開花店切記
1. 開個花店應具備哪些基本常識
開花店應具備的基本常識:
花店,顧名思義是傳播美的場所,其商品是花,因而花藝是花店的靈魂。首先從事花店業的人員,必須參加專業的花藝學校進修,努力提高花藝水準,才能高質量為顧客服務。
從選址上,應選擇交通便利人流大的地方,如商業中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。選址在城市中心區域里的中心醫院。在醫院的 附近開花店有個好處,就是在鮮花消費淡季時,醫院里住院的病患者卻不淡。這樣可在淡季時增加花店收入,保住部分開支。另外還可附帶一 些水果副食賣。
選址完成後就是標牌設計、店面裝修和布置問題了。店面招牌設計應簡潔、明快、店名易記並賦有文化內涵。店標要醒目,它的設計要為 以後發展連鎖店打下基礎。店內的裝修要簡潔、色彩以色淺色調明快為主,適當地動用點歐式鐵藝能提高花店的品位。商品有陳設應少而精, 免得顯得雜亂無章。另外店內應多安裝射燈。因為射燈可烘托花店的氣氛,美化作品、美化花店的作用。這點非常重要。
在經營范圍上,花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主,根據當地情況可適當 兼營其它配套商品和服務,以 提高花店的綜合經濟效益。如果經濟實力有限,可採取資本運營的方式與花店業務相聯系的單位或個人合夥經營。
花店經營時間靈活可滿足客戶不同時間上的需要;花店裝修考察能為消費者提供良好的購物環境,使消費者心情更加愉快;花店服務社區 ,可使消費者享受更快捷的服務。
經營花店時,品種一定要齊全。消費者的需要得到滿足並感覺到方便後,他下次就會再來。作為經營者要不斷地提高花藝水平,來適應日 益提高鑒賞水平的消費者。花店注意學習積累知識和技能,和同行交流,據自身經濟情況,有選擇性地參加各種短期培訓的學習,以吸取他人 之長。要不斷創新,主要體現在花藝設計中這也是花店創立服務品牌,創花店特色之源。
花店的服務貫穿在經營過程的始終,它直接關繫到有無「回頭客」,關繫到市場佔有率,我們的消費者大多數在消費鮮花時不知道花語。 所以花店要引導消費,另外為適應少數消費個性化的需要,上門為其布置廳堂,進行花藝設計。售後服務主要體現在教會消費者養護、保鮮知 識,經常性地訪問客戶,掌握其消費新要求、新動向,向有租擺業務的客戶及時更換新鮮花等等。好酒也怕巷子深,所以,花店也要特別重視直接和間接的廣告宣傳。
重視顧客心理分析。顧客上花店購花,花店員工要分析顧客心理。①從年齡、著裝、交通工具;②消費者心態,臉色、喜怒習慣愛好。 消費者往往懷著戒備和不信任心理,要努力消除這些情況。③同時要分析消費特點和用途,要觀察顧客在花錢的態度上,這與人受教育程度、 教養程度、生活方式及消費觀念有關,介紹鮮花時,先問用途再選式樣(花束或花籃,花束浪漫,花籃莊重),再選花材進行花藝創作,最後 標出一個適當的價格。
重視特色經營和市場營銷。花店要十分重視特色經營,獨特的店面設計和店內家庭式布置(用模擬花、鮮花裝飾花店空間)品種齊全的 國內外花材、葉材;與眾不同的花藝風格。重視節日經營以及各種形式的服務。如花店裝飾要有創新的構思,獨特的布局,高雅、充滿魅力的 藝術氛圍,給人以高品質的文化享受。設電話訂約送花,上門插花服務,集體生日全年送花、鮮花租擺、網上花店等。
