花店消費觀

A. 一般花店的業績是多少

花店的經營秘訣在於花店賣的不僅是花，而更多的是為消費者提供高水平的花藝作品和花藝設計服務。開一家花店有多少利潤？如何開花店？一起來看看吧！

開花店的利潤分析
開花店的投資成本：

不同檔次的花店的投資金額差距相當大。花的成本較低，一次性進貨的數量不會很多，所以先期投資不是很大，主要是店鋪的租賃和裝修。如果要開一家規模較大、格調高雅、技術水平較高的花店，那麼就需要在店面的基礎上加上一間倉庫。昂貴的鋪位租金、龐大的裝修費用、技術人員的培訓費用和薪金以及較大的流動資金算在一起就需要10多萬元。但是如果只是開一家小花店，幾千元也可以搞定。

按照佛山目前中等水平的花店，一般一次性投資需要2萬元，費用陳列如下：

鬧市區鋪位租金約10000元;

簡單裝修及布置約2000元;

用於經常性購買原材料的流動資金約1000元。小花店的特點就在於一次性投資以及日常的運行資金不大，一個日銷售額400―500元的花店，每天僅需補充200―300元花材。

以上這些再加上兩至三名員工的工資、首批進貨款、修剪包裝工具如水壺、海綿、剪刀、緞帶、花器、鐵絲、包裝紙、蠟燭等共約20000元。

花店的投資收益
鮮花零售利潤可達50%―80%，十分可觀。但是由於鮮花很容易枯萎，所以它的損耗率相當大。一位花店老闆介紹說，損耗的概率相當大，如果進回來1000枝花，最多隻能買出去200到300枝，賣不出去的只好扔掉。所以這位老闆說，中檔花店一般要一到兩年才能收回成本。


