蜂蜜鮮花

① 各種花的蜂蜜有差別嗎

不同的蜂蜜有不同的功效， 選擇一款適合自己的 1、百花蜜 采於百花叢中，匯百花之精華，集百花之大全。清香甜潤，營養滋補，具蜂蜜之清熱、補中，解毒、潤燥、收斂等功效，是傳統蜂蜜品種。 2、冬蜜 源於中葯樹種鴨腳木（八葉五加、鵝掌柴），是嶺南特有冬季蜜種。故俗稱「冬蜜」。色澤為淺琥珀色，較易結晶，質地優良，味甘而略帶特有苦味。除具有蜂蜜之清熱、補中、解毒、潤燥等功效外，還有發汗解表，能風除濕之功效，對感冒發熱，咽喉腫痛，風濕關節痛有較好輔助療效。是帶有中葯特色的蜂蜜品種，深受東南亞地區人們喜愛。 3、龍眼蜜 南方特有蜜種。具有龍眼的香氣。本品取龍眼益心脾、補氣血的作用，有養血安神、開胃益脾、養顏清熱潤燥，補中之功效。對心脾血虛引起的心悸不安、失眠和記憶力減也有一定輔助療效。特別適宜婦女食用。 4、荔枝蜜 荔枝盛產南方，被譽為「果中之王」。荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜，氣息芳香馥郁，味甘甜，微帶荔枝果酸味，既有蜂蜜之清潤，卻因為蜜蜂釀蜜時添加了各種蜜蜂自己特有的成分，故無荔枝之燥熱，但其特殊的生津、益血、理氣、之功效，是嶺南特有的蜜種，饋贈遠方親友，「不辭長作嶺南人」的特等蜂蜜。 5、椴樹蜜 是我國東北特有蜜種，蜜色為淺琥珀色，具有濃郁的香味，容易結晶，本品有養胃補虛、清熱、補中，解毒、潤燥的一般蜂蜜功效，還有一定的鎮靜作用。較受歐洲人喜歡，是難得的森林蜜種。 6、紫雲英蜜 又名紅花草蜜或草子蜜，是我國南方春季主要蜜種。具有大自然清新宜人的草香味，甜而不膩，鮮潔清甜，色澤為淺琥珀色。本品除有一般蜂蜜的清熱解毒的補中、潤澡、之功效，還能祛風明目、消腫利尿，對風痰咳嗽、喉痛、火眼痔瘡等有一定的輔助療效。是虛火旺盛人士之保健佳品。 7、槐花蜜 是春季蜜種。水白透明，質地濃稠，不易結晶，具有清淡幽香的槐花香味，甘甜鮮潔，芳香適口。本產品具有槐花之清熱、去濕、利尿、涼血、止血之功效，能保持毛細血管正常的抵抗能力，降低血壓，並用於預防中風，同時亦有普通蜂蜜清熱、補中、解毒、潤燥之功效。為蜜中上品。較適用於心血管病人的保健食用。 8、桂花蜜 稀有蜜種。采自深山老林冬天開花泌蜜的野桂花花蜜，香氣馥郁溫馨、清純優雅，味道清爽鮮潔，甜而不膩，色澤水白透明，結晶細膩。被譽為「蜜中之王」。柃木桂花亦是一種稀有中草葯。《中葯大辭典》記錄：柃木桂花「祛風除濕，治關節疼痛……」其有效成分菊甙已被證明有良好的營養保健作用。桂花蜜同時還有一般蜂蜜的清熱、補中、解毒、潤燥等功效，深受國內外人士喜愛，在古代則是皇宮的貢品。 