花店的員工管理
⑴ 花店工辛苦嗎都做些什麼呢
比較辛苦,基本上沒有休息日,如果遇到忙的時候你還要加班加點,沒有工資的哦,全國花店的老闆都是一樣!因為花店本身是個辛苦活,進花,剪花,插花都是純手工的!
順便摘自花季雨鮮花網上的一篇文章,你就知道花店學徒是多麼的辛苦!
人性的弱點----自私,包括花店自己本身
很多花店老闆問我怎麼招到學員,怎麼請人,留住人,工資應該怎麼付!
也有很多花店說自己好不容易培養了人,說起起待遇,老闆自認為不低!但他學會就走了,自己辛辛苦苦的付出,對方卻不聞不問的走了。
我的觀點是沒當過小工的老闆基本上是當不好老闆的,因為他不知道當小工的辛苦。如果你想深有體會,最好找一下干過小工的人談談心,聊聊天,就能知道其中的辛苦了!,花店業還有一個通病,就是人才流失太快,因為很多小工辛辛苦苦來學習就是為了自己開店。同時花店也是一個辛苦的行業,除了工資問題外,小工還得起早貪黑,加班加點,過節不放假,一個月幾乎沒有自己的時間,都把精力扎在花店裡,很多小工在學徒的時候忍了,學徒已完成准走~
如果花店老闆能和小工換位思考,將心比心,給員工多一點自由,同時也讓員工覺得有發展,這樣才能留住員工!
泉州山點水花藝 福建泉州市豐澤區泉州市刺桐公園正對面
福建泉州蝶舞花藝設計室 地址:福建泉州市豐澤區福建省泉州市中遠名城2-22號店
泉州夢湖花藝 地址:福建省泉州市泉秀路大華酒店邊443號
泉州鴻運花店 地址:福建省泉州市泉秀路陽光巴黎二期運通路132號
丁香花藝坊 福建 泉州市 泉州市豐澤區津淮街東美花苑西29號店
⑵ 如何制定鮮花店的工作制度
花店應建立管理制度
一、總則;二、任用;三、服務;四、待遇;五、調遷差假;六、考核與獎懲;七、離職;八、附則。
這樣一套管理制度,對花店各級員工從任用到離職,以及待遇獎懲等都做出了明確的規定。花店的員工依據這套管理制度,明確知道自己有怎樣的福利,應該怎樣做,如果出了差錯會受到怎樣的處罰,如果工作努力,會得到怎樣的資歷。在人事管理制度中,涵蓋了崗位責任制的內容,例如崗位職責、崗位技能、崗位考核標准等等。使員工對自己的工作職責一目瞭然。
除此之外,在財務管理方面,可以建立完善的財務管理制度,內容可以包括報銷制度、現金管理制度、支票使用制度、購銷采購制度等等。
在花店的技術管理方面,可以制定相應的進出貨管理條例、鮮花保鮮操作規程、花束花籃質量標准、送遞標准等等。
有條件的花店可以把各項管理制度裝訂成冊,發給員工,成為每一員工的行為准則。
管理制度一旦形成,對制度的執行情況一定要做到定期檢查,違反規章制度的行為要及時指出並糾正。當然,花店在制定規章制度時應該結合自身的經濟實力、員工的綜合素質以及企業的長遠目標等各方面因素制定出切合可行的制度,如果生搬硬套一些大公司的制度,可能會和管理者的初衷背道而馳,既引起員工的抵觸情緒,又不能使制度真正地得到貫徹實施。
⑶ 如何管理花店
⒈有獨特的經營理念:經營花店本著以誠為本,服務至上的經營原則,真誠服務於消費者.樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌.經營花店
⑷ 一個花店的組織機構 部門職責 管理模式 ,怎麼寫啊
看它規模有多大,一般應為經理、辦公室、出納兼會計、采購、售貨員等,垂直管理
⑸ 花店的規章制度
花店可以根據不同的部門,設立相應的管理制度.花店的人事管理制度可以涉及版以下幾個方面:
一、總則權;二、任用;三、服務;四、待遇;五、調遷差假;六、考核與獎懲;七、離職;八、附則。
這樣一套管理制度,對花店各級員工從任用到離職,以及待遇獎懲等都做出了明確的規定。花店的員工依據這套管理制度,明確知道自己有怎樣的福利,應該怎樣做,如果出了差錯會受到怎樣的處罰,如果工作努力,會得到怎樣的資歷。在人事管理制度中,涵蓋了崗位責任制的內容,例如崗位職責、崗位技能、崗位考核標准等等。使員工對自己的工作職責一目瞭然。
有條件的可以把各項管理制度裝訂成冊,發給員工,成為每一員工的行為則。 http://www.flowerbbs.com/index.asp?boardid=1
⑹ 傳統花店的經營與管理模式
常見抄的5種傳統花店經營管理模式:
1、生活區的花攤和花店:
設備相對簡單,由於設備的簡單,相對的花卉服務項目也不是很完善,它們存在的地點在花市、小區、醫院、學校附近,其好處是購花方便,缺點是花卉的品質不能完全保證,損耗大,包裝比較粗糙,如果對此能加以改制,也同樣具有一定的銷售潛力。
2、寫字樓內經營花店:
由於花店房租的價格特定,而顧客的針對性也比較強,花藝程度相對比較高,製作的商品和花卉的質量都有一定的保證,花店的存在符合了市場需要。
3、花藝工作室:
它們一般開設在寫字樓、酒店、地下室內,經營者憑借高水準的設計、優質的服務、業務員的促銷和設計師本身的魅力進行經營,其特點是能夠滿足顧客的不同需求。
4、以超市為主的銷售經營,通常分為:
通過服務員的設計和包裝進行銷售,和通常花店一樣;將花分成小份,標價,任顧客挑選購買的散花銷售。
5、正規的高檔花店:
精美的裝修、靚麗的櫥窗、獨立的保鮮設備、優質的服務、高品質的製作設計、完善的服務項目使其吸引顧客的購買。
⑺ 鮮花店如何合理分工
具體有很多,大體說一說吧,當然可以一人身兼數職。
1.進鮮花及花材的人員
2.修理、回整理剛進回來的花答材的人員
3.打花束,就是把顧客想要的花做出形狀,並包裝好的人員
4.打掃包裝花束時產生垃圾的人員
5.每天鮮花的保養處理的人員
6.鮮花配送人員
7.呵呵,忘了一個,店主
⑻ 在花店上班主要做些什麼
打掃擺放整理看護
總之要把花店弄的清新自然干凈整潔