經營者不僅要經營花店,更要經營市場,要藝術創新、管理創新、服務創新。節日經常在花店經營中占著很大比重,要提前宣傳(如店前 掛紅底白字橫幅),分析市場需求,備好貨源,組織熟練花藝員工和送花人員,適當進行市場營銷(如店面廣告、媒體廣告,春節前向各大單位傳 真、電子郵件等),重視情人節、聖誕節、母親節、教師節、春節等老節日,同時開發七夕情人節、秘書節、護士節、父親節、畢業節、七夕 情人節、記者節、男人節等有潛力的節日。
重視員工素質培養和管理工作。要制定花店管理制度,用制度去規范員工,培養員工的主人翁精神。培養花店職業經理管理者(店長)和員工各負其責。同時花店要經常進行花藝培訓,提高員工花藝技術水平,提高員工知識結構和美學修養。多訂閱一些花藝書籍以及《中國花卉報》、《園林》、《花卉》、《台灣花藝》等書刊,及時了解花卉時尚動態,及早與國際花藝流行趨勢接軌。
2. 開花店有什麼要注意的地方嗎
開花店有要注意的地方:
(1)花店的布置很重要!精巧、美麗的布置,不但能回吸引消費者的視線,引領其走進花答店,而且巧妙的布置有時也會給顧客帶來靈感,顧客也會把看到的一些好點子與家居裝修、裝飾結合起來,進而成為花店的常客。
(2)花店的焦點空間不外乎下列四個地方:1.通道的正面。2.店面入口的左右壁面。3.如果店內走道長,焦點會在走道中央。4.如果牆壁很長,焦點便在壁面中央。因此,一旦確立焦點空間,便可進一步推出各種促銷手法,擺設在上述四個地方。可用來加強展示效果的手法。
(3)開花店需要接受花藝培訓和花藝設計:要製作美麗的插花,還要通過花藝師的培訓,學習對鮮花的照顧。
(4)開花店需要注意庫存花卉的種類和數量:鮮花庫存管理至關重要,不要導致缺貨的現象,會直接讓利潤損失,而且鮮花很快就會損耗,保持鮮花庫存的新鮮度。
3. 教你如何開花店,在開花店過程中需要注意什麼
(1)花店的布置很重要!精巧、美麗的布置,不但能吸引消費者的視線,引領其走進花店,而回且巧妙的答布置有時也會給顧客帶來靈感,顧客也會把看到的一些好點子與家居裝修、裝飾結合起來,進而成為花店的常客。
(2)花店的焦點空間不外乎下列四個地方:1.通道的正面。2.店面入口的左右壁面。3.如果店內走道長,焦點會在走道中央。4.如果牆壁很長,焦點便在壁面中央。因此,一旦確立焦點空間,便可進一步推出各種促銷手法,擺設在上述四個地方。可用來加強展示效果的手法。
(3)開花店需要接受花藝培訓和花藝設計:要製作美麗的插花,還要通過花藝師的培訓,學習對鮮花的照顧。
(4)開花店需要注意庫存花卉的種類和數量:鮮花庫存管理至關重要,不要導致缺貨的現象,會直接讓利潤損失,而且鮮花很快就會損耗,保持鮮花庫存的新鮮度。中國最受歡迎的鮮花是玫瑰、百合、蘭花、菊花。
(5)開花店需要了解最好的鮮花供應商:盡量選擇鮮花的價格、質量性價比比較高的供應商。
4. 開花店需要注意什麼
開花店需要注意以下幾點,希望對您有所幫助:
1、首先肯定是選址的問題,選址很重要,一般情況下如果你是想要做批發的話,你可以去當地的花卉市場,裡面幾乎都是做鮮花的,這個可以帶動你的銷售,如果是想要做零售,可以選擇一些比較人群繁華的地方,商場,醫院,花卉一條街等類似於這樣的地方,這樣可以引流一部分客戶
2、位置選好之後,你需要去當地辦一個營業執照,營業執照的辦理時間根據當地情況而定,可以事先咨詢一下;
3、裝修店面,裝修店面也需要一定的時間,這期間可以購置一些店裡所需要的材料,剪刀,去刺工具,包裝紙,禮盒,花架,等等,這些根據你自己的店面大小決;
