鮮花工作台

A. 餐廳的公司章程有哪些

有西餐廳管理制度供你參考
西餐廳衛生管理制度
檢查分為每日（每周）例行檢查和隨機抽查形式。
對餐具、布件、服務用具的衛生標准
瓷器餐具：無缺口、無裂縫、無污跡、清潔完好，保持光亮；
玻璃器皿：無彎曲、無污垢、無破損、保持光亮
布件：清潔完好、熨燙平整、無污跡、使用靈活、清潔完好；
傢具的清潔標准：
轉台：清潔、無臟痕、無油膩、轉動靈活；
餐桌、餐椅：完好無損、物品擺放整齊、無污跡、無破損、備用物品一應俱全、無隔餐遺留下垃圾、瓶蓋等。服務車完好有效、無事故隱患；
餐廳工作台，隨時保持清潔，不得留置任何食品，以防止細菌傳入。
餐廳環境（包括餐廳所屬的公共區域）的衛生要求：
地毯、大理石地面：干凈完好、無垃圾、無污跡、無破洞；
門窗：玻璃干凈完好、窗檯/門櫃無浮灰、窗簾無破洞、無臟跡、無股鉤；
餐廳標志光亮、完好、無浮灰、無蜘蛛網；
燈具、空調完好有效，明亮無塵；
裝飾品：葉面光亮無浮灰、藝術掛件立體擺設品：無浮灰、無污跡、完好無損、掛的端正；
餐廳內一切設備（電話機、收銀員、冰櫃等）完好有效、整潔；
餐廳空氣：清新、無異味
發現有蒼蠅或其他昆蟲的出現，立即報告，並做徹底的撲滅消毒。
備餐間要求：
備餐間里整齊有序、環境清潔（要求同餐廳樓面）
備餐間一切設備完好有效、整潔
無隔餐的垃圾
一切用具與物料整齊歸檔
其他
新進員工健康體檢分為兩類：招聘時間體檢和定期檢查
定期舉辦員工衛生培訓，做好衛生教育工作

西餐廳管理制度（參考）

每日各班次必須做的衛生

A、早班：微波爐、果汁機、布菲台、所有大理石檯面、窗邊欄桿扶手、送餐處工作台、鮮花展示櫃、花瓶展示櫃、地面大理石、沙拉台。

B、中班：餐廳壁畫、壁燈、清理花盆碎紙、地面死角垃圾、明火爐。

C、晚班：所有大理石面、沙拉台、倉庫地面。

2、每周須做衛生

周一：清洗布菲爐架、鐵欄桿；

周二：出菜口衛生、木製欄桿；

周三：布菲台、櫃子、兒童椅；

周四：送餐車清洗、A區桌腳；

周五：B區桌腳；

周六：所有餐廳門；

周日：C區桌腳。

3、每月須做衛生

每月的每一個星期日及第三個星期日做全面衛生。

1）、檢查分為每日（每周）例行檢查和隨機抽查形式。

2）、對餐具、布件、服務用具的衛生標准。

A、瓷器餐具：無缺口、無裂縫、無污跡、清潔完好，保持光亮；

B、銀質餐具：無彎曲、無污垢、無破損，保持光亮；

C、玻璃器皿：無裂縫、無缺口、無破損、保持光亮；

D、布件：清潔完好、熨燙平整、無污跡、光亮如新；

E、服務用具：無油膩、無污跡、使用靈活、清潔完好。

3）、傢具的清潔標准：

A、轉台：清潔、無臟痕、無油膩、轉動靈活；

B、餐桌、餐椅：完好無損、物品擺放整齊有序、無污跡、無破損、備用物品一應俱全、無隔餐遺留下垃圾、瓶蓋等；服務車完好有效、無事故隱患；

C、餐廳工作台：隨時保持清潔，不得留置任何食品，以防止細菌傳入。

4）、餐廳環境（包括餐廳所屬的公共區域）的衛生要求：

A、地毯、大理石地面：干凈完好、無垃圾、無污跡、無破洞；

B、門窗：玻璃干凈完好、窗檯/門櫃無浮灰、無臟跡、無膠鉤；

C、餐廳標志光亮、完好、無浮灰、無蜘蛛網；

D、燈具、空調：完好有效、明亮無塵、出風口無積灰；

E、天花板、牆面：無污跡、無積灰、無蜘蛛網、無剝落；

F、裝飾品：花架、盆花（包括墊盆、花槽）無積灰、無煙蒂，反有鮮花無枯萎、凋謝。

二、西餐廳開單制度

1、各區域由指定專人負責開單（人數單），服務人員必須備點菜單、酒水單、墊板、筆等；

2、客人和坐詢問自助餐或散點，並馬上進行開單工作（不可積累開單），應在點菜單上註明區號、台號、日期、開單時間、員工簽名，註明餐類與人數，送收銀台蓋章，第一聯交收銀，第二聯交咨客，第三聯插入台卡，第四聯交區域領班或主管，並加區域當班領班或主管的簽名認可；

