海鮮花茶

A. 人參花泡茶的功效

一、人參花的功效

1、對心血管系統的影響

人參花蕾皂甙具有明顯的抗休克作用，可減少失血性休克太乳酸脫氫酷(LDH)，活性，改善微循環因缺血所致的缺氧環境;還可降低失血性休克太心、肝、肺組織中過氧化脂質(LPO)的含量。

2、抗潰瘍作用

人參花皂甙60mg/kg肌內注射對幽門結扎，利血平、阿司匹林所致的實驗性胃潰瘍動物模型均有抑製作用，並能明顯抑制大鼠胃液分泌量、降低胃酸酸度及蛋白酶的活性。對組胺和已醯膽鹼引起的大鼠和豚鼠離體腸痙攣性收縮，也有部分對抗作用。

3、抗腫瘤作用

人參花皂甙體外試驗可提高小鼠脾脾臟天然殺傷細胞(NKC)活性，並可在刀豆球蛋白-A(Con-A)存在情況下誘生γ-干攏素(γ-IFN)和白介素-2(IL-2)。

4、延緩衰老作用

人參花糖液飼喂蜜蜂，可郵體質明顯強壯，工作時間長，效率高，采蜜量明顯增加。並且，蜂群死亡率低，比對照組可延長壽命10-15d左右。腹腔注射人參花皂甙60mg/kg，能顯著延長缺氧小鼠生存時間和小鼠游泳時間，具有明顯的抗氧和抗疲勞作用。

5、其他作用

人參花皂甙達可使大鼠尿量明顯減少，呈現顯著的抗利尿作用。

二、人參花泡茶方法

1、材料：

人參花干品5克，冰糖或蜂蜜適量。

2、方法：

（1）將人參花及冰糖置入杯中，用熱開水沖泡四分鍾，過濾後即可飲用。

（2）如果以蜂蜜取代冰糖，則待過濾後再添加，攪拌飲用。

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人參花泡水注意事項：

第一：不能貪多

人參花的主要作用就是補氣，特別是對於氣虛的患者效果顯著。但如果你的身體健康，最好不要使用人參花。如果濫用了人參花，很容易導致身體出現閉氣，從而出現胸悶氣短的現象。

第二：服用人參花之後忌喝茶

因為茶葉含有鞣酸，會和人參花中的皂苷一起結合，導致人參花中對人體有益的元素不能被人體吸收。另外，茶葉中還含有一些咖啡因，這些物質會使神經中樞興奮，而人參花也具有一些這樣的功效，一旦兩者融合，就會出現失眠的情況，嚴重時會導致神經衰弱。

第三：忌和蘿卜以及海鮮一起服用

蘿卜具有消食利尿的效果，服用之後具有破氣的作用，一旦和人參花一起服用，根本起不到保健的效果。另外，也不要和海鮮一起服用。

第四：泡水以及煎煮的器皿不能隨意

砂鍋是一個很不錯的選擇，可以極大保障葯材的品質。

第五：忌和葡萄一起吃

葡萄中含有一定的鞣酸，一旦和人參花中含有的蛋白質結合，會變成沉澱物，從而影響葯效。

B. 吃完海鮮能喝合歡花茶嗎

吃完海鮮是能喝合歡花茶的，海鮮和合歡花茶是不相剋的。

C. 人參花茶適合什麼人喝

人參花茶適合人群：

1、需大補元氣，生津滋陰，補助氣分又能補益血分的人群。

2、需滋補腎陰，出現腎虛頭暈，四肢無力，腰背酸痛等症狀人群可食用，可明顯改善。

3、需養血柔肝，出現緩解肝虛貧血，視力減退，失眠多夢，眼花耳鳴，記憶力差，心血不足，膽小怔悸等症狀人群可食用。

4、對中氣不足，需要降低血壓等情況的人群也可食用。

5、對治療脾胃虛弱，腸胃風多，慢性腹瀉食少胃痛，消化不良等疾病有明顯效果。

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人參花泡水注意事項：

1、不能貪多

人參花的主要作用就是補氣，特別是對於氣虛的患者效果顯著。但如果你的身體健康，最好不要使用人參花。如果濫用了人參花，很容易導致身體出現閉氣，從而出現胸悶氣短的現象。

2、服用人參花之後忌喝茶

因為茶葉含有鞣酸，會和人參花中的皂苷一起結合，導致人參花中對人體有益的元素不能被人體吸收。另外，茶葉中還含有一些咖啡因，這些物質會使神經中樞興奮，而人參花也具有一些這樣的功效，一旦兩者融合，就會出現失眠的情況，嚴重時會導致神經衰弱。

