c小姐花店

⑴ 你的怪癖是什麼

A.這個測驗是測試您對金錢的看法！由你的表現看,你對金錢略有神經質，但一分一毫不馬虎。有時被認為是吝嗇。
B.這個測驗是測試您對金錢的看法！由你的表現看,你不是揮霍無度，也不是一毛不拔，屬於普通一般型。
C.這個測驗是測試您對金錢的看法！由你的表現看,你少有錢的觀念，有時大把揮難，有時身不留一文。
D.這個測驗是測試您對金錢的看法！由你的表現看,你好大喜功又浮華，手裡有多少錢就用多少錢，且會前債未清又借貸。

第二題答案:
A.專挑年輕英俊男士的店士的你，個性固執得似一頭牛，排斥不合理事物的激烈，會讓初次接觸你的人看不順眼，很想把你揍一頓，但只要再深入了解你之後，你富於正義感的行為，又會讓這些人馬上改變對你的看法，視你如知己。
B.選老先生、老太太開的店，你這個人可說已經洞徹世間百態、修煉成精！成熟、有修養，處事圓融且耐性十足，以至於你的人際網路四通八達、做事無往不利，可是小心呀，別贏得「老狐狸」的綽號。
C.溫柔小姐的店通常是最單純的。你這個沒心眼的人，個性開朗得像七月的明朗晴空，而且很好說話，不會和人斤斤計較，只是你的情緒變化大，和你一起要隨時小心，尤其是你固執起來很嚇人的啊！
D.喜歡少婦開的店？你啊，像個小孩子，既沒耐性且個性火爆，疑心病又重。在你面前絕不能講錯話，否則必會令你胡思亂想，深恐別人又在談論你。不過，在你母親面前，可是出人意料的乖順像只小貓，聽話得很！

⑵ 大家好，請問天津市河西區小海地周圍鮮花插花槍手，快手有嗎請幫忙介紹，本人鮮花店老闆，期待合作。

花店經營指導方案
---------------------------------------- ----------------------------------------

鏈護欄2005年6月21日9點50分34秒從互聯網
1，首先要了解世界花卉市場：
花店??在台北隨處可見，許多餐廳酒店的情況。台灣花店鮮花架的花：玫瑰，牡丹，菊花，荷花，百合，鬱金香品種。玫瑰在台灣的氣候四季常開，花的花瓣象徵著的深情友愛，朋友和親戚經常給情人的生日禮物。生日派對，把一個玫瑰花籃，喜慶的氣氛。巨大的牡丹花，優雅，突出和燦爛的象徵，經常作為生日禮物。菊花的台灣同胞，象徵著優雅高貴，喜慶的儀式，往往呈現生動的色彩粉紅色和紫色菊花的頭腦中。幸運的是，蓮花代表的神聖和崇高的另一個收獲，健康和長壽的意思，台灣人把它給坐辦公室的官員。百合寓意是甜的，純粹的，往往是將年輕女子小費。華麗的鬱金香芽在台灣是一個男人對一個女人用花來表達兼愛。朱先生聖??王，如果兩岸三通，洛陽牡丹切花，巨大的發展前景。只有台灣每年將消耗大量的牡丹切花。
台灣盛產蝴蝶蘭，近年來，台灣蝴蝶蘭大力發展出口到全世界。但遇到泰國蝴蝶競爭。朱先生聖??王希望大陸的花卉市場，促進蝴蝶蘭幫助台灣出售多餘的蝴蝶蘭。不幸的是，台灣當局禁止的T恤，蝴蝶蘭消費市場在大陸，，只能感嘆跨越。
花卉市場：
每當情人節的來臨，各地的鮮花店總是顧客盈門，年輕的男人和女人爭奪訂購鮮花，禮物愛好者的美國人。然而，情人節已經結束了，花店的營業額也開始下滑。最近幾年，情況發生了變化，鮮切花已成為的人常年必須購買的商品之一。美國市場需求的外國花，一飛沖天，大部分的花都是進口的荷蘭，荷蘭的鬱金香每年大量進口。
法國花卉市場：
法國人沒有鮮花，根本無法居住，來訪的朋友和親戚來參加婚禮的應該是請客吃飯，節假日，每天的日常家居裝飾，一切最終花。在巴黎的街道上，每隔不多遠，你可以看到一家花店。
英國花卉市場：
英國人喜歡光顧花店，男人大多購買的玫瑰，玫瑰女士禮物的異性戀花。康乃馨，鬱金香，小蒼蘭。
德國：
德國花店，櫥窗裝飾非常搶眼，獨特的，充滿個性的，前面的花店，一般都配有一個白色的透明玻璃門花卉市場，客戶走到門口，按響了門鈴會自動響起甜美。賣花的女士立即來到你的身邊，「你好，我需要幫助做一些事情嗎？」讓你聽一個親切，舒適。鋪花的顏色的對比，非常和諧的品種。花無可挑剔的質量，無論你買了一堆，或買一個大花籃，永遠不會發現一個黃色的葉子或壞的花朵。尤其是德國的花店，市，村，鎮，小巷，小巷，你總是會找到一個花店。德國的年消費量在歐洲的鮮切花數量。
今天，美國，西歐，日本和發達國家的代表，因為鮮切花較高的消費水平，全國生產的鮮切花，不能滿足國內市場的需求一年鮮切花生產國和地區進口了大量的鮮切花鮮切花出口國家和地區，荷蘭，以色列，墨西哥，瓜地馬拉，泰國，哥倫比亞，肯亞，台灣，贏得了所有的錢，這些發達國家。日本大量進口來自台灣的蝴蝶蘭花農大致富。
2，開花店：
在很多人心目中，是一個很好的職業生涯開了一家花店的最初動機。一方面，開滿鮮花的日常工作??環境中，我覺得非常愉快，另一方面，現在的鮮花，假期，探親訪友，鮮花消費水平的提高，人們更喜歡的禮物，這一天是越來越好，自然越來越開放了一家花店買鮮花必須有良好的應用前景。
從做生意的角度來看，花店應該被視為典型的小型企業。沒有很大的空間面積，簡單裝修可以圍繞著白色的牆壁，也顯示了美麗的鮮花，加上采購成本，所有做可能花費10000美元，一個小花店可以開了。許多下崗失業人員現在想知道，做一個小生意，開了一家花店，他們所能承受的成本。我看到了花的學校學生的調查中，100多名與會者幾乎超過95％的人打算開一家花店。與現有的花店，競爭的激烈程度可想而知。
然而，開網店是不是想像中那麼容易，畢竟花是新鮮的，花店是有風險的業務。花是需要有一個從「買進虧損，如果生意不好，只能眼睜睜地看著花變得乾燥成為爛。一些高檔花卉越來越多地進入了，如果賣不出去的損失可能過大，如果沒有銷售高檔花卉，您可能將失去利潤較高的訂單，這不得不讓人費一番腦筋。
告訴台灣的花卉產業，以了解台灣花店的工作條件。據不完全統計，僅台北市，300多家花店，其基本特點是穩定的客戶群有自己的，有自己的貿易區域之間的花店將避免直接的競爭。但是，現在很多新疆的花店往往通過更低的價格來吸引顧客進入一種惡性循環，這是不符合市場規律的做法。因此，如何建立和保持一個穩定的客戶群是開花店的關鍵。

