哪裡可以學做鮮花餅

Ⅰ 想學習製作雲南鮮花餅有地方學嗎

去麗江古城裡面找個現做現烤的小店打工，邊打工邊學習。

Ⅱ 那裡能學到雲南玫瑰鮮花餅

你是要學習怎麼製作嗎

Ⅲ 哪裡可以學做鮮花餅

這個糕點西點之類的，可以去烘焙學校學習，或者在一些烘焙貼吧論壇社區，也是有很多食譜的。這個需要自己琢磨一些時間，才能學會。

Ⅳ 哪裡可以學做玫瑰鮮花餅

製作過程
編輯
1、
玫瑰鮮花餅
將50克生麵粉在無油無水的鍋中中小火炒到微黃出香味關火晾涼。
2、將花生和芝麻放入保鮮袋用擀麵杖擀碎成小顆粒，擀碎後花生和芝麻的香味就出來了。
3、將玫瑰醬放入大碗中，然後放入焯好的熟麵粉、花生芝麻碎拌勻。
4、將做好的玫瑰花餡根據下面外皮的數量分成小份，捏成小球的形狀。
5、將水油皮中的原料全部倒入一個小盆中混合後揉成光滑柔軟的面團（一定要柔軟一些，不然後麵包的時候易發硬），拿出包上保鮮膜餳20分鍾。
6、將油酥裡面的麵粉和豬油倒入干凈的盆中用手將麵粉和豬油搓勻捏合成面團也包上保鮮膜。
7、將水油皮和油酥分成同樣數量的小份。
8、取一個水油皮用手掌壓平捏成成圓皮放入一個油酥。
9、然後將水油皮的四周捏合將油酥包在水油皮的裡面，要包緊。
10、將所有的水油皮和油酥都包好，按照包的順序排列，每包好一個就要蓋上以免外皮發干。
11、取第一個包好的小面團，擀開成長橄欖形，注意不要擀得太薄，以免最後擀成圓皮的時候層太薄破掉。
12、然後從一端向里捲起來，將封口朝下擺到案板上，還是要蓋上以免干皮變硬。
13、按照順序將其全部捲成卷，然後還是按照順序排列。
14、按照先後的順序，取第一個小卷，豎著擀開（還是不要太薄），還是從一端向里捲起來，將封口朝下擺到案板上，要蓋上以免干皮變硬，將其全部做完按照先後順序排列。
15、取第一個卷了兩次的小卷，豎著壓扁，然後用擀麵杖擀開成中間厚四周薄的圓皮，放上一個玫瑰餡。
16、用手的虎口處或者像包包子一樣將四周收攏捏緊，不要露出玫瑰餡。
17、將封口處沖下放到案板上用手掌輕輕壓平成圓餅狀，玫瑰鮮花餅的生坯就做好了。
18、所有的餅都做好後擺入考盤中，烤箱預熱180度（根據烤箱的溫度）中層烤15-20分鍾，取出晾涼放入盒中密封保存，室溫中可以保存一周。

Ⅳ 想學雲南特產鮮花餅，不知道哪兒可以學

這個應該就是餡料不同的餅的做法吧，
可能就是鮮花這個餡料比較麻煩
潘祥記鮮花餅做出來花瓣很鮮嫩
這個是難點

Ⅵ 我只想學技術.有做鮮花餅培訓的嗎

品種：玫瑰，桂花，茉莉，菊花，抹茶，苦蕎，抹茶玫瑰，抹茶桂花，抹茶茉莉，抹茶菊花，苦蕎玫瑰，苦蕎桂花，苦蕎茉莉，苦蕎菊花，

Ⅶ 鮮花餅怎麼做，哪裡學口感好

想要做好鮮花餅就去雲南當地學，雲南有好多做鮮花餅的地方，口味相當不錯。

Ⅷ 鮮花餅技術復雜嗎 鮮花餅的技術需要學嗎 到哪裡學鮮花餅

這個不復雜的哈，你最好是去專業的學校去學習一下，系統一點哦，而且最好是去全國知名院校。

Ⅸ 要學做鮮花餅、哪裡可以學、學不學的會呢

可上度娘搜索一下

Ⅹ 故城學習鮮花餅去哪裡

學習鮮花餅的話，我覺得可以導入一些那種店啊，或者那種工廠，你自己可以一邊學一邊工作，這樣子是蠻好的。當學徒也是OK的。