留香鮮花
1. 不同鮮花的象徵意義是什麼
紅色薔薇象徵美麗,愛前白色百合花象徵純潔黑桑象徵生死與共金百合花象徵信賴和安全檸檬花象徵摯愛紅茶花象徵天是麗質紅色銀蓮花象徵愛你鬱金香(紅,黃色象徵夢幻之美雛菊象徵深藏的愛五瓣丁香象徵來之不易的愛情蘭花:
蘭生幽谷無人識, 客種東軒遺我香。
知有清芬能解穢, 更憐細葉巧凌霜。
謙謙君子。蘭花色彩淡雅,終年不凋,幽香清遠,神靜韻高是我國歷代文人墨客推崇備至的流傳名花之一。蘭花紫莖綠葉,四季常青,其花開於長葉披離之間,有的亭亭玉立,芳心可可,令人百看不厭;有的花香淡逸,清秀雅稚,觀賞價值極高;有的色彩斑斕,絢麗奪目,婷婷裊裊非常可愛,白色花系清香淡雅,素凈端立,葉姿挺拔剛勁,每次開花皆成並蒂,堪稱伉儷相得。綠色花系綻開的紅唇,欲最的媚態讓人神往,黃色花系花色艷麗,極為悅目。桔紅花系色彩艷麗動人,紫色花系頗具清姿娉婷雅容。淡紫色花系是蘭花中最美的品種,她的花瓣蓬蓬鬆鬆,頗有「亂發粗服,不掩國色」之姿。花開二朵並蒂,象一對情意綿綿的愛侶,石斛蘭「愛你永不忘」花色異常鮮艷,花繁似錦,美艷絕倫,花瓣外觀雅緻絢麗,花朵中央有紫墨色的花暈,令人遐想不已。蝴蝶蘭,花形似成,群彩碟翩翩起舞,花瓣溫厚,花期頗長,十五朵絕色的花姍姍綻放,花團錦簇,整齊協和,妙不可言。
山茶:
此心有誰知。山茶花有許多別稱,值得一提的是:「曼陀羅」這一與宗教有關的別名,據道家言,北斗有陀羅星使者,手執此花,後人因此名曰「曼佗羅」鮮花相對怒放,再清冷的細雨中,絢麗艷美的朵朵茶花有如跳動的火焰,葉片深綠光潤,經冬不凋,其花艷美,山茶品種繁多,花色繽紛絢麗,有的燦爛如霞,有的潔白如玉;大紅桃紅,粉紅銀細,黃白綠紫,極盡自然之美色;醉楊妃,玉美人,紫袍玉帶,大紅寶珠,酒金牡丹,紫蝴蝶,十八學士,小桃紅,雪塔,龍鳳冠,牡丹點雪……極盡世間之美名,人們在品評山茶時,以花色純正,色澤各異者為上。「十八學士」一株共開十八朵,朵朵顏色不同,齊開齊謝才是極品。「八仙過海」中須有深紫和淡紅各一,那是鐵拐李和何仙姑,……
菊花:
清雅高節,在那寒山水瘦,萬花凋零之際,只有菊花傲骨凌霜,抱香枝頭,以其不同凡響的清雅喚起人們的肅然情思,她那艷麗多彩,迎風傲立的風采,高雅清脫,堅貞不屈的氣節得到人們的贊美,秋來誰作韻花主,撐住殘秋是此花。相傳菊花在東晉時經朝鮮傳入日本,十七世紀初入歐洲,現已遍布世界,成了馳名中外的觀賞花。
東籬把酒黃昏後,
有暗香盈袖。
莫道不消魂,
簾卷西風,
人比黃花瘦。
仙客來:
優美。仙客來葉有白色斑致,葉背紫紅色,花有紅、白、紫、橙及紅邊白心,深花斑美芽,有的花帶有芳香,在客廳或案頭擺上一盆仙客來頓覺滿室生輝,平添無窮樂趣。她是嬌艷而挑剔的洋小姐,雖然嬌生,但人門仍愛她那風情萬種的芳姿。
梅花:
高風亮節。二十四番花信之首的梅花,冰枝嫩綠,疏影清雅,花色美秀,幽香宜人花期獨早,「萬花敢向雪中出,一樹獨先天下春。」被譽為花魁。「遙知不是雪,唯有暗香來」的崇高品格和堅貞氣節,象徵我們龍的傳人之精神。松,竹,梅被稱為「歲寒三友」梅花培植起於商代,距今已有近四千年歷史。梅是花中壽星,我國不少地區尚有千年古梅,湖北黃梅縣有株一千六百多歲的晉梅,至今還在歲歲作花。梅花斗雪吐艷,凌寒留香,鐵骨冰心,高風亮節的形象,鼓勵著人們自強不息,堅忍不拔地去迎接春的到來。風雨送春歸,飛雪迎春到,已是懸崖百丈冰,猶有花枝俏,俏也不爭春,只把春來報待到山花爛漫時,她在從中笑。
合歡:
言歸於好。風和日麗,翠碧搖曳,她卻欣欣然暈出緋紅一片,有似含羞的少女綻開的紅唇,又如靦腆的新娘潮出的紅暈,真令人悅目心動,煩怒頓消。合歡又名絨花樹、夜合花。因晝開夜合故名夜合,合歡作為觀賞植物,在過去只有小型的花種,現已有碩大美麗的品種。夜合枝頭別有春,坐含風露入清晨,任他明月能想照,斂盡芳心不向人。
丁香:
心有千千結。水晶般的一串串白花,便是那春天慵睡佳人的珠簾,在北方每當春回大地,丁香花便不甘寂寞,也會興致匆匆竟相開放,把他那撲撲幽香散發在人間,她迎接春光的腳步不讓報春花,成了第一批受到歡迎的春的使者。丁香花色繁多有紫色,紅色,白色等在沒有梅雨的六月里散發著香水般芳菲的氣息。丁香的呼吸多麼芬芳,星兒象一團金蜂一樣,在紫蘭色的天空里,發出戰戰兢兢的微光。
牡丹:
雍容華貴。牡丹的雍容華貴,婀娜多姿,委實令人心醉神迷。光瀏覽芳名,諸如「醉揚妃」,「粉西施」「嬌容三變」「飛燕紅裝」「玉樓香」「二喬」等等,便可知人們怎樣奇思妙想要把她比作天上人間的絕代佳人了。有關牡丹的奇聞軼事甚多,最為人所傳誦的有:武則天在長安游後苑時,見百花俱開,獨牡丹不放,一怒之下將牡丹貶至洛陽。可謫居洛陽的牡丹「不持芳姿艷質足壓群芳而勁骨剛心尤高出萬卉」反倒因此名揚四海了。牡丹的雅號「天香國色」。明清兩代,以毫州和曹州牡丹馳名中外。庭院深深,異香一片來天上。傲香遲致,百卉皆推讓。憶昔西都,姚魏聲名旺。堪惆悵,醉翁何往,誰與花標榜?
