營養價值也一定是流失了。

小慢呢，就從賣菜大媽那裡得到了一個好的方法，能夠更好的保存西蘭花，基本上放一兩個月或者更長的時間，西蘭花都不會變色，都不會變質。我們一起看一看吧。

首先要做的就是西蘭花的清洗，西蘭花本身呢可能會有一定的農殘，還有蟲卵之類的。要把它們去除干凈是關鍵的一步。

我們首先要分別用食鹽和小蘇打或者麵粉把西蘭花，浸泡幾分鍾。然後再用清水沖洗干凈。這些浸泡方法呢，對於去除西蘭花中的農殘和蟲卵呢，具有很好的效果。

起鍋燒水水開，加一點鹽，放入西蘭花。放鹽的目的能夠讓西蘭花的營養減少流失，還能夠讓西蘭花呢，看起來色澤更加的漂亮。

焯水30秒鍾，然後撈出迅速放入涼開水中。這一步操作同樣是為了減少營養的流失，然後控干水分放在保鮮袋中，然後再放入冰箱的冷凍層。

就可以很好的進行保存了，西蘭花再也不會出現發黃發蔫的現象了。

㈡ 送鮮花里放香蕉,辣椒,西蘭花,黃瓜生什麼意思

都是表達了對接受鮮花的人祝賀之意，香蕉寓意：招財進寶。辣椒寓意：人們在生活中一帆風順的意思。西蘭花寓意：身心健康。黃瓜生寓意：象徵子孫昌盛，事業興旺。

1、香蕉的寓意是招財進寶，因為香蕉的外觀像一個元寶，所以它具有了招財進寶的寓意。同時，香蕉的寓意也是追求，表達出羞澀的愛情，一方瘋狂的追求另一方。

2、辣椒的紅色給人喜慶和熱鬧感，象徵著生活紅紅火火，生意紅紅火火、招財進寶。辣椒的"椒"諧音於"交"，寓意交好發財、交福運、成好事。朋友間互贈還寓意友誼天長地久，即交友；戀人間互贈玉器辣椒寓意愛情長長久久，也就是交情。

3、西蘭花是綠植，不但服用起來能帶來人豐富多彩的營養成分，還可以消滅人體內的病菌等。西蘭花所意味著的花語含意便是許你一世健康，希望你可以有強勁的活力，越活越年輕。

4、黃瓜寓意瓜瓞延綿，象徵子孫昌盛，事業興旺。福瓜象徵著福氣連連/福運連綿，瓜果是一種藤本植物，藤蔓綿延，果實累累，籽粒繁多，繁殖力極強，在中國民俗文化中，是象徵子孫豐產的吉祥物。

(2)西蘭花鮮花擴展閱讀：

在國人的送禮思維里，很多人認為送出去的東西越貴越好，其實這並不是。如果收禮人和你沒有特別重要的情誼，但你卻送了貴重的禮物，可能會帶給收禮人壓力或者覺得你有事相求，這會收禮人一定的負擔。所以送禮，要記住價錢適當就好，不用一味追求貴重的禮物。

㈢ 求幾張用包裝紙（包鮮花那種）包著西蘭花的圖片

㈣ 之前有看到過有人送西蘭花花束給畢業的師兄師姐,我也想送,請問廣州哪裡能買得到

當畢業典禮來到的時候 每間學校門口自然就會有很多賣花賣公仔賣菜的人的啦 如果你想DIY 就去到超市或者市場買回來自己做咯

㈤ 涼拌西藍花做法怎麼做好吃1002西藍花做法怎麼做好吃

涼拌西蘭花的話，就是先把西蘭花焯一下水，煮兩分鍾撈出來過涼水，然後放上蚝油生抽，還有鹽調一下。

㈥ 情人節蔬菜花束的做法步驟圖，怎麼做好吃

食材
西蘭花2隻
蔥適量
胡蘿卜適量
金針菇適量
淮山適量
辣椒適量
杏鮑回菇適量
蒜苗適量
飾品若答干
香蕉適量
芹菜適量
製作時間：10分鍾內
用餐人數：
步驟
1
西蘭花帶葉的最好看
2
備了兩只西蘭花，如果有一隻白的也不錯
3
杏鮑菇
4
金針菇加蒜苗
5
大蔥淮山
6
原有的假花包裝拆開
7
加上各式的水果和菜
8
中間加了一隻上熊公主