在哪裡：

花店??，花店的商業機會表明，它是傳播美的地方，其商品是花，因而花藝花店的靈魂。首先在花店行業的人員必須參加專業的花藝學校教育，努力提高花藝水平，以高品質的客戶服務。
A?。擁有獨特的經營理念，花店定位，品牌花店。經營花店真誠 - 為本，服務至上的經營原則，真誠的服務提供給消費者。樹立競爭意識，市場意識，講信譽和品牌。商務的花店，學習表現在生活中，一個人是從事經營活動，更要注意一個男人。
注意花店定位位置從花店，名稱，營業時間，商標注冊，花店CI系統和組織（花藝設計部，業務發展部，會計部，交通運輸部），有利於創造一個設計師花店，打響品牌，展示花店形象。
B?。注意分析顧客的心理。客戶花店買花，花店員工要分析顧客的心理。 （1）從年齡，衣著，和運輸，E°的消費心態，和他的臉，喜悅，憤怒的習慣愛好。的消費者經常與一名警衛和不信任，我們必須努力消除這種情況下。 ，E￠要分析消費特點和用途，要注意觀察客戶花的態度與受教育水平的，水平的養育，生活方式和消費觀念的引進花的人，首先要求使用重選風格（浪漫的花束或花籃花束，花籃莊重），重選花卉裝飾上一次標記一個合適的價格。
C。強調經營特色和市場營銷。花店的經營特色，獨特的店面設計和店內家庭安排（模擬花，裝飾著鮮花，花店空間）全系列的國內和國際的花卉，葉片材料，獨特的花卉風格，要高度重視。強調度假，運營商以及各種形式的服務。如花店裝飾的想法必須具備新穎，獨特的布局，優雅，富有魅力的藝術氛圍，享受提供高品質的文化。設置手機合同的花朵，家庭插花服務，集體生日全年花，花卉租擺，網上花店等。
運營商不僅經營花店，運作市場，藝術創新，管理創新，服務創新。節日經常在花店業務擁有較大比例的前期宣傳（如，商店，白色的紅色橫幅掛在胸前），分析市場需求和現成的供應，組織技術熟練的員工的花卉和鮮花人員，適當的行銷活動（如店面廣告，媒體廣告，春節前的主要單位，傳真，電子郵件，等等），重視在舊情人節的節，聖誕節，母親節，教師節，在春季藝術節和其他節日和發展的情人節，秘書節，護士節，父親節，畢業典禮，情人節，記者節，男人節，這個節日的潛力。
21世紀將是互聯網時代，和社會各界有識之士的生活中，人們賭這一新興領域。花店經營者不妨參與電子商務，其特點適用於花卉交易，並提高他們的競爭力。花店也有各種形式的品牌連鎖過夜花店。
D。重視質量工作人員的培訓和管理工作
花店??管理體系，制定製度來規范員工的培訓員工的主人翁精神。文化花店職業經理人經理（經理）和工作人員的職責。同時經常花店花藝培訓，提高員工花藝技術水平，提高員工的知識和美學修養。訂閱一些更多的花卉書籍和「中國花卉」，「花園」，「百花」，「台灣花卉書籍，跟上的花卉時尚動感的早日融入國際花卉趨勢。
一家花店在外部市場競爭力的重要因素取決於花店內部基礎設施管理到位;的綜合創新能力，發展電源花店，花店學習海爾的DEC管理法，要全面每人，應有盡有，每天都不能開車了控制和清潔發展的目標系統，日清控制和有效的激勵機制的發展。優良品種帶來了良好的價格。花店，出售各種花藝作品必須有藝術價值的錢。的價格，不能退化或便宜，價格必須合理。任何質量差的鮮花和乾花，不情願地被丟棄，不賣。要學習海爾量級服務，創新，服務，並繼續拓展服務，並建立良好的公眾形象。
認真對待客戶投訴，一次就買了鮮花商品質量問題，我們必須正確處理和客戶滿意度。
花店??要爭創名牌專業花店花店服務員工通過誠實的辛勤工作，爭做優秀員工努力的腦靈手勤腳，口若懸河。請務必頭的「誠意」，說實話，以誠待客真誠，開放的源穩定的熟客，爭取新客戶，盡職調查他們的工作。
從網站上，你應該選擇一大群如商業中心，高檔別墅，公寓，寫字樓附近，交通便利，位置在城市中心區中心醫院。的優勢在醫院附近開了一家花店，鮮花消費淡季時，在醫院住院的病人不淡。期間這一增長花店收入淡季，保留部分的費用，也可以賣一些水果和非纖維的食物。
網站上完成的標志設計，店面裝修和布置問題。店裡的招牌設計是簡潔，明快，名字很容易記住，並給予文化內涵。店標有醒目的，它是連鎖店，為後來的發展奠定了基礎。店面裝修簡潔，主要是顏色的光色，鮮艷的色彩，合理利用歐式鐵藝能提高檔次的花店，商品陳設應當簡明扼要，以免出現混亂。此外，該商店應安裝射燈，射燈可以提高花店的氣氛，美化工程，美化花店的作用，這一點是非常重要的。
業務范圍，花店可以定位主要是鮮花，盆花，乾花，工藝絹花，鮮花，婚慶服務，，副業等配套產品和服務，可適當根據當地情況，以提高花店的綜合性經濟利益。如果經濟實力有限，採取資本運作的單位或個人，與賣花的商業合作夥伴關系。的的
花店??的工作時間的靈活性，以滿足客戶的需求，在不同的時間，花店裝飾訪問可以為消費者提供一個良好的購物環境，讓消費者覺得更舒適的花店服務社會，讓消費者享受更高效的服務。
經營花店的品種必須完成。滿足消費者的需求和感覺方便下一次，他會回來的。隨著運營商不斷改善花藝水平，以適應消費者的水平不斷升值。花店注意的積累的知識和技能的學習和同行交流選擇性地參加各種短期培訓，學習根據自己的經濟狀況，並學習別人的創新，主要是花藝花店創立服務品牌，最高的花店功能的源。
花店??的服務貫穿始終在業務的過程中，這將直接關系的存在或不存在「重復客戶「的市場份額，我們的大多數消費者不知道花的語言，花的消費。因此，花店，引導消費，以適應一些消費者個性化的需求，其安排的現場大廳，花藝設計。售後服務主要體現在教會消費者保護，保存知識，獲得客戶，掌握新的消費需求，新趨勢，租擺業務的客戶及時更換鮮花。
>酒香也怕巷子深，花店特別強調了直接和間接的廣告。
首先，明確職責的員工，新入店的員工可以看到重型手動都需要負責內容的准確時間花換水，和員工接受經理的領導，經理，總經理負責。走規模化管理，靳豁儋和銷售總部負責統一采購人報告的幾個分支雇員晉升機會，店裡的商品。每家商店都有詳細的銷售曲線圖記錄的每個階段銷售的花卉品種，數量，購買的下一個銷售旺季的方向和准確的成本核算非常有幫助的。，花卉比賽從時間到時間，以促進學習，選拔優秀人才，留住人才。和花店常年招聘，繼續選出更優秀的員工，但也激勵。通過這種嚴格的工作程序，一家鮮花店的總經理可以起飛的起源，然後求發展，把握市場。
相對穩定，這比較有利於花店的發展有一個良好的店員，送他去一個花卉類，所有報銷費用兩年，花卉活動也嘗試讓他去。這樣，員工覺得在工作中能夠取得進展，有什麼值得期待的。花店優惠3％乾股的優秀員工表彰和獎勵這些管理措施可以使業務員與經營花店的老闆一心共同奮斗。