海棠:
美人睡春,自尊自愛,海棠花妖嬈艷麗「其花甚豐,其葉甚茂,其枝甚柔,望之綽如處女」因之被人譽為「花中神仙」。海棠是美的,可是這美的倩影中又是豐富多彩的,雨中何姿,月下何態,欲開何色,清秋何情?在詩人的筆下,那就更加婀娜多姿了,海棠花榮耀於花壇是在宋真宗以後品種越來越繁,諸如貼梗海棠,垂絲海棠,西府海棠等,不同品種爭嬌斗艷,如垂絲海棠群怡倒懸,在綠葉間時隱時現,宛然少女掩面,依依如有意,脈脈不得語,甚是迷人,而西府海棠則姿態瀟灑,落落大方,光彩灼目,不同凡響,海棠雖美艷無比,但卻懂得自尊自愛。枝間新綠一重重,小蕾深藏一點紅。愛惜芳心莫輕吐,且教桃李鬧春風。
芍葯:
情有所鍾。芍葯的名貴僅次於花王牡丹,但他成名卻要比牡丹早的多,芍葯花容卓約,姿色美艷,觀其各類品種的芳名,諸如「紫玉奴」「西施粉」「冠群芳」「疊香英」「御衣香」等等。芍葯有四十餘種,其名貴品種有「金帶圍」特點是花瓣多,粉紅色,中有金錢圍腰「黃芍葯」花瓣多,深鵝黃色;「觀音面」花瓣多水紅色;「胭脂點玉」花瓣多且碩大,各瓣串有紫紅色線點;「金玉交輝」花瓣多且大,水紅色,中間夾有一些小黃線瓣「玉盤托翠」白花綠心。芍葯迄今已有三千多年或更久的歷史了。且男女相愛,增朵芍葯,故此,文人雅士稱她為多情花,目前世界上芍葯品種已將近千種,都是十九世紀初由我國傳到英美後培植出來的。
水仙:
自尊自愛。水仙冰心粉色,葉幽蘭香,莖葉挺秀,芳姿綽約,在歲暮天寒,花事闌珊之際,開出冰肌玉質的花朵,飄逸芬芳淡雅的清香,實是令人心曠神貽。水仙有許多美名:如雅客、玉玲瓏、儷蘭、女史花、凌波仙子。宜春水仙花繁目大,花期長,花蕊香郁,水仙花不僅是國內人民十分喜愛的名花,而且是海外華僑喜愛的年花,每逢新春都用水仙來寄託思念之情。1981年香港一家珠寶店為迎接雞年,用七名花匠,八百株水仙,一個月時間耗資五千美元雕砌了一隻「水仙雞」。凌波仙子生塵襪,水上輕盈步微月,是誰招此斷腸魂,種作寒花寄愁絕。
蓮花:
清純高潔。夏日炎炎,人乏蟬鳴,你若信步三世畔,必會被那亭亭玉立於碧波之上的裊裊紅蓮,田田荷葉所陶醉,那沁人心脾的清香,更會使你心曠神怡,平添愜意。荷花在我國也是歷史最悠久的花卉,其栽培史可追溯的六千年前左右,傳說農歷六月二十四日是荷花生日。荷花那出污泥而不染的精神實在讓人稱贊。蓮的同族支系龐雜,大至亞馬遜荷,荷葉直徑二點五米,可乘一個小孩的王蓮,小到植於碗中的碗蓮,其中一蒂雙花的並蒂蓮,三花四心的品字蓮,心及碧蓮,紫蓮的等尤為絕色。荷葉羅裙一色裁,芙蓉何臉兩邊開,亂入池中看不見,聞歌始覺有人來。
百合:
百事合心。百合得人喜愛,原因有三:其一,百合花有三寶,色,香,蜜無一可謂集眾芳之長;其二春去無芳,獨艷山崖,不與異常花卉爭艷;品格高節;其三它既是觀賞名卉,又是珍貴的中葯和蔬菜,因此百合歷代被視為花中之寶。百合有百片合成之意,是我國傳統名花,亦是世界名花。世界上的百合有八十多種,大多以地域命名如川百合,滇百合,大理百合,瀾江百合。姿色最美的是卷丹。
山川的春雨,
艷色照庭除,
末品何曾教,
群芳自不如。
玫瑰:
初戀。玫瑰的總體象徵是美,愛,戀。白花表示戀情,誠心相愛;紅花則是貞潔,艷麗的意思;黃花則表示嫉妒不貞,所以送花時應對不同的花色含義區別清楚,十五世紀英國發生了一場長達三十多年的戰爭玫瑰是英國的國花,當時互相敵對的王族約克家族和蘭加斯特家族為了爭奪王位彼此攻殺,蘭加斯特家族以紅玫瑰為徽章,約克家族則以白玫瑰為標志。因此這場長期的流血戰爭在歷史上被叫做「玫瑰戰爭」。
茉莉:
內向,相思病。茉莉花清白雅稚,花山秀麗,冰姿玉蕊,濃香馥麗,茉莉是一千二百多年前從波斯灣沿岸的印度和伊朗引進的在沒有香水之前,茉莉一直是女性的寵物,古代婦女不但用她來蒸液作面脂澤發潤膚,且常常放置枕邊,掛在床上,擺在岸幾,為使香隨人轉朝朝縈繞左右,正如古詩所言「一卉能熏一室香,炎天猶覺玉肌涼,野人不敢煩天女,自折瓊枝置枕旁。
迎春花:
相愛到永遠。在早春季節,當園林和田野依然乍暖還寒,萬籟俱寂的時候,唯有迎春花纖枝婆娑,點點金黃,美麗的花朵竟相開放。飄飄的白雪與黃色的花瓣交相輝映,人們與嚴寒中會驀然想到:啊!春天已經來臨了。迎春不單具有菊花那種傲霜斗寒,凌雪竟放,更具有爭春不驕謙遜,菊花芳姿婀娜,挺拔不群,迎春卻植根與岩隙,青草之中,淡雅素妝,朴實無華,而為大地迎來百花齊放的春天。金英翠萼帶春寒,黃色花中有幾般,憑君語向遊人道,莫作蔓菁花眼看。
杜鵑:
楚楚動人。杜鵑,花鳥同名,在百花中亦屬罕見。杜鵑又名映山紅,其花或白或紅,或黃或紫,疊錦堆秀,艷美繽紛,人們喜愛杜鵑,因為她能給人類帶來美好幸福的憧憬,她是吉祥如意的象徵。杜鵑的品種全世界有近800種,有著名的雲錦杜鵑、石岩杜鵑、毛白杜鵑、黃杜鵑、錦綉杜鵑,她們香味淡雅、紅艷奪目、燦爛如錦,確實娟美非凡。閑折兩枝間在手,細看不似人間有。花中此物是西施,芙蓉芍葯皆嫫母。
鬱金香:
親愛的表現。鬱金香花莖挺拔,花朵豐潤美麗,在西方的文學和繪畫藝術中,鬱金香是勝利美好的象徵,荷蘭是鬱金香的主要出口國,也是荷蘭的國花。鬱金香品種極多,目前已有近8000個品種。顏色有白、黃、粉、紅、深紅、玫瑰紅以至黑鬱金香。伊此奇草,名曰鬱金,越自殊域,厥珍速尋。
桂花:
永伴佳人,桂樹可是香滿天下,譽滿天下的室樹,是崇高美好的,吉祥的象徵,桂花香氣宜人,花小秀麗,綠樹叢中一點黃,桂花已有兩千多年栽培史,一株高達十米,枝葉豐滿,秋季開花,桂花品種豐富,有銀桂、嫩枝綠葉、花乳白色;花朵茂密,香味極濃。金貴樹,體高大而直立,花金黃色。丹桂,花橙紅色。四季桂,花黃白色……丹怡綠葉郁團團,消得娥種廣寒,行盡天涯年十八,至今未遇一枝看。
杏花:
酒的使者。陽春三月,風和日麗,桃紅李白,撩人心魂。杏花的栽培可追溯到戰國時期「清明時節雨紛紛,路上行人慾斷魂,借問酒家何處有?牧童遙指杏花村,杏花村究竟在何處,眾說紛紜,一說在山西汾陽,又說在金陵鳳凰台,安徽貴池杏花村方圓十里杏林一片,當麗春三月「杏花枝上著春風,十里煙村一色紅」是貴池十大名景之一。
桃花:
嬌羞的美女。桃花盛開在春日裡,她粲如錦綉,艷如紅霞,傳說唐明皇和楊貴妃都喜愛桃花,禁苑中種桃花千姝,每到桃花盛開,他們會於桃園,每次皇帝都要摘桃花插於寵妃頭上,說「此花最能助嬌態」,桃花如此嬌美,因此古時有人用桃花洗面,認為這樣可使容貌更加美麗。去年今日此門中,人面桃花相映紅,人面不知何處去,桃花依舊笑春風。
