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包子鮮花

發布時間: 2021-02-27 22:45:16

1. 可食用鮮花

南瓜花金黃鮮艷,且是營養學家推崇的「全能蔬菜」;茉莉花在菲律賓被尊為國花回;雞蛋是萬家食療之答寶。三者相烹,色澤金黃油潤,鮮香味美可口。 原料:雞蛋3個,南瓜花6朵,干茉莉花10克,胡椒粉2克,精鹽、烹調油各適量。 製作:干茉莉花用少許清水泡軟,撈起;南瓜花洗凈;將茉莉花、南瓜花剁成細粒,雞蛋打入碗內,攪均勻後,加精鹽、胡椒粉、雙花粒,攪均勻;炒鍋內放烹調油燒熱,下雙花蛋糊,煎至兩面金黃,鏟入菜板上,改刀成菱形塊後,裝盤即成

2. 金銀花、菊花和面做包子吃

菊花金銀花茶聞起來十分清香,讓人有種心曠神怡的感覺;菊花金銀花茶合起來苦中回帶甘,答讓人感受苦盡甘來的幸福感。這樣聽起來,感覺菊花金銀花茶味道應該蠻不錯了,你是否蠢蠢欲動了呢?但是在飲用前你還需了解菊花金銀花茶哪些人不能喝,如下:

1、脾胃虛寒者忌喝,否則會傷胃
菊花金銀花茶偏寒,飲用過多金銀花對身體也會造成損傷,特別是脾胃虛寒者,食用後更是對腸胃的吸收功能造成更大的損失,建議脾胃者多吃溫補性葯性。
2、慢性腫瘍和潰瘍症者忌喝,否則易出現低燒不退等症狀
飲用菊花金銀花茶,患有長期患有慢性腫瘍和潰瘍症者容易就出現低燒不退、瘡瘍塌陷、神智萎靡、昏昏欲睡等症狀,這個時候需要補性葯性,金銀花是絕對不能服用。
3、幼嬰孕婦忌喝過多,否則易腹瀉
幼嬰腸胃還正處於發育階段,不適宜飲用像菊花金銀花茶寒性強的食物,否則會造成吸收能力低下,容易腹瀉等不良反應,孕婦也要少食用菊花金銀花茶,它會對胎兒產生不良的反應,十分不利於安胎。
4、經期女性忌飲菊花金銀花茶
經期是女性朋友一個很特別的時間段,這個時間段女性朋友最好不要食用冰冷寒性食物,那當然菊花金銀花茶自然不要食用了。

3. 軟皮鮮花餅的做法及配方

主料:(油皮材料)中筋麵粉130克、(油皮材料)豬油40克、(油皮材料內)細砂糖10克、(容油皮材料)熱水60克、(油酥材料)低筋麵粉80克、(油酥材料)豬油40克

調料:(餡料)玫瑰醬280克、(餡料)熟糯米粉20克、(表面)紅色素適量

做法步驟:

1、玫瑰花醬、熟粉和豬油混合成團,分成10份,搓圓待用。

4. 雲南鮮花餅裡面的鮮花使用的是哪種

雲南鮮花餅是由玫瑰花瓣、蜂蜜、糖等主要食材做成的一道菜品。
一.主料版
玫瑰花瓣、蜂蜜、糖權
二.輔料
麵粉、黃油
三.做法

1.餡料:將玫瑰糖(糖+蜂蜜+玫瑰花)與蒸熟的麵粉混合拌勻即可

2.酥皮:將麵粉500克和豬油250克混合拌勻,揉成面團,分成等分即可

3.油皮:將麵粉500克、豬油100克和水混合拌勻,揉成面團,也分成等分

4.酥皮、油皮各取一塊,將酥皮鋪在油皮上,像包包子一樣,讓油皮把酥皮包起來

5.將包好的油皮擀成皮,捲起,分割成面團

6.將餡料分成等份,放在面團上

7.將餡料包好,團成團

8.碗中打一個雞蛋,將蛋液刷在包好的面團上

9.烤箱預熱,150°中層烤30分鍾即可

5. 軟皮鮮花餅的做法及配方各是什麼

主料: 玫瑰花瓣200克 蜂蜜100克 糖50克 【輔料】 麵粉300克 黃油50克 ,牛奶一盒。

做法版:

1.所有材料准備好。

6. 槐花豬肉包子餡的做法

槐花是日常生活中比較常見的一種食物,槐花不僅有獨特的香味,而且其中營養價值豐富,可以入葯,也可以製作成麵食來食用,而干槐花包子也是屬於一種比較常見的家常美食,主要材料是用干槐花加上麵粉所製作而成,干槐花的香味加上麵粉的香味不僅口感獨特,而且營養美味,深受大眾的喜愛。

