鮮花保鮮櫃直冷和風冷

㈠ 鮮花保鮮櫃選直冷的好還是風冷的好

直冷

㈡ 鮮花保鮮小技巧：鮮花保鮮櫃是用風冷的好還是直冷的好

• 一、鮮花保鮮要點

1.保持水質清潔：每天換水、剪根、泡水的部位去掉多餘的葉子。

2.遠離催熟劑、乙烯：據了解，熟的果蔬及敗落的花會釋放大量的乙烯，導致花朵敗落，因此鮮花擺放應遠離蔬菜水果。

3.家中擺放夏天應避開陽光直射，冬天遠離風口。

4.水質：硬水、鹼水對鮮花不好，淡水、酸水好一些，最好是經處理的軟水，也可把自來水沉一沉再用,另外在水中加入一點食鹽或者砂糖或者阿司匹林都可以延長鮮花的保鮮期限。

5.保鮮溫度：紅掌、天堂鳥等熱帶花卉保鮮溫度在10～20度左右，玫瑰、菊花等普通花卉在5度左右。

• 二、鮮花櫃風冷好還是直冷好

對於商家來說，保存鮮花不能像家用一樣，必須使用專門的鮮花保鮮櫃來延長鮮花保存的時間。一般最常見的鮮花保鮮櫃就是直冷鮮花櫃和風冷鮮花櫃，很多人都不明白，直冷和風冷有什麼區別：

直冷的就像我們家用冰箱一樣，通過器壁排冷管製冷的，直冷是通過箱體內空氣自然對流進行的。直冷相對風冷較慢，器壁可能會有水珠出現，但是功率小，節能省電，較為實惠。而風冷的就像家用空調那樣，通過吹出冷風製冷的，因此製冷速度較快，比較均勻，且器壁不會有水珠，但是功率相對製冷較大，製冷系統比較復雜，成本也相對較高。

㈢ 鮮花保鮮用直冷好還是風冷好

直冷來的好處是不結霜，因源為它是通在櫃壁上安裝排冷管製冷的，通過箱體內空氣自然流動進行的，製冷比較慢。直冷一般比較低端，價格一般比較低。先不說它結霜不結霜，由於直冷是整個箱體都在製冷，製冷比較穩定。但直冷的缺點是不能通過空氣的流動進行箱內溫度調節，給人一種冰冷的感覺。製冷不均勻可能是也是其面臨的一個問題，一般情況下底部的溫度要比上面的溫度低。因此，在進行鮮花盆景擺放的時候，要根據鮮花盆景溫度要求的高底進行擺放，以達到的效果。所以一味花種不一樣，所以保存的方法也不一樣

