鮮花配甜點圖
❶ 精緻的甜點圖片
❷ 怎樣用鮮花做成菜圖片
可以復做玫瑰花薏米粥,蜜汁制玫瑰山葯等。
一、玫瑰花薏米粥
主料:黑米60克,小米100克,薏米60克。
輔料:玫瑰花10朵,紅糖適量。
玫瑰薏米粥的做法
1.黑米和薏米洗凈浸泡過夜。
2.干玫瑰花浸泡開。
3.把黑米、小米和薏米放進鍋中,加入水燒開,然後轉成小火慢煮,煮至粘爛。
4.加入紅糖,待融化後加入玫瑰花,攪拌,熄火蓋上蓋燜20分鍾即成。
二、蜜汁玫瑰山葯
材料:山葯200 g ,鮮玫瑰花1朵,白糖1大匙 ,蜂蜜3大匙,玫瑰醬20克 。
蜜汁玫瑰山葯的做法詳細步驟
1、玫瑰花剝下花瓣,清洗後放入淡鹽水中浸泡2小時。
2、山葯去皮,用清水洗凈後切成長條。
3、鍋中注入清水,大火燒開,放入山葯,氽一下撈出,在盤里碼放整齊。
4、鍋里放水約100ML,放入白糖和玫瑰醬煮至玫瑰醬化開,
5、粘稠後放入蜂蜜,將汁熬濃,澆在山葯上
6、將玫瑰花瓣圍放在山葯周圍,裝飾好即可。
❸ 甜品名稱大全(附帶高清圖片)
雙皮奶
提拉米蘇
雞蛋布丁
芒果班戟
糖不甩
泰式椰奶甜點
蘋果派
❹ 都有什麼花朵可以做點心
玫瑰花、桂花都可以!
玫瑰花餅干
浪漫美麗的一款小點心。不妨做給心愛的人吃一吃哦!
原料:
黃油150克、細砂糖125克、蛋1隻、低筋麵粉250克、杏仁粉50克、泡打粉1克、蘇打粉2.5克、夏威夷果粒50克、干玫瑰花25克、蘭姆酒適量
烤溫:160度,時間30分鍾
方法:
1、黃油+白糖打至糖化(黃油和糖融合在一起,但沒有打發變白)
2、加入蛋繼續打(蛋打散,和黃油及糖拌勻即可)
3、加入所有粉類(注意所有粉類要過篩,否則吃起來口感不細膩),攪拌均勻。
4、加夏威夷果仁粒和玫瑰花,把面團和好。
5、冷藏30分鍾,這樣便於整形。
6、分割整形.
http://koudai.360.cn/u/3063068/article_97777834.html
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桂花糕點
直接暴曬成干桂花,可以放在各式甜點里,很香的。
1. 新鮮的桂花可以泡茶...懶人的做法...
第二種做法復雜許多,大家有時間就試一下咯
1. 收集新鮮的桂花和少量玫瑰花,清洗干凈後加少量水用攪拌機攪拌
2. 拿個小鍋,將攪拌後的糊用小火慢慢煮熟,一邊煮一
邊加入冰糖,要不斷用小勺子攪拌防止稍焦,------我喜歡
磨一點檸檬皮或者橙皮加進去:)煮至稍微黏糊後關火,這時候的半成品可以根據自己的喜好做多種用途,以下是幾種
用途:
桂花紅豆糕
1.一小碗紅豆洗干凈後用高壓鍋煮熟-----使用高壓鍋是為了減少所需的時間
2. 用攪拌機將煮熟的紅豆攪拌成糊狀,加入上面的桂花玫瑰糊,用攪拌機混合,記得不能加水
3. 買一包果凍粉(超級市場有售),加少量開水混合後加入上面的糊中,攪拌均勻
4. 將塑料格子(超級市場有售,可以選擇自己喜歡的圖案)洗干凈晾乾,用毛筆刷上少許細糖粉,倒入前面的糊,加蓋子(有人喜歡用保鮮紙,但是保鮮紙容易產生水珠。。)後放入冷藏櫃,冰一個晚上,第二天拿出格子,倒出冰糕就可以吃了!!