干槐花包子的做法

主料干槐花100g、冰糖200g

做法
首先需要把100g干槐花泡開,用溫水泡發干槐花,大概泡30分鍾就好,浸泡時間過長會把槐花的花香泡淡,等將干槐花泡開後將水分晾乾,靜置備用。
接下來,我們來處理蘇子,取蘇子100g置於鍋內,保持鍋內乾燥,用冷鍋小火炒制蘇子,待蘇子呈現焦黃色,發出誘人的香氣後,起鍋至盤內備用。
接下來處理冰糖,用一個玻璃碗,隔水加熱,此處推薦水浴法,不易用大火融化冰糖,但為使得冰糖加快融化,可以事先將冰糖打碎,在冰糖融化後加入黃油和淡奶油,攪拌均勻。
獲得混合好的糖漿之後,放置冷卻至室溫後,加入槐花、蘇子、蜂蜜,攪拌均勻,然後放在冰箱里冷凍保存2小時。
之後將凍好的槐花餡切成1cm左右的正方形小塊,就可以使用啦,製作包子或者餡餅、麵包都是不錯的選擇。
做法二
1、准備好所用食材。
2、從冰箱中取出槐花解凍後剁碎。
3、把韭菜洗凈瀝干水分。
4、肉餡加入蔥姜醬油鹽雞精香油五香粉食用油攪拌均勻。
5、繼續攪打至上勁。
6、將剁碎的槐花擠干水分加入攪打好的肉餡中攪拌均勻。
7、再放入切碎的韭菜末。
8、充分攪拌均勻。
9、麵粉加入酵母和適量的水揉成面團,蓋上保鮮膜進行發酵。
10、發酵好的面團。排除空氣,分成大小均勻的小面團。
11、取一小面團,擀成中間厚,外圍薄的面餅。
12、放上餡,
13、拇指支住麵皮,食指開始均勻的打褶收皮兒。包成包子。
14、全部包好後,餳至15分鍾。
15、蒸鍋放水燒開把醒發好的包子放上籠屜,上汽蒸15分鍾,關火虛蒸5分鍾即可。
16、鮮槐花洗凈焯水後用清水泡至2小時以上。擠干水分入冰箱冷凍保存。
其他做法
材料
南瓜500克,糖桂花1大勺,麵粉400克,白糖50克,黃油20克,牛奶240克,酵母粉4克
做法
1、南瓜去皮切小塊蒸熟壓成泥狀
2、炒鍋中放黃油加熱熔化
3、把南瓜泥倒入小火翻炒3-5分鍾讓水分散發
4、加入白糖繼續小火翻炒直到南瓜泥非常濃稠成一個團狀(要不停翻炒以免炒焦)
5、把糖桂花加入稍稍翻炒均勻,晾涼即可
6、將面團的

7. 鮮花做美食,在家也能做,你學會了嗎

先將製作玫瑰餅的玫瑰醬做好:
將取出的花瓣,晾乾,放置壇中加入紅糖揉捏成碎。(在這里,玫瑰花瓣一定要捏到完全碎,花的汁液完全與紅糖融合在一起)
等玫瑰花瓣完全捏碎之後,加入蜂蜜,攪拌均勻,封於壇中。
這樣子得到的玫瑰醬,不僅鮮美,還香甜可口。
接下來就是對於玫瑰粉的製作了,將選好的花瓣一一摘取,進行焙乾,研磨成粉。
這里有人會問,直接將一整朵花進行焙乾,不是更省事嗎?其實在這里,因為沒有留下玫瑰花的花蕊和花蒂,主要有兩點。
其一是因為,玫瑰花的花蕊和花蒂在口感上略顯苦澀,不如花瓣更加香甜爽口,其二,之所以全部選用花瓣作為玫瑰粉的原材料,是為了在粉末的研磨上,顏色純正,製作出來的玫瑰餅皮顏色誘人。
接下來就是最關鍵的一個步驟就是和面團,小夥伴們趕緊拿小本本記下來。
取麵粉和白糖適量,記住,這里很重要,放入豬油一勺(較大勺),加入清水,攪拌,直到面團粘合。(顏色為乳白色)
這里小夥伴們就會想,平時在家裡和面不是只有放水就可以了嗎?錯,在配料上,放入豬油,能夠讓面吃起來,口感更加有筋道。
然後再另取一個面盆,加入低麵筋粉,和入我們先前研磨好的玫瑰粉,同樣,倒入一勺豬油,將其搓揉至面團狀。(顏色為紫紅色)
在兩個面盆上蓋一塊透氣的紗布,靜置半個小時,為了讓面醒發。
當所有的原材料和製作工序准備到位的時候,接下來,我們就要開始做美味的小點心啦,是不是很期待呢?
我們將先前醒發的兩個面團,分別搓揉相同大小的團狀,這里數量大小要一樣。隨後,將乳白色面團擀至餅狀,再將紫紅色面團放入餅狀面團中,用捏包子的方式,直到乳白色面團完全包裹住紫紅色面團。
用擀麵杖將其擀平,捲成卷。
然後將先前封入壇中的玫瑰醬取些,倒入花生碎攪拌均勻,隨即搓揉在一起,捏成圓子大小,這個是作為玫瑰餅的餡兒所用。
反復擀捏先前的面團,最後將捏好的玫瑰餅餡兒放入面團中,包裹起來,做成餅狀。
將其放入窯中焙烤,鮮美可口的玫瑰餅就完成啦!

8. 鮮花餅的做法怎麼做要什麼材料步驟

鮮花餅的復做法
1.餡料:將玫制瑰糖(糖+蜂蜜+玫瑰花)與蒸熟的麵粉混合拌勻即可

2.酥皮:將麵粉500克和豬油250克混合拌勻,揉成面團,分成等分即可
3.油皮:將麵粉500克、豬油100克和水混合拌勻,揉成面團,也分成等分
4.酥皮、油皮各取一塊,將酥皮鋪在油皮上,像包包子一樣,讓油皮把酥皮包起來

5.將包好的油皮擀成皮,捲起,分割成面團
6.將餡料分成等份,放在面團上
7.將餡料包好,團成團
8.碗中打一個雞蛋,將蛋液刷在包好的面團上
9.烤箱預熱,150°中層烤30分鍾即可

9. 鮮花都可以做哪些食物

我知道的,鮮花可以做鮮花餅,鮮花糕,油炸鮮花,用鮮花煲湯。

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