3、如客人加位，程序相同；如客人減位，程序同上（另由區域服務員開單，並由當班主管以上人員簽名認可）；

4、開酒單註明區號、台號、人數、日期、開單時間、員工簽名，領取物品的名稱數量；

5、咨客在領客人時記下客人到餐廳的時間，在客人進餐廳高峰過後，應馬上到餐廳內進行核對工作，如發現有不符合的人數，應馬上反映給領班，並記下當區人員的名字；

6、客人要求買單時，如有酒水應詢問是否有酒水需要退，將酒水和台卡內的單子一並收回，將酒水退到吧台，通知收銀結帳，並將電腦帳單和台卡內的單據核對正確後，按規定程序買單，最後在帳單上註明價格，並簽上買單人員的姓名；

7、將第三聯單用訂書機訂好交咨客台（箱子）；

8、同區域服務人員買單後應相互知會，以免造成逃單；

9、送餐：客人買單用現金，請在帳單上註明「錢已付」，再請客人簽名，簽單程序照舊；

10、高級員工用餐也應馬上開單，並註明用餐人姓名及職位，並跟辦簽單；

11、現場推銷的食品、飲料開單後應馬上送收銀台蓋子章（分單同上）；

注意事項：

1、及時開單，不得累積開單，否則以過失論處；

2、如有客逃單，由區域人員負責賠償；

3、如有飛單現象，一律按員工手冊賠償；

4、如拼桌應寫明2張桌子，不可單寫其中一桌台號（例：B1與B2拼桌，應寫明B1、2號）；

5、未盡事宜，將根據需要修改。

三、西餐廳收餐制度

一般情況下西餐廳送餐餐具在送餐45分鍾後，要准時到達客人房間收餐，避免防止餐具的遺失，如客人有特殊要求無法及時收餐下來，通知下一班次領班來負責收餐的跟辦工作。

收餐程序：送餐員根據點單，准備相應的餐具，並在餐具借出單上寫上房號、時間、送餐員以及相應的餐具，並把餐具借出單拿到樓層讓客房服務員在借出單上簽名，收餐時根據清單收下相應的餐具，並要請當班領班/主管核對正確後簽名；如有餐具遺失，需聯系樓層員工及當日送餐員是否已收下，如確定此餐具已無法收回，因做相應的登記，月底統一將清單列出；如客人未通知收餐，送餐員根據餐廳規定的時間下午14:00—15:00，晚上22:00—23:00到樓層將餐具全部收下。

四、西餐廳出庫的制度

各管理人員應根據餐區的標准庫存量，開單備貨，開完單後必須要封單並簽名，夾在當天的日記本上上交，領貨時要仔細核對物品並檢查質量，如發現質量問題，應立即告知當值管理人員做相應調整。領百貨時間為每周三、五，根據餐區規定每周三、日必須要開百貨單，並在百貨登記本上登記，由於成本盤點的原因，每個月的月底最後一天不可以領貨，所以各餐區要提早一天備足貨源，用於正常運作。

五、餐廳工程問題管理制度

各區域員工如發現有工程問題，需馬上打報修單要求維修，並由咨客在相應的本子上做記錄，工程報修後，由當值管理人員負責跟進，如未修好，必須做好交接工作，告知各區最高負責人，並在每天的日記本上反映當日的維修情況，請經理進行相應的協調、溝通。

六、餐廳用具的借出與回收制度

如有其他餐區過來借物品時，必須經當值管理人員同意後方可借出，借物品時必須要在物品借出登記本上登記清楚，歸還物品時，要清點數量，檢查質量，核對正確後，在本子上簽名，如借出物品一個星期內未歸還，負責該工作的領，必須打電話通知本人准時歸還，如有其他問題，請告知經理/主管，予以協調解決。