扶桑:
給你溫暖。她宛若一團搖首出紅塵的烈火,每當朝陽噴薄的時刻,她就興致勃勃的引亢高歌迎接新的一天來臨。「日出扶桑」她永遠嚮往著那無盡生命的源頭,太陽升起的東方!扶桑的形體和芙蓉極為相似,花形與花色卻遠較芙蓉繁多,花色有白、紅、粉、橙黃等,有單瓣和重瓣。溪館初寒似早春,寒花相依媚於人。可憐萬木凋零盡,獨見繁枝爛熳新。
櫻花:
依依難舍。提到櫻花,人們會自然想到那個島國日本,櫻花的原產地是我國長江流域。在深秋或出春,流紅似霞,飛白如雪的各色櫻花五彩繽紛的點綴著大自然,真令人依依難舍,心花如染,櫻花的品種很多,有山櫻、豆櫻、白雪、鬱金、普賢等。在開花季節里數百朵花燦然齊放,熱鬧非凡,當紛紛然的白花盛開時,飄來陣陣宜人的芳香,另人陶醉不已。皎白照芳菲,艷葩含素輝,愁人惜春夜,達魂想岩扉。
玉蘭:
報恩。玉蘭經常在一片綠意盎然中開出大輪的白色花朵,隨著那芳郁的香味令人感受到一股難以言喻的氣質,委實清新可人。因其株禾高大,開花位置較高,迎風搖曳,神采奕奕,宛若天女散花,非常可愛。新詩已舊不堪聞,江南荒館隔秋雲。多情不改年年色,千古芳心持增君。
10種鮮花10種愛的宣言
鮮花陪婚紗是常見的一種婚照造型,然而,不同的鮮花含義各不相同,新娘在搭配時不可只講究外觀美麗,一不小心,搭配錯誤,可要鬧笑話了,下面就來介紹一些婚紗照中常見的鮮花所代表的具體含義。
1 玫瑰———愛情
玫瑰是愛情的最佳代言人,不少新人拍婚紗照,首選玫瑰,但玫瑰的顏色不同含義也有所區別:紅玫瑰代表:深愛著你;粉色玫瑰表示:動情在心、愛的宣言;白玫瑰則表示:天真、純潔、尊敬的含義。
2 康乃馨———溫馨
大部分康乃馨都代表了愛、魅力和尊敬之情。淺紅色代表欽佩,深紅色代表深深的愛和關懷。純白色代表了純潔的愛和幸運;花紋康乃馨代表拒絕求愛時的道歉。粉紅色康乃馨具有最重要的象徵和歷史意義,因此粉紅色康乃馨成為了不朽的母愛的象徵。
3 劍蘭———懷念
劍蘭花代表了懷念之情.也表示愛戀、用心、長壽、康寧、福祿。
4 百合花———純潔
在基督教中,百合花象徵著純潔、貞潔和天真無邪。在復活節時,百合花束經常出現在基督徒家庭中,因為它是耶穌復活的象徵。在中國,百合花是母愛的象徵。在古羅馬和希臘的婚禮上。百合花象徵著純潔和天真,用百合花配有麥穗作為新娘的頭飾,寓意著五穀豐登,百年好合。在中古世紀,百合花象徵著女性之美。百合花代表了純潔的心靈。百合花色彩豐富,大多數人把白色百合花同天真無邪和甜蜜聯系在一起。白百合花被認為是聖母之花,黃色百合花表示感激和快樂。
5 蝴蝶蘭———真愛
這種花形似彩蝶,花姿優美動人,極富裝飾性。蝴蝶蘭代表戀人之間真摯的愛,是新娘捧花中的重要花材。 6 滿天星———百搭花
代表了關心,純潔、成功、喜悅,被稱婚禮「百搭花」。
7 情人草———浪漫
該花形蓬鬆輕盈,狀如雲霧,常散插在主要花材之表面或空隙中,增加層次感,起烘托、陪襯和填充作在婚禮用花和造型中最不可缺少的花材。它寓意著浪漫。
8 勿忘我———摯愛
它寓意著濃情厚意,永恆的友誼,不要忘了我、真摯的愛。
9 扶郎花———互敬互愛
扶郎花(非洲菊)象徵有毅力、不畏艱難。有些地區喜歡在結婚慶典時用扶郎花紮成花束布置新房。取其諧意,體現新婚夫婦互敬互愛之意.非洲菊花形放射狀,常作插花主體,多與腎蕨、文竹相配置。
10 馬蹄蓮———虔誠
象徵「聖法虔誠,永結同心,吉祥如意」。在歐美國家的婚禮中,是新娘捧花的常用花材
2. 中國十大傳統花卉名稱,排列順序,美譽
指蘭花、梅花、牡丹、菊花、月季、杜鵑、荷花、茶花、桂花、水仙十種名花
蘭花—花中君子
王者之香——蘭花
中國蘭在古代稱為「蕙」
,
「蕙」指中國蘭花的中心「蕙心」
,常
與傘科類白芷合名為「蕙芷」
,稱芷蘭為「王者之香」
、
「眾領群芳」
、
「天下第一香」等。
中國蘭蕙蘭是蘭蕙同心的代表,中國蘭花:春
蘭、建蘭、寒蘭、墨蘭同稱為蘭蕙。
中國文化先師孔子曾說:
「芷蘭生幽谷,不以無人而不芳,君子
修道立德,
不為窮困而改節」
。孔子還說過:
「與善人居,
如入芷蘭之
室,久而不聞其香,即與之化矣」
。
《琴操·猗蘭操》中記載:
「孔子
自衛返魯,
隱谷之中見香蘭獨茂,喟然嘆曰:
芝蘭當為王者香,
今獨
與眾草為伍」
,稱之為「王者之香」
。
自古以來人們把蘭花視為高潔、典雅、愛國和堅貞不屈的象徵。
梅花—花中魁首
梅花是我們中華民族與中國的精神象徵,被譽為「花中之魁」
。
梅花象徵堅韌不拔,不屈不撓,奮勇當先,自強不息的精神品質。別
的花都是春天才開,它卻不一樣,愈是寒冷,
愈是風欺雪壓,花開得
愈精神,愈秀麗。它是我們中華民族最有骨氣的!幾千年來,它那凌
霜傲雪,
迎寒飄香,
鐵骨冰心的崇高品質和堅貞氣節鼓勵了一代又一
代中國人不畏艱險,
奮勇開拓,
創造了優秀的生活與文明。
有人認為,
梅的品格與氣節幾乎寫意了我們「龍的傳人」的精神面貌。全國上至
顯達,下至布衣,幾千年來對梅花深愛有加。
「文學藝術史上,梅詩、
梅畫數量之多,足以令任何一種花卉都望塵莫及。
」
梅花高風亮節。
二十四番花信之首的梅花,
冰枝嫩綠,
疏影清雅,
花美色麗,
幽香宜人花期獨早,
「萬花敢向雪中出,
一樹獨先天下春。
」
被譽為花魁。
「遙知不是雪,唯有暗香來」的崇高品格和堅貞氣節,
象徵我們龍的傳人之精神。松,竹,梅花被稱為「歲寒三友」
。梅花
斗雪吐艷,
凌寒留香,
冰心玉骨,高風亮節的形象,鼓勵著人們自強
不息,堅韌不拔地去迎接春的到來。
牡丹—花中之王
牡丹觀賞部位主要是花朵,其花雍容華貴、富麗堂皇,素有「國
色天香」
、
「花中之王」的美稱。有兩個傳統名種——姚黃、魏紫。
。
根皮入葯,花瓣可釀酒。
牡丹是中國傳統名花,它端麗嫵媚,雍容華貴,兼有色、香、韻
三者之美,讓人傾倒。歷史上不少詩人為它作詩贊美。如唐詩贊它:
「佳名喚作百花王」
。又宋詞「愛蓮說」中寫有:
「牡丹,花之富貴者
也」
,名句流傳至名。劉禹錫也曾有「唯有牡丹真國色,花開時節動
京城」
的贊嘆。
「春來誰做韶華主,
總領群芳是牡丹。
」
——明馮琦
《牡
丹》
「百花之王」
、
「富貴花」亦因之成了贊美牡丹的別號。
菊花—高風亮世
凌霜綻妍——菊花
寒秋之魂—菊花
菊花色彩豐富,有紅、黃、白、墨、
紫、綠、橙、粉、
