鮮花消費場景

① 電商鮮花行業分析中的鮮花核心資源是什麼

鮮花電商消費場景深入拓展 線上線下融合將成趨勢

線上單量增速趨緩，實體花店似乎成為出路之一

隨著線上單量增速趨緩，鮮花電商需要開辟新的出口攤薄成本，實體花店似乎成為出路之一。再加上近年大型花卉市場疏解騰退，花卉產品的供需失衡也為鮮花電商提供了切入線下的合適時機。花點時間最近就宣布開放供應鏈以吸引合夥人加入，探索線上線下全渠道布局。鮮花電商佔有供應鏈優勢，但也要為此付出開店、招聘的成本，且要為鮮花在花店中的折損承擔風險，早期面向消費端的輕資產優勢或難以復制。

鮮花電商市場規模有望繼續擴大

據前瞻產業研究院發布的《中國花卉行業市場需求預測與投資戰略規劃分析報告》統計數據顯示，2017年，中國鮮花電商行業市場規模達235.5億元，同比增長39.5%。預計2018年將繼續保持增長趨勢，市場規模將達366.2億元，同比增長55.5%。鮮花電商市場規模有望繼續擴大。未來隨著消費場景的深入拓展，更多潛在用戶將被吸引，鮮花消費需求也將隨著鮮花品類的拓展和服務品質的優化而進一步提升。

2016-2019年中國鮮花電商行業市場規模統計情況及預測

數據來源：前瞻產業研究院整理

滲透線下 博弈實體花店

一直聚焦於線上的鮮花電商開始尋求新業務。10月10日，鮮花電商花點時間官方微信發布了邀請合夥人開設實體花店的信息，開放供應鏈以吸引合夥人加入，並承諾從雲南倉庫配送到門店可實現全程冷鏈運輸。花點時間公布的信息顯示，花點時間已為加盟者提供供應鏈體系，包括花田、BEST標准質檢前置、冷鏈帶水運輸等，同時在選址、品牌以及培訓上提供相關服務。針對實體花店的開店模式等詳細問題，北京商報記者向花點時間求證，但截至記者發稿，並未收到花點時間的官方回復。

早在今年7月，花點時間已開始為開設實體花店進行前期的招募籌備和選址規劃。花點時間創始人兼CEO朱月怡曾在接受媒體采訪時透露，花點時間已開出20家門店，坪效高於一般傳統花店。至於未來，線下門店以100家起步，主要分布在一二線城市。

鮮花電商雖起家於線上但一直在謀求線下的生存空間。同為鮮花電商的花加目前在北京、上海、深圳、杭州、成都已開通6家門店，但均處於測試階段。花加相關負責人表示，線下花店可以作為線上訂單配送點，極大地提升了時效性。同時可以藉助店鋪周邊商圈及社區以更低的成本獲取流量。未來花加還會做部分品牌形象自營店，或者和線下花店做深度合作。

為迎合實體門店的布局，鮮花電商頻頻進行線下的跨界互動。今年7月1日，花點時間與社交健身平台Keep聯手發起線下活動。7月9日，花加與抖音聯手將三里屯的Mercedes
Me咖啡店變為鮮花點綴的「深夜表白花店」。值得注意的是，鮮花電商逐漸向線下滲透，與想要觸網的花卉市場形成了對接。

線上線下融合將成趨勢，尋求新流量成為必要舉措

鮮花電商為保證全鏈條可控性，搭建了相關的配套設施，隨著線上單量增速趨緩，企業面臨攤薄成本的壓力。2016年鮮花電商行業增速達到頂峰114.1%，2017年降至68.5%，預計2018年將減少21.8個百分點。相較於早期開拓市場，鮮花電商已難以憑借口碑傳播保持單量高速增加，尋求新流量成為必要舉措。

鮮花電商的線上單量快速增加後，企業為把控品質，在源頭承包了花田、布局冷鏈運輸，在供應鏈管理方面投入重資。線上流量增速放緩，鮮花電商自然需要更多的出口攤薄成本，開設實體花店隨之提上日程。

與此同時，消費需求轉變為鮮花電商拓展線下增添了新空間。目前花卉產品的消費模式由過去的享受型和精神型轉變為基本消費，市場對鮮花需求呈上升趨勢。因此，需要大量的集散中心發揮集中和發散的功能，而在大型集散中心疏解騰退後，單憑線上或者線下零售的方式不僅成本過高而且無法滿足消費需求。基於上述情況，鮮花電商下沉與花卉市場觸網也就順理成章。