花店是一種投資小風險小的經營模式，

B. 開個花店應具備哪些基本常識

開花店應具備的基本常識：
花店，顧名思義是傳播美的場所，其商品是花，因而花藝是花店的靈魂。首先從事花店業的人員，必須參加專業的花藝學校進修，努力提高花藝水準，才能高質量為顧客服務。
從選址上，應選擇交通便利人流大的地方，如商業中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。選址在城市中心區域里的中心醫院。在醫院的 附近開花店有個好處，就是在鮮花消費淡季時，醫院里住院的病患者卻不淡。這樣可在淡季時增加花店收入，保住部分開支。另外還可附帶一 些水果副食賣。
選址完成後就是標牌設計、店面裝修和布置問題了。店面招牌設計應簡潔、明快、店名易記並賦有文化內涵。店標要醒目，它的設計要為 以後發展連鎖店打下基礎。店內的裝修要簡潔、色彩以色淺色調明快為主，適當地動用點歐式鐵藝能提高花店的品位。商品有陳設應少而精， 免得顯得雜亂無章。另外店內應多安裝射燈。因為射燈可烘托花店的氣氛，美化作品、美化花店的作用。這點非常重要。
在經營范圍上，花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主，根據當地情況可適當 兼營其它配套商品和服務，以 提高花店的綜合經濟效益。如果經濟實力有限，可採取資本運營的方式與花店業務相聯系的單位或個人合夥經營。
花店經營時間靈活可滿足客戶不同時間上的需要；花店裝修考察能為消費者提供良好的購物環境，使消費者心情更加愉快；花店服務社區 ，可使消費者享受更快捷的服務。
經營花店時，品種一定要齊全。消費者的需要得到滿足並感覺到方便後，他下次就會再來。作為經營者要不斷地提高花藝水平，來適應日 益提高鑒賞水平的消費者。花店注意學習積累知識和技能，和同行交流，據自身經濟情況，有選擇性地參加各種短期培訓的學習，以吸取他人 之長。要不斷創新，主要體現在花藝設計中這也是花店創立服務品牌，創花店特色之源。
花店的服務貫穿在經營過程的始終，它直接關繫到有無「回頭客」，關繫到市場佔有率，我們的消費者大多數在消費鮮花時不知道花語。 所以花店要引導消費，另外為適應少數消費個性化的需要，上門為其布置廳堂，進行花藝設計。售後服務主要體現在教會消費者養護、保鮮知 識，經常性地訪問客戶，掌握其消費新要求、新動向，向有租擺業務的客戶及時更換新鮮花等等。好酒也怕巷子深，所以，花店也要特別重視直接和間接的廣告宣傳。
重視顧客心理分析。顧客上花店購花，花店員工要分析顧客心理。①從年齡、著裝、交通工具；②消費者心態，臉色、喜怒習慣愛好。 消費者往往懷著戒備和不信任心理，要努力消除這些情況。③同時要分析消費特點和用途，要觀察顧客在花錢的態度上，這與人受教育程度、 教養程度、生活方式及消費觀念有關，介紹鮮花時，先問用途再選式樣（花束或花籃，花束浪漫，花籃莊重），再選花材進行花藝創作，最後 標出一個適當的價格。
重視特色經營和市場營銷。花店要十分重視特色經營，獨特的店面設計和店內家庭式布置（用模擬花、鮮花裝飾花店空間）品種齊全的 國內外花材、葉材；與眾不同的花藝風格。重視節日經營以及各種形式的服務。如花店裝飾要有創新的構思，獨特的布局，高雅、充滿魅力的 藝術氛圍，給人以高品質的文化享受。設電話訂約送花，上門插花服務，集體生日全年送花、鮮花租擺、網上花店等。
經營者不僅要經營花店，更要經營市場，要藝術創新、管理創新、服務創新。節日經常在花店經營中占著很大比重，要提前宣傳（如店前 掛紅底白字橫幅），分析市場需求，備好貨源,組織熟練花藝員工和送花人員,適當進行市場營銷(如店面廣告、媒體廣告，春節前向各大單位傳 真、電子郵件等），重視情人節、聖誕節、母親節、教師節、春節等老節日，同時開發七夕情人節、秘書節、護士節、父親節、畢業節、七夕 情人節、記者節、男人節等有潛力的節日。
重視員工素質培養和管理工作。要制定花店管理制度，用制度去規范員工，培養員工的主人翁精神。培養花店職業經理管理者（店長）和員工各負其責。同時花店要經常進行花藝培訓，提高員工花藝技術水平，提高員工知識結構和美學修養。多訂閱一些花藝書籍以及《中國花卉報》、《園林》、《花卉》、《台灣花藝》等書刊，及時了解花卉時尚動態，及早與國際花藝流行趨勢接軌。