棕、雪青、
淡綠等。花色有紅、黃、白、紫、綠、粉紅、復色、間色等色系。
菊花歷來被視為孤標亮節、
高雅傲霜的象徵,
代表著名士的斯文
與友情。菊花因其在深秋不畏秋寒開放,深受中國古代文人的喜歡,
多有詩文加以贊美,如東晉大詩人陶淵明著有「採菊東籬下,悠然見
南山」的名句。
月季—花中皇後
月月常開——月季
月季不但是我國傳統名花,而且是我國的特產、世界著名花卉,
世界各國廣為栽培。
被萊州市定為市花。
月季按花朵大小、
形態性狀,
可分為
:
現代月季、豐花月季、藤本月季和微型月季四類。月季顧名
思義,它是月月有花、
四季盛開。現代月季由中國月月紅小花月季與
歐洲大花薔薇雜交而成,
花期以
5
月和
9
月開花最盛。
月季花熱情如
火,姿容優美。象徵此花無日不春風的長期奉獻的品格。
繁花似錦——杜鵑
杜鵑為杜鵑花科杜鵑花屬常綠或半常綠灌木,世界著名觀賞花
卉。杜鵑花可入葯,尤其是我國東北華北野生的映山紅,
療效十分顯
著。
繁花似錦,美麗可人。
杜鵑—花中西施
杜鵑花十分美麗。有深紅、淡紅、玫瑰、紫、白等多種色彩
。當春
季杜鵑花開放時
,
滿山鮮艷,
像彩霞繞林,
被人們譽為
「花中西施」
。
五彩繽紛的杜鵑花,
喚起了人們對生活熱烈美好的感情,
它也象徵著
國家的繁榮富強和人民的幸福生活。
荷花—水中芙蓉
清麗脫俗——荷花
荷花又名蓮花、水芙蓉,是我國著名水生花卉,栽培歷史悠久。
荷花
為睡蓮科多年生水生草本植物,根莖肥大、有節,俗稱「蓮藕」
,花
色有桃紅、黃色、白色,亦有復色品種。荷花花大色艷,清香遠溢,
凌波翠蓋,
是布置水景園的重要水生花卉,
它與睡蓮、水蔥、蒲草配
植,使水景園格外秀麗壯觀。清新脫俗,出塵離染。象徵清白純潔。
山茶—花中珍品
花中嬌客——茶花
茶花是「花中嬌客」
,四季常青,冬春之際開紅、粉、白花,花朵宛
如牡丹。花姿綽約,花色鮮艷,郭沫若同志盛贊曰:
"
茶花一樹早桃
紅,百朵彤雲嘯傲中。
"
對雲南山茶郭老也曾賦詩贊美:
"
艷說茶花是
省花,今來始見滿城霞;人人都道牡丹好,我道牡丹不及茶。
"
茶花可以人工控制花期,一般情況下,在
25
℃溫度條件下,
40
天就
能開花,若需延期開花,可將苗盆放於
2
℃~
3
℃冷室。花中嬌客,
競相怒放。象徵雪裡看花到春曉的富麗堂皇的景象。
桂花—秋風送爽
十里飄香——桂花
金秋嬌子—桂花
桂花在國慶節前後開花,
「金風送爽,十里飄香」是吉祥如意的
象徵。桂花為木犀科常綠小喬木,南方地區多用於庭院綠化
;
北方均
室內盆栽。
桂花品種較多,
常見栽培有
4
種
:
金桂
(
花金黃色
)
、
銀桂
(
花
黃白色
)
、丹桂
(
橙紅色
)
和四季桂
(
花乳白色
)
。桂花經濟價值很高,花
可以提取香料,也可熏制花茶。十里飄香,金風送爽。象徵吉祥如意
和幽香十里,芳譽千鄉的光榮之感。
桂花以其清雅高潔,香飄四溢,被稱為「仙友」
;桂花又被稱為「仙
樹」
,
「花中月老」
。桂花通常生長在岩嶺上,也叫「岩
桂」
;桂花開
花時濃香致遠,其香氣具有清濃兩兼的特點,清可盪滌,濃可致遠,
因此有「九里香」的美稱;黃花細如粟,故又有「金粟」之名;桂花
又稱為「仙客」
;花開於秋,舊說秋之神主西方,所以也稱「西香」
或「秋香」
;桂花的花朵很小,但香氣濃郁,被人稱為「金秋驕子」
水仙—凌波仙子
水仙素有「凌波仙子」的雅稱,是我國傳統名花。福建漳州水仙
最負盛名。
水仙是冬季觀賞花卉,可以用水泡養,亦能盆栽。常見栽
培品種有「金盞銀台」
(
單瓣花
)
和「玉玲瓏」
(
重瓣花
)
。
水仙莖葉清秀,
花香宜人可用於裝點書房、
客廳,
格外生機盎然。
水仙莖葉多汁有小毒。
凌波玉立,馥郁芳香。象徵翠袖黃冠白玉英的
身材之美。
寒冬仙女—水仙
因多為水養,且葉姿秀美,花香濃郁,亭亭玉立水中,故有
"
凌波仙
子
"
的雅號。水仙是草本花卉,又名金盞銀台、玉玲瓏、雅蒜等,原
產於我國浙江福建一帶,現已遍及全國和世界各地。水仙花朵秀麗,
葉片青翠,花香撲鼻,
清秀典雅,已成為世界上有名的冬季室內陳設
的花卉之一
3. 各種花的含義及各種花的花語
1、黃玫瑰的花語:對於友情,黃玫瑰代表純潔的友誼和美好的祝福,所以送給一般的朋友會是一份不錯的禮物。而對於愛情,黃玫瑰就算是一種不祥之物了,因為它代表失戀和消逝的愛,甚至是一種嫉恨的表達。
在日本,黃玫瑰是分手的代表禮物,不過在有些地方,黃玫瑰還代表著等待,等待屬於你們的愛情。
在古希臘神話中,玫瑰集愛與美於一身,既是美神的化身,又溶進了愛神的血液。可以說,在世界范圍內,玫瑰是用來表達愛情的通用語言。每到情人節,玫瑰更是身價倍增,是戀人、情侶之間的寵物。
4、梔子花花語:喜悅、永恆的愛與約定。
梔子花從冬季開始孕育花苞,直到近夏至才會綻放,含苞期愈長,清芬愈久遠。梔子樹的葉,也是經年在風霜雪雨中翠綠不凋。於是,雖然看似不經意的綻放,也是經歷了長久的努力與堅持。
或許梔子花這樣的生長習性更符合這一花語,不僅是愛情的寄予,平淡、持久、溫馨、脫俗的外表下,蘊涵的是美麗、堅韌、醇厚的生命本質。
5、向日葵花語:信念、光輝、高傲、忠誠、愛慕、沉默的愛。
向日葵不僅可以送給追求夢想的人,也可以送給愛慕的對象,表示TA是心中永不降落的太陽,是永遠守護的天使。向日葵的花語是沉默的愛,不僅可以送給女性,還可以送給男性,是一種可以帶給人們信心和希望的鮮花。
4. 鮮花象徵什麼
許多花在東西方文化中都被賦予了特定的內涵。在中國傳統文化中,不少花卉都被賦予了美好的性格特徵:梅花象徵著民族之風骨,芍葯象徵情人之離別,菊花象徵著文人之高潔,牡丹象徵著富人之華貴,蘭花象徵著君子之氣節。而在西方文化中,對各種花賦予的各種象徵意義稱為花語,比如紅玫瑰象徵愛情、美麗和熱情,罌粟花象徵對死亡的悼唁,鳶尾和百合在葬禮中象徵著「復活」和「生命」等。此外,在世界上的許多文化中,花同樣是女性的象徵。
鮮花寓義:各種不同的鮮花有不同的意義,不同的花語,在送花的時候也有許多學問的哦。根據所要表達的含義,選擇恰當的花,才能體現出送花的意義和價值。
常見的送花技巧:
送別朋友:贈一束芍葯花,表示依依惜別之情。
祝賀開業:可選紅月季、牡丹、一品紅等,表示開業大吉,生意興隆。
送工商界朋友:可送杜鵑花、大麗花、常春藤等祝福其前程似錦,事業成功。