4、如果你自己的店面比較大的話,自己忙不過來,需要招花藝師,或者是一些普通員工,這些都是根據自己的店面自己的實際情況而定,但是需要考慮在內;
5、在開店面之前,你自己要先找好進貨渠道,花材渠道或者是包裝材料渠道等等,因為一個花店的好快和花材質量也是緊緊相關的,只有好的材料,好的服務才會有回頭客戶;
6、開花店還要有技術,技術很關鍵,要懂得什麼花送什麼人,什麼時候送合適,選擇什麼樣的花束,花語是什麼,怎麼包裝等等,這些都要先預先了解,學習或者是找熟練的花藝師,根據自己的店的實際情況而定。
5. 開花店的基本常識
開花店最初的投資主要包括:店面租金、裝修和進貨資金三個部份。投資規模視開店時間及店面租金而定,規模大點的也就一兩萬元,規模小一點的四五千五即可,開店的技巧主要包括熟悉行情,選擇地段,店面布置,經營策略,插花藝術掌握,投資風險等等。分述如下:
一、技術掌握。沒有接觸過鮮花的人,早就聽說插花是門藝術,而作為生活禮儀用花,我們只要撐握一點包裝、插花技術就行了。首先要了解花語,什麼花送什麼人,什麼場合適合用什麼花,開業花籃,花車的製作,很簡單一本介紹插花用書便解決問題。熟能生巧,一個多月便什麼都行了。
二、店址。這是我們建議你開批零店的關健。因為零售利潤在花卉業中可達50%左右,零售利潤足以滿足一月的房租水電、員工工資、稅收開支等。從這個角度考慮,店址在醫院、酒店、影樓或娛樂城旁,可避免6—9月淡季對整個業績的影響,二是從擴展批零業績的提高考慮,因為批發利潤大概在10%—30%之間,可將店址選擇在花卉市場批發一條街,或花店比較集中的街區。在9月至第二年5月的旺季,所有的花店,買花者都是你的客戶,由於顧客購物的從眾心理,批發貨量大,價格便宜,你會爭取到許多別人得不到的生意。同時,別的花店也是你的批發客戶。
三、裝修。花店的裝修主要體現在「花團錦族」這個詞,要達到這個目的,只需一個辦法,那便多裝有反射功能的玻璃,這樣店面空間顯得大了,一枝花變兩枝花,一束花也變為兩束花了,當然為了體現花的艷麗,燈光色彩也很重要,建議可適當選擇粉紅色燈管點綴,另外作為批零店。可考慮店面前庭適當裝修後,後庭作倉庫用,以減小裝修費用,玻璃門也少不了,這樣一作廣告效益,二對鮮花也是一種保護。以玻璃為材料的裝修,費用低效果好。
四、進貨。進貨渠道是批零店的關健,因為鮮花的質量和價位,是你贏得市場的法寶,找到自產自銷的貨源,可使你的利潤空間最大得到保證,作為我們昆明花卉網。地處全國最大的花卉市場昆明市斗南鎮,擁有自己的生產基地,走價格+質量+服務的品牌戰略,以規范的合同操作,明確雙方的責、權、利。因此,以總代理或直銷店的形式確保你的利益。昆明花卉網以「信譽為原則,以質量取勝」。作為自產自銷,代辦航空、鐵路托運的企業,我們為你把好貨源第一關。下面就看你自己的經營了。
五、經營策略。中國改革已經20個年頭,哪裡都沒有空白市場等你開發,哪一行都有人做,關鍵看你怎麼做,信譽是關健,一靠花卉質量價格比,二靠服務質量,批零店如果花卉質量價格由供貨商把關的話,作為店主主要靠服務質量。不如先作一個免費送貨上門的承諾,無論對於批發商還是零售商,此項售前服務,會為你建立一個逐漸、擴大的信譽體系客戶群體。二是避免守株待兔,坐以待斃,無論哪個城市,星級飯店的鮮花布置,都是一個很好的業務,3—5天更換一期,費用少則幾百,多則幾千元,更何況酒店的婚宴,會議,生日宴又很多,無形帶來許多生意,影樓,酒吧,歌舞廳也是你開拓業務的市場,與電台合作,累積返還銷售,都是你佔領市場的法寶。