3、忌和蘿卜以及海鮮一起服用

蘿卜具有消食利尿的效果，服用之後具有破氣的作用，一旦和人參花一起服用，根本起不到保健的效果。另外，也不要和海鮮一起服用。

4、忌和葡萄一起吃

葡萄中含有一定的鞣酸，一旦和人參花中含有的蛋白質結合，會變成沉澱物，從而影響葯效。

D. 吃了海參可以喝茉莉花茶嗎

完海鮮,是可以喝茉莉花茶的,二者沒有沖突。 指導意見:注意大便是否正常即可,如果出現腹瀉,需要以後盡量避免喝

E. 吃蝦能喝菊花茶嗎

可以。

一、不適合和蝦一起吃的食物

1、南瓜。同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。

2、果汁。同食會腹瀉。

3、維生素c。蝦兒忌維生素c（葯片） 。食少肚痛難忍，同食會可致砷中毒。無毒的五鉀砷 會轉變為有毒的三鉀砷，這就是我們俗稱的砒霜。食多死亡。

4、黃豆。同食會消化不良。

5、紅棗。同食會中毒。

6、豬肉，雞肉。海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭。

二、不適合喝菊花的人群

1、孕婦

菊花茶性寒、味甘，有極好的祛除火氣之效，但孕婦自身免疫力低下、脾胃較為虛弱，食用菊花茶容易刺激腸胃，引起肚疼腹瀉等症狀，不利於胎兒的健康成長。

2、低血壓者

因為花茶普遍有點降壓的作用，如果低血壓者喝了菊花茶，可能會出現頭暈眼花的現象，所用低血壓者不能喝菊花茶。

3、寒性體質者

寒性體質者畏寒怕冷、身體孱弱、脾胃虛弱、免疫力低下，即使夏季也會有手腳冰涼、腹瀉腸胃不適等症狀，菊花茶性寒，只會加重其症狀，對健康不利。

4、過敏體質者

有人會對菊花茶過敏，如果喝了菊花茶就會引起皮膚紅腫、紅疹等過敏現象。所以那些過敏體質的人喝菊花茶反而會有副作用，對自己的健康不利。

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菊花的保存方法

1、避免光照

菊花茶受陽光照射易引起色變和質變，因此要在避光器皿中保存茶葉。

3、防止走氣

分開貯存，需多少取多少。如果大量貯存在一起，經常開蓋取用，香氣便會揮發而走味，空氣中的水分也會進入，茶葉易受潮、變質。

4、防止茶葉返潮

宜用干凈的白棉紙、牛皮紙將茶葉分裝成小包，存放在壇罐中。

5、避免接近熱源

即使放在密封罐中的茶葉，也不能放在易產生水汽和有熱源的灶台、鍋爐旁，以防熱氣熏蒸和受潮而變質。

6、防異味竄入

茶葉中的烯萜類物質，有較強吸收異味的特性，所以存放茶葉的器皿中，切忌同時貯存有異味的物品，否則茶葉就會很快變味，尤其不能存放在有樟腦丸的箱櫃中。

F. 人們最常喝的花茶有哪些

什麼是花茶—herb tea? 5000年前居住在幼發拉底河的蘇美利雅人、古埃及人、希臘人、羅馬人、印第安人的歷史，甚至中國神農本草經都記載，人類從很久以前就開始使用花草茶。甚麼是花草茶?所有可食植物的根、莖、葉、花、皮等部位，單獨或綜合乾燥後，加以沖泡的飲料就是花草茶。(常見的如：蔥、姜、蒜、枸杞等也屬於花草之一。)
下列是台灣常見的西洋花草茶：

薄荷葉/歐薄荷(PEPERMINT)

在希臘神話中，冥府之神布魯托(Pluto)深愛小仙女蜜斯(Minthe)，但他的愛戀被太座發現後，布魯托只好把蜜斯(Minthe)變成「薄荷」這種香草。在歐洲歐薄荷的培植已有1000年的歷史。薄荷類植物極易混種繁殖，像歐薄荷就是水薄荷及荷蘭薄荷的混種。薄荷在乾燥後呈墨綠色，目前是廣受全球人士喜愛的芳香植物。餐宴後的薄荷茶，可以使口氣清新自然，幫助消化。亦可添加於醬油、佐料、夏季蔬果、茶及飲料中。著名的沙特勒滋酒(Chartreeuse)及薄荷奶酒(Cream de Menthe)都是以薄荷來調味。