㈦ 鮮花，又是蔬菜花

花菜嘛

花菜、西蘭花抄既能觀賞還能食用，色花椰菜為十字花科甘藍類草本植物。包括紫球花椰菜、黃球花椰菜、淡綠球花椰菜等，是從花椰菜中選出的一類品種。花椰菜成熟的花球橫徑一般為20～30厘米，直徑10～20厘米，由肥嫩的主軸和眾多的肉質花梗組成。 彩色花椰菜除了按普通花椰菜栽培，作商品銷售外，還可以進行上盆作家庭小菜園栽培或觀賞栽培，前景看好。

花菜，學名花椰菜，也稱「番芥藍」、「花椰菜」、「椰菜花」，屬十字花科植物甘藍，以巨大花蕾供食，珍蔬之一。花菜分白色和綠色兩種，北京稱「菜花」

花菜含有豐富的維生素及礦物質，尤以維生素C的含量特別突出，每100克含量高達88毫克，比同類的白菜、油菜等多一倍以上，比芹菜、蘋果多一倍。

㈧ 有一種鮮花和西蘭花差不多叫什麼

又名綠菜花、西蘭花菜、綠花椰菜。

西蘭花屬十字花科，是甘藍的又一變種。原產義大利，近年我國有少量栽培，主要供西餐使用。

此菜易栽易種，分期栽培，長年供食。西蘭花介於甘藍、花椰菜之間，主莖頂端形成綠色或紫色的肥大花球，表面小花蕾明顯，較鬆散，而不密集成球，以採集花蕾的嫩莖供食用。

西蘭花起源於歐洲地中海沿岸，因其營養豐富、口感絕佳，被《時代周刊》雜志推薦為十大健康食品中排名第四。西蘭花的品質要求：色澤深綠，質地脆嫩，葉球鬆散，無腐爛、無蟲傷者為佳。

營養分析

1.西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含維生素C較多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降，胃液中的維C濃度也顯著低於正常人，而菜花不但能給人補充一定量的硒和維C，同時也能供給豐富的胡蘿卜素，起到阻止癌前病變細胞形成的作用，抑制癌腫生長。據美國營養學家研究，菜花內還有多種吲哚衍生物，此化合物有降低人體內雌激素水平的作用，可預防乳腺癌的發生。此外，研究表明，菜花中提取的一種酶能預防癌症，這種物質叫蘿卜子素，有提高致癌物解毒酶活性的作用。
<笭償蒂鍛酈蹬墊拳叮嘩br />2.另外西蘭花還有增強機體免疫功能，菜花的維生素C含量極高，不但有利於人的生長發育，更重要的是能提高人體免疫功能，促進肝臟解毒，增強人的體質，增加抗病能力。

相關人群

一般人群均可食用

製作指導

1.西蘭花品質柔嫩，纖維少，水分多，風味比花椰菜更鮮美。西蘭花主要供西餐配菜或做色拉；

2.菜花雖然營養豐富，但常有殘留的農葯，還容易生菜蟲，所以在吃之前，可將菜花放在鹽水裡浸泡幾分鍾，菜蟲就跑出來了，還可有助於去除殘留農葯；

3.吃的時候要多嚼幾次，這樣才更有利於營養的吸收；

4.西蘭花煮後顏色會變的更加鮮艷，但要注意的是，在燙西蘭花時，時間不宜太長，否則失去脆感，拌出的菜也會大打折扣；

5.西蘭花焯水後，應放入涼開水內過涼，撈出瀝凈水再用，燒煮和加鹽時間也不宜過長，才不致喪失和破壞防癌抗癌的營養成分。

食療作用

菜花性涼、味甘；

可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃；

主治久病體虛、肢體痿軟、耳鳴健忘、脾胃虛弱、小兒發育遲緩等病症。