9、黃連蜜 采自我國中草葯自然保護區中黃連的花蜜，它繼承了蜂蜜的特點及黃連的葯性，因此不僅有天然蜂蜜的保健營養價值，尤其具有這種名貴中葯的醫療效果。黃連蜜色澤微黃，香味特別，甜中微苦，甜而不膩，真可謂良葯並不苦口，療效卻依然。基於特有清熱祛濕、瀉火解毒、抗菌消炎之功效和鎮靜、降溫、去火的效果，故特別適用於平時煙酒過多，心火旺盛，心情煩燥之人士的食療保健食用。 10、五倍子蜜 中葯蜜種。采自澀腸止瀉的五倍子花蜜，色澤略深，味甘甜，略有中葯香氣，除有普通蜂蜜特點還具有解毒、止腹瀉、殺菌及收斂作用，對肺腎雙虛，脾腎虛寒，氣促喘乏，痰火郁肺有良好輔療效果。特別適合虛汗、肺虛、腎虛、久瀉久痢、痔血、便血等人士日常食療保健之用。 11、丹參蜜 寶生園丹參蜜是蜜蜂采自中葯丹參的花釀造的純天然蜂蜜，除有蜂蜜天然保健作用外，更具有丹參「生新血、去惡血」功效，適用於女性月經不調、行經腹痛等症。此外，丹參蜜還可以「涼血消腫、清心除煩」。 12、黃芪蜜 黃芪是治療氣虛不可缺少的葯物之一。寶生園黃芪蜜采自天然黃芪花花蜜，除了有一般蜂蜜保健作用外，更具有中葯黃芪之益衛固表、利水消腫的功效，從而起到升舉中氣、利尿、減輕腎炎、降低血壓、強壯身體的作用。可補氣固表，適用於氣虛多汗者保健食用。 13、桔梗蜜 桔梗是治療咽喉腫痛的主要葯，有宣肺散邪、祛痰排膿的功效。寶生園桔梗蜜來自於天然桔梗花蜜，既具蜂蜜之清熱、補中、潤燥的功效，更是適用於外感性的咳嗽、胸悶、痰多者食療保健佳品。 14、枇杷蜜 寶生園枇杷蜜是蜜蜂採集開花的枇杷花蜜，經蜜蜂釀造而成。甘甜上口，蜜中上品。除了蜂蜜天然保健作用，枇杷蜜更具有枇杷「主治肺熱喘咳、胃熱嘔吐、煩熱口渴」的葯效，有清肺、泄熱、化痰、止咳平喘等保健功效，是傷風感冒、咳嗽痰多患者的理想選擇。 15、黨參蜜 是蜜蜂采自名貴中葯材－－黨參花蜜釀造而成。味甘平，色澤呈琥珀色，其除有蜂蜜之特性外，更益於補中、益氣生津，對脾胃虛弱、氣血兩虧、體倦無力、婦女血崩、貧血有輔助療效，適於體虛，胃冷、慢性胃炎、貧血者的保健食用。 16、益母草蜜 寶生園益母草蜜來自我國西南高原無污染葯用益母草產區。除了有蜂蜜保健作用外，本品更有去瘀生新、調經活血等作用，適合月經不調，經血過多，產前產後女性食用，充分體現出對女性的呵護。對於男性，特別是高血壓、冠心病、腎病等人士來說，益母草蜜同樣是理想的保健和輔助治療的健康食品。 17、枸杞蜜 來自我國名貴中葯－－枸杞子主產區，是蜜蜂採集枸杞花蜜釀造而成，本產品既有蜂蜜傳統的營養保健價值，更因它是枸杞的精華，具有補腎益精，養肝明目，潤肺止咳之功效。本品適合血氣兩虧、高血壓、體質虛弱、視力下降、貧血、慢性肝炎，中毒性或代謝肝病及膽道系統引起的肝功能障礙等的人士服用。特別適應於腎虛腰痛、遺精滑精、工作繁忙的男性食用。