祝同輩生日:可選石榴花、象牙花、紅月季等,含有青春永駐前程似錦的祝願。
夫妻之間:可互贈合歡花,合歡花的葉子兩兩相對合抱,是夫妻好合的象徵。
祝長輩華誕:可選送長壽花、大麗花、迎春花、蘭花等寓意「福如東海,壽比南山」。
送離退休同志:可選蘭花、梅花、紅楓、君子蘭、敬祝正氣長存,保持君子的風度與胸懷。
探望病人:可選素靜淡雅的馬蹄蓮、素色蒼蘭、劍蘭、康乃馨表示問候,並祝願早日康復。
新春佳節:可選送大麗花、牡丹花、水仙花、桃花、吉慶果、金桔、狀元紅、吉祥果等表示吉祥。
熱戀的情人:可互送玫瑰花、薔薇花或桂花,這些花以其美麗、雅潔芬芳而成為愛情的信物和象徵。
祝賀新婚:可送花色艷麗、花香濃郁的鮮花,如百合、玫瑰、牡丹、月季等表示富貴吉祥,幸福美滿。
看望父母:可選劍蘭花、康乃馨、百合花、菊花滿天星、後插成花藍或花束、祝父母百年好和,幸福美滿。
5. 數朵鮮花入腦留香醉俺紅心,求下聯
上聯:數朵鮮花入腦留 香醉俺紅心,
下聯:幾盅美酒沾唇進 欲迷余赤膽。
出句尾字是平聲適宜作下聯
6. 鮮花留香注冊過商標嗎還有哪些分類可以注冊
鮮花留香商標總申請量1件
其中已成功注冊1件,有0件正在申請中,無效注冊0件,0件在售中。
經八戒知識產權統計,鮮花留香還可以注冊以下商標分類:
第1類(化學制劑、肥料)
第2類(顏料油漆、染料、防腐製品)
第4類(能源、燃料、油脂)
第5類(葯品、衛生用品、營養品)
第6類(金屬製品、金屬建材、金屬材料)
第7類(機械設備、馬達、傳動)
第8類(手動器具(小型)、餐具、冷兵器)
第9類(科學儀器、電子產品、安防設備)
第10類(醫療器械、醫療用品、成人用品)
第11類(照明潔具、冷熱設備、消毒凈化)
第12類(運輸工具、運載工具零部件)
第13類(軍火、煙火、個人防護噴霧)
第14類(珠寶、貴金屬、鍾表)
第15類(樂器、樂器輔助用品及配件)
第16類(紙品、辦公用品、文具教具)
第17類(橡膠製品、絕緣隔熱隔音材料)
第18類(箱包、皮革皮具、傘具)
第19類(非金屬建築材料)
第20類(傢具、傢具部件、軟墊)
第21類(廚房器具、家用器皿、洗護用具)
第22類(繩纜、遮蓬、袋子)
第23類(紗、線、絲)
第24類(紡織品、床上用品、毛巾)
第25類(服裝、鞋帽、襪子手套)
第26類(飾品、假發、紐扣拉鏈)
第27類(地毯、席墊、牆紙)
第28類(玩具、體育健身器材、釣具)
第29類(熟食、肉蛋奶、食用油)
第30類(面點、調味品、飲品)
第31類(生鮮、動植物、飼料種子)
第32類(啤酒、不含酒精的飲料)
第33類(酒、含酒精飲料)
第34類(煙草、煙具)
第35類(廣告、商業管理、市場營銷)
第36類(金融事務、不動產管理、典當擔保)
第37類(建築、室內裝修、維修維護)
第38類(電信、通訊服務)
第39類(運輸倉儲、能源分配、旅行服務)
第40類(材料加工、印刷、污物處理)
第41類(教育培訓、文體活動、娛樂服務)
第42類(研發質控、IT服務、建築咨詢)
第43類(餐飲住宿、養老托兒、動物食宿)
第44類(醫療、美容、園藝)
第45類(安保法律、婚禮家政、社會服務)
7. 鮮花的好處
鮮花有食療養生功效
1、百合花
微苦,中醫看來,苦味的東西入心經,有泄降心火的作用,去心火則神自安,故而百合花對於情緒煩躁、心神不寧、改善睡眠等,都有很好的效果。由於百合花歸肺經,肺主氣、主皮毛,因此百合花可以起到潤肺止咳的作用,還可以補中益氣,對脾胃也很好。
百合花食療方:每天10克泡水飲。對於壓力大的女性,既要忙於工作,又要照顧家庭,勞累勞神、睡眠也容易出問題,對她們百合花就是首選,能起到很好的養心效果,保持心平氣和、改善睡眠質量,也可以增加皮膚營養,促進皮膚新陳代謝,容顏有光澤。
2、茉莉
味辛甘、性溫,能幫助胃的消化吸收、緩和胃痛,對腹瀉腹痛有很好的療效。所以茉莉花茶素有胃部保護茶之稱。此外,茉莉還有安定精神的效果,可以讓人情緒鎮定、舒緩緊張、心情清新、舒暢。
茉莉食療方:如果感到消化功能不佳,可以用熱牛奶浸花,製成茉莉花奶茶,味道暗香,還有不錯的輔助療效。
(7)留香鮮花擴展閱讀:
養花卉能開發人的想像力。在古代,許多文人對花卉揣摩深刻,在他們的作品中,我們能感觸到其豐富的想像力。如唐代賀知張在《詠柳》中把柳樹想像成一個小家碧玉的女子,身系綠色腰帶,風姿卓越,質朴,秀潔的形象。更有把水仙想像為「凌波仙子」,把楓葉想像成「生命的霞光」等。
對花卉的喜愛,擴大了知識范圍,豐富了表象儲備,激發創造動機,使人積極,主動的思考。這對於想像力的培養十分有益。
栽培花卉能培養意志行動能力。培養一顆植物,當然要它長好,那就應該好好照看,這樣明確了目的,增強了責任感,這是意志行動能力培養的第一步。
8. 各種鮮花都象徵什麼含義
誕生花 [月份]
1月 尾花戀愛使者 2月 水仙自我陶醉 3月
菊花希望
4月 薔薇愛情 5月 菖蒲朴實 6月 槴子謹慎
7月 紫陽花冷愛 8月 鈴蘭純潔 9月 雞冠花不褪色的愛
10月 菊清靜高雅 11月 石榴富貴 12月 紫丁香
[星座]
雙魚座(2/20-3/20) 愛麗絲;香水百合
牡羊座(3/21-4/20) 星辰花;雛菊;滿天星
金牛座(4/21-5/21) 黃玫瑰;康乃馨
雙子座(5/22-6/21) 紫玫瑰;卡斯比亞;羊齒蕨
巨蟹座(6/22-7/22) 百合;夜來香
獅子座(7/23-8/22) 粉玫瑰;向日葵;禪菊
處女座(8/23-9/23) 波斯菊;黃鈴蘭;白石斛蘭
天秤座(9/24-10/23) 海芋;非洲菊;火鶴花
天蠍座(10/24-11/22) 嘉德利亞蘭;洪竹;文竹
射手座(11/23-12/21) 瑪格麗特;素心藍
摩羯座(12/22-1/20) 紫色鬱金香;紫丁香
水瓶座(1/21-2/19) 蝴蝶蘭;蕾絲花
[血型]
A型 滿天星 B型 小雛菊 O型 向日葵 AB型 紫羅蘭
各種花語
紅玫瑰 相愛 康乃馨 親情思念 姬百合 快樂榮譽 百合 百年好合
愛麗斯 穩重 紫羅蘭 永恆之美 文心蘭 隱藏的愛 水仙 尊敬
鬱金香 愛之寓言 向日葵 愛慕;崇拜 滿天星 愛憐 菊花 真愛;高潔
紫丁香 羞怯 火鶴花 新婚熱情 瑪格麗特 情人的愛 海芋 宏偉的愛
品 種
花 語
品 種
花 語
玫瑰 愛情 金針花 歡樂、忘憂(中)
媚態(西)
玫瑰(紅) 熱戀