4，定位---你開花店之前，設置一個花店的樣子，除了手中的資金來衡量的，但也花了不少心思考慮花店的定位有兩種典型的定位首先選擇出售的商品高價格高品質，精緻的裝飾，高檔的花店商務服務，為初中和高中收入人士，價格，花卉負擔得起的普通類普通親切的小花店。決策，應注意的是，開高檔花店，因為價格關系，你要打開市場，佔有穩定的客戶群相對來說，最困難的。最挑剔的客戶，花店，最困難的征服，並打開該花店必須有更多的資金投資在選擇的地點和宣傳，服務，花卉的水平，經得起推敲和考驗。當然，付出總回報高檔商店的類型，一旦打開局面，正常運作，他們的工作條件下是最堅實，最能承受的社會和經濟的波動。在這里，在該實例中，頗負盛名的台灣花店，高品質的高層位置的台北花園大酒店，長運行良好的，在面對台灣經濟不景氣的現狀在2000年仍然具有良好的經濟增長為3％，並出的發展道路一個美妙的高檔花店。
的高端花店豐富的資本，小型和中型花店和穩定小，一般開始開店的經營風險，同檔次的商店之間的競爭越來越激烈。需要有一個堅定的信念，信念店品牌。從外觀擁有品質的花卉，花卉和服務水平，經營項目，精心規劃等方面，並逐步增加，以達到更高的水平。在商界的成功，他曾經說過： ：「不管起始水平，應店的第一天，想實現百年老店」。
花店??定位的大忌是不高不低，不上不下的企圖都。這種做法是難以被確認的兩個消費對象，是一個很危險的決定。

5，基本維持在鮮切的話：
插花藝術點綴著卧室作為生活工作。塑造一個豐富的插花藝術精品內涵是什麼？我認為應從以下幾個方面著手。

不同的節日，季節等環境，插花造型的心情是不同的。有目的的選擇明確的概念只需要在不同的環境中，為了更好地准備他們的創造性作品。比如婚禮卧室花卉布置應是主要以表達節日，經常用玫瑰，鬱金香，馬蹄蓮花卉。為了突出它的浪漫和如果情人節，更多地選擇玫瑰，忘了，我的非洲菊。集裝箱可選相關的船舶，如的選擇連體瓶，以顯示情意綿綿。另一個例子是兒童節的表達甜蜜的童年，很多更昂貴的比一個美麗的夢，一些小黃鞠，小百菊，小星花多的選擇，李童趣。母親節將有更多的選擇，康乃馨等花卉。
很短的時間使用飾品原理實踐揭示了母愛的重點，要注意配件的示意圖簡短的總結抽象星知道是誰的人感覺微妙。注意的創意從花器，有利於對主題的表現，不要本末倒置。的花卉點綴，就失去了獨特的魅力插花的藝術。
花技術處理
注意挖掘剪切時間花在清晨的水分和飽和采礦剪刀中所含營養成分，延長開花時間。如小於采礦剪刀，可以採取一小芽或提前釋放的紙包裹存放在冰箱4℃至5℃。
2。燙傷基本點火方法切花切插花，花浸泡在沸水中燙一分鍾結束，或擺放蠟燭或酒精燈火焰燒焦的醫用酒精，然後浸泡在泡，撈出，然後用清水沖洗干凈，可以防止干組織汁液流出，開水燙用於花卉，火灼用於木本花卉。
3。水剪法花梗浸漬在與次要的細節斜切成的一對剪刀的干凈的水，以避免空氣進入導管造成吸收困難。牛奶魷魚和泥狀植物不應該被用於在該方法中。4粉碎法用於木香切花，在三種厘米的魷魚光的粉碎，擴大吸收面積，延長插花的水的效果。5。可用赤黴素，稀鹽酸花剪裁切口切開後塗抹塗抹，抑制細菌，防止切口腐爛
維護
插花形定期換水（用蒸餾水，去離子水），更新莖切口（一般為3 - 5天一次水）。2炎熱的天氣把冰塊的容器中可也可以放入適量的木炭或鹽，可以起到防腐效果。3。投資0.05％硼酸，硫，石炭酸，水楊酸，維生素水的量，以保持或提高阿司匹林或0.025％0.033％水高錳酸鉀溶液。要經常與水進行葉面噴霧，以減少蒸騰作用的植物，由於受葉面噴肥供應養分。5。妥善安置，插花存放，避免陽光，風，煙霧等現象，在相對涼爽。

6，花店的花卉市場，搶占市場份額：
全國各地有許多花卉批發市場內。然而，這些所謂的花卉批發市場，其實，是一個批發和零售大賣場相同的價格，銷售為一體的花卉產業在發展過程中的一個過渡形式。花卉市場一家花店批發商和零售業務的花店，有很大的影響。面對這樣的情況，花店，如果沒有自己的特色，它會不會有出路。因此，作為零售花店，你應該發掘自己的長處，如地理區位優勢，服務優勢，以及舒適的購物環境，較高的水平的花香，創造自己的品牌。
然後花店如何的鮮花出售給消費者？我認為很重要的一點，是提高花的花店從業者的水平。根據客戶的需求和當地的運營商的實際情況，不斷使自己的專業花店業務，完全不相關的產品，鮮花，特別是在夏季花卉銷售淡季，但不能這樣做，或花店的形象將一落千丈。
花店地址選擇是非常重要的，這是直接相關的花店的經濟收入。如果選擇一般地區，運營商只是體面的花店將不經受了市場的考驗。打開一個花店很多必須方便，和停車場，以吸引更多的人。店鋪的面積還根據業務量的大小，逐漸由小變大。賣花人的整體形象是不容忽視的。從花卉，餐具的裝飾入口大廳，應該做的自然，清新，典雅別致，有吸引力的新作品在窗口中的每一天，加光處理，你會收到意想不到的效果。
花店??營業時間較長，讓客戶覺得在這花店買鮮花，非常方便。上海新藝花行的營業時間是從上午8:00時至9時，據統計每天晚上6:00至9:00，此時的業務佔一季度全一天的營業額，因為晚上是年輕人最活躍的時間。此外，經營品種的鮮花，花店也必須具有特色的傳統品種的每一天，特殊品種和風格的花卉作品不斷變化的。總之，創新，應一家花店的座右銘。