② 各種花的蜂蜜有什麼不同，各有什麼功效

祛火：黃蓮、枇杷、荊花、紫雲英、槐花 對肺有好處的蜜：枸杞蜜、柑桔蜜、枇杷蜜 對胃有好處的蜜：桂花蜜、五味子蜜、棗花蜜、柑桔蜜、芝麻蜜、銀杏蜜 對高血壓有好處的蜜：銀杏蜜，最好的是鮮蜂王漿或油菜花粉 對失眠有好處的蜜：龍眼蜜、五味子蜜、棗花蜜、特種花粉，最好的是鮮王漿 對咳嗽有好處的蜜：枇杷蜜、柑桔蜜、銀杏蜜 對通便有好處的蜜：蜂蜜都有通便的功效，最好的是黃蓮蜜 美容美顏蜜：雪脂蓮蜜、野玫瑰蜜、益母草蜜、蜂四寶 中小學生吃：荔枝蜜、紫雲英蜜、椴樹蜜 男性吃：桂花蜜、枸杞蜜、芝麻蜜 40歲以下女性：黃蓮蜜、銀杏蜜、丹參蜜、黨參蜜、五味子蜜、槐花蜜、椴樹蜜 40歲以上女性：龍眼蜜、野玫瑰蜜、益母草蜜、雪脂蓮蜜、丹參蜜 中老年人吃：銀杏蜜、黨參蜜、黃蓮蜜、槐花蜜、芝麻蜜、枸杞蜜、野藿香蜜 兒童吃（半歲以上）：兒童蜜、鐵鋅蜜、桂花蜜 孕婦吃：紫雲英蜜、荔枝蜜、龍眼蜜

③ 蜂蜜水撒在鮮花上有好處嗎

好處：防止便秘，滋養皮膚，健康長壽
缺點：空腹喝蜂蜜水容易使體內酸版性增加,時間長了就會胃酸權過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍.建議在飯後1.5-2小時後喝蜂蜜水.
注意：如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝，否則容易引起腹瀉、腸胃炎等

中醫有句話：「朝朝鹽水，晚晚蜜湯」。說的意思是：每天早起空腹喝淡鹽水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。
這樣的理由是：早上喝淡鹽水可以稀釋一覺起來很粘稠的血液，而且有少許消炎作用，潤腸胃通大便；晚上喝蜂蜜水有助於美容養顏，並補充各種微量元素。所以，更科學的辦法是把蜂蜜水留在晚上喝，而早上起來喝淡鹽水。
當然，也有的人大便艱難，那麼早起喝蜂蜜水就有助於排便了，還是要分個人身體情況而定的。

④ 蜂蜜雖然沒有鮮花漂亮，確比鮮花

蜂蜜雖然沒有鮮花漂亮，確比鮮花甜，蜂蜜是蜜蜂在花朵中採的，都是精華，所以更香甜。

⑤ 各種花的蜂蜜各自有什麼功能

各種花蜂蜜的功效：

1、百花蜜

百花蜜顧名是采於百花叢中，匯百花之精華，集百花之大全。清香甜潤，營養滋補，具蜂蜜之清熱、補中、解毒、潤燥、收斂等功效，是傳統蜂蜜品種。

7、黨參蜜

黨參蜜是蜜蜂采自名貴中葯材——黨參花蜜釀造而成，味甘平，色澤呈琥珀色。除了有蜂蜜之特性外，更益於補中、益氣生津，對脾胃虛弱、氣血兩虧、體倦無力、女性血崩、貧血有輔助療效，適於體虛、胃冷、慢性胃炎、貧血者的保健食用。

8、五味子蜜

屬中葯蜜種。采自澀腸止瀉的五味子花蜜，色澤略深，味甘甜，略有中葯香氣。本品具有解毒、止腹瀉、殺菌及收斂作用，對肺腎雙虛、脾腎虛寒、氣促喘乏、痰火郁肺等症有良好的輔療效果。特別適合虛汗、肺虛、腎虛、久瀉久痢、痔血、便血等患者日常食療保健之用。

(5)蜂蜜鮮花擴展閱讀：

常見的蜂蜜搭配：

蜂蜜的營養價值、功效的充分發揮，關鍵還在於食用要得法，保管要得當，這樣它才能易於被人體利用。此外，合理的搭配能讓食物營養最大化。如果再加點牛奶、水果的話，效果會更棒。

1、加牛奶，互補效果佳

蜂蜜含有較高的熱能，可直接被人體吸收，而牛奶盡管營養價值較高，但熱能低，單飲不足以維持人體正常的生命活動。用牛奶加蜂蜜做早餐，人體不僅能夠吸收足夠的熱能，所補充的健康物質也更全面，讓你整個上午都精神充足。

