鮮花生燒法

Ⅰ 新鮮花生米怎麼做好吃，新鮮花生米的吃法

泡椒花生米的做來法
1.准備好所用源食材；將花生米用水浸泡
2.泡好的花生米放入鍋中加水，放入八角、香葉、桂皮、花椒、少許食鹽一起煮；花生米煮熟後撈出
3.瀝乾的花生米倒入小米椒和花椒；放入冰箱里冷藏兩小時後即可食用
烹飪技巧
1、小米椒里的水也一起倒入花生米中；
2、香葉八角桂皮等不宜放太多，會搶味(實際成品出來後我覺得不放這些調料也可以，直接將花生米煮熟倒入泡椒即可)。

Ⅱ 五香花生的煮法

最好的下酒菜，五香水煮花生，鮮嫩多汁又入味，好吃停不下來
花生是一個非常好的下酒菜，很多人也都非常喜歡吃花生，今天就跟大家分享一個做法非常簡單的五香水煮花生。做出來之後非常的入味，而且鮮嫩多汁。
【五香水煮花生】
【製作食材】帶殼花生，桂皮，花椒，香葉，八角，干辣椒，砂仁，食用鹽
【製作步驟】
1、首先呢，咱們要先准備三斤左右的花生，花生是要帶殼的，最好是買那種剛剛上市的新花生。新花生的表面附著了很多的泥土，所以咱們在清洗的時候要多下一番功夫。
2、把准備好的新花生放到一個大盆中，然後向盆中倒入適量清水，清水的量沒過花生就可以了。咱們先將花生放到一旁浸泡一會，讓附著在花生表面的泥土變得非常的鬆散。
3、花生浸泡好之後，咱們就開始用手將它清洗干凈。一定要反復的清洗，第1遍的時候先用手用力的揉搓，要確保能夠洗掉大部分的泥土。在最後清洗的時候，咱們再向水中加入兩勺食用鹽，然後用咱們的雙手從下至上的翻拌，讓花生和表面殘留的微小的泥土沖下來。
4、以這樣的方式清洗兩遍之後，咱們再把花生放到流動的水下面沖洗一遍，就可以保證花生被清洗的乾乾凈凈了。花生清洗干凈之後咱們將每一顆花生的頂端給它稍微捏開一個小口，這樣可以讓花生充分的入味，而且還可以將不好的花生給挑選出來。遇到不好的花生，挑選出來之後直接扔掉就可以了。
5、咱們把花生處理好之後就開始准備調味料。因為花生是帶殼的，即使頭上已經給它捏出一個小口來了，但是還是非常不容易入味的，所以說准備的調味料要盡可能的多一點。准備一個小盤，把香葉，桂皮，八角，花椒，干辣椒，砂仁，食用鹽等調味料一塊放到這個小盤中。咱們可以將這些調味料裝到一個小的布包中，這樣煮出花生之後，就可以不用將它挑選出來了。
6、咱們准備一個大盆，向盆中加入適量的涼水，然後把調料包放到涼水中再把捏開口的花生也放到涼水中浸泡。最好要多浸泡一會，因為浸泡的時間越長越入味。浸泡的時間以2~3個小時為宜。
7、花生浸泡好之後，咱們把它放到鍋中然後加熱。開始先用大火將鍋內的湯汁煮開，之後咱們再把火轉成小火。轉成小火之後，再煮15分鍾就可以關火了。關火之後也是不要著急著拿出來吃，咱們先蓋上鍋蓋，然後把它放到一旁一邊燜一邊冷卻到室溫就可以享受美味了。
【小貼士】
1、花生都准備好之後，咱們不要著急著去煮，先把花生和調料包一塊放到水中浸泡兩三個小時。
2、在花生煮好之後也不要著急的把它拿出來吃，一定要蓋上鍋蓋，先燜一會，燜到它冷卻到室溫的時候再取出來吃，這樣就非常的入味，而且鮮嫩多汁。