桂花綠豆抹茶糕
材料:前面做的桂花玫瑰糊,綠豆, 抹茶粉----在超級市場有賣:)
1. 綠豆用高壓鍋煮熟,放入攪拌機充分攪拌
2. 將桂花玫瑰糊, 綠豆糊放入小鍋中以小火加熱,輕輕
的不斷攪拌,記得不能太用力以免起泡, 直到有豆沙的效果後(勺子拉不起來,拿走手中有一點拈手感) ,加入抹茶粉拌勻
3. 放涼後用果凍格壓出自己喜歡的圖案, 完成
http://ke..com/view/533483.htm
❺ 怎樣用玫瑰花做出好吃的甜點,要簡單,方便
(玫瑰花餅干)材料:砂糖100g,無鹽奶油220g,蛋2個,鹽1/2t,低粉400g,泡打粉1t;玫瑰花碎末4T,熱水5T
准備:玫瑰花打成碎末狀,取出浸熱水備用;奶油室溫軟化;擠花袋裝好備用
做法:
1、奶油加糖鹽攪打,然後依次加入蛋繼續打;
2、拌入玫瑰花水;
3、篩入低粉和泡打粉,拌勻即可;
4、裝入擠花袋中,在烤盤上擠出圖形,入預熱烤箱下層,180度20分鍾左右成金黃色即可。
(玫瑰花糖)主料:玫瑰花2朵
調料:白砂糖100克
做法:首先,將玫瑰花的花瓣一瓣一瓣的摘下,洗凈後控干。
然後,碗底放入少許糖,再放入一層玫瑰花瓣,再放入一層糖,一層花。
最後將其搗碎,至花與糖融為一體(最好放入玻璃的密封容器中,或者盡快吃完,否則時間長了,容器壁會染紅,不容易清洗)
(玫瑰麵包)主料:高筋麵粉200克 ,低筋麵粉50克,
輔料:酵母粉3克,奶粉10克,雞蛋25克,
調料:食鹽3克,水135克,黃油25克。
做法:除黃油外,將所有原料放一起揉成面團,15分鍾後放入黃油,揉出筋膜(我用的是麵包機和的)。放溫暖處進行發酵
將基礎發酵結束的面團分割成20克/個,滾圓後鬆弛15分鍾
鬆弛後的面團擀成圓形,每4個一組錯開排起來,從最上面一片開始捲成卷
將面團平均切成2份,切面朝下放在模具或烤盤中,在玫瑰上點綴一個花蕊,我用的是果脯肉。在溫暖濕潤處進行最後發酵
最後發酵結束,表面刷蛋液,入預熱180℃的烤箱,中層,上下火,15分鍾
❻ 鮮花店加入甜品應該如何做宣傳
如果想要來做宣傳的話,首先自你要確定哪一個是主體,你究竟是想要賣鮮花,還是想要賣甜點?確定主體之後,要以某個主體作為主要的推出的特色,其他的都是一些配菜,比方說還是以鮮花為主體,那麼就應該在周邊配上甜點,賞花的同時再品嘗好的甜點,這樣就是一個很好的宣傳。僅代表個人觀點。
❼ 花糕花樣做法大全圖片
·糯米粉1000克
·粳米粉500克
·赤豆250克
·白糖克
·紅綠果脯100克
·紅糖50克
·豆油25克
料酒50克
製作步驟
1、先將紅綠果脯切成絲,待用。
2、將赤豆、白糖(250克)、豆油製成干豆沙,備用。
3、將糯米粉、粳米粉摻和,取150克拌入紅糖,加水50克左右,拌成糊狀粉
重陽糕
重陽糕
漿。
4、將其餘的粉拌上白糖(750克),加水250克後,拌和拌透。取糕屜,鋪上清潔濕布,放入1/2糕粉刮平,將豆沙均勻的撒在上面,再把剩下的1/2的糕粉鋪在豆沙上面刮平,隨即用旺火沸水蒸。待汽透出麵粉時,把糊狀粉漿均勻地鋪在上面,灑上紅、綠果脯絲,再繼續蒸至糕熟,即可離火。將糕取出,用刀切成菱形糕狀,另用彩紙製成小旗,插在糕面上即成。有詩描述重陽糕的製作
蔡雲
篝火鳴機夜作忙,
依然風雨古重陽,
織工一飲登高酒,
蒸出棗糕滿店香。
方法二
原料:粳米粉、糯米粉、豆沙、各色乾果、紅綠果脯、白糖、油、清水。
做法:
1. 將粳米粉、糯米粉、白糖、油、清水一起攪拌,揉搓成干濕適中的鬆散的粉狀;
2.將攪拌好的粉靜置一段時間,充分吸收水分後過篩成細粉;
3. 取糕屜,平鋪清潔的濕布,放入一半的糕粉抹平,放入鍋中先蒸5分鍾;
4. 取出糕屜鋪上一層豆沙抹平,再倒入另一半糕粉抹平,表面撒上各色乾果、紅綠果脯肉,放入鍋中繼續蒸約20分鍾;
5. 將蒸熟的糕取出,用刀切成菱形,漂亮美味的重陽糕就做好啦!
1.直接曝曬成干桂花,可以放在各式甜點里,很香的。
2. 泡茶(懶人的選擇),注意要選用新鮮的桂花,這樣的茶才不會干澀
3.製成糕點
〈1〉. 收集新鮮的桂花和少量玫瑰花,清洗干凈後加少量水用攪拌機攪拌
〈2〉. 拿個小鍋,將攪拌後的糊用小火慢慢煮熟,一邊煮一邊加入冰糖,要不斷用小勺子攪拌防止稍焦,------我喜歡磨一點檸檬皮或者橙皮加進去:)煮至稍微黏糊後關火,
這時候的半成品可以根據自己的喜好做多種用途。
桂花紅豆糕編輯
材料
剛剛製作的半成品、紅豆、凍粉、塑料格子、細糖粉
製造方法
1.一小碗紅豆洗干凈後用高壓鍋煮熟-----使用高壓鍋是為了減少所需的時間
2. 用攪拌機將煮熟的紅豆攪拌成糊狀,加入上面的桂花玫瑰糊,用攪拌機混合,記得不能加水
3. 買一包果凍粉(超級市場有售),加少量開水混合後加入上面的糊中,攪拌均勻
4. 將塑料格子(超級市場有售,可以選擇自己喜歡的圖案)洗干凈晾乾,用毛筆刷上少許細糖粉,倒入前面的糊,加蓋子(有人喜歡用保鮮紙,但是保鮮紙容易產生水珠。。)後放入冷藏櫃,冰一個晚上,第二天拿出格子,倒出冰糕就可以吃了!! [2]
桂花綠豆抹茶糕編輯
材料:
前面做的桂花玫瑰糊,綠豆, 抹茶粉----在超級市場有賣。
製作方法
1. 綠豆用高壓鍋煮熟,放入攪拌機充分攪拌 ;
2. 將桂花玫瑰糊, 綠豆糊放入小鍋中以小火加熱,輕輕的不斷攪拌,記得不能太用力以免起泡, 直到有豆沙的效果後(勺子拉不起來,拿走手中有一點拈手感) ,加入抹茶粉拌勻 ;
❽ 甜點圖片名字 100個
輕乳酪蛋糕