2、加水果，美味零負擔

將水果切好，然後用蜂蜜代替沙拉醬拌勻即可，可達到美容、通便及減肥的效果，尤其對於長期便秘者堅持食用效果非常不錯。

3、加番茄，平衡酸鹼度

將番茄榨成汁，添加一勺蜂蜜調勻，酸酸甜甜非常可口，可以調節腸胃功能，增強食慾、幫助消化，有效預防動脈硬化，增強造血功能，促進膽固醇代謝，平衡體內酸鹼度。

⑥ 什麼花的蜂蜜好哪種花的蜂蜜最好

其實沒有哪種花的蜂蜜就好這一說，因為蜂蜜也和食材一樣，有溫涼平之分。只要是適回合自己的答就是好蜂蜜。舉個例子：比如槐花蜜是出口蜜，可是槐花性涼，脾胃不好的人不能喝。而棗花蜜正好相反，性溫，適合脾胃不好的人。荊條蜜性平，一般人都可以喝。

⑦ 蜜蜂和花朵的寓言故事

蜜蜂與花朵

蜜蜂為了釀蜜，經常在花叢之間往返。

有一支花朵看到蜜蜂為了釀蜜，要從自己身上取花粉，就很生氣地說：「我為什麼要幫助你呢？」於是拒絕蜜蜂來訪。

不久，其它的花朵慢慢凋謝後，結成了果實。而那支拒絕蜜蜂來訪的花朵枯萎後，卻什麼也沒留下。

蜜蜂嘆息說：「其實你幫助了我，也就是幫助了你自己啊！」

啟示：生活中，許多事情都是雙贏的，但在此這前，我們必須要學會付出。

(7)蜂蜜鮮花擴展閱讀：

蜜蜂采蜜的過程。

1、蜜蜂采蜜以前需要先去尋找蜜源，它們對花朵是有很強選擇性的，一般情況下剛剛開放的鮮花，蜜蜂是不採集的，它們多選擇那些處於盛開狀態鮮花因為這時花朵的花蜜分泌量是最大的時候。

2、蜜蜂的口腔中有一種咀嚼式的口器，這種口器中是它們採集花蜜的生要工具，另外蜜蜂的下顎舌之間還有細長的小管，方便蜜蜂在采蜜時把花蜜吸入。

3、蜜蜂在尋找到蜜源以後，會讓它的足牢牢的吸附在花蕊上，而口器中的小管就會伸入到花蕊中間去吸食它的花蜜，一般情況下蜜蜂會先把小管伸入到鮮花的雄蕊之中，它們在采蜜時全采完一朵鮮花再轉移到另外現朵上，吸足花蜜以後，就會回巢，把花蜜吐出，再返回採集。

4、蜜蜂在晚上回巢以後就會把白天採集來的蜂蜜進行再加工，最終才能製成人們食用的蜂蜜。真正成熟的天然蜂蜜需要蜜蜂用七天左右的時間才能釀制完成，那些只經歷兩三天釀制過程中的蜂蜜是質量不高，並不成熟，也就是所說的生蜜。