㈣ 保鮮櫃風冷的好還是直冷的好,哪種更適用於鮮花呢

直冷的適合 因為風冷的容易風干

㈤ 上海鮮花店的立式鮮花櫃直冷和風冷鮮花展示櫃保濕保鮮製冷原理區別以

上海鮮花店的立式鮮花櫃直冷和風冷鮮花展示櫃保濕保鮮製冷原理區別如下：
一、工作原理
1、直冷鮮花櫃原理：由蒸發器進行製冷，蒸發器在冷凍室內，與冷凍室的內壁直接接觸進行熱交換。這些蒸發器由S形的製冷盤管組成，壓縮機制出的冷氣流經管道，因此管道溫度很低，通過這些管道間接降低鮮花櫃內壁的溫度，從而實現熱交換，逐步降低鮮花櫃的溫度。當鮮花櫃里的空氣遇到溫度較低的鮮花櫃內壁時，就會在它的表面形成霜（霜是水蒸氣的白色結晶物，當水蒸氣突然遇到溫度很低的物體時，就會在其表面凝結結霜），這就是直冷鮮花櫃有霜的根本原因。鮮花櫃結霜後會影響熱交換的效率，造成製冷能力下降，需要用戶手動去除掉。
2、風冷鮮花展示櫃的原理：利用空氣進行製冷，高溫空氣流經內置的蒸發器（與鮮花櫃內壁分開）時，由於空氣溫度高、蒸發器溫度低，兩者直接發生熱交換，空氣的溫度就會降低。同時，冷氣被吹入鮮花櫃。風冷鮮花櫃就是通過這種不斷的循環方式，來降低鮮花櫃的溫度。然而，空氣中永遠存在著水蒸氣，水蒸氣遇冷會凝結，所以鮮花櫃中只要存在著熱交換，就會有霜的形成。那麼，霜去了哪裡呢？事實上，風冷鮮花櫃並不是無霜，而是霜凝結在蒸發器的上面，因為它在鮮花櫃的內部，我們打開鮮花櫃門無法直接看到，所以形象地稱為無霜。針對這部分霜，目前主流的技術是通過熱蒸發來去除，就是當鮮花櫃工作一段時間之後（一般8小時左右），鮮花櫃暫停製冷，啟動除霜加熱系統。凝結的霜受熱後會變成水，再通過專用的導管排出（或直接蒸發成水蒸氣），這個工作是鮮花櫃自動完成的，不需要用戶手動處理。
二、直冷鮮花櫃四大優勢
1、經濟實惠。一般來說，風冷鮮花櫃由於工作原理更復雜一些，內部構造相比直冷鮮花櫃來說也更復雜一些，因此產品的製造成本更高；此外，由於內部空氣在不斷流動，風冷鮮花櫃也更加容易形成食物「串味」。解決食物「串味」的問題並不難，大部分品牌的風冷鮮花櫃都是通過分層分區的方式來解決，但這么做的結果是增加了成本和產品的體積。所以，總體來看，同容積同品牌的風冷鮮花櫃一般都比直冷鮮花櫃貴一些。
2、結構簡單故障率低。相對簡單的結構，也讓直冷技術更為成熟，直冷鮮花櫃相對故障率較低，我們可以很少在為連續工作多年的鮮花櫃突然罷工而犯愁。並且，即便是同樣出現問題，直冷鮮花櫃的維修費用和時間，都要比風冷鮮花櫃要少。
3、食物保鮮效果好。直冷鮮花櫃是把鮮花櫃蒸發器的冷卻管直接設計貼附在冷藏室和冷凍室的裡面或者背面，在蒸發器吸熱的時候，越靠近冷卻管的空氣降溫越快，由此在鮮花櫃間室內形成自然對流，降低食物的溫度，減少食物水分的流失。而風冷鮮花櫃因為會有冷空氣不斷的循環，進而會使鮮花櫃內的空氣濕度變低，一些食物如果沒有使用保鮮膜或保鮮盒隔離，很容易缺水，進而被吹乾。
4、噪音小。因為風冷鮮花櫃需要風扇不斷的將冷氣吹到鮮花櫃內的各個角落，所以相對來說，噪音也會比直冷鮮花櫃大上一點。
三、風冷鮮花展示櫃四大優勢
1、無霜干凈清爽又省心。毫無疑問，風冷鮮花櫃最大的優點就是無霜了，至於為什麼無霜，筆者前面也解釋過了，這里就不再贅述。風冷鮮花櫃不會像製冷鮮花櫃那樣內部總是濕漉漉的，食物相互之間也不會粘連不清。而且，風冷鮮花櫃會有不斷循環的冷風，再經過除臭系統的過濾，內部的氣味也會持久的保持清新，不會再有那種刺鼻的「鮮花櫃味」。另外，因為風冷鮮花櫃可以自動除霜，這可以說極大的減輕了用戶手動除霜的負擔，畢竟為鮮花櫃除霜可是個力氣活，體驗過的朋友肯定有共鳴，風冷鮮花櫃很好的解決了這個問題。
2、溫度精確製冷更均勻。風冷鮮花櫃相比直冷鮮花櫃來說，溫度控制更加精確。因為直冷鮮花櫃很容易存在製冷死角，畢竟蒸發器是貼在箱體上，所以溫控點測試的溫度與鮮花櫃內部整體的實際溫度相比，可能會相差幾度，這會影響食物的保鮮質量。而風冷鮮花櫃因為冷風是均勻循環的，所以內部穩定相對更加穩定而且均勻，也因此會更加精確的達到用戶需要的溫度，這在很大程度上會使食物的保鮮效果更好，保鮮時間更持久。
3、不易結霜，更加省力。通過工作原理我們可以看出，風冷鮮花櫃因為有蒸發器，並有除霜加熱系統，所以鮮花櫃內壁不易結霜，從而不需要去手動除霜，更加省心省力。
4、食物不易串味，更加安全。風冷鮮花櫃里循環流動的冷空氣，加上分層分區的設計，還會帶來一個好處，那就是不會導致食物串味。大部分品牌的風冷鮮花櫃都是採用分層分區的設計，就會帶來清新的空氣，減少了食物串味的可能性，更大大減小了細菌、黴菌滋生的隱患，提升了食物安全性。

㈥ 鮮花保鮮的鮮花櫃用風冷好還是直冷好

花的品種不一樣，不同的保鮮方法可能會造成不同的影響效果。

直冷的就像版我們家用冰箱一樣權，通過器壁排冷管製冷的，直冷是通過箱體內空氣自然對流進行的。直冷相對風冷較慢，器壁可能會有水珠出現，但是功率小，節能省電，較為實惠。而風冷的就像家用空調那樣，通過吹出冷風製冷的，因此製冷速度較快，比較均勻，且器壁不會有水珠，但是功率相對製冷較大，製冷系統比較復雜，成本也相對較高。

風冷式冰箱不需要人工除霜，省電；而直冷式冰箱雖然需要定期進行人工除霜各有優缺點罷了，更有利於果蔬類食品的保鮮，而且冷藏室濕度較大，成本較低，但結構相對簡單，成本較高，省事。目前很多中高檔的冰箱均採用「混合製冷」的方式，比如雅典娜BCD-272HE3BF，冷藏室採用直冷式，冷凍室採用風冷式。