C. 花店的市場容量或變化趨勢

要想開花店，需要做好以下幾方面的准備：

一、材料

花鮮花首先要有花材，可能有人覺得，

不就是花嘛，能值多少錢？

然而事實是殘酷的——近年來鮮花的進價一路凱歌，

每到用花高峰或產地方面相對斷檔的時節，

甚至會出現鮮花的進價比售價還要高出一截的情況，

導致一些花店不得不臨時歇業。

隨著網店的興起和低價競爭，

就算是平時，

一束鮮花的材料價格也已經無限接近了售出價格，

利潤空間相當微薄。

二、房租

花店的房租一直以來都是一筆大支出，

並且隨著房子而來的，還有花店必須的水電氣費用。

可以說，花店老闆每天一睜眼，

就是虧損三位數的狀態。

三、配送

現如今的花店，所承擔的已經不僅僅是做花的職能，

做完以後還經常要給顧客送到指定的地方。

但這樣無論是自己人去送，

還是使用快遞，都會產生巨大的成本。

很多花店老闆最怕要求送花上門，因為除了價格很高的類型，

送花上門就是在賠本賺吆喝。

四、人員

一家花店只有老闆自己往往是忙不過來的，

如果不是夫妻店、親子店這類的，

就可能要涉及到僱人的問題，

僱傭其他花藝師來花店工作，

就意味著每個月都要有一大筆的工資支出。

尤其到了淡季的時候，

一個月賣的花搞不好還不夠給人家開工資的。

五、知識

要經營好一個花店，需要掌握很多門知識，

包括花藝的專業知識和各種經營管理知識。

而要想習得這些知識，

高昂的學費足以讓許多人望而卻步。

萬元以上一期的學費對於花藝師來說已經是最低價。

當很多行業的從業人員賺錢的時候，

花店老闆還在交學費。

D. 如何開花店

一、開花店的准備：
新手在開花店前就會聽到有人說，學會包花種花插花就可以開花店了。這個是你還沒有開花店的想法，當你開了花店後你就知道，原來開花店不止包花插花這樣簡單的工作。不僅要懂植物、懂花卉、還要清楚花的養護，更重要的是要懂得如何經營好花店。

這樣我們就要去學習花藝的知識，去掌握各種花材在不同的季節的供應時間，還要學習各種花材的養護知識和技巧，對每種花材原料價格的了解，購花時還要了解清楚花材本身的材質特性。

四、花店周邊商圈分析：
插花行業圈的類型也是十分多樣化的，創業者面對花藝商業圈需要有一個充分的了解，這樣我們才能夠讓自己的花店適合所處的花藝商業圈。除了要了解外在的行業條件，還要及時調查顧客的實際需求。這有就是花店經營狀況、同行業競爭狀況、花店的地理條件以及相關法規等，都是影響花店在花藝圈競爭實力的重要因素。