參考資料：網路-采蜜

⑧ 手工鮮花蜂蜜冰糖的做法

主料
玫瑰鮮花瓣
10kg
冰糖粉
12kg
蜂蜜
3kg

輔料
鹽
50g

步驟

1.買了一大箱子玫瑰花，12斤的花瓣，花瓣很版輕，所以好大權一箱啊。買的大馬士革食用玫瑰，這個品種最適合做醬啦

2.玫瑰花摘撿干凈，清洗後還需要晾乾水分。這個工程很浩大。發動全家人，依然是撿了幾個小時

3.用一個無油無水的盆，雖然盆不小，但一次也就是做300克左右的花瓣。花瓣和冰糖按1:1.2的比例放入冰糖粉，每200克花瓣加1克的鹽

4.用雙手揉搓，把糖粉和花瓣揉搓融合

5.直到糖粉基本融化，花瓣完全蔫兒縮

6.把揉好的花瓣放入開水消過毒並且無油無水的容器中。我一般都是選茶色的玻璃瓶，但這次因為太多了，沒有那麼多的瓶子，就用了兩個樂扣的大密封盒

7.全部揉好都裝入密封盒或玻璃瓶中。放入太陽光下曬一天。2斤的瓶子做了好幾瓶，還有3升的密封盒做了2大盒。夠多吧

8.曬過後在最上面適當的鋪上一層糖粉，然後倒入蜂蜜封住

9.曬過後在最上面適當的鋪上一層糖粉，然後倒入蜂蜜封住

10.蜂蜜封口後蓋上蓋子密封，放避光處保存。至少放2--3個月，讓其慢慢發酵，玫瑰的香味會更醇厚香甜。那時就可以拿出來享用啦

⑨ 什麼花的蜂蜜好

哪種花的蜂蜜好要根據需求判斷，不同花的蜂蜜功效不同。

1、養顏：回雪脂蓮蜜、答野玫瑰蜜、益母草蜜。

2、去火：黃連蜜、枇杷蜜、荊花蜜、紫雲英蜜、槐花蜜。

3、潤肺：枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜。

4、養胃：桂花蜜、五味子蜜、棗花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜。

5、緩解失眠：龍眼蜜、五味子蜜、棗花蜜。

(9)蜂蜜鮮花擴展閱讀：

選購蜂蜜的技巧：

1、眼看

真蜂蜜是濃厚、黏稠的膠狀液體，光亮潤澤，晃動蜜瓶時顫動很小，停止晃動後掛在瓶壁上的蜜液會緩緩流下。劣質蜂蜜混濁而有雜質。

2、鼻聞

真蜂蜜氣味純正、自然，一些品種的蜂蜜還會有該植物淡淡的花香。而假蜂蜜聞起來有刺鼻異味、水果糖味或者根本沒有任何氣味。

3、口嘗

真蜂蜜甜而微酸，口感綿軟細膩，有較濃的花香味，絕不刺喉。

⑩ 各種花的蜂蜜都有什麼不同的功效

冬蜜：調理腸胃，養氣潤肺。
椴樹蜜：美容養顏，嫩白肌膚。
荊條蜜：祛風解毒，潤腸通便。
桂花蜜：消腫止血，潤喉通腸。
百花蜜：養肝護肝，潤肺化痰。
龍眼蜜：補腦益智，增強記憶。
柑桔蜜：生津止渴，潤肺開胃。
洋槐蜜：清脂降壓，祛皺消斑。
油菜蜜：舒張血管，調理機體。
荔枝蜜：安神鎮痛，活絡止血。
老年蜜：抗衰消疲，延年益壽。
兒童蜜：提高食慾，促進發育。
野藿香蜜：消暑化濁，開胃止嘔。
桉樹蜜：健脾養胃，調理胃病。
雪脂蓮蜜：清熱解毒，滋潤肌膚。
黨參蜜：養氣補血，靜心安身。
枸記蜜：明目清肝，滋陰壯陽。
棗花蜜：補血和脾，養胃療損。
黃蓮蜜：清熱解毒，消炎祛火,潤腸通便。
人參蜜：通經活血，養顏安神。
黃芪蜜：固表止汗，利尿消腫。
枇杷蜜：止咳化痰，清肺和胃。
烏梅蜜，生津止渴，和胃消食。
川貝蜜：止咳化痰，清心潤肺。
五倍子蜜：補腎益氣，調理體虛。
蜂巢蜜：消炎止痛，治療炎症。
蜂蜜醋：消食除膩，降低血脂。
玫瑰蜜：健脾護肝，理氣解毒，適合月經不調，肝胃氣痛
荷花花粉：去皺增白，補氣活血，潤燥通便。
山茶花粉：調節內分泌、除斑去皺、美白肌膚
油菜花粉：養顏抗衰老，降低膽固醇
玫瑰花粉：健脾護肝、理氣解毒
虞美人花粉：安神益氣，補中健體，調理腸胃。
五倍子花粉：補腎安神，適合肝病患者。
百花花粉：補中健體，調節內分泌。
玉米花粉：健胃消食，調理腹脹胃痛。