飲用方式： 把薄荷與甘草(或甘菊)混在一起， 浸泡約十分鍾，加入蜂蜜和檸檬。
使用方式： 將薄荷葉用鹽腌一下，在放在牙刷上刷牙，可醒酒，使口氣清新
注意：薄荷並不適合產婦及小嬰兒使用。

玫瑰花 (ROSE)
性溫和的玫瑰花，為落葉灌木，沖泡時有一種甘甜味，明代盧和在「食物草本」中道：「玫瑰花食之芳香甘美，令人神爽。」常用用途除泡茶之外，還可用來熏茶、浸酒。又稱「天使的贈予」，古波斯人運用玫瑰釀酒，土耳其人用玫瑰水製糖。玫瑰花茶質純溫和，花形唯美，氣息雅緻，顏色粉嫩，入口甘柔不膩。經常飲用，可幫助促進新陳代謝。又因賞心悅目，有助保持美麗心境，可變化搭配各種花草茶，所以廣受歐洲人士喜愛，常用來取代具刺激性的飲料，餐後睡前飲用皆宜。在烹調時加入玫瑰花水，亦可添增食物的清香。
含此原料之商品：法蘭西玫瑰

大紫羅蘭/小紫羅蘭(BLUE MALLOW)
因品種不同，花朵有大有小。紫藍色的花朵，綻放神秘高雅的顏色。又稱「驚艷茶」(Surprise Tea)，茶色初綻為淺紫藍，經水溫變化會呈淺褐色。沖泡後加入檸檬數滴，茶色會自淺藍變成粉紅，非常奇妙。

葯草學家約翰傑拉德贊說：「紫羅蘭超越其它，擁有帝王般的力量。它，不但讓你心中生出歡悅，它的芬郁與觸感，更令人神氣清爽。有紫羅蘭伴隨的事物，顯得格外細致優雅--它做成的花冠、花束、和花環都是最美、最芬芳的。它為花園增添迷人優雅的氣質和動人英挺的豐姿。善良和誠實已不在你心上，因為你已經為紫羅蘭神魂顛倒，無法分辨善良與邪惡，誠實與虛偽。」

黑天葵/錦葵(BLACK MALLOW)
葵科草本多年生植物，原產於亞洲溫帶到熱帶，種類相當多，有木芙蓉品種、卷葉品種、喬木品種、茅利塔尼亞品種、還有葯蜀葵..等等。長得最大的可到達120-180公分，或許比一些籃球選手還高呢！可利用的部份是花、種子和葉片。適用范圍從泡茶到烹飪皆可。錦葵茶經熱水沖泡為藍色，但加入檸檬就和紫蘿蘭一樣，會變成粉紅色。常需要多講話的人，可以喝錦葵潤喉爽聲。

菩提 (LINDEN)
歐洲人喜歡讓小孩在菩提樹下玩耍，因為菩提有一種舒緩情緒的效果，所以如果家有容易緊張、容易失眠的人，不妨沖泡給他們飲用。和洋甘菊配合，適合在感冒時取代含咖啡因飲料；運動後飲用，可讓身體覺得更舒適。菩提也是典型的歐陸餐後茶，因有助消化，所以榮登餐後飲料。菩提亦有助新陳代謝，如果您正在做飲食上的控制，它是注意維持體態時的很好的飲料。

迷迭香 (ROSEMARY)
唇形科，常綠灌木。又稱「海中之露」(Dew Of The
Sea)，在夏日花草園中綻放清香，代表著愛人之間的忠誠，所以外國新娘喜歡在婚禮中配帶或運用。莎翁名劇哈姆雷特曾撰：「迷迭香，是為了幫助回想；親愛的，請你牢記在心。」又有傳說，耶穌賜與迷迭香似晨間森林般清新的味道，它具有神的力量，所以被遍植於教堂四周，又稱「聖瑪麗亞的玫瑰」。在用途上，古代匈牙利女王曾用迷迭香泡澡，而羅馬人則認為它是「神聖的草」。現代的迷迭香，用途非常廣泛，園藝、烹飪、烘焙西點、提煉精油或沖成一杯香味清雅的草茶，都非常受到歡迎。
使用方法： 可作為腌肉、烤肉的香料。可製成迷迭香油加入浴盆水中。