E. 如果你是一個鮮花消費者你會最看重什麼(購買准則)

1、花枝越長越新鮮：購花時應選擇同類花枝中最長者。為保持其新鮮，提高吸水內性能，花店每天都要將切花枝容莖的下端剪去一段。因此，莖 越長的花越新鮮。

2、觀察花材的整體形態：凡是葉面稍有萎蔫、發黃，或浸入水中的花莖、葉片變成褐色、黑色的花枝，新鮮度差，則不宜購買。

3、用手觸摸水中的花枝：用手觸摸花枝水中的枝莖部分，有滑溜溜的感覺，說明花枝已留放了5－6天之久，新鮮度差，不宜購買。

4、花朵大部分全開的不宜購買：在同一枝莖上已有3~4朵花全開，可將鮮花橫斜作水平狀，稍一搖動花瓣掉下的，新鮮度差。

5、花形過小的不宜購買：花形過小的原因，有時可能是將外圍殘缺的花瓣去除所致。

6、花色應鮮艷：花瓣應有彈力，顏色應鮮艷，沒有變成焦黃色。

7、用塑料薄膜包裹：選購到滿意的花材後，一定要用塑料薄膜包裹成束，以免失水，回家後盡快剪裁，插於水中，以延長觀賞期。

F. 花店的花店前景

中國一個世界大國，人口眾多的國家，在花卉的發展上卻是個初級水平的國家，花店的管理，技術，人員，客戶，都有許多的不足。中國的花店經營者有許多人都認為花店的發展越來越不好做了，為什麼呢？ 花店不掙錢是怎麼回事呢？由於花店初期的時候，人們對花的銷售不是很明朗，而且經營者對商品的盲目銷售促使出現了暴利現象，巨大的利潤，廉價的投資，吸引了許許多多的投資者，而投資者的盲目，和市場顧客的消費意識提高，對商品的價格有了一定的評估，促使很多花店在經營上為了求生存而開展價格戰，在低價位的銷售中，生產方為了促使產量大，而對商品的質量沒有關注，造成低質量的商品流入市場使消費者對商品失去了購買慾望，價格戰的惡性循環造成了，對市場的沖擊，當然也對市場進行了一定的清理
隨著大家在消費者身上看到了自己的弊端，為了讓自己的店能更好的經營下去，部分經營者對自己的經營開始了從新的定位，然而在目前來說，全國范圍內的花店經營者還無法滿足市場的需求，世界花店業的要求，國內花店大多數店存在的問題。
一， 花店開在市場內，投資相對較少，幾個簡單的花筒，一張桌子幾乎是花店的全部固定資產了，優點在於消費比較集中，顧客可選擇面大，商品的流通比較快，缺點在於商品數量多宜損耗，商品的質量沒法保證
二， 花店開商業區，或醫院，學校的地方，獨立的門面，客源相對穩定，但商品宜損耗。
三， 花店開在寫字樓或小區內，特色的經營，優質的服務，是他們生存的特點
四， 花店開在地下室，寫字樓層內或一些比較特殊的地點，成立花藝工作室，憑借出色的花藝水平，優質的服務，全面的商品，也通過設計師本身的特色生存著，也有些同時開設花藝教室
五， 花店開在交通便利的繁華街道，客流量大，藉助自己創意的門面設計，全套的工具設備，品種豐富的商品，優質的服務，高檔次的裝修，特色的管理模式屬於花店裡的高檔花店。
六， 一種不需要門面和裝修的花店，通過網路的平台建立的網路花店，更廣闊的服務區域，更豐富的商品選擇，便捷的購物。滿足了一定的顧客需要。
七， 開設在超市或商場內的花店，一般分成兩種，1，有自己的導購和花藝師按一般花店的經營模式銷售，2，通過服務員將商品分成小份，按平均的價位銷售給顧客，顧客可自選。
花店的形式有很多中，它可以按各種方式存活，可是目前國內的花店卻遠遠不能滿足顧客的需求，2004年國內花店的年銷售量有3億枝，台灣的花店年銷售量12億枝，日本花店年銷售量35億枝，中國這樣大的國家，這么多人口又怎麼能在銷售上輸給日本呢！
隨著買花意識的提高，年輕人越來越多，中國入世後國內投資建設的加速發展，人民生活水平的不斷提高，花店的生意會越來越好。
有很多人都知道，做貿易生意是非常賺錢的，可很多人都不知道貿易的銷售利潤卻只有10%不到，而鮮花的銷售利潤卻往往在200%以上，由此可見中國的市場被國外的商人看成是塊肥肉是真的，「中國的土地上，在你的腳下遍地是黃金」的確花店的發展，專情花店，我個人認為它會是IT之後世界上最有發展的行業之一。 美好的事物總是受人們的歡迎，鮮花更是不例外。開花店是不錯的選擇。如何開花店？開花店的人也很多，怎樣才能讓你的鮮花店與眾不同呢?
開花店對於鮮花店投資多少?鮮花店裝修、經營以及鮮花店利潤都要有一個全面的了解才行，這樣你才知道究竟該怎樣開鮮花店。
如何開花店? 鮮花店投資： 如何開花店?鮮花店裝修：
鮮花店的裝修應注意盡量節省空間,在這個基礎上在以自己的風格來做.花店的布置很重要，精巧、美麗的布置，不但能吸引消費者的視線，引領其走進花店，而且巧妙的布置可以刺激顧客的購買欲。要在激烈競爭中脫穎而出，花店裝修便成了花店是否能擴充顧客。
由於花店通常都為中小店面(30平方米以下)，故主要焦點空間不外乎下列四個地方：
1、通道的正面。2、店面入口的左右壁面。3、如果店內走道長，焦點會在走道中央。4、如果牆壁很長，焦點便在壁面中央。
確立焦點空間之後，便可進一步推出各種促銷手法，擺設在上述四個地方。怎樣開鮮花店?而可用來加強展示效果的手法，則可略分為下列六種：
1、色彩的運用：牆面或地面、展示台的顏色。2、光線的調整：補光，區分出明亮區及不同顏色的光區。3、聲音的引導：如音樂、水流聲、風鈴等。4、POP的製作：海報、小卡片之製作，最常見是花語或特價商品。5、小道具的利用：玩偶、裝飾品，造型特殊的花盆、花瓶等。6、以花香自然引領顧客。
至於細節上如何設計，那就看各經營者的巧思。
如何開花店? 充分利用立體空間
把立體空間充分利用起來以增大有限的使用面積是個不錯的辦法。使用各種質地的架子以及懸掛用具等都是填充立體空間的方法，但在布置效果上會稍顯死板。怎樣開鮮花店?以一塊主要牆壁為背景做一些高低不同的立柱，在牆壁上做些半圓形的突起，把一盆盆綠色觀賞植物擺放其上，錯落有致，不僅使原本的牆壁充滿了生氣，起到美化、裝飾的作用，還充分利用了立體空間，使植物擺放的數量增加了，可謂一舉兩得。
巧用玻璃鏡面
花店的裝修主要體現在花團錦簇這個詞，要達到這個目的，只需一個辦法，那便是多裝有反射功能的玻璃鏡面，這樣店面空間顯得大了，一枝花變兩枝花，一束花也變為兩束花了。
另外，作為批零店。可考慮店面前庭適當裝修後，後庭做倉庫用，以減小裝修費用，玻璃門也少不了，這樣一做廣告效益，二對鮮花也是一種保護。以玻璃為材料的裝修，費用低效果好。