B. 在小區開一家花卉店生意怎麼樣

高檔小區應該還可以了，如果是居民小區估計不怎麼樣，你可以試著開家水果店什麼的這個是我目前所在地小區裡面最賺錢的行業了

C. 做花卉生意需要注意什麼

首先是花卉的保鮮。
再就是貨源問題，然後也要有客源，還有就是你要有創意，會搭配，這樣才能很好的做好花卉生意。

D. 你們工作台上的電腦都分別擔任什麼功能

回美國以後娃長大了，經常會自己跑進書房，所以我只好逃到樓下去了。順買了張升降版桌，可權以偶爾站著寫代碼。機器和顯示屏也升級了，LG Ultra Fine 5k，一根線信號加充電，自帶音箱，你值得擁有，就是顏值不如 iMac。

E. 花卉生意的朋友請進，做花卉生意的

2樓回答不靠譜啊，人家要在縣城開花店，你讓人家建大棚，縣城裡面怎麼建呀？我來回答樓主的問題，我家是開花圃的

1.進貨渠道就是去花圃苗圃進
2.是否就近批發取決於你想出售的花卉品種和你對該苗圃花卉質量是否滿意，你想出售的花卉品種取決於你所在縣城居民的花卉需求，這個你要做市場調查，看你們縣城的居民對哪種花卉比較有需求，可以做正規的市場調查，也可以找個能聊的親友去其他花店套信息，看他們賣些什麼花，哪種花賣的比較快等等；確定自己要賣什麼花後，看看你附近的花圃和苗圃有沒有賣你要的，以及他們賣的質量，價格，你滿意不滿意，不滿意的話，就向外擴展去找其他地區的花圃苗圃，花卉成本價基本由花圃苗圃原定價和你的談價能力決定，以及運費。托運費用不同托運公司不同價格，一般花圃苗圃都會包托運，托運費用照我的實際經驗看來是不高，不同地區有出入，你得自己打聽
3.當然可以去昆明，托運都方便，現在交通這么發達呢，費用同上，得自己打聽從昆明到你所在縣城的價格：找苗圃花圃直接問他們包運送要多少錢，或者你自己找托運公司問
4.當然可以運回重慶了，全程800多公里吧？用車的話，十幾個小時唄，費用高不高，得問托運公司
5.首次鋪貨大概1000左右的花吧，但是除了花卉費用，還有別的費用哦！花卉費用還算好算的了，還有很多比如，貨架費用，工作台費用，燈光費用，花藝安排費用，養花水費電費，辦公用品費用，名片海報費用等等，員工工資，伙食費等等，LZ初次開花店，這些都沒考慮進去吧？這些具體我先不寫了，LZ你要是覺得我的回答對你有價值，我再給你補充回答也不遲
6.注意事項除了上面買花費用外的其他費用之外，花店布置也是有講究的，不光是為了視覺上的，還有些必須顧慮到的，比如你每天產生的垃圾花要如何處置都需要考慮進去的
7.本人不在昆明……另，干嗎非要昆明啊，你又不是要開奇珍花卉館，基本上，你近處的花圃都應該能適合你，不要一開始就好高騖遠，你想想啊，每個人開花店開花圃，首先就會先考慮到本地市場，所以你們附近的花圃花店賣的，基本就是適合你們本地土壤和氣候的花卉種類，以及你們那裡需求大的花卉，你們那裡沒有的花卉品種，一般來說要嗎不適合重慶種植，要嗎養護費用太高兼銷路太小沒有利潤空間，否則別人早種/賣了。。。對不？

F. 我想開一個鮮花店。我想了解一下如何插花，搭配花。如何讓鮮花的保質期延續到最久，，如何開展更全面的工

這個問題很大。
插花：一般要去花店或花藝學校學習的。
鮮花保鮮：要做到每天對花剪腳，換水，有必要的話要加專門的保鮮劑。
營銷方面：可以做零售，最好找一些單位合作。
資金：看你店的定位，普通鮮花店只做鮮花和一些盆栽的話，首期一般3、5萬就夠的，進貨是花瓶和包裝材料，還可以進些小玩意，平時鮮花每次不必進太多，幾百塊錢的貨就行了，除非接了大訂單。再加2\3萬流動資金就可以了。
利潤方面：做高端的話利潤可觀，也可以做普通的，薄利多銷。