茉莉花 (JASMINE)
常綠灌木，木樨科，原產地印度，茉莉花在夏秋的傍晚開放，花朵清雅潔白，耳熟能詳中國童謠「茉莉花」的描寫，也傳述出茉莉在一般人心中的想法，更有人傳喻「人間第一香」。眾所皆知的茉莉香片即是以茉莉加入熏茶的一例。亦有以茉莉下菜，如清燉豆腐、茉莉花粥等，均是夏日清新料理。對於體質不適咖啡的人來講，藉助茉莉花來提神不失為聰明的用法。

熏衣草 (LAVENDER)
熏衣草雖名為「草」，但卻是一種馥郁的紫藍色的小花。又名「寧靜的香水植物」，是花草園中最受喜愛的一種植物。原產地於地中海地區，性喜乾燥，花形如小麥穗狀，尾端有許多淡紫色的花朵組合，成株高可達80公分六月開花，法國南部普羅旺斯省到處可見熏衣草田。古羅馬人用熏衣草來熏香喜澡水，這也是名稱的由來，可從熏衣草的拉丁名LAVARE意為「洗浴」而得知。它的氣味芳香怡人，台灣夏季炎熱，易有體味，可使用六勺熏衣草加蘋果醋，泡約兩星期，倒入少許入澡盆沐浴，對抗異味非常有一套。
注意：應避免服用高劑量熏衣草，孕婦猶甚。

金盞花 (MARIGOLD)
菊科多年生植物，金黃色的花瓣如陽光般璀燦，從前的人認為它總在每個月的第一天開花，所以它的拉丁文就叫
"kalends"(CALENDUAL)。古埃及人認為它有醫療上的價值；印度人用它來裝飾廟宇；波斯和希臘人用它增加食物的色澤和風味；在美國內戰時，戰地醫師曾用它的葉片來治療傷口。在歐美的沙拉中，它也扮演了增色的效果。可幫助女性生理期間擁有清爽自由的心情，與其它花茶或茶類搭配，可增加花色燦爛的觀感。

洋甘菊 (CHAMOMILE)
又稱「大地的蘋果」，埃及人推崇洋甘菊為所有花草之首，用來祭祀獻給太陽。古希臘鄉野醫生也曾用它來做為處方。名列歐洲人最常飲花草茶的排行榜中，啤酒廠亦用它來添加啤酒的香味。國外的美容沙龍，常在美容前招待客人飲用洋甘菊茶，來使客人精神放鬆。

檸檬草
屬稻科多年生草本植物，又稱「檸檬香茅」，全株散發出檸檬的清香，外觀看起來像芒草。新鮮或乾燥的葉都適合泡茶，口感中淺淡的檸檬香氣，入口淡爽，幫助消化。它也非常適合增加食物的風味，像泰式料理中的名菜「清蒸檸檬魚」和「酸辣蝦湯」，都少不了檸檬草。對於喜愛西式料理的人而言，因為這種香味也大量運用在燉煮海鮮類，所以應不陌生。

薔薇實(ROSE HIPS)
又稱玫瑰果、玫瑰實或薔薇果，素稱「玫瑰中的瑰寶」，是花果茶的主要原料。在第二次世界大戰，這種具有酸味的果實，才被發現是豐富的維他命C來源。除了它性溫合、微酸，含比檸檬豐富的維他命C之外，還含有多種維他命如B、E、K等，如果常熬夜，不妨喝一杯含玫瑰果的茶，可以提振精神。它主要用於茶、酒、楓糖或果醬的添加中，有人用腌過糖的薔薇實加少許檸檬做為小羊排的佐醬，味道還不錯呢。

香蜂葉(LEMON BALM/MELISSA)
「香蜂葉令人心情愉快。」回教一位偉大的醫生阿維珊曾說。有這樣的說法，它的味道比其它植物更容易招引蜜蜂，所以才被稱為「香蜂草」，而到底事實如何，就得好好觀察了！香蜂葉主要可用於餐前酒、啤酒味道的調整；用它泡茶，也可以促進食物的消化；西式料理中也常用香蜂葉烹調菇類、海鮮、起司類的食材。

月桂葉 (BAY LEAVES/LAURUS)
希臘神話中，月桂代表著「阿波羅的榮耀」。在羅馬時期，人們就使用月桂編織的花環冠戴在勝利者的頭上，所以常聽到「詩人的桂冠」，就是指著勝利加冠。月桂據說又有驅魔避邪的傳說，所以在聖誕節，它就常被用來裝飾。月桂的葉常被使用在西洋或泰式料理中，不管是燉煮、湯品、泡菜、入茶，都倍具獨特迷人的香氣。