7，經營和管理創新的核心是創造利潤：
強調經營特色，營銷花店業是一個比較容易進入的行業，所以我們必須高度重視的經營特色。獨特的店面設計店面布局，全方位的國內和國際的花卉，葉片材料，獨特的花卉風格，消費潛力的大型企業的發展，做好自己的公共關系秘書提供一個停止在其各種用途的服務，強調度假營辦商，以及各種形式的服務。花店裝飾花卉消費的理念必須要創新，獨特的布局，呈現華麗，優雅，迷人，藝術氛圍，給人以高品質的文化享受。擴大業務范圍，如電話預約鮮花，鮮花遞送服務門，集體生日一年生花卉，花卉租擺，無店鋪花店，網上花店，鮮花速遞業務，等等，無處不需要努力
21世紀將是互聯網時代，和各界有識之士的生活中，人們賭期待這一新的領域。花店經營者也不妨參與電子商務，電子商務的快速，准確，適用於花卉交易提供網上花店，建立了一個虛擬的網上花店，提高他們的競爭力。花店，但品牌連鎖店花店通宵花店和其他形式。
重視員工培訓的質量，店鋪管理重點金融等方面的工作，以發展花店管理系統，規范員工使用的系統，要有禮貌打扮的人。為了鼓勵雇員所有制文化花店職業經理人，管理人員（經理）和工作人員的職責。花店要經常員工花藝培訓花藝水平，提高工作人員的知識結構，提高審美修養。花卉書籍，跟上的花卉時尚動感的早日融入國際花卉趨勢。
管理系統通常包括一般原則，在早晨和傍晚搶系統，衛生，管理，服務，財務會計，報告，評價體系，保障體系，工資，電話費，水費和電費發票管理制度，離開輪班制度。實施的職業經理人，人事經理的領導下明確定義的，責任和晉升機會到員工，培訓碎花集的激勵機制。的花店要分析財務賬目，及時，找出薄弱環節，提供決策依據。一個花店的競爭力，在外部市場，取決於在該花店內部基礎設施的管理是否到位;的綜合創新能力，發展電源花店，花店，學習先進的管理方法，全面，每個人，一切，每一天進行控制和清理，有效的激勵機制和發展。 BR />
8，花店如何開發客戶市場：
好服務的花店業務是至關重要的，在花店業的快速發展，近年來，我們發現，「好」不僅意味著以熱情周到的，它變得更具有可操作性，帶來更大的效益，成為花店的經營策略中越來越重要的一部分。「從現在起，發表數篇文章，不僅反映了一些成功的服務端，我們真誠地歡迎有相關的花店共同服務計劃的經驗，做出積極的貢獻。
牢牢地「抓」住花朵的每一個客戶的，他們開發出一種更廣泛的客戶市場，這是所有的花店業的願望，所以它是如何具體工作？香港小姐黃可依說的花店業的做法在香港，就會給你一些靈感。在香港，一些詭計多端的花店將讓每一位客戶，以填寫了一個表格，內容，包括地址，電話，出生日期，家庭生日，花的目的鮮花對象，連花價格等諸多問題。不要低估這種材料，它裡面的無限的商機。花店在未來的節假日和客戶生日，送的卡片和鮮花，與他建立了友好關系。另一方面客戶需要的花朵，但也想這個花店;在另一方面，當客戶的家庭生日或其他花卉消費天來，花店的朋友的身份，一個電話呼叫提醒：買鮮花根據客戶對時間的消費水平，體貼他建議的相同或略高的價格花藝作品。一直保持，將逐步發展花朵客戶的消費習慣，消費者可能已經延伸到終身消費
看看的宗旨和目標客戶送鮮花，花店，可以尋找新的客戶，他們的業務合作夥伴，如客戶送鮮花，花店可以直接問對方：需要回報嗎？如果客戶送鮮花

⑶ 5.下列各詞第一音節讀陽平的是（） A可以 B小時 C小姐　 D手錶　 E展覽

1.D

2.BE

⑷ 花店賣花應該怎麼保養花的新鮮

一.折枝法：
對於一些枝梗脆性的花木，選定了用來插瓶的花枝，要用手把它折斷。這樣花梗沒有受到壓力，導管保持正常，容易吸收水分。
二.末端擊碎法：
將花梗末端（約一寸左右）擊碎，是吸水面積擴大。一般木本花枝如玫瑰、玉蘭、綉球、丁香、牡丹、紫藤等，可多多使用此法。
三.鮮花保鮮劑：
在插花溶液中加適量的化學葯劑，利用要即抑制花枝，可延長保鮮時間。
如果一時買不到保鮮劑，可用高錳酸鉀四千分之一水溶液防腐，或用阿司匹林三千分之一水溶液配製成簡易的保鮮劑，也能使開花。 成簡易的保鮮劑，也能使開花。
四、熱燙法：
將花枝基部浸入沸水中，十秒鍾後拿起（脆弱嬌嫩的花，只能浸一二秒種），這樣可梗塞切口，防止花枝組織液體外溢，對草本花卉有較好的效果。
五、鹽水或糖水養法：
在養花的水中加放食鹽或食糖少許，也可在花枝剛剪下來時將切口處壓碎，而用食鹽擦一下，效果較熱燙法尤佳。糖可使花朵鮮艷持久。
不過，含蕾未放的花枝則不宜用鹽水浸養，否則花朵將很難開放。
六、液浸法：
剪下的花枝插入花瓶之前，先把其末端浸在用過的廢顯影液里半小時，經這樣處理的花枝可延長花期。
七.茶水法：
插在花瓶里的無根鮮花，容易凋謝，一般清水插花花期只有三四天就逐漸枯萎。如果用茶水（也可用新泡的茶水，但必須待茶水完全冷卻後才能用）來代替清水，
可延遲插花凋謝的時間，茶水以較濃一點為好。用茶水來插花，鮮花在7天內不會凋謝，而且花朵鮮艷奪目香氣四溢。、
八.急救法：
鮮花垂頭時，可剪去花枝末端一小段，再把它放在盛滿冷水的容器中，僅留花頭露於水面，經1-2小時，花枝就會蘇醒過來，草、木本花卉均適用。
九.啤酒法：
在插著鮮花的瓶子里加進一點啤酒，或將花插下剩有泡沫的啤酒瓶里，再添加適量的清水，結果會發現，這些鮮花的保鮮期延長了。
這是因為，啤酒中含有乙醇，能為花枝切口消毒防腐，又含有糖及其他營養物質，能為枝葉提供養分。
十、保鮮劑法：
用三千分之一的阿司匹林水溶液或二千分之一的高錳酸鉀水溶液養花，延長花期效果更好。
十一、浸入水剪枝法：
採集時將花枝留長一些，採回室內後，迅速將花枝基部浸入水盆中，並在水中再適當剪除一部分（注意斜剪），然後敢出立即插瓶。從市場購回的切花，插瓶前亦宜 採用同法處理。此法可有效地排除減少花莖內部的氣泡阻塞，提高花枝插瓶後的吸收能力，延長保鮮期。 此外，插花用水，最好是井水，澄清的江河水等，自來水 最好放置一天再用。插花作品應盡可能放在窗檯的地方，可以延長鮮花的壽命。
常見鮮花保養方法：
一、玫瑰花保養：
1.預防花頭彎曲的折頭現象產生，可將莖基斜切，以報紙包妥花葉，整把浸入水中吸水；
2.已發生折頭現象，在溫水中削去基部，插入PH3.5～4.5的保鮮液中即可恢復；
3.整理時可將外層鬆散的花瓣去除，插入水中的刺、葉去除，為防細菌感染傷口，應使用漂白水或保鮮劑，瓶壽命更長；
4.對乙烯敏感應遠離過熟的水果（如香蕉、蘋果）、香火等，以免提早凋謝。

