炒鮮花椒葉

⑴ 新鮮花椒葉的保存方法

用保鮮袋密封後再放冰箱里。0°的區域為最好。

⑵ 鮮花椒葉怎樣長時間存放

鮮花椒葉可以裝入乾燥的保鮮袋內，放置在冰箱保存。這種低溫保藏的方法，可以使版鮮花椒葉保存時間權較長，不至於在常溫下容易發生變質。

冷藏是保藏食品的一種方法，但這種方法不會殺死微生物，僅僅是抑制它們的繁殖。冷藏溫度越低，保存食品時間越長。冷藏室溫度一般控制在1－7度之間，在短時間可以阻止食品腐爛。

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花椒葉可涼拌、煮湯、炒菜、油炸、包餃子、調麵糊做餅等，最簡單的吃法當然還要數涼拌了，在吃之前先焯一下水，去味，然後再加入精鹽、醬油、陳醋、蒜泥、薑末、小蔥、辣椒等各種調料簡單調味，拌勻後裝盤即成。

花椒葉性溫，適合如下人群食用：胃部及腹部冷痛、嘔吐清水、腸鳴便溏者；女子寒性閉經和寒性痛經者；風寒濕性關節炎者，也適合腎陽不足、小便頻多者。但陰虛火旺之人，勿食為妥，懷孕者勿食。

⑶ 花椒葉炒土豆絲的做法

用料
主料土豆一個杭椒10個
輔料干辣椒3個油15毫升花椒粒10個大蒜一瓣香蔥2根味極鮮5毫升陳醋內10毫升鹽10克味精容3克糖3克
杭椒炒土豆絲的做法
1.
新鮮土豆去皮洗凈，杭椒去把洗凈。

2.
杭椒頂刀切細絲。

3.
土豆絲切均勻的絲，涼水投洗兩遍。

4.
蔥，干辣椒切段，大蒜切片，與花椒粒一起待用。

5.
炒鍋點火入油燒熱，入蔥蒜，干辣椒，花椒粒爆香。

6.
先下入杭椒翻炒一分鍾調入味極鮮，再下入土豆絲翻炒。

7.
翻炒一下，烹入醋繼續翻炒一分鍾，調入鹽，味精，糖翻炒均勻。

8.
出鍋裝盤即可。

⑷ 花椒葉怎麼吃法

花椒葉可涼拌、煮湯、炒菜、油炸、包餃子、調麵糊做餅等。

花椒葉的吃法很內多，最簡單的吃法當然還要數涼拌容了。涼拌花椒葉的做法如下：

1.將採摘好的花椒葉放入盤中，然後准備所需食材如蒜泥、薑末、小蔥、辣椒等。在吃之前要先焯一下水，去味。

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花椒不僅因特有的香氣和作用成為食品調料「十三香」之首，還是一味常用的中葯。《本草綱目》說花椒可散寒除濕，解郁結，消宿食，通三焦，溫脾胃，補右腎命門，殺蛔蟲，止泄瀉。實際上，花椒葉與花椒具有相同的性味和相近成分，在春夏花椒成熟之際，不妨辨證食用點花椒葉。

花椒葉性溫，適合如下人群食用：胃部及腹部冷痛、嘔吐清水、腸鳴便溏者;女子寒性閉經和寒性痛經者;風寒濕性關節炎者，也適合腎陽不足、小便頻多者。但陰虛火旺之人，勿食為妥，懷孕者勿食。

⑸ 嫩花椒葉的吃法

主料
花椒葉制
100g

輔料
花生油
適量
鹽
適量
雞蛋
1個
麵粉
適量
澱粉
適量

步驟

1.把花椒葉洗衣凈備用

2.雞蛋打在碗里

3.加上適量的水攪勻

4.倒入麵粉和澱粉，再加小許鹽

5.攪拌均勻

6.攪好的麵糊能掛在花椒葉上就行，不要太稠

7.鍋里加油燒至六七成熱

8.放上掛了糊的花椒葉翻炸至微黃

9.出鍋裝盤即可

⑹ 花椒葉怎麼吃好吃

花椒葉一般吃的都是嫩芽部分，既可涼拌、煮湯、炒菜、油炸、包餃子、又可調面回糊做餅等。答

個人覺得最簡單的吃法就是涼拌了。

將採摘好的花椒葉放入盤中，然後准備所需食材如蒜泥、薑末、小蔥、辣椒等。在吃之前要先焯一下水，去味。將焯好水的花椒葉控干水分，然後加入精鹽、醬油、陳醋、蒜泥、薑末、小蔥、辣椒等各種調料簡單調味，攪拌均勻後裝盤即成。

⑺ 新鮮花椒葉能吃么

你的味蕾能接受就OK，反正沒毒，不用怕出事。

⑻ 新鮮花椒葉能食用嗎

可以食用，採用無污染的花椒葉

⑼ 炸鮮花椒葉怎麼做

主料花椒葉
酥炸鮮花椒葉的做法步驟
1. 調制麵糊：麵粉、胡椒粉、酵母、雞蛋一內個、鹽容。根據個人口味比例適當。
2. 花椒葉洗凈並用甩干器甩干，麵糊粘稠度調好並靜止20分鍾。
3. 開始加熱油並准備炸制。
4. 炸制
5. 成品，酥、脆、麻。也可炸制其他蔬菜或小魚等，炸之前如在調料糊中加幾滴醋，更酥脆。

⑽ 花椒葉怎麼做菜好吃

被大風吹的灰頭土臉的回家，好在明天就是假期啦，好心情也沒被大風吹散內。再看看帶回容來的那一兜鮮嫩的花椒葉，哇賽！美好的假日從這一刻開始！
不要以為只有吃人參肉桂才是進補，其實抓住季節變化適當調節飲食就可達到補身目的。春天是萬物齊發的季節，人體各臟器也頻繁活動起來，多吃綠色的食物尤其有利於肝臟。這個季節獨有的薺菜、茼蒿、香椿、槐花、花椒葉、薄荷葉...真是超級美味啊！吃吧，千萬別客氣！
新鮮的花椒葉是長這個相子滴:)
工具/原料花椒
麵粉雞蛋小蘇打粉鹽步驟/方法先把花椒葉開水焯燙一下，控去水份備用；
用麵粉、雞蛋、小蘇打粉、鹽、調成不是太稠的麵糊；
花椒葉沾上麵糊，入油鍋中炸成焦黃即可。
注意事項麵糊不要太稠了，用筷子調起來有流動感為好；
油溫不要太熱了，用手在油上方試一下感覺有熱氣上來就可以開始炸了。

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