檸檬馬鞭草 (VERBENA)
主要最吸引人的就在它清爽、直接、帶有檸檬宜人的香氣，原產南美，在17世紀從西班牙被引進歐洲，最早是用來作為精油的用途。切碎的葉片可加入水果布丁、糕餅、蘋果果凍、自製的手工冰淇淋里。但最有名的用途是它是一種提神的花草茶，有助消除惡心感和促進消化

花草茶的歷史：一般我們所謂的花草茶HerbTea，其實是不含「茶葉」的成分。正確的來說，花草茶指的是將植物之根、莖、葉、花或皮等部分加以煎煮或沖泡，而產生芳香味道的草本飲料。英文Herb一字是由拉丁文herbal轉變而成，源於地中海地區的古語，就是「草」的意思,在中文被翻譯成「花草」或是「葯草」。當我們享受花草茶的妙用與芳香之際，如果更進一步了解花草茶與人類間關系的發展，就能深刻體認到它們在人類生活中扮演著不可或缺的角色，並帶來難以勝數的益處。

花草茶的定義相當的廣。草本植物因其香味、刺激性或其他好處而將整株或部分乾燥後利用，包括了根、莖、皮、花、枝、果實、種籽、葉等，都可以稱為花草茶，它的成長期較木本植物來得短，且方便取用，用途可以說是千變萬化，大部分是用在醫療、食物調味、美容及染色等方面。
花草茶茶具: 花草茶長久以來便是一種平民化的家庭飲料，因此既未衍化成一種套制式的品飲禮儀，所用的茶具也不似喝紅茶、葡萄酒等飲料來得華麗繁復，但與紅茶的茶具多能通用。
中國的陶瓷器舉世聞名，是茶具中的高級品。而英、法、德等歐美國家也有幾家百年名牌陶瓷器廠商,如威基伍德(WedgWOOd),皇家道爾頓（RoyalDoulton）、明頓（Minion）、史潑德（Spode）等，生產猶如藝術品的茶具組。至於玻璃茶具通常比陶瓷茶具來得價廉，但上品不僅晶瑩剔透，也有頗別致的造型。
以下除了談基本的壺、杯等茶具組外，一並介紹幾樣相關附件。
花草茶茶壺
花草茶的壺基本上呈廣腹近球形，以便進行沸水的熱對流運動，促成壺中花草釋出色香味來。一壺約400—500cc的量，適部千人一起飲用。
陶瓷茶壺的外形精緻，且許多繪有優美的花草蟲鳥等圖案，與自然風味的花草茶頗為契合。此外，由於質地細密，不易起化學變化，又較可保溫，最能發揮並維持花草茶的色香味。在寒冷的季節，附保溫罩的茶壺更能維持茶溫。只是使用陶瓷茶壺時，無法欣賞到花草在壺中徐徐開展的美觀過程。
玻璃壺則是沖泡花草茶最普遍的工具，較陶瓷材質輕巧易執，更勝的是提供花草浮潛伸舒、鮮活如生的視覺享受。缺點是它不具保溫功效，茶香較易流失。有的玻璃壺內附有杯狀茶濾，花草即直接置於濾杯中，花草的浸汁經此滲入沸水中，斟茶時茶渣即留存濾杯內，具有過濾茶葉的功能。
花草茶加溫器
因為玻璃壺不保溫，所以加溫器是很適合的搭配器具。它是一個玻璃皿、壺座板及蠟燭座的組合，飲茶時將玻璃壺置於皿口的座板上，藉由底下的燭火維持茶溫，座板可使茶壺受熱均勻，而燭光映透玻璃皿壁，增添幾許溫馨的氣氛。
花草茶沙漏和計時器
花草茶各有最佳的燜泡時間，藉這兩種計時工具來掌握會正確些。採用沙漏具有一種傳統的樂趣，但有的花草茶燜泡時間較長，沙漏不敷使用，則適合以計時器設定所需時間，屆時鳴響即可斟茶。
花草茶茶杯
陶瓷茶杯較具保溫性，以內側純白或白底者為宜。由於花草茶的湯色多輕薄淡雅，斟在透明的玻璃杯中尤其澄亮，映襯著氰氫的裊裊熱香，格外誘人遐思。無柄的玻璃杯易燙手，可以外加連柄的杯座。蓋杯最適合一人獨飲時用，通常附有茶濾。
蜂蜜罐、砂糖罐
花草茶雖有一股自然的甘甜味，但仍有許多人不習慣它的清淡少味，故可視個人口味添加蜂蜜或砂糖，以增加風味。而清飲時，蜜罐和糖罐也能當一作桌上的裝飾。
花草茶密封罐
花草茶是易潮物質，散貨尤其需要妥善收貯於密封的罐子中，同時避免香味散逸，還可防蟲。
花草茶濾杓
多數的陶瓷茶壺內沒有濾篩或濾杯的設計，如果斟倒原料較碎小的花草茶人杯時，必須藉助濾構架於杯口過濾並承接茶渣。