對於鮮花行業來講，鮮花電商需要實體店的支撐來提供線下保鮮、集備、分解等功能。僅靠單一線上鮮花零售的方式無法滿足目前鮮花市場的需求量，並且鮮花電商存在配送范圍受限的弊端，部分商圈或偏遠地區無法涉及。而鮮花實體店可以覆蓋固定范圍的客群，鮮花電商可藉助實體門店和即時配送觸達更多消費者。

成本高企 發展之路待探索

鮮花電商下沉至實體渠道時將面臨多重考驗。成本就是鮮花電商必須邁過的第一道門檻。品牌授權費和管理費分別上調至4.8萬元、1.5萬元/年，系統使用費每年6500元，保證金4萬元，店鋪設計費6500元，超過40平方米則需按平米數額外收費。

與此同時，鮮花電商企業還需為完善供應鏈管理進行持續投入。根據中國鮮花電商行業及用戶報告顯示，鮮花電商供應鏈的核心相比傳統交易模式，物流和人工是目前最主要的費用，特別是物流，高成本的冷鏈物流應用比例加大。

鮮花電商並不熟悉線下網點的布局和配送方式，布局線下時將在物流配送、網點分布上遇到困難。面對上述問題，企業應利用線上網路體系現有的資源將實體門店的體系相融合，充分利用已有的網點和資源進行體系升級，如果重新搭建體系會出現虧損過高的現象。

② 如果你是一個鮮花消費者你會最看重什麼(購買准則)