開鮮花店要耐得住寂寞，不象其它的便利店，小食店，一開張就有進賬，一般頭幾個月花店都會比較難過的。

另發一些個人經驗以供參考：
開花店前的計算

1，花店的資金周轉
很多人以為開花店投資很小，見效很快，不至於賠錢，那麼有這種想法的朋友你可錯了
要知道花店雖小但五臟具全，開花店就如同養花，一盆花沒多少錢，但要把花養好可會花不少錢的
你的第一次上貨費用是多少呢
你的不可消耗品的存貨是多少呢
你的流動資金是多少呢
你的營業銷售不好，那麼在以後的幾次上貨應該是多少呢
一般前3個月屬於養店，基本不會賺什麼大錢，如果你的花店上貨的話，基本第一次要500到1000元的鮮花，而基本上最少也要1周上次貨，以後的補貨要300元左右，第一個月你的上花的錢在2000元做有，你的店裡要有員工，你自己會做花的話，可以省掉大工，自己不會的話，要請大工一般在1000元到2000元，當然有些質量不好的大工800也能請，小工的話，500元（國家規定的最底工資標準是550元），你每個月要交國稅和地稅是500到1000元（看國家怎麼給你算了）鮮花用水和用電，加你的電話費估計你省點的話300元應該是，製作海報，名片，和基礎辦公用品損耗估計要最少100元，你個人吃飯和日常開銷算500
這樣計算你請大工要總共是5000元左右，不請的話開支是4000元，加上你每個月你的房租3000最少你每個月的開支是7000元
你每天要保證在240元利潤才可以，我給你算30%的利潤，你每天要銷售在700才能持平，這還沒算你的工資
按你現在開店，估計在3月以前，你每個月的平均銷售會在500元/天左右，過了3月就基本進入淡季，我還按你做的很努力很用心，你的銷售比旺季還好算700/天，這樣一年後你的虧損是3萬，由於你沒有足夠資金交下一年房租，就宣布你出局了，小姐你肯定腸子都後悔死，因為你這一年裡沒有休息，沒有節日，每天要早起來上貨，白天要看店，擔心員工從帳上拿錢，擔心今天沒有生意，擔心花都謝了，晚上要回去算帳，計劃明天上的貨。接了大單你害怕做不好，接了小單利潤又少，一年的時間在看看自己，好久沒有認真的梳過頭，不記得上次是什麼時候享受了沐浴，自己的手被玫瑰的刺已經劃的不成樣子。最讓人傷心的事，你所有的資金都沒了！
花店小，賠錢不是一次的，是一點點蠶食，等發覺的時候，自己已經沒了！
小心投資，計劃分配，精心管理，用心經營，技術完善！
2，花店的空間使用率
一般大家開花店租用的鋪面都比較小，即便比較大的花店在空間使用上也不能忽視，
空間的使用對於花店來說主要是由
商品的陳列區，商品的貨架，工作台，收銀台，垃圾處理區，和庫房幾個部分組合起來的
商品的陳列區一般是把成品的花籃，花束，以及花藝作品展示的地方，這種地方主要的是要有好的背景，和適合商品的燈光

商品貨架，是指花瓶，禮品，以及花店銷售的其他相關成品可以放在貨架銷售，另外在經營鮮花的朋友，還有鮮花架，商品注意是陳列的便於顧客挑選，分清主次，燈光的選擇也是很重要的

工作台，是插花技工在處理花籃花束，還有包裝時的工作區域，在這個區域里，要把包裝器具和材料設置合理，便於操作，便於打理

收銀台，一般花店也把這里作為辦公區域，接收定單，填寫資料，以及收款的區域，這的空間不一定要很大，要麼把空間獨立割開，要麼就把這裡布置的很有味道，成為店裡的特色展區

垃圾處理區，一個小小的花店一但生意好了，垃圾就是一大問題，在好的地段，垃圾要定點回收，或者是要自行處理，一天鮮花在早上上貨後，修里的垃圾會有很大的一部分在插花籃做花束的時候也會產生大量的垃圾，在店裡四處都是美麗的鮮花，那麼垃圾的處理就要巧妙的做到遮擋和裝飾