6. 初次開花店都需要注意什麼
開設鮮花店,一般要考慮選址、注冊登記、店面規模、經營品種、進貨渠道、日常費用、市場風險等各方面的問題。
地理位置。這對商家的重要性不言而喻。按照常理,哪裡開的花店少,就在哪裡選址,這樣可以避開同業之間由於距離很近而導致的過度競爭。但必須注意的是,店面要麼選擇在鬧市繁華區,要麼選擇在周圍有居民社區的交通方便處。根據記者的走訪調查,那些身處背街小巷中的鮮花店效益往往很差。另外一種思路是,選擇已經具有一定規模和名氣的花卉市場入駐,很容易在短時期內產生一定的效益。但要做的思想准備是,必須面對比較激烈的市場競爭。
從選址上,應選擇交通便利人流大的地方,如商業中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。選址在城市中心區域里的中心醫院。在醫院的附近開花店有個好處,就是在鮮花消費淡季時,醫院里住院的病患者卻不淡。這樣可在淡季時增加花店收入,保住部分開支。另外還可附帶一些水果副食賣。
選址完成後就是標牌設計、店面裝修和布置問題了。店面招牌設計應簡潔、明快、店名易記並賦有文化內涵。店標要醒目,它的設計要為以後發展連鎖店打下基礎。店內的裝修要簡潔、色彩以色淺色調明快為主,適當地動用點歐式鐵藝能提高花店的品位。商品有陳設應少而精,免得顯得雜亂無章。另外店內應多安裝射燈。因為射燈可烘托花店的氣氛,美化作品、美化花店的作用。這點非常重要。
7. 開花店需要注意什麼
1、花店地址
可將店址選擇在花卉市場批發一條街,或花店比較集中的街區。在9月至第二年5月的旺季,所有的花店,買花者都是你的客戶,由於顧客購物的從眾心理,批發貨量大,價格便宜,你會爭取到許多別人得不到的生意。同時,別的花店也是你的批發客戶。
2、花店名不要太長
花店名不要太長,最好不要超過五個字;花店名要朗朗上口便於記憶,不要有生僻字眼,免得居民從你家花店門前經過,字都不認識,不容易記住。
3、掌握技術
沒有接觸過鮮花的人,早就聽說插花是門藝術,而作為生活禮儀用花,我們只要撐握一點包、插花技術就行了。首先要了解花語,什麼花送什麼人,什麼場合適合用什麼花,開業花籃,花車的製作,很簡單一本介紹插花用書便解決問題。熟能生巧,一個多用便什麼都有行了。
4、做好定位和規劃
一定要注意花店的定位,做好規劃,因為一個人的精力是有限的,比如說只做實體不做網單,就踏踏實實以誠信服務,盡心服務好小區里的這些家庭即可,同時還可以在網路地圖、高德地圖、騰訊地圖上標記留下電話,讓人可以通過查找附近的花店的方式進入花店。
(7)開花店切記擴展閱讀:
花店是美麗幽雅的場所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,從事花店業的人員為啦高質量的服務顧客,一定參加專業的花藝學校進修,努力增高花藝水準,
有獨特的經營理念,經營花店本著以誠為本,服務至上的經營原則,真誠服務於消費者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。經營花店要學會做人,人生在世,做人是第一位的,搞經營活動,更要重視做人。
參考資料:花店-網路
8. 開花店的一些經驗常識,望高人指點迷津
如果開花店的話,先是裝潢要有田園的感覺。還有,一些大眾的花是必需的,還要要一些特別一點的花,你可以將花的花語或者是傳說之類的用粉色系的卡片標在花旁邊吸引顧客。
9. 鮮花店如何開