1、花枝越長越新鮮：購花時應選擇同類花枝中最長者。為保持其新鮮，提高吸水內性能，花店每天都要將切花枝容莖的下端剪去一段。因此，莖 越長的花越新鮮。

2、觀察花材的整體形態：凡是葉面稍有萎蔫、發黃，或浸入水中的花莖、葉片變成褐色、黑色的花枝，新鮮度差，則不宜購買。

3、用手觸摸水中的花枝：用手觸摸花枝水中的枝莖部分，有滑溜溜的感覺，說明花枝已留放了5－6天之久，新鮮度差，不宜購買。

4、花朵大部分全開的不宜購買：在同一枝莖上已有3~4朵花全開，可將鮮花橫斜作水平狀，稍一搖動花瓣掉下的，新鮮度差。

5、花形過小的不宜購買：花形過小的原因，有時可能是將外圍殘缺的花瓣去除所致。

6、花色應鮮艷：花瓣應有彈力，顏色應鮮艷，沒有變成焦黃色。

7、用塑料薄膜包裹：選購到滿意的花材後，一定要用塑料薄膜包裹成束，以免失水，回家後盡快剪裁，插於水中，以延長觀賞期。

③ 鮮花市場調查報告範文

關於花卉市場的調查報告
一、花卉產業發展現狀
我國花卉產業從20世紀80年代開始，經過近20年的發展，取得了很大的成績.據中國花卉協會統計，1984年全國花卉種植面積有1.4萬hm2，1997年增為8.6萬hm2 ，2000年達到14.8萬hm2；花卉產值由1984年的6億元，增加到1997年的96億元，我國的花卉生產已經形成了一定的規模。目前，國內花卉生產仍以城市綠化為主，據國家統計局授權農業部發布的 於2000年全國花卉生產的有關資料，綠化專用花木的生產面積佔全國花卉生產面積的50%以上，只有10%左右的面積用於切花，切葉和種球的生產。但隨著近年居民花卉消費的迅速增長，鮮切花，盆花生產佔地面積也在迅速擴大。花卉生產種類仍以傳統名花，綠化苗木為主。
經過20年的發展，我國花卉進出口貿易有了較大的變化，花卉出口額逐年增加，但增長緩慢。據農業部發布的我國花卉產業統計報表，1998年出口額為3500萬美元，1999年為2865.9萬美元，2000年為2800萬美元，2001年為8003.38萬美元。花卉出口產品結構為:鮮切花以菊花，月季，百合，花燭等為主，主要出口日本，韓國，東南亞等國，僅雲南省2001年出口額達1540萬美元，2002年前10個月就超過2000萬美元；切葉主要有楊桐，欞木，富貴竹，出口日本，美國等地；觀賞苗木出口以紅楓，雞爪槭，竹類，白玉蘭等為主。資料表明，2000年全國鮮切花和切葉出口額占花卉總出口額的13%，觀賞苗木佔10%，盆栽植物佔70%。總體來說，出口花卉產品中優質花卉較少，在國際市場上以價格競爭為主。
在花卉進口貿易方面則表現出:進口種類多，數量大，增長快速，進口時間由季節性變成近2年的周年進口。這主要是由於我國花卉商品化生產起步晚，花卉生產技術和新品種選育水平落後於發達國家，加之國際花卉生產格局的基本形成，為滿足近幾年來城市環境建設的巨大需求，花卉生產所需的大部分優質種苗，種球，種子及園林園藝機械都依賴進口。2001年全國花卉進口額約30億元。
總的來看，我國花卉種植面積大，但生產效益差，出口花卉種類單調且數量少，出口增長慢，花卉進出口貿易逆差很大，花卉生產缺乏特色。
隨著國內外花卉需求的不斷增加，我國花卉生產和消費具有巨大潛力，花卉產業發展有著良好的前景。由於我國花卉產業起步晚，目前在花卉生產，銷售，流通管理方面還存在著許多不完善的地方，如政策法規不健全，科技較滯後，限制了我國花卉產業的迅速發展。特別是我國入世後，隨著花卉貿易國際全球化和自由化的加速，更加迫切地需要認識當前面臨的問題，解決這些問題，以促進民族花卉產業的健康發展。
二、我國花卉產業面臨的瓶頸問題
1.生產規模小，專業化程度低
2001年國內花卉消費量較上年增長21.2%。據有關機構預測，我國花卉消費需求量每年將以20%的速度遞增，較世界花卉消費量平均水平高10%。盡管國內花卉生產逐年擴大，2000年為14.8萬hm2，有花卉生產企業21975個，但大中型企業僅佔11.2%。總體上來說，生產規模普遍較小，專業化水平較低。我國花卉產業每公頃平均產值僅是荷蘭的1.7%，以色列的5.9%，哥倫比亞的7.7%。正是目前花卉生產的狀況造成國內市場上較缺乏優質花卉產品，從而導致國內市場對需求的優質草花種子，草坪種子，花卉種苗和種球，成品花卉及園林機械和園藝工具主要依賴進口。進口金額逐年上升，在1999年北京地區進口花卉有1000萬美元，2001年北京進口盆花達400萬盆，近2000萬美元。2001年國內進口花肥，花葯，園藝工具及園林機械的金額近1000萬美元，占國內市場份額的70%以上；進口種子達5000萬人民幣。特別是入世後，關稅下調，進口花卉的優質優價，具有很強的市場競爭力，這將給民族花卉產業帶來巨大的沖擊。
2.專業技術人員較缺乏
花卉產業上規模和專業化水平的提高，需要大量的專業技術人員的參與。從當前調查情況看，全國共有2萬多個花卉企業，42萬戶花農，從業人員146萬人，但從業人員中只有4.6萬名技術員，占從業人員的3%，平均每戶有從業人員3～4人。這在一定程度上造成了花卉生產過程中，開展技術創新和科技推廣較難，產品質量不高，產品缺乏市場競爭力。當前要實現我國花卉產業的規模化和專業化，迫切地需要提高從業人員的素質。