㈦ 保鮮櫃風冷和直冷的區別

風冷技術因為製冷速度快，溫度均勻性好，可以更方便地設計和區隔間室回，更適合在大保鮮展示櫃答、冷櫃上採用。目前，市場上280L以上的三門保鮮展示櫃、冷櫃，以及多門保鮮展示櫃、冷櫃、對開門保鮮展示櫃、冷櫃等大容量保鮮展示櫃、冷櫃，基本上都採用風冷技術。並且，由於風冷技術能夠避免冷凍室結霜的現象，因此，風冷保鮮展示櫃、冷櫃，又稱為無霜保鮮展示櫃、冷櫃。直冷技術省電，噪音小，結構簡單，成本經濟，一般適合在中小保鮮展示櫃、冷櫃上使用，如小於280L的兩門保鮮展示櫃、冷櫃、三門保鮮展示櫃、冷櫃。
由於製冷原理的差異，直冷製冷技術，在溫度均勻性方面難免差強人意。尤其是在炎熱的夏季，很多家庭都喜歡把保鮮展示櫃、冷櫃里放滿了大量的瓜果蔬菜，但是經過一定時間存放後，就會發現離冷凝管近的內壁會有小冰渣，靠近保鮮展示櫃、冷櫃後壁的蔬菜會有凍壞的現象，而靠近保鮮展示櫃、冷櫃門儲存的食物則常常會腐壞變質。更令人煩惱的是，直冷保鮮展示櫃、冷櫃每三個月到半年就需要定期除霜。這也是一件令廣大消費者頗為頭疼的事。

㈧ 超市保鮮櫃風冷和直冷有哪些區別

超市保鮮櫃風冷和直冷的區別如下：

1、直冷式

由蒸發器表面低溫的自然版對流，降低箱內權溫度，但溫度不均勻。較為省電，相同體積下，有效容積大。直冷技術的優勢在於製造成本低，保鮮效果好且耗電量較低，但非抽屜式冷櫃有時需要人工除霜。直冷型耗電小、噪音低、價格低、冷藏食品保鮮；速度慢、溫度均勻性較差。主要以中國和歐洲市場為主。

2、風冷式

風冷技術的冷櫃無需除霜、干凈清爽，冷氣由風道強制吹入箱內空間，造成循環，溫度均勻。冷凍室自動除霜濕度低，製冷均勻達到精確控溫的效果，而且食物之間也不會凍結在一起，大大減少了互相串味的現象。它的不足之處在於風冷技術成本較大，耗電量較高；食物易風干脫水，適合潮濕地區使用。耗電量高於直冷式，相同體積下，有效容積小。風冷型冷凍速度快、無霜（自動除霜）、食品保鮮、溫度均勻性好；但是耗電量大、噪音高、價格高。主要以美、日、韓和中國南方市場為主。

㈨ 鮮花保鮮小技巧，鮮花櫃風冷好還是直冷好，風冷鮮花櫃

一、鮮花保鮮要點
1.保持水質清潔：每天換水、剪根、泡水的部位去掉多餘的葉子。
2.遠離催熟劑、乙烯：據了解，熟的果蔬及敗落的花會釋放大量的乙烯，導致花朵敗落，因此鮮花擺放應遠離蔬菜水果。
3.家中擺放夏天應避開陽光直射，冬天遠離風口。
4.水質：硬水、鹼水對鮮花不好，淡水、酸水好一些，最好是經處理的軟水，也可把自來水沉一沉再用,另外在水中加入一點食鹽或者砂糖或者阿司匹林都可以延長鮮花的保鮮期限。
5.保鮮溫度：紅掌、天堂鳥等熱帶花卉保鮮溫度在10～20度左右，玫瑰、菊花等普通花卉在5度左右。
二、鮮花櫃風冷好還是直冷好
對於商家來說，保存鮮花不能像家用一樣，必須使用專門的鮮花保鮮櫃來延長鮮花保存的時間。一般最常見的鮮花保鮮櫃就是直冷鮮花櫃和風冷鮮花櫃，很多人都不明白，直冷和風冷有什麼區別：
直冷的就像我們家用冰箱一樣，通過器壁排冷管製冷的，直冷是通過箱體內空氣自然對流進行的。直冷相對風冷較慢，器壁可能會有水珠出現，但是功率小，節能省電，較為實惠。而風冷的就像家用空調那樣，通過吹出冷風製冷的，因此製冷速度較快，比較均勻，且器壁不會有水珠，但是功率相對製冷較大，製冷系統比較復雜，成本也相對較高。

㈩ 鮮花保鮮櫃用冷風還是直冷的好呢

直冷相對風冷製冷較慢，保鮮櫃壁可能會有水霧水珠出現，但是功率小，節能省電，內較為實惠。而風冷容製冷速度較快，比較均勻，保鮮櫃內不會有霧氣水珠，但是功率相對製冷較大，製冷系統比較復雜，成本也相對較高。直冷風冷各有各的優點好處。