Ⅲ 快速洗干凈鮮花生的竅門怎麼做好吃，水煮花

秋天是收獲花生的季節，花生的吃法很多，在眾多的吃法中，新鮮花生連殼煮著吃最有營養。
花生是中國人喜歡的傳統食品，有一定的葯用價值和保健功能，花生中含蛋白質高達26%左右，相當於小麥的兩倍，且容易被人體吸收利用；含脂肪達40%，其中不飽和脂肪酸佔80%以上。
花生的營養價值比糧食高，可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美，古人稱之為「人參果」，秋天是收獲花生的季節，花生的吃法很多，在眾多的吃法中，新鮮花生連殼煮著吃最有營養。
煮花生可以稱作是農作物里的乳酪，中醫認為，花生性平，味甘，入脾、肺經。可以醒脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、清咽止咳。
花生補中益氣，鹽水煮食可養肺。煮熟後的花生不僅容易消化吸收，而且可以充分利用花生殼和內層紅衣的醫療保健作用。
花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，促進血小板新生，加強毛細血管的收縮功能，可治療血小板減少和防治出血性疾病；水煮花生保留了花生中原有的植物活性物質，如植物固醇、皂角甙、白藜蘆醇等，對防止營養不良，預防糖尿病、心血管病具有顯著作用，尤其是花生所含的β-谷固醇，有預防大腸癌、前列腺癌、乳腺癌及心血管病的作用。
此外，白藜蘆醇具有很強的生物活性，不僅能預防癌症，還能抑制血小板凝聚，防止心梗的發生。

Ⅳ 帶殼花生怎麼煮煮多長時間

1、新鮮花生，清洗干凈。

花生（peanut），原名落花生（學名：Arachis hypogaea Linn.），是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果，又名「長生果」、「泥豆」等。屬薔薇目，豆科一年生草本植物，莖直立或匍匐，長30-80厘米，翼瓣與龍骨瓣分離，莢果長2-5厘米，寬1-1.3厘米，膨脹，莢厚，花果期6-8月。主要分布於巴西、中國、埃及等地。可用於制皂和生發油等化妝品的原料。

花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽鹼、胡蘿卜素、粗纖維等物質。

脂肪含量為44%-45%，蛋白質含量為24-36%，含糖量為20%左右。含有豐富的維生素B2、PP、A、D、E，鈣和鐵等。並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。有促進人的腦細胞發育，增強記憶的作用。

(4)鮮花生燒法擴展閱讀：

花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時，會像海綿一樣吸收液體和其他物質，然後膨脹成膠帶體隨糞便排出體外。當這些物體經過腸道時，與許多有害物質接觸，吸取某些毒素，從而降低有害物質在體內的積存和所產生的毒性作用，減少腸癌發生的機會。

網路-花生

Ⅳ 水煮新鮮花生的正確做法

1、准來備新鮮花生、鹽、八角、源花椒粒、香葉、陳皮、草果。

Ⅵ 鮮生花生米怎麼煮好吃

花生中油酸的相對含量高達50%以上，油酸對人體心血管有益，對人體的高血脂、有害膽固醇有降低作用，而不影響或相對提高有益膽固醇。初發現口服花生米能緩解血友病患者的出血症狀，後來知道，不僅對A型血友病患者（缺乏Ⅷ因子所引起）有效，而且對B型血友病患者（缺乏Ⅸ因子）更有效，對其他某些出血患者亦有止血功效，但對嚴重出血者，其效果很差。花生米皮的效力較花生米本身強50倍，炒熟後效力大減（弱20倍）。對正常人的纖維蛋白溶解活性，口服花生米皮亦能使其降低，早年曾有報告，花生種子中除去脂肪及大部分蛋白質的浸出液，有肝素樣作用，能阻止血液凝固。種子中含某種植物血球凝集素，能凝集以涎酸酶處理過的人紅細胞，屬抗P凝集素。

鮮花生也從地里出來了，超級簡單的做法，讓美味花生從這里開始。。。。

材料。

鮮花生。花椒。大料。鹽。

做法。

1。花生洗凈備用。

2。加水，放入花椒，大料。

3。加入鹽（鹽可以多加些，好入味）。

4。大火燒開，改小火煮1小時左右，五香花生就煮好了。

小提示。

1。花生有很多吃法，從營養方面考慮，油炸不可取;生食也不可取

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Ⅶ 新鮮的花生怎麼做好吃

工具/原料

• 鮮花生、鹽、花椒、盆子

步驟/方法

• 首先要把花生清洗干凈。因為鮮花生上面沾了內很多泥容土，需要淘洗很多遍才能洗干凈。這里小編建議准備兩個盆子，一個盛水來洗花生，另一個盛撈出來的花生。這樣把臟水倒掉就可以了。

  

注意事項

• 花生煮開後蒸汽很大，掀蓋時謹防燙手。

Ⅷ 水煮鮮花生的做法

水煮鮮花生可以加入鹽八角，桂皮，辣椒。花椒一起煮著吃就可以了以