1、保證貨源。
實體店,首當其沖就是貨源。創業者在經營鮮花店時,要保證有充足的鮮花綠植的貨源,就需要尋找供應商至少要在三家以上,一是能保證貨源充足,二是能保證商品的品質。俗話說貨比三家價比價質比量,這樣從中選擇優質供應商,同時利潤空間得到最大的保證。
2、了解花語。
每種鮮花植物都有它的花語和含義,不同的人、不同的場合、不同的節日,送花也是有講究的。因此在客戶不懂得送什麼花的時候,要為客戶推薦合適作為花禮。如滿天星是清雅之士所喜愛的花卉,素蘊含"清純、致遠、浪漫"之意。再有紫羅蘭的花語是永恆的美與愛;質朴,美德,盛夏的清涼。但你要知道紫羅蘭有三種顏色,它們分別有花語的。所以,懂各種花卉植物的應用用途是開花店必備的知識。
3、插花技術。
如今的鮮花用途越來越廣泛,如開業花籃、花車的製作、婚慶鮮花、喪葬花籃、花圈的製作等,因此投資鮮花店還要求經營者會插花,擁有專業的技術,才能吸引更多的客戶。
4、學會養護。
大多鮮花植物是被剪裁過的,就會讓鮮花植物很嬌弱、容易損壞、枯萎,所以創業者還要學會怎樣養護鮮花,讓他們保持最新鮮的狀態,將損失降到最低。
5、打理展示。
鮮花大多數是樣品展示,因此對店鋪也是有要求的。常見的鮮花店通常在醫院、酒店、影樓、商業區等人流量大的地方,同時還要門窗足夠大,採用玻璃門窗,以便展示花店內的成品。還要懂得花店的打理,懂得花卉的擺放,既能將有限的空間最大化利用又能讓人覺得美觀。
10. 開花店 對於新手來說注意什麼
、從選址上,應選擇交通便利人流大的地方,如商業中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。
2、選址完成後就是標牌設計、店面裝修和布置問題了。店面招牌設計應簡潔、明快、店名易記並賦有文化內涵。店標要醒目,它的設計要為以後發展連鎖店打下基礎。店內的裝修要簡潔、色彩以色淺色調明快為主,適當地動用點歐式鐵藝能提高花店的品位。商品有陳設應少而精,免得顯得雜亂無章。另外店內應多安裝射燈。因為射燈可烘托花店的氣氛,美化作品、美化花店的作用。這點非常重要。
3、在經營范圍上,花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主,根據當地情況可適當兼營其它配套商品和服務,以提高花店的綜合經濟效益。如果經濟實力有限,可採取資本運營的方式與花店業務相聯系的單位或個人合夥經營。
4、花店經營時間靈活可滿足客戶不同時間上的需要;花店裝修考察能為消費者提供良好的購物環境,使消費者心情更加愉快;花店服務社區,可使消費者享受更快捷的服務。
5、經營花店時,品種一定要齊全。消費者的需要得到滿足並感覺到方便後,消費者下次就會再來。作為經營者要不斷地提高花藝水平,來適應日益提高鑒賞水平的消費者。花店注意學習積累知識和技能,和同行交流,據自身經濟情況,有選擇性地參加各種短期培訓的學習,以吸取他人之長。要不斷創新,主要體現在花藝設計中這也是花店創立服務品牌,創花店特色之源。
6、花店的服務貫穿在經營過程的始終,它直接關繫到有無「回頭客」,關繫到市場佔有率,消費者大多數在消費鮮花時不知道花語。所以花店要引導消費,另外為適應少數消費個性化的需要,上門為其布置廳堂,進行花藝設計。售後服務主要體現在教會消費者養護、保鮮知識,經常性地訪問客戶,掌握其消費新要求、新動向,向有租擺業務的客戶及時更換新鮮花等等。
7、好酒也怕巷子深,所以,花店也要特別重視直接和間接的廣告宣傳。