玫瑰(白) 我尊敬你 萬壽菊 嫉妒
玫瑰(黃) 嫉妒 水仙 高潔、吉祥(中)
自戀、自信(西)
玫瑰(紅白混合) 和解
菊花 清高、隱逸 風信子 競賽、游戲
康乃馨 母愛、熱戀 小蒼蘭 純真、無邪
滿天星 喜悅 陸蓮花 有魅力的富翁
非洲菊 神秘、謎樣的美 白頭翁 日漸淡薄的愛
火鶴花 新婚、煩惱 康菖蒲(劍蘭) 秘密約會、用心
金魚草 多嘴、好管閑事 海芋 宏偉的美、潔凈
金盞花 財富、長春(中)
失望、離別(西) 百合 純潔的心
香水百合 偉大的愛
雞冠花 愛美、矯情 夜來香 危險的快樂
天堂鳥花 為愛打扮的男人 大理花 感謝
石竹 純潔的愛 愛麗絲 愛的信息
飛燕草 關愛別人 鬱金香 博愛、好名聲
大波斯菊 少女的真心 鬱金香(紅) 愛的告白
蕾絲花 惹人憐愛 鬱金香(紫) 永遠的愛
洋桔梗 警戒、小心 孤挺花 喋喋不休
星辰花 驚奇、不變的心 嘉德利亞蘭 貴婦人
瑪格麗特 預言戀愛 蝴蝶蘭 幸福逐漸到來
羽扇豆 空想 文心蘭 隱藏的愛
紫蘿蘭 永續的美 秋石斛 迷惑
翠菊 擔心你的愛 春石斛 任性美人
向日葵 仰慕、崇拜
9. 鮮花香水的製法
香水製做及相關常識
香精提取方法
蒸餾法: 當植物原料放在沸水裡面的時候,包含著香味的精華油隨著水蒸氣逸出,當蒸汽冷凝成水,油脂便漂於水面之上,然後就可以把它們收集起來了。這個過程可能要重復幾遍以得到純度盡可能高的香油。19世紀晚期,蒸餾萃取技術的運用使這項工藝改進了很多,用這種方法時,蒸汽是通過在冷水裡的細管子冷凝的。
萃取法: 用可揮發的溶媒提煉 香料被放在有孔的金屬盤裡面,再放進提取器中,讓揮發性溶劑(比如乙醚)通過提取器,然後進入蒸餾鍋,在那裡變成一種半凝固的物質,叫「凝凍」(concrete)。「凝凍」包括精華油和一種叫玫瑰蠟的蠟狀物質。用另一項使用酒精的技術可以使兩者分開。這樣製成的盡可能純粹和高濃度的精華油,被稱為香精(absolute)。這種香精很昂貴。拿晚香玉香精來做例子,它現在比同等重量的黃金還要貴。
油吸法: 這是一項古埃及人運用的方法,一直沿用到20世紀。方法是把花頭放在油里或者脂肪里,將其香味吸收下來。香水師在這里利用了花的特性,那就是有些花即使是被摘下來了,還能夠繼續分泌油脂。在法國,從17世紀起,特別喜歡用茉莉花提取花香。用塗了特製脂肪的玻璃鋪放花朵,再用酒精來提煉精華油。這種方法需要大量的勞動力,現在已經不用了。
壓榨法: 這種方法通常用來提煉柑橘類果皮裡面的香油。果皮被放在滾筒中間,香油就在離心力的作用下分離出來了。換句話說,是旋轉的力量將油拋了出來。
香水業中,還用一種新近才發展出的方法獲取香味。這是一種被稱為「真空提煉技術」或者「活花技術」的系統,在理論上,它可以使任何物質的味道被保留下來,比如花香,或舊靴子的味道也可以(如果你真想要的話)。
實施這種方法的時候,先把一種有香味的物質,比如一朵花,放在一個特製的容器裡面,容器被抽成真空狀態,過了一會兒,花香就散逸在容器里,約一個半小時以後,散出的味道被抽進一個氣體分化儀,它會對逸出物的基本成分進行精確的分析和測量。
在更大規模的生產中,可以對分析的結果進行比例相似的化學模擬,香味就可以被大批量地復制出來了。
這是一種新技術,現在還非常昂貴而且工序比較復雜,但是它為香水師提供了全新的香水製作方式,現在已經有一些香水在製造中使用這種方法了。
調 香 常 識
香精調配需要經過三個階段:處方試驗、試樣試驗、大樣調配和加香實驗。
形成過程:小樣試配-->按工藝加入加香媒介-->將小樣放大。
形成階段:處方試驗-->試樣試驗-->大樣調配和加香實驗。
目的:頭香、體香、基香-->香氣通過定香劑的作用-->按工業化生產檢驗香精實際效果,滿足人們的使用要求。頭香、體香、基香要連貫,香氣和諧、優雅、擴散性好,香氣通過定香劑的作用使香氣長久保持原來香型及香氣特徵。
製作過程
大多數專業的調香師都是在專業學院中學習過香水製作藝術的。比如著名的設在法國格拉斯(Grasse)的紀芳丹.若勒香水學校(Givaudan-Roure)。那裡設置了一系列的課程,包括現場的實驗和在企業做一段時間的實習學徒,學習時間需要6年。
製造新型香水是調香師的最高藝術,但是他們還有更實際的責任。比如當某種原料用完的時候,使用代用品重新配比以保持香水長久的銷勢。調香師也必須使新的成分和原來的成分混合無間,這樣就不會受植物減產和原料缺乏的威脅。
整個香水工業對味道強烈的香油持一種謹慎的態度,香水的成分必須符合國際通用的環保和健康方面的標准,很多原料,包括一些化合物,在沒有做化學方面的限制之前,都不能使用。有些還要用其它的代用品,因為在那些原料中發現了有毒的跡象。很多調香師都在從事這一類的工作,或者為香皂、浴液、空氣清新劑中的香味劑提出專業化的建議,這些工作往往更加繁重,比調制"迪奧之魔"(Diorissimos)和"光陰的味道"(L'air 'Temps)這樣的新品香水的任務要繁忙得多。
在國際市場上,推出一款新香水是一種困難重重的商業行為,一般需要有細致的市場調研和堅實的財力支持做後盾。因此,調香師在研製一款新香水之初,就須考慮香水的類型和價格。當然,也有可能在調香師介入此事之前香水的類型和價格就已經決定了。銷售價格必須確定,廣告和市場推廣的費用也必須確定,代表香水類型的形象要得到一致的認可,最要緊的是還須設計一個合適的瓶子。令人驚奇的是,整個計劃的激活往往是從香水的名字開始的。
當前,幾乎所有的調香師都為一到兩個大型的香水製造企業服務,那些有自己的製造和銷售網路的人除外,比如尼古拉(Nicolai)和伊莎貝爾(Isabell)。只有幾個超級香水企業比如嬌蘭(Guerlain)、夏奈爾和巴鐸(Patou)等有自己的調香師,而且他們一般都不會改變自己的從屬關系。當然也有例外,比如調制過洛卡斯女士(Madame Rochas)和古馳一號 (Gucci No.1)的紀.羅伯特(Guy Tobert)。
隨著對香水要求的明朗化,製造公司有時是不止一個公司就開始進行流程化的處理,諸如提供樣品,討論變化方案,直到最後敲定並選擇一位調香師來具體負責調制工作,等等。