二、百合花保養：
1.將花枝散開，使透氣，並將基部3～5公分剪除插水，水平面以下的葉去除；
2.花朵開放時即將花葉葯摘除，以免不小心沾到衣服不易清洗；
3.添加漂白水或保鮮劑可延長花期；
4.卻提早開花可插入溫水中，加入糖份，燈光照射；
5.對乙稀敏感，需避過熟的蔬果、香煙等。
三、康乃馨保養：
1.去除欲插入水中深度的葉片，斜切基部（2-3CM）後插入水中，花枝間保持通氣良好；
2.花朵不可噴水，以免從內到外潰爛；
3.對"乙烯"敏感，須遠離過熟的蔬果、香煙等，水中加入抗乙烯的保鮮劑更佳；
4.欲提早花期可重剪花莖後插入20～24℃的溫水保鮮液中。

⑸ 花花草草就能賺錢！！！

新開鮮花店經營指導方案
--------------------------------------------------------------------------------

連鎖花網 2005-6-21 9:50:34 來自 互聯網
1、首先應該了解世界鮮花市場的狀況：
目前台北市的鮮花店到處都是，同餐館酒店一樣多。台灣鮮花店花架上的鮮花品種有：玫瑰、牡丹、菊花、蓮花、百合花、鬱金香等。玫瑰在台灣的氣候下，是四季常開，花香瓣大，寓意為深情和博愛，是親友、情人過生日時常送的禮物。在生日宴會上，擺上一個玫瑰花籃，可增添喜慶氣氛。牡丹花朵碩大，雍容華貴，象徵著顯赫和富麗，常作為祝壽的禮物。菊花在台灣同胞的心目中，象徵清雅高潔，喜慶典禮時，人們常贈送色彩活潑的粉紫色的菊花。蓮花代表聖潔和高貴，又有豐收、幸運、健康和長壽的含義，台灣人喜歡將它送給走馬上任的官員。百合花寓意是甜蜜和純潔，常作為送青年女子的贈物。鬱金香花苞艷麗，在台灣是男子向女子表達愛情的普遍用花。朱聲望先生說，要是海峽兩岸三通了，那麼，將洛陽牡丹做切花，發展前景很大。僅台灣每年就要消費大量的牡丹切花。
台灣盛產蝴蝶蘭，最近幾年，台灣大力發展蝴蝶蘭，向全世界出口。但遇到泰國蝴蝶蘭的競爭。朱聲望先生盼望我在大陸鮮花市場上，提倡蝴蝶蘭，幫助推銷台灣過剩的蝴蝶蘭。可惜台灣當局禁止三通，對大陸的蝴蝶蘭消費市場，只能是隔海興嘆。
美國鮮花市場：
美國人每當情人節來臨，各地的鮮花店總是顧客盈門，男女青年爭購鮮花，以贈愛侶。然而情人節一過，各鮮花店的營業額便開始下降。但近些年來，情況發生了變化，鮮切花已成為人們常年必購的商品之一了。美國市場對國外鮮花的需求量，呈直線上升，大部分鮮花向荷蘭進口，每年向荷蘭大量進口鬱金香。
法國鮮花市場：
法國人如果沒有鮮花，那簡直是不能生活，探親訪友，參加婚禮，應約赴宴，逢年過節，日常家庭裝飾，一切都少不了鮮花。在巴黎的大街小巷，隔不多遠，就可看到一個鮮花店。
英國鮮花市場：
英國人喜歡光顧鮮花店，男士則多購玫瑰花，女士饋贈異性的鮮花是玫瑰。石竹、鬱金香和小蒼蘭。
德國鮮花市場：
德國的鮮花店，櫥窗布置得非常醒目別致，極富特色，花店的正面，一般裝有白色透明玻璃大門，顧客剛走到門前，門鈴便自動悅耳地響了起來。賣花小姐馬上走到你的身邊，一句「你好，需要我幫助做點什麼？」讓你聽來親切舒心。店裡的鮮花擺放，通過色彩，品種的對比，搭配得極為和諧。鮮花的質量無可挑剔，你不管是買一支、一束，或買一個大花籃，絕不會從中找出一片黃葉或一朵壞花。德國的花店特別多，在城市、鄉村、小鎮、弄堂、小巷，你都會隨時發現鮮花店。德國每年消費的鮮切花數量，在歐洲排名第一。
當今，以美國、西歐、日本為代表的發達國家，由於鮮切花消費水平很高，本國所產鮮切花，滿足不了國內市場的需要，每年要從鮮切花生產國和地區，進口大量鮮切花，而荷蘭、以色列、墨西哥、瓜地馬拉、泰國、哥倫比亞、肯亞、台灣等鮮切花輸出國和地區，則賺盡了這些發達國家的錢。日本從台灣大量進口蝴蝶蘭，使台灣的花農大富起來。

2、關於開花店的最初動機:
在不少人心中，開花店是個不錯的職業。一方面，每天工作在充滿鮮花的環境里，心情很愉悅；另一方面，現在人們對鮮花消費的水平提高了，逢年過節、探親訪友，鮮花已是人們比較青睞的禮物，大家的日子越來越好了，買花的人自然會越來越多，開花店的前景也一定不錯。
從做生意的角度講，花店應該算是典型的小本經營。一間面積不需很大的屋子，簡單的裝修即可，四面白牆也能顯出鮮花的美麗，加上進貨成本，全部算下來，大概花上萬把塊錢，小花店就可以開張了。現在不少下崗的人都尋思著做點小買賣，開花店的成本正是他們所能承受的。筆者看到過一份花藝學校的學員調查，百餘名學員幾乎有95％以上的人都打算開花店。再加上現有的花店，競爭的激烈程度可想而知。
但是，開花店並不是想像中那麼容易，畢竟花是鮮活的東西，花店是一個充滿風險的行業。花從一買進時就要有損耗，如果生意不好，只能眼睜睜地看著花變枯變爛。有些高檔花卉更不能多進，若賣不掉損失可就太大了，可如果沒有高檔花卉出售，可能會失去利潤較高的定單，這又不得不讓人費上一番腦筋。
筆者曾向台灣的花卉業人士了解過台灣花店的經營狀況。據不完全統計，台北市就有300多家花店，他們最基本的特點就是都有自己穩定的客戶群，都有各自的貿易區域，花店之間也就避免了直接的競爭。但現在新疆的很多花店往往通過降價的手段吸引顧客，陷入惡性循環，這是不符合市場規律的做法。所以，如何建立和維持一個穩定的客戶群是開花店的關鍵。