庫房，有些人的店小無法設立獨立的庫房，但花店的很多資材要提前准備好，這些東西長會被聰明的店主利用牆壁，頂棚和地面的空間來進行儲存

提高店內的空間利用率，也是在提高花店的潛力市場，布置得當，可以提高花店的知名度和整體形象

花店開業前的准備分析工作
市場分析：
商品在市場上的類別，定位，市場佔有率，顧客對市場商品的認知和需求；對自己商品的明確定位，自己實力的恰當估量，尋找市場突破口，營造特色營業；
已開發市場：對於市場的總體調研，行業的總佔有率，平均佔有率，以及市場的重點佔有；對於市場供需的初步了解；
潛在市場（未開發市場）：對於市場的整體分析，對於可開發市場的攻擊策略，對於已開發市場的競爭策略，以及對於長期市場的潛力開發策略。
店面設計上：
注重標牌；整體顏色；周邊環境；夜間照明；外部透明玻璃設計注重透明度，光線對比及感光等。與內部主題的合諧統一。（夜間防盜設施在日常和晚間的裝表作用）
櫥窗設計：
如多姐或大型櫥窗注意，商品的顏色搭配或級群設計的搭配和設計時要製作櫥窗主題。
櫥窗的設計依據內部格局，陳列等做出合適的外在表現力，小型櫥窗應該重細節，修飾特色。
室內設計上：
在裝修注意室內的光線和架構中的留口，區域劃分和商品布局，或主線商品陳列；
工作區、作品展示區、商品陳列區、庫房，注意裝修的細節，水、電、下水、房的通風、防塵、日常安全等。
花店在經營中
鮮花的日常進貨渠道；
鮮花日常銷售中的損耗平衡點；
花泥、花籃、包裝紙、和工具資材的損耗計算；
防真花的定期防塵、使用的剩餘花材處理；
花器的日常損耗；
及明處理，及時補缺，做好日常統計，預測上貨側重及趨向；
帳目清晰，做好月結、日結、
花店宣傳業務：
市場廣告投入：
2、自我廣告——門面廣告、節日海報張貼、標志性建築、特色陳展
3、傳單 ,4、新聞廣播媒體 ,5、名片 ,6、交際 ,7、街頭廣告牌
8、連辦活動 ,9、網路信息的應用 ,10、潛在廣告——口碑（服務+商品）
運營資金：
廣告設計所需的資金儲備
花材、花器、人工等
大型客戶所需的周轉資金
客戶管理
資材材備 ,簽單的資金周轉 ,樣口設計的種類費用 ,設計效果圖的製作 ,定期的客戶反饋
定期客戶的造型維護處理及撤換處理 ,定期資金收回
各項單據：
1、訂購單（日常訂單、禮儀慶典訂單、簽單客戶訂單、包月-包年客戶訂單等）
2、配送單 ,3、會員登記 ,4、會員卡 ,5、客戶資料表 ,6、商品價簽 ,7、合同合約
8、卡片（紙卡、標牌） ,9、支出單據 ,10、發票 ,11、收據 ,12、證明
節日策劃：
製作商品的班底（製作限量） ,配送隊伍 ,合作夥伴的設立（聯手運作） ,廣告的再投入 ,海報
必要的風險投入資金（擴大客戶群用途）,完整的策劃過程：前期策劃—節日中的具體分工—後期總結
定單處理：
前期備貨按明製作後期客服回收花器

G. 花卉組織培養需要哪些設施和設備

組織培養已經在花卉的育苗上得到了廣泛的應用，如大花蕙蘭、蝴蝶蘭、非洲菊、鳳梨類、花燭類等主要用組織培養育苗，脫毒、復壯也用組織培養育苗。組織培養也叫微體繁殖，是根據植物細胞全能性的原理，在無菌的條件下，將離體的植物器官、組織、細胞、原生質等在適宜的培養基上培養，促其分裂分化，變成幼苗和成苗的技術。
（1）化學實驗室。一般需15～20米2的房間。室內有供儀器洗滌、晾乾、配製葯劑和培養基的設備；有各種試管、三角瓶、燒杯、量筒、吸管等玻璃器皿；有精確度0.1克天平用來稱量蔗糖、瓊脂。精確度1毫克天平用來稱量大量元素、精確度0.1毫克的分析天平用來稱量微量元素和激素。至少有精確度0.1克和0.1毫克兩種。備有所用的各種無機鹽、維生素、氨基酸、糖類、瓊脂、生長調節劑等。還要有冰箱、烘箱、高壓蒸汽滅菌鍋、水浴鍋等。
（2）接種室。由兩間連在一起的房間組成，其中一間作準備室，另一間作接種室，都要有照明燈和紫外燈。接種室內擺放操作台，放置酒精燈、接種工具、試管、三角瓶等。有條件的最好用超凈工作台，並將超凈工作台放在無菌室內。經濟條件差也可用接種箱來接種，但生產量大時用起來不方便，費工。
（3）培養室。用於將接種到試管、三角瓶、罐頭瓶等玻璃容器內的微小植物體（外植體）進行培養生長的場所。要有放置玻璃容器的培養架。要有控溫設備，能調節和保持恆溫的能力。要有照明和調節光照度的能力，並設有定時器加以自動控制。