調香師的「鼻子」: 由於香水業需要極敏銳的嗅覺,所以,有時候人們稱調香師為「鼻子」.調香師讓自己的鼻子進入狀態,面前的桌子上滿是裝著精華油和化學合成物的瓶子。他要在其中挑選可以架構新香水的原料。也許要花好幾年的時間來體驗數百種香味,從而得到一個配方。一種香味可能對另一種香味構成影響,怎樣使某一種香味變得明顯,或者保證一種原料不要蓋過另一種的效果。最終產品可能隱含了香水師自己慣有的風格-比如特別喜歡用某種成分,或者偏愛某種配方的比例,因此往往會有招牌式的痕跡。但是壓倒一切的准則是要符合客戶提出的要求,而這些要求有時是相當難以滿足的。這方面的故事有很多。例如美國的一個性格古怪的百萬富翁要求歐內斯特.達爾多夫(Ernest Daltroff)調制一種香水,能讓人聯想到在香檳酒里沐浴,令歐內斯特啼笑皆非。現在這種香水在市場上還有賣,並且在某種宗教儀式中派上了用場。
當佛敏尼斯公司(Firmenich)的雅克.卡佛里爾(Jacque Cavallier)接到三宅一生第一款香水的定單時,客戶要求是香水的氣息要像新鮮的水一樣清新。雖然香水師對能否滿足這一要求並沒有足夠的自信,但是"一生之水"後來確實成了最暢銷的香水。
快速地調制出香水是不可能的,只要嗅幾次,鼻子就遲鈍了。所以在一種香味和另一種香味之間,可能要經過幾小時甚至幾天的時間間隔,才能再次測試。測試香味的留存能力要用到科學的分析法,客戶有時會自己組織測試小組復核,或者做進一步的檢測。這樣,推出一款香水,把它送進市場的過程也許要持續數年,可不是一蹴而就的事情。不過現在也很少有考迪的"吸引"(L'aimant)香水那樣拖沓的例子了。那款香水為了力求完美,花了整整5年的工夫。不過還有更過分的,嬌蘭推出"愛之歌"(Chant d'Aromes)竟然准備了7年的時間。
香水的成份: 專業的調香師會對香水這種混合液體的配比極盡精細之能事。大多數香水包括50~100種成分,有的還會更多,200種也很常見。喬治歐.比弗利山(Giorgio Beverly Hills)的"翼"(Wing)牌香水就號稱有621種成分。另一款"紅"(Red)則有近700種。
這些成分中,最主要的部分是化學合成物。有些可能會來自植物,而更多的來自焦油,凡士林和其它更匪夷所思的材料。每種成分的用量必須得到精密的控制,在科技高度發展的現代,計算機等新技術被運用來精確地控制和存儲香水原料。這些技術為大工業生產提供了很好的前期准備工作。
香水製造步驟: 製造香水的第一步是要准備很多種類各異的精華油,有些品種可以用較長的時間提煉,有的卻要在極短的時間里完成。比如生長在東南亞的香油樹花就必須在特定的時間內採摘並立即著手萃取。因此萃取的設備就設在香油樹的周圍,蒸餾後的產品立刻被存儲進大缸。香水師在現場得到萃取物或者向當地的批發商和其它二手公司購買原料。
下一步,根據那些"鼻子"提供的配方,將所有用到的成分混合到一起,這需要花幾個星期的時間。再用酒精稀釋那些混合物,達到預先設計的濃度。最後儲存在一個銅制的容器里,使其香味更加醇厚。然後才是裝瓶和等待面世的最後環節。
制香業現在是大規模生產的行業,香料不僅用在香水上,而且擴展到包括洗浴用品的家居用品上,還被廣泛運用在調味料上。香味撲鼻的菜餚顯然會刺激食慾,而香味劑的原料可能正是香水用的原料。
有很多大公司在全球很多國家都有分支機構。他們銷售香水和食用香味劑,與較小一點的公司一起,給大多數調香師提供了就業機會。但是還有一些調香師是游離於主流的香水工業之外的。他們用少量的工人以傳統的方法製作香水,並且在自己的鋪子里銷售,產品還包括其它一些品種的東西。從他們那裡可以得到相當珍貴的產品:用龍涎香和沉香木製作的香水;為少數人的口味特別調制的香水和一些有特殊效果的香水;還有為鑒賞家們特製的香水。其中如貴德香水公司(Perfumers Guild)的約翰.柏里(John Bailey)就曾為英國作家巴巴拉.卡特蘭德(Barbara Cartland)度身定製了"浪漫之香"(Scent of Romance)。 這一類的香水絕大多數依賴於天然原料。從店堂的環境和氛圍上看,非常接近嬌蘭早期推出的第一款香水的格調,那是為了某一次晚會而推出香水。香水的調制由此升華到一種藝術境界。
香 水 的 原 料
調制香水的原料很多,按傳統分類,一般劃分為人工和天然兩種。事實上,這種劃分並非准確無誤。與香水原料有關的最頻繁的爭議之一,就是天然與人工原料之爭。一種原料是天然的還是人工的,並不就此決定它是否安全,其中還有許多其它因素。由於天然原料使用歷史長達數千年,而人工原料的使用還不到一百年,天然原料自然會得到更高的認同度。但是,天然原料卻不一定能達到人工原料的功效,原因就在於有進行分離,天然原料中其它物質也發揮著功能,並影響了主要物質的作用。
☆天然原料☆
所謂"天然原料",按傳統意義,是通過物理分離方法,例如蒸餾和提取,從生物或動物材料中獲得的物質。最終得到的原料與原材料的化學成分基本相同,只是以一種濃縮的形式存在。這些精練香精通常含上百種不同化學元素。甚至通過這種方式得到的物質與原物質並不確切相同。
在古文明時期,浸軟的香料使身體散發香味;在中世紀,阿拉伯科學家發明了蒸餾技藝;到19世紀,濃縮的乙醇可以用來製造酊;在20世紀初期,溶劑提取的技藝已經可實施了。 如今的技藝能夠從天然原料中提取或分離某種單個的化學物質。然而,雖然這種物質佔了主導地位,但還是會附帶地含有原材料中的其它物質。因此,一般說來,提取的原料越純,則越昂貴。因為其它雜物會改變香水的質量。
在香水業,"天然"這個術語指的是原料的來源及物理提取方式,而並非某種物質如何與其來源物相似。
☆人工香料☆
人工香料是經過化學反應獲得的物質,原料通常是石油或松節油。一些人工化學製品可以從自然中分離或只能以人工合成方式產生。
自從由化學反應可以獲得人工香精的技術產生以來,大量的人工香料隨之誕生,而它們各自的純度各異。眾所周知,增加純度即意味著提高成本。非純雜質會影響香味質量,化學反應中殘留物也會產生影響,因為其中有些物質反應程度強烈,會影響物質的安全性。現代香水中大多數化學成分都是人工合成的。人工香料的使用日漸廣泛,毋容質疑,人工合成香料要比調制天然香料更經濟。
☆介於天然和人工香料之間的原料☆
對天然和人工香料的劃分並非十分絕對。一些化學物質既可以人工合成也可以自然提取。雖然基本物質的化學結構是相同的,但其它附帶品使天然和人工香精的香味質量有所不同。