3.產業結構不合理
據世貿組織統計，1998年全球花卉貿易出口額超過74億美元。產品結構為:鮮切花佔60%，小盆花佔30%，觀葉植物佔10%，其中鮮切花是花卉產業發展的主體。世界上許多花卉產業大國，鮮切花生產占產業的60%以上。近10年來，國內鮮切花和盆花生產雖然受到重視，但產業結構調整力度還不夠。據國家統計局授權國家農業部發布的2000年花卉產業種植比例資料表明:草坪，種子，種球，觀賞苗木生產占花卉總生產面積的56%，切花切葉僅佔7%，盆栽植物佔13%；綠化苗木，草皮，觀葉植物占國內花卉產值的80%以上。國內花卉生產面積是世界總生產面積的1/3，而切花生產總量僅為國際市場的3%。這與當前國際花卉貿易的產品結構形成很大反差，沒有充分發揮我國勞力資源優勢，還需要大力發展切花和盆花產業。
4.產品流通體系不健全
我國花卉生產和需求存在著地區不平衡的特點，花卉消費常處於"南花北調"狀態。目前，花卉流通體系尚不健全，花卉產品的主要流通渠道為:生產者批發商零售商，花卉產銷結合，花卉流通量較小，流通環節多，流通費用高，加之缺乏先進的花卉采後貯運，保鮮技術及花卉流通過程的質量監督，產品質量評估難，優質優價難實現，影響花卉的國內外貿易。現在全國有近800個花卉批發市場，南方建成有2個花卉拍賣中心，最大的昆明國際花卉拍賣中心預計每天可成交300萬-400萬枝鮮切花，可解決南花的國內流通問題。但要與國際花卉貿易接軌，擴大我國花卉的出口，還要不斷地完善流通體系。
5.缺乏生產標准化
目前，我國尚未制定國內花卉生產標准化的有關法規，國內花卉生產方式較傳統，生產技術，如栽培方式，病蟲害防治方法，花卉保鮮，貯運及包裝等技術落後，加之對國際花卉貿已要求的技術信息缺乏了解，造成我國花卉出口貿易遭遇"綠色壁壘"，如美國規定進口的盆景生產只准用泥炭，火山岩等介質，使我國用天然泥土栽培的盆景出口受到很大的影響。2001年湛江出口的富貴竹也遭遇包裝，保鮮要求的技術壁壘。花卉生產標准化成為入世後我國花卉國際貿易面臨的重要問題。
三、花卉產業的發展策略和措施
入世後，國內關稅下調，國外花卉優質優價具有更強的競爭力，預計花卉進口還將增加，花卉產業面臨挑戰。從世界花卉產業發展的新趨勢來看，花卉生產具有由高成本的發達國家向低成本的不發達國家轉移，由傳統花卉向新優花卉發展的趨勢，而我國具有植物資源，氣候資源和勞力資源三大優勢，氣候類型豐富，可生產的花卉種類多樣；花卉種質資源非常豐富，擁有許多珍稀的觀賞價值較高的野生花卉，如蘭屬，杓蘭屬，獨蒜蘭屬，百合屬，飛燕草屬，烏頭屬等，有著發展特色花卉的種質基礎，具有巨大的花卉開發利用潛力；我國勞力充足而廉價，土地價格較低，有發展成品花卉的優越條件，現國內每單位花卉生產成本是日本的1/5，台灣省的1/3，明顯低於東南亞及拉美國家。我們只有充分挖掘資源潛力，正確定位花卉產業發展的方向，解決當前發展中面臨的瓶頸問題，提高從業人員素質，重視花卉市場信息管理，加強宏觀調控，健全流通體系，培育規范化的市場，建立競爭有序的良性環境，正確引導消費，解決供需矛盾，抓住發展契機，擴大花卉出口創匯，才能促使民族花卉產業走向特色化，可持續發展的道路。具體地說，當前我們應做好以下工作：
(1)利用勞力資源，氣候資源及土地資源，優化投資環境，吸引國外擁有先進生產技術和管理經驗的花卉企業進行投資，帶動我國花卉產業的發展。
(2)花卉產業結構的調整應將重心轉移到鮮切花和盆花發展上來，突出特色產品，創立品牌。在大力扶持鮮切花產業的同時，還要不斷地提高產品的質量，鞏固和擴大國際市場。
(3)對季節性生產出口的花卉，應加強花卉產業的信息管理，科學地進行市場預測，合理安排生產，了解國外貿易的技術要求和慣例，把握時機，擴大產品的出口創匯，走綠色產業發展道路。
(4)進一步探索具有中國花卉產業特色的生產經營組織模式，如荷蘭的專業農業合作社管理制度，日本的農協組織管理體制都發揮出較高的經濟效益，花卉產銷分工協作專業化程度較高，目前我國推行的公司+企業+農戶的經營組織形式還需進一步探索。
(5)加強對科研技術成果的轉化應用，結合野生花卉資源的開發和利用，培育花卉新品種，走花卉產品特色化的道路。
(6)健全花卉產品的流通體系，擴大花卉的市場流通量，進一步完善國家質量技術監督局發布的於2001年4月實施的《主要花卉產品等級》條例，加強對花卉產品的質量監督管理，實現花卉市場的公平競爭，優質優價。
(7)建立花卉信息網路，對花卉生產進行指導，規范市場體制，正確引導消費，充分了解國內外花卉產業信息動態，把握市場機會。
(8)加強對花卉品牌的知識產權管理，在市場競爭中保護自己的合法權益。
(9)制定國內花卉生產統一管理制度，規范生產過程，結合國際貿易的產品質量要求，對花卉生產方式，采後處理技術，包裝標准及病蟲害防治等方面提出標准化生產的要求，與國際貿易接軌。
（資料來源：http://www.8wen.com/doc/929106/ 有刪節）