H. 玫瑰被譽為「花中皇後」，是最著名的花卉之一；玫瑰精油也是世界上最貴的植物精油，具有「軟黃金」之稱．

（1）用於植物組織培養的培養基也適於其它微生物的生長，因此要用植物組織培養的方專法對玫瑰進行屬大規模種植，需要在超凈工作台上對玫瑰組織塊進行消毒；植物的莖尖或芽尖的細胞分裂能力強、分化程度低、易脫分化並且沒有病毒感染，因此常選用莖尖或芽尖部位進行組織培養．（2）誘導愈傷組織形成過程中，在有光時容易形成維管組織，而不易形成愈傷組織，所以，在誘導愈傷組織形成過程中，需要對切取的玫瑰組織塊進行避光培養．
（3）2，4-D會抑制愈傷組織的再分化，在配製分化培養基時需降低2，4-D的濃度．
（4）①根據表格分析，脫分化形成的花芽是BCD組，A組組織、切塊，E組稍生長．
②根據實驗結果在生產中，欲快速、大量獲得花芽，可選用D組的培養基進行大量生產．
故答案為：
（1）消毒 莖尖或芽尖
（2）避光
（3）降低
（4）①BCD②D

I. 紅豆花怎麼做成乾花

蔫了的鮮花不要扔，做成乾花美一年
很多年一直夢想著有個種滿鮮花的小花園，開一家清新別致的小花店。

夢想，並沒有實現。

但是現如今十分便利的鮮花預定，快捷的配送填補了我這個小小的心願。雖然不能一院花香，但至少可以一桌花香，一屋花香。

所以經常用鮮花裝點客廳，餐桌，公司的工作台。

淡淡花香，明艷的色彩，總能讓自己心情愉悅。時不時換水剪枝也能緩解不少工作生活中的壓力。

只是鮮花保存時間不長，精心護理，保持鮮活兩個禮拜已是極限。

不過蔫掉的鮮花不要草草扔掉哦！

可以做成乾花，繼續裝點你的生活。

顏色鮮艷水分少的花更適合做乾花，比如玫瑰，雛菊，康乃馨，勿忘我，滿天星。相對的，百合，洋桔梗，六齣，鳶尾，花瓣輕薄，容易變黃變碎就不太適合做乾花。

也有一些特例，比如睡蓮、拉絲菊，雖然風干後顏色變深不再鮮艷，睡蓮花瓣尖利，拉絲菊花瓣蜷曲。但是它們獨特的形態，別有一番蒼虯古樸。

還有像松果，棉花，紅豆和蓮蓬做出的乾花，可以作為其他鮮艷花朵的搭配，或者自成一體也很特別。

做乾花，在北方尤其適合。北方天氣乾燥，濕度小。鮮花放在花瓶里久了，自己就幹了。但是要保持花的顏色和形態還是需要一些小技巧。

我的做法是，在鮮花剛開始要蔫掉的時候，通常是水養一周之後，就從花瓶取出。用吸水紙巾吸乾花朵，花莖上的水。

然後用絲帶綁住花莖後部，倒掛起來，放置通風處。倒掛的時候注意盡量讓整朵花懸空。如果靠牆的話，貼近牆面那邊的花朵會變型，影響最後成品的形態。大約掛一周，花束就會完全乾燥。直接將乾燥的花束插入乾花瓶，花籃，或者做擺件，工藝品。

在南方，做乾花相對麻煩一點。因為空氣濕度大，基本上不能直接風干。

據說可以用微波爐烤乾，或者使用風干機。

我的簡單做法是將花束和乾燥劑一起放在密閉容器中。花束最好還是懸空狀態，形態才會挺拔好看。大約兩周就可以了。當然也要看具體的氣溫氣候。潮濕的梅雨季節，還是避開比較好。

心動了嗎，還等什麼，開始自己動手做乾花吧！