G. 開鮮花店利潤怎麼樣

開鮮花店的前景如何，怎樣經營管理才能盈利？鮮花，是美麗的象徵，也是幸福的象徵，鮮花也是節日里不可缺少的主角。而且，人們都喜歡鮮花，尤其是女性朋友，到了情人節，怎麼少得了玫瑰；到了母親節，怎麼缺得了康乃馨呢？所以說，想創業的朋友，開一家鮮花店，是非常有前景的，利潤也是很可觀的。怎樣開鮮花店，鮮花店如何經營才能生意興隆呢？

還有，一定要搶占網路市場、線上市場，並且要對接第三方平台，提供同城送花服務。如今，很多人買花都是用過網路買花的，因此，你一定要把精力和主力都放在這一塊，加大力度、不斷更新，讓你的鮮花店成為本地區的一個代表。最後，一定要抓住節假日這個突破口，提早動手，佔領陣地。到了節假日，比如情人節、母親節、七夕節這些，一定要線上、線下一起行動，展開強大的宣傳攻勢和打折促銷力度，把你們本地市場佔領下來。綜上所述，開鮮花店的前景非常好，按上面的方法做，就能盈利。

H. 在合肥花店主要的消費人群在哪裡，哪些人

你是准備開抄花店吧，合肥花店襲的消費人群當然是本地人居多，又以市廬陽區銷售最火，市中心居民經濟與品位相對較高；大部分消費者為婚嫁、開業、探病、節日、家庭擺設等事宜購買花卉，人群結構集中為上班族、白領、學生等；就拿北門某路口來說，有5家花店同時競爭，說明花卉生意很是旺盛，利益也頗為可觀，其中婚嫁銷售比例最大；另外花店選址至關重要，人氣旺的社區或商業區都是不錯的理想之地；希望對你有所幫助。

I. 現在開花店是對生活的一種怎麼樣的態度

花店是社會整體生活文化的體現。當人們要表達自己的情感時，花，便成了繁忙的內情感使者。，容花店如舞台，集中上演著人間最深切的情感劇！太多的人在這里告訴你，他們要表達什麼樣的感情和情緒，這些情感讓在花店的人不斷接觸感動、浸潤感動。千姿百態的花用獨特的述說著千言萬語，每一句都呢喃著「美好」，特別是現在。隨著生活水平不斷地進步，人們對生活質量的要求不斷地提高。花，已經是人們生活不可缺少的點綴！花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發人們的想像力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位。