花草茶的特色及益處: 要發揮花草茶成分的保健作用，可以將它充作烹飪的調味料，或提煉化妝保養用品所需的香精，或加工成內外服葯品，不過最簡單也最普遍的方式還是泡成花草茶。花草茶不含咖啡因，低單寧，低卡路里，又多含有益成分。就它的色澤而言，由透明無色到近黑色之間，包含紅、橙、黃、綠、藍、靛、紫深淺不一的變化（以淺色居多）。而它的香味，獲林林總總的芳香油之賜，無論是溫和清新，或是強烈撲鼻，都各具特色且聞之愉快。至於花草茶的滋味。有的清純淡雅，有的香醇爽口，也有的酸甜兼容，甚至甘中微苦。如熏衣草、錦葵、檸檬馬鞭草等，都是色香味俱全的花草茶。
至於價格,一般的五、六十也能買了，淘寶上很多的，你可以先去看一下的。

G. 人參花茶應該怎麼喝有什麼功效

人參花復蕾茶也是夏季制最方便的能量來源，加一人參花蕾茶選用100%有機人參含苞未放的花蕾經自然晾曬、精挑細選。為保證人參花蕾和胚芽的完整性、整個挑選過程採取全人工操作不使用任何機械粉碎、分揀設備，最大程度的保存了人參花蕾的有效營養成分。並且2g/包獨立呢絨茶包，食用便利安全。

H. 茶能與海鮮一起飲用嗎

茶不能與海鮮同食。因為海鮮中含有豐富的蛋白質和鈣等營養素，而茶葉中含有鞣酸，會與海鮮中的鈣形成難溶的鈣，在食用海鮮前或後吃海鮮，都會增加鈣與鞣酸相結合的機會。因此，在吃海鮮時最好別喝茶，最好間隔2小時以上。

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茶也不能跟下列食物同食：

1、茶與酒。不少人酒後都愛飲茶，想達到潤燥解酒、消積化食、通調水道的功效，但這對腎臟是不利的。因為酒後飲茶，茶鹼產生利尿作用，這時酒精轉化的乙醛尚未完全分解，即因茶鹼的利尿作用而進入腎臟，乙醛對腎臟有較大的刺激性，從而易對腎臟功能造成損害。

2、茶與雞蛋。茶水煮雞蛋，茶的濃度很高，濃茶中含有較多的單寧酸，單寧酸能使食物中的蛋白質變成不易消化的凝固物質，影響人體對蛋白質的吸收和利用。雞蛋為高蛋白食物，所以不宜用茶水煮雞蛋食用。

3、茶與葯。茶葉中的鞣酸可與某些葯物起化學反應而產生沉澱，影響葯物吸收。

4、茶與狗肉。狗肉中富含蛋白質，而茶葉中鞣酸較多，如食狗肉後立即飲茶，會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合為鞣酸蛋白。這種物質有收斂作用，能減弱腸蠕動，產生便秘，代謝產生的有毒物質和癌物滯腸內被動吸收，而不利於健康。

5、茶與白糖。茶葉味苦性寒，人們飲茶的目的就是藉助茶葉的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增強消化機能，再就是利用茶的寒涼之性，達到清熱解毒的效果。如果茶中加糖，就會抑制這種功能。

I. 吃海鮮喝飲料行嗎茉莉花茶飲料行嗎

可以，不吃寒性水果（西瓜、梨等）和不喝冰鎮飲料就行

J. 好喝一點的花茶 甜一點噠

病情分析：可以試試加點冰糖，看看能否改善口味。避免受涼勞累，規律起居飲食。指導意見：少吃膨化食品碳酸飲料，少吃辛辣刺激，少吃魚蝦海鮮。多喝溫熱蔬菜湯，多喝溫熱米粥。積極適當運動。