3、花店商機在哪裡：
花店，顧名思義是傳播美的場所，其商品是花，因而花藝是花店的靈魂。首先從事花店業的人員，必須參加專業的花藝學校進修，努力提高花藝水準，才能高質量為顧客服務。
a.有獨特的經營理念，花店定位，創品牌花店。經營花店本著以誠為本，服務至上的經營原則，真誠服務於消費者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。經營花店要學會做人，人生在世，做人是第一位的，搞經營活動，更要重視做人。
注意花店定位，從花店選址、取名、營業時間、商標注冊，花店CI系統和組織機構（花藝設計部、業務開拓部、會計部、運輸部）都要有利於創建名牌花店，打響品牌，展示花店形象。
b.重視顧客心理分析。顧客上花店購花，花店員工要分析顧客心理。①從年齡、著裝、交通工具；②消費者心態，臉色、喜怒習慣愛好。消費者往往懷著戒備和不信任心理，要努力消除這些情況。③同時要分析消費特點和用途，要觀察顧客在花錢的態度上，這與人受教育程度、教養程度、生活方式及消費觀念有關，介紹鮮花時，先問用途再選式樣（花束或花籃，花束浪漫，花籃莊重），再選花材進行花藝創作，最後標出一個適當的價格。
c.重視特色經營和市場營銷。花店要十分重視特色經營，獨特的店面設計和店內家庭式布置（用模擬花、鮮花裝飾花店空間）品種齊全的國內外花材、葉材；與眾不同的花藝風格。重視節日經營以及各種形式的服務。如花店裝飾要有創新的構思，獨特的布局，高雅、充滿魅力的藝術氛圍，給人以高品質的文化享受。設電話訂約送花，上門插花服務，集體生日全年送花、鮮花租擺、網上花店等。
經營者不僅要經營花店，更要經營市場，要藝術創新、管理創新、服務創新。節日經常在花店經營中占著很大比重，要提前宣傳（如店前掛紅底白字橫幅），分析市場需求，備好貨源,組織熟練花藝員工和送花人員,適當進行市場營銷(如店面廣告、媒體廣告，春節前向各大單位傳真、電子郵件等），重視情人節、聖誕節、母親節、教師節、春節等老節日，同時開發七夕情人節、秘書節、護士節、父親節、畢業節、七夕情人節、記者節、男人節等有潛力的節日。
21世紀，將成為互聯網的年代，各行各業有識之士正紛紛把目光投注到這一新興領域。花店經營者不妨參與電子商務，其特點適用於花卉交易，加強競爭力。花店也可以進行品牌連銷通宵花店等多種形式。
d.重視員工素質培養和管理工作
要制定花店管理制度，用制度去規范員工，培養員工的主人翁精神。培養花店職業經理管理者（店長）和員工各負其責。同時花店要經常進行花藝培訓，提高員工花藝技術水平，提高員工知識結構和美學修養。多訂閱一些花藝書籍以及《中國花卉報》、《園林》、《花卉》、《台灣花藝》等書刊，及時了解花卉時尚動態，及早與國際花藝流行趨勢接軌。
一個花店在外部市場的競爭力，其重要因素取決於花店內部基礎管理是否到位；而全面創新能力，則是花店發展的動力源泉。花店要學習海爾的DEC管理法，要全方位對每人、每件事、每一天進行控制和清理，制定目標系統、進行日清控制而制定有效激勵機制。好的品種才能帶來好的價格。在花店內出售各種花藝作品一定要有藝術性，要物有所值。決不能哄抬價格，也不能變質賤賣，價格必須合理。凡是質次的鮮花和乾花，情願扔棄，決不出售。要學習海爾量級服務，對服務要創新，要不斷拓展服務內容，樹立良好的公眾形象。
花店服務要認真對待顧客投訴，一旦顧客購買花卉商品出現質量問題，一定要妥善處理，讓顧客滿意為止。
花店要爭創名牌特色花店，每位員工要通過自己誠實的辛勤勞動，爭做優秀員工，努力做到腦靈、手勤、腳快、口才好。務必「誠」字當先，做人要誠實，態度誠懇，待客誠懇，開辟客源，穩住熟客，爭取新客，盡心盡責做好各項工作。
從選址上，應選擇交通便利人流大的地方，如商業中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。選址在城市中心區域里的中心醫院。在醫院的附近開花店有個好處，就是在鮮花消費淡季時，醫院里住院的病患者卻不淡。這樣可在淡季時增加花店收入，保住部分開支。另外還可附帶一些水果副食賣。
選址完成後就是標牌設計、店面裝修和布置問題了。店面招牌設計應簡潔、明快、店名易記並賦有文化內涵。店標要醒目，它的設計要為以後發展連鎖店打下基礎。店內的裝修要簡潔、色彩以色淺色調明快為主，適當地動用點歐式鐵藝能提高花店的品位。商品的陳設應少而精，免得顯得雜亂無章。另外店內應多安裝射燈。因為射燈可烘托花店的氣氛，美化作品、美化花店的作用。這點非常重要。
在經營范圍上，花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主，根據當地情況可適當 兼營其它配套商品和服務，以提高花店的綜合經濟效益。如果經濟實力有限，可採取資本運營的方式與花店業務相聯系的單位或個人合夥經營。
花店經營時間靈活可滿足客戶不同時間上的需要；花店裝修考察能為消費者提供良好的購物環境，使消費者心情更加愉快；花店服務社區，可使消費者享受更快捷的服務。
經營花店時，品種一定要齊全。消費者的需要得到滿足並感覺到方便後，他下次就會再來。作為經營者要不斷地提高花藝水平，來適應日益提高鑒賞水平的消費者。花店注意學習積累知識和技能，和同行交流，據自身經濟情況，有選擇性地參加各種短期培訓的學習，以吸取他人之長。要不斷創新，主要體現在花藝設計中這也是花店創立服務品牌，創花店特色之源。
花店的服務貫穿在經營過程的始終，它直接關繫到有無「回頭客」，關繫到市場佔有率，我們的消費者大多數在消費鮮花時不知道花語。所以花店要引導消費，另外為適應少數消費個性化的需要，上門為其布置廳堂，進行花藝設計。售後服務主要體現在教會消費者養護、保鮮知識，經常性地訪問客戶，掌握其消費新要求、新動向，向有租擺業務的客戶及時更換新鮮花等等。
好酒也怕巷子深，所以，花店也要特別重視直接和間接的廣告宣傳。
一是員工職責明確，新入店的員工可以在職責手冊看到所有需要負責的工作內容，精確到何時給什麼花換水，員工接受店長領導，店長對總經理負責。二是走規模管理，幾家分店按時上報進貨單和銷售量，由總店專人負責統一進貨、分貨。每個店都有詳盡的銷售曲線圖表，記錄每個階段的鮮花銷售品種、數量等情況，這對下一個銷售季節的進貨方向和進行准確的成本核算非常有幫助。三是給員工進升機會，不定期地組織全店的花藝比賽，促進學習，選拔優秀，留住人才。而且花店常年招工，不斷選更優秀的員工，也給大家以激勵。有了這種比較嚴謹的工作程式，花店的總經理就可以脫出身來再謀大發展，把握市場。
人員相對比較穩定，這比較利於花店的發展。對於不錯的店員，送他去上花藝班，費用分兩年全部報銷，有花藝活動也盡量讓他去。這樣，店員覺得在工作中能夠上進，有奔頭。花店還對優秀的員工奉送3%的乾股以示獎勵，有了這些管理措施，就可以使得店員跟老闆一條心，共同盡力經營花店。