④ 對花市進行場面描寫

年廿八，洗邋遢，這天我們把家裡弄得乾乾凈凈後，便去逛今天剛開始的花市。來到教育路口，一眼望去，黑壓壓的人頭「高低起伏」布滿整條大路。裡面都是人擠人，每個人都是隨著人流「飄」進會場的。每個會場前面都會有一個牌坊，我們西湖也不例外。今年我們西湖路花市的門樓設計是「玉兔獻瑞年，越秀越精彩」，兩只大兔子分居兩側，手上抓著兩幅對聯： 古越換新顏 城隍歸座民生樂 東濠添活水 百業生輝玉兔歌 我們來到了會場裡面，每個攤檔的檔主大聲的叫賣自己的賣品，人們看到稱心如意的東西都興致勃勃的去買。不一會兒，每個人頭上便帶著各式各樣的頭飾，手裡拿著大小各異的充氣錘子、雪糕。看，花市人山人海，真熱鬧啊！春聯，風車，花兒……花市裡應有盡有。有的是溫馨一家子齊來逛花市，有的是甜蜜的情侶手牽手來逛花市，有的是小寶寶坐在爸爸的肩上逛花市……不少人拿著相機周圍捕捉美麗的瞬間。 來到教育路與西湖路的交界，中間用圍欄矗立著一個巨大的走馬宮燈，相對於外面第一層的燈面里，第二層的燈面比第一層要絢爛的多，他不僅有五彩多樣的古代宮廷畫面，它會走呢！看吧，我就只盯著他看了一會兒，腦袋就暈暈的了。 走著走著，人漸漸多了，人潮越來越擁擠了，十字路口不斷涌來的人群幾乎把我和媽媽沖散了，我們兩實在受不了就又隨著人流，走出了會場。逃回家避難去了。 春節逛花市真是一件美事啊，不但帶給了我們歡樂，而且還讓我們感受到了濃厚的春節氣氛！

⑤ 鮮花零售行業痛點是什麼

參考《2016-2021年中國花卉行業市場需求預測與投資戰略規劃分析報告》顯示，花卉消費升級作為一種綠色時尚生活方式，鮮花消費正在逐年升溫。除了節日鮮花消費，目前家庭鮮花消費市場也在迅速成長，未來將成為鮮花市場新的增長點。可以預見，未來5年家庭鮮花消費將超過禮品鮮花消費。
（2）互聯網渠道成為主流隨著「互聯網+鮮花」的普及，鮮花電商正在改變傳統鮮花零售格局。鮮花是全國最早開展O2O的行業之一，鮮花同城O2O有效解決了配送時效問題，大中城市一般3小時內可以送達，令顧客獲得極速體驗。參考其他商品零售領域的變革趨勢，未來3年內網上鮮花銷售佔比將超過線下花店。
（3）鮮花供應鏈變革鮮花和生鮮領域正在快速變革，覆蓋全國的鮮花冷鏈網路逐漸形成，為鮮花儲運和深層次滲透到社會零售領域提供了條件。目前從昆明到全國大中城市，都已開通專業的鮮花冷鏈運輸班車，例如上海，每天都有數十噸鮮花通過冷鏈車送達。為了趕速度，還有更多的鮮花通過各個航班陸續空運抵達。
（4）上遊行業生產方式創新無土栽培技術的生產效率是傳統花農種植的3倍至5倍，而未來工業4.0的生產方式，效率將提升10倍以上，並大大降低能耗、污染和土地佔用面積。目前，無土栽培的溫控大棚生產面積在全行業佔比不足10%，未來還有巨大的發展空間。隨著種植技術的不斷升級，我國鮮花的品質和產量都將不斷提升，這將有力地支持鮮花電商的發展。
中國花卉產業具有超過1000多億元的市場規模，「互聯網+鮮花」正在走進千家萬戶，尤其是家庭訂閱式鮮花消費正在興起。未來，隨著消費升級和產業升級，鮮花和綠植將成為現代生活的重要組成部分，前景可期。

⑥ 本人想開一家鮮花店，想知道鮮花的消費群體主要集中在哪些人群這跟確定鮮花店的位置有很大的關系

鮮花的消費主要集中在以下人群：
1.情侶
2.過生日
3.串門（拜訪，走親戚）回
4.單位用途（獻花，會答議花）

位置盡量選在酒店，飯店，KTV附近，資金足的也可以選在鬧市區。選擇的位置門口盡量要寬敞，便於停車（又開車的人買花，還要扎婚車）。

⑦ 哪位大神說說鮮花這個行業的消費升級

鮮花一直以來都因為沒什麼實用價值，而被大多數人覺得買花很奢侈，所以買的人也不算多，還是處於賣品類的階段。不過最近這幾年，消費升級，慢慢鮮花這個行業也在發生著巨大的變化，rosetome，還不錯。

⑧ 看到鮮花的場景你有什麼感受

牽掛他場景，我就想到人生的燦爛