4、定位———定下花店的面貌
開花店前，除了要掂量手中的資金，還要花很大的心思考慮花店的定位。較典型的定位有兩種，一是選擇店面裝潢精緻、所售商品價高質優，面向中高收入者經營服務的高檔花店，二是價位、花材都在實惠常見之類的普通親切的小花店。在決策時應該注意的是，開高檔花店由於價格關系，要打開市場、佔有穩定的顧客群是相對來說最艱難的。因為這類花店的顧客最挑剔、最難征服，而且開這類花店在選擇地理位置和宣傳方面都要有較多的資金投入，同時，服務、花藝水平更是要經得起推敲和考驗。當然，付出總有回報，這類高檔商店一旦打開局面，正常運作起來了，它們的經營狀況就又是最穩固的，最能經得起社會經濟的波動。於此，眼前即有實例，在台灣花店界頗有盛名的以高品質高層次為定位的台北花苑，由於長期以來經營有方，面對當前台灣經濟下滑的大局面，2000年仍然擁有3％的良好經濟增長，走出了一條精彩的高檔花店發展之路。
相對於高檔花店雄厚的資金，中小花店則需要穩扎穩打，從小做起。通常小店經營風險較大，同檔次店面間競爭更為激烈。這時就需要有堅定的信念，堅信小店也能打出品牌。從門面特色、花材質量、花藝及服務水平、業務項目的精心籌劃等方面入手，逐步提高，達到一個較高水平。有位商界的成功人士曾說：「不論起步高低，都要從開店第一天起就想著把它辦成一家百年老店。」
另外，花店定位還有一個大忌，就是不高不低，不上不下，企圖兩者兼顧。這種做法在兩種消費對象那裡都難以得到認可，是個很危險的決策。

5、鮮切話的基本保養法：
插花作為一門有生命的藝術品點綴著居室。怎樣才能塑造一件內涵豐富的插花藝術精品？筆者認為應從以下幾個方面著手。
一、立意、選材
不同的節日、季節等環境，插花的造型、意境要有所不同。只有在不同的環境下明確了立意所需，才能更好地為所創作作品加以准備。如新婚居室插花應以表達喜慶為主，常選用玫瑰、鬱金香、馬蹄蓮等花材。又如情人節要突出其浪漫情調，多選用玫瑰、勿忘我、非洲菊等。所用容器可選用有關聯的器皿，如選用聯體瓶來表現其情意綿綿。再如兒童節則以表達童年甜美、多採的美好夢境，多選些小黃菊、小百菊、小星花等以利童趣。而母親節則要以揭示母愛為重點，多選用康乃馨等花材。
總之在使用飾物示意手法時，注意用於示意的飾物以簡單概括抽象為好，以達會人會意，而又令人感覺含蓄。並注意器皿的創意從屬花材，利於主題表現，切勿本末倒置。如把花材當點綴，那樣會喪失插花藝術的特有魅力。
二、花材技術處理
1.注意采剪時間花朵在清晨所含水分和營養均處於飽和狀態，此時采剪可延長開花時間。如采剪不及用，可采些許含苞待放或初放者用紙包起於4℃至5℃度冰箱中保存。
2.浸燙、灼燒法切花剪下後或進行插花時，將花枝基端置於沸水中浸燙1分鍾，或置於蠟燭或酒精燈火焰上燒焦再浸入醫用酒精泡一下，取出後用清水漂洗干凈，這樣可防止莖組織內汁液外流，水燙多用於草花，火灼則多用於木本花卉。
3.水中剪切法將花梗浸入清水中用剪刀在枝節上斜剪，避免空氣進入導管造成吸水困難。有乳汁的花枝及多漿植物不宜採用此法。4.擊碎法多用於木本切花，在花枝末3厘米處輕擊碎以擴大吸水面積，可延長插花的水養效果。5.切口塗抹花材剪取後可用赤黴素、稀鹽酸等對切口進行塗抹，來抑制病菌防止切口腐爛。
三、插花成形後的保養
1.定期換水（用蒸餾水、離子水較好），更新莖切口（一般3———5天一次，在水中進行）。2.高溫天氣投入冰塊於器皿內，也可投入適量木炭或食鹽可起到防腐作用。3.投入0.05％量的硼酸、硫磺、石炭酸、水楊酸、維生素等進行水養或用0.033％的阿司匹林或0.025％的高錳酸鉀溶液水養。4.要經常用清水對葉面噴霧，以減輕植物體內的水分蒸騰，並可適當進行葉面噴肥補給養分。5.妥為安置，插花擺放要避開日曬、風吹、煙熏等現象，以處於相對陰涼為佳。

6、花店如何與花卉市場搶奪市場份額：
現在全國各地都有許多花卉批發市場。然而我們所謂的這些花卉批發市場，實際上是批零同價的大賣場，是花卉產業發展過程中的一種過渡銷售形式。花卉市場既是花店的批發商，又開展零售業務，這對花店的沖擊很大。面對這樣的現狀，花店如果沒有自己的特色，也就不會有出路。因此，作為零售業的花店，應該發掘自身的優勢，如地理位置優勢，服務優勢以及舒適的購物環境，較高的花藝水平，以創出自己的品牌。
那麼花店怎樣才能把花卉推銷到消費者手中呢？我認為很重要的一點，就是要提高花店從業人員的花藝水平。同時，經營者要根據顧客的需求和當地實際情況，不斷推陳出新，做出自己的特色。花店經營的產品，絕對不能有與花卉不相關的產品，特別是在夏季花卉銷售淡季，更不能這樣做，否則花店的形象便會一落千丈。
此外，花店地址的選擇很重要，這直接關繫到花店的經濟收入。如果選擇一般地區，經營者只求過得去，花店就會經不起市場的考驗。開花店選擇的地段，一定要交通方便，並能停放車輛，以便吸引更多的人。店鋪的面積也要根據業務量的大小，逐步由小到大。花店的整體形象也不容忽視。從花材、器皿到店堂的裝飾，都要做到自然清新、高雅別致，櫥窗里每天都要有吸引人的新作品，如果再加上燈光處理，就會收到意想不到的效果。
花店營業時間要長，讓顧客感到在這個花店購花很方便。上海新藝花行的營業時間是早8點到晚9點，據統計，每天晚6點到9點，這個時間段的營業額佔全天營業額的四分之一，因為晚上是年輕人最活躍的時間。此外，花店在經營花卉品種上也要有特色，常規品種要天天有，特殊品種要經常有，並經常變換插花作品的款式。總之，不斷創新，應該是一個花店的座右銘。

7、經營管理創新是創造利潤的核心：
重視特色經營和市場營銷花店業是一個比較容易進入的行業，所以更要十分重視特色經營。獨特的店面設計和店內布置；品種齊全的國內外花材、葉材；與眾不同的花藝風格，開發大公司的消費潛力，做他們的公關秘書，為其各種用途的花卉消費提供一條龍服務；重視節日經營以及各種形式的服務。花店裝飾要有創新的構思，獨特的布局，渲染華麗、高雅、充滿魅力的藝術氛圍，給人以高品質的文化享受。擴大業務范圍，如電話預約送花，上門送花服務，集體生日的全年送花、鮮花租擺、無店鋪花店、網上花店及鮮花速遞業務等等，無處不需下功夫。
21世紀，將成為互聯網的時代，各行各業有識之士正紛紛把目光投注到這一新的領域。花店經營者也不妨參與電子商務，電子商務迅捷、准確的特點，適用於花卉交易，開辦網上花店，在網上建一個虛擬的花店，加強競爭力。花店也可是品牌連銷，無店鋪花店、通宵花店等多種形式。
重視員工素質培養，重視財務等店務管理工作要制定花店管理制度，用制度去規范員工，以禮待人，以禮服人。要培養員工的主人翁精神，培養花店職業經理，管理者（店長）和員工各負其責。同時花店要經常對員工進行花藝培訓，提高花藝水平，完善員工知識結構和提高美學修養。多訂閱一些花藝書刊，及時了解花藝時尚動態，及早與國際花藝流行趨勢接軌。
管理制度一般包括總則、上、下班制度、清潔衛生、經營管理、服務、財務記賬、匯報評價制度、安全制度、薪水、電話、水電發票等管理制度，請假換班制度等。實行職業經理制，員工在經理領導下，職責明確，並給員工晉升機會，培訓花藝等一整套激勵機制。花店要及時分析財務賬目，找出薄弱環節，為決策提供依據。一個花店在外部市場的競爭力，取決於花店內部基礎管理是否到位；而全面創新能力，則是花店發展的動力源泉。花店要學習先進的管理方法，要全方位對每個人、每件事、每一天進行控制和清理，制定有效的激勵機制。

8、花店如何開發客戶市場：
好的服務對花店經營至關重要，而隨著花店業近年來的迅速發展，我們發現這個「好」已經不僅僅意味著熱情和周到，它變得更具操作性，能帶來更大的效益，成為花店經營策略中越來越重要的一環。本刊從現在起陸續刊出的幾篇文章，僅反映幾個成功服務的側面。同時我們熱誠歡迎有相關經驗的花店人士踴躍投稿，共商服務大計。
牢牢地「抓」住每一位買花的客戶，並且通過他們開發出更為廣闊的客戶市場，這是所有花店業者的願望。那麼該如何具體操作呢？香港的黃可宜小姐說出了香港花店業的做法，一定會給你一些啟發。 在香港，一些有心計的花店會讓每一位客戶都填寫一份表格，內容包括本人地址、電話、生日、家人的生日、買花目的、送花對象情況，甚至這次買花的價錢等諸多問題。別小看這份材料，它裡面蘊含著無限商機。花店日後會在逢年過節和客戶過生日時，寄去卡片和鮮花，跟他建立起一種友好關系。這樣，一方面客戶再需要買花時，還會第一個想到這家花店；另一方面，當客戶的家人要過生日，或其他需要花卉消費的日子即將到來時，花店就可以以朋友的身份，打電話去提醒：又要買花了。根據客戶上一次的消費水平，再體貼地向他推薦同樣或稍高一點價位的花藝作品。這樣一直保持下去，將逐漸培養起客戶對花卉的消費習慣，一次消費很有可能就被延續成終身消費。
看看客戶送花的對象和目的，就有可能發現花店的新客戶。比如客戶送花給自己的商業夥伴，花店可以直接問一問對方：是否需要回禮？如果客戶送花給朋友，是慶祝他們結婚還是生小孩？到明年的結婚一周年紀念日，或者孩子滿月、生日，朋友夫婦是否也需要買花？類似問題，花店都會用心，當把潛在客戶變為現實客戶後，更多的商機又會隨之而來。
要說明的是，這些業務順利展開還需要好的產品信譽和高技巧的交流。黃小姐強調，花店要講求信譽，客戶得到的第一次服務盡善盡美，以後的服務才有可能被接受。另外，從讓客戶填表格開始，到後來用各種形式不斷去「打擾」他們，都要掌握一定技巧。若客戶進店買花來去匆匆，怎麼讓他填表呢？「留下名片或者聯系方式，以後再寄表格，同時，一定要附一份小禮物！」黃小姐說，「客戶買花後，及時打電話詢問是否滿意。可能的話，聊聊家常，再不斷地寄去祝福和問候卡片，當他逐漸對花店熟悉後，向他推薦產品，就很容易被接受了。這方面工作也是相當細致的。」
一旦一個穩定可觀的客戶群形成以後，花店的工作就好做了：淡季准備產品介紹，提前寄發給客戶，以優惠的價格讓他們預訂花卉，這樣，一方面當旺季來臨時，花店在進貨、人手分配方面都將更有計劃和科學，另一方面也多少促進了淡季的消費。據說，香港一個小花店在淡季月贏利幾萬元是不成問題的。黃小姐說：「花卉消費很多時候是培育的結果。」確實，打開思路，開發客戶市場，有效引導消費，花店將能夠達到理想的經營狀態。

9、製造消費熱點：
花店經營能否成功的關鍵因素之一就是能否吸引消費者，刺激消費者的購買慾望。除了充分利用現有各類節日外，花店還應主動開發、製造消費熱點，創造商機來吸引消費者，增加銷售額。日前，筆者聽台灣省台北花苑的老闆林秀德先生介紹了他的經營之道，其中談到他是如何製造消費熱點促進消費的，深受啟發。
林先生說，現在花店之間的競爭比較激烈，這並不可怕，有競爭才能有進步。花店業者要想辦法，勤思考，用智慧來創造商機。情人節往往和春節離得很近，是花卉消費的旺季。而在價廉花多的夏季，卻缺少相應的花卉消費高潮。為此，台北花苑結合中國民間傳統，把農歷七月初七視為中國的情人節。他們和台北的百貨公司聯合舉辦了中國情人節花卉展示活動，進行推介、宣傳，引起了消費者的關注，在鮮花消費的淡季刺激了消費，形成了花卉消費高潮。而且中國情人節的影響還波及到了荷蘭。以往，荷蘭的花農在七八月份一般是讓玫瑰花休眠，現在，則要專門生產一大批玫瑰供給台灣市場。開發節日消費僅是製造消費熱點的一個方面，台北花苑還准備了一套花藝設計方案———「天天生日花」介紹給消費者，來引導消費；每個季節還會推出不同的花藝設計樣式，印製成精美的小冊子，發給顧客。這樣一來，在花店的精心策劃、引導下，花卉消費熱點出現的頻率增高，為花店帶來了良好的經濟效益。

10、花藝設計是立店之本:
花店的經營秘訣在於花店賣的不僅是花，而更多的是為消費者提供高水平的花藝作品和花藝設計服務。如果花店對鮮花只是簡單的包紮，或是說花店光賣鮮花，只拼價格，那麼花店的競爭力就會大打折扣，尤其是面對城市裡花卉批發市場林立的現狀，花店人就必須在強調作品風格和提高作品品味上苦練內功。花藝設計的意識不強也是我國花店業與國外同行存在差距的主要原因。
如今，人們的消費能力在逐漸提高，鮮花已經有條件進入到人們的日常生活當中。人們對花藝作品的喜好各不相同，性格安靜的人可能偏愛簡潔大方的插花作品，活潑開朗的人可能喜歡色彩豐富的。所以，量身定做是花店發展業務的方向。在鮮花消費額較高的國家，不同節日、不同場合有不同的主題花卉，不同興趣愛好的消費者也能找到適合他們的個性化花藝作品。所以我們的花店要不斷學習國內國際花藝設計理論，運用多樣化藝術資材及國際專業花藝設計概念，精心設計製作國際流行的花藝裝飾，重視花文化的傳播和研究。比如由專業設計師到現場做設計評估，提供設計方案及電腦彩色效果圖，或由花藝設計師上門現場操作；到國內外的知名花店開辦的花藝教室進行學習、交流，這些都是提高花藝水平、提高花店知名度和經濟效益的有效途徑。