經過化學處理的天然香料,可以歸入天然類;但事實上它並非完全源自天然。產品標准化程度、甚至其原料貴賤經常成為區分原料是天然與否的標准。這種情形下,問題也隨之出現:那就是,許多原料冒充是天然的,可事實並非如此。更深的問題在於很難區分一種原料是人工還是天然屬性。
自從有了氣相色譜技術後,分辨一種物質是天然還是人工原料已不成問題。一些公司利用高新技術來確認一種原料是化學原料還是生物原料。這種測試用在香水原料上似乎有點大材小用,但是天然與人工原料相抗衡的市場價值,勢必要求這種驗證。舉例來講,一公斤人工合成的乙醛可能能賣47美元;而買同樣重量的天然乙醛要花費500美元左右。
主要的香料植物和香油品種
香脂(Balsam) 香脂是能散發出香味的樹和灌木的樹脂,也叫香膠。在現代香水業中,常用的有秘魯香脂、妥盧香脂膠、苦配巴香脂,還有安息香料等。它們的形狀為黃色至蒼棕色稍帶粘稠的液體或結晶體,所散發出來的香味都有點香草香精的味道。
香檸檬油(Bergamot) 產於義大利,是從香檸檬樹的果皮中提煉的橘子味的香油,愉快、涼爽、芳香的香氣,青香帶甜的果香,有清靈新鮮之感,33%的女用香水用到了這種原料。
苦柑橘(Bitter orange) 這種香油是壓榨果皮得到的,苦柑橘樹也叫畢加萊特橘樹。這種橘樹可以提煉出橙花油、橘花油和果芽油。從苦柑橘樹的花朵以蒸餾方法提取,其香味混合了辛香和甜蜜的果香。大約12%的現代香水用到它。
乳香(Frankincense) 是從阿拉伯南部和索馬里地區生長的一種小樹上得到的膠狀物。從古代開始就是相當重要的香料,至今還在運用。它大約出現在13%的現代香水中。
波斯樹脂(Galbanum) 一種膠狀香料,是從生長於伊朗的茴香類植物中提取的。它的氣味是溫暖、脂般的辛香,混合了綠葉和麝香的味道。
茉莉(Jasmine) 是在香水業中地位僅次於玫瑰的重要植物。香氣細致而透發,有清新之感,為鮮韻花香,現代香水中的80%的都要用到它。其品種很多,西班牙茉莉也叫皇家茉莉,是16世紀以來歐洲最常用的品種。一英畝(約0.4公頃)土地的茉莉可產500磅(約0.45公斤)茉莉花,但絕對產量很低(大約0.1%),因為茉莉花必須在清晨還被朝露覆蓋時採摘,如果被陽光照到,就回失去一些香味,所以茉莉也是最昂貴的香水原料之一。
勞丹脂(Labdanum) 勞丹脂也叫半日花脂,來源於中東一種岩薔薇屬的植物葉子。在香水業中地位重要,強烈的膏香,稀釋後與龍涎香很相似,而且香味持久,很有價值。在現代香水中可以佔到33%的比例。
熏衣草(Lavender) 最常見的香料之一。其花朵提供一種鮮嫩的綠色、清爽花香。一公頃熏衣草大約可以出產15磅香油。
檸檬油(Lemon) 檸檬油不僅用在香水裡面,也用在調味品裡面,具有濃郁的檸檬鮮果皮香氣,香氣飄逸但不甚留長。約1000個檸檬可以提煉出1磅檸檬油。油是從果皮裡面壓榨出來的,亦可水蒸氣蒸餾而得。它被用在很多品質優良的香水裡,多數是為了使香水的前調更具有清新感。
幽谷百合(Lily of the Valley) 早期的百合花香只有把花朵和蜜油調和在一起才能得到,現在也只能通過提純而得到凝結物,卻不能製成精華油。於是人們用化學合成方法獲得了有史以來最雅緻的百合花香味,該化合物被稱為鈴蘭(Muguet)。因其具有雅緻的百合花香味而成為幽谷百合的替代品。大約14%的現代優質香水或多或少用到它。
沒葯(Myrrh) 從沒葯樹上收集的膠狀物質,產於阿拉伯、索馬里和衣索比亞等地,很早以前它的重要地位就不只體現在香水上,它還有葯用和防腐的功效。其香味頗似鳳仙花,而且留香持久。沒葯油為淡棕色或淡綠色液體,在現代的香水中用到它的比例大約是7%。
奈若利橙花油(Neroli) 從苦柑橘樹的花朵以蒸餾方式提取, 奈若利(Neroli)這個名字來源於一位16世紀的義大利王子。見苦柑橘(Bitter orange)詞條。
橡樹苔(Oak moss) 從橡樹、雲杉和其它生長在歐洲和北非山區的樹木上採取。長期儲藏會增加其香味,香味有泥土、木材和麝香的混合氣息,持久性好。約占當今的香料的三分之一。同類型的還有樹蘚。
香鳶尾花油(Orris) 室溫下為淺黃至棕黃色固體,香氣平和留長,是蜜甜香中的雋品,散發著紫羅蘭般的香味,由儲藏了兩年的鳶尾花的根莖經過提煉而成的。其獨特之處是可以使別的香味得到特別的強化。在不少一流的香水中都能找到它。
廣藿香(Patchouli) 來自遠東的薄荷味香料,是植物香料中香味最強烈的一種,通常用於東方調香水中。其香氣濃而持久,是很好的定香劑。在蒸餾之前,原料要先經過乾燥和發酵過程。因為帶樟腦樣的香味非常濃烈,所以香料每次的用量要有嚴格控制。香油中獨特的辛香和松香會隨時間推移而變得更加明顯,這是已知植物香料中持久性最好的。它第一次引起歐洲人的注意是在19世紀,那時印度商人帶來的披巾上散發出這種香味,並很快成為時髦的香型。現在有三分之一的高級香水會用到它。
玫瑰(Rose) 是一種寶貴的香料,屬於香水業中最重要的植物。被希臘女詩人莎孚(Sappho)稱為"花後"。其品種很多,最早的品種是洋薔薇,或者叫畫師玫瑰,也就是通常所說的五月玫瑰,原來是法國香水的專用玫瑰。保加利亞的喀山拉克(Kazanlak)地區出產大量的大馬士革玫瑰。還有一些品種在埃及、摩洛哥和其它地方被培育出來。現在已經可以明確的有17種不同的玫瑰香味,通常情況下,總含有蜜甜香的甜韻香氣,三甜合一,芬芳四溢,屬花油之冠。提煉1磅的玫瑰香油或玫瑰香精需要1000磅的玫瑰花,純香精的比例更是少而又少,只有0.03%而已。至少有75%的優質香水用得到玫瑰香油。
檀香(Sandalwood) 檀香油主要從產於印度和印度尼西亞的檀香木屑和枝條中間提取,為黃色略帶粘稠的液體,東方型香氣,以邁索爾(Mysore)地區出產的最好,亦有產自澳大利亞的檀香油。這種樹是寄生的,根吸附在別的樹上。檀香油是製作香水最值錢和最珍貴的原料,它的留香非常持久,在優質的香水裡面大約有一半會用這種原料作為基礎的香味。
零陵香豆(Tonka) 從安哥斯圖拉苦味樹皮和巴拉圭豆中提取,產於南美洲。當樹皮和豆被香豆素的晶體覆蓋以後,就可以用朗姆酒進行處理,它散發的氣味很像剛剛割下來的青草。用零陵香豆製成的純香精用在10%的優質香水裡。
樹蘚(Tree Moss) 在美國樹蘚和橡樹苔是一種東西。而在歐洲的香水業中樹蘚特指一種雲杉的蘚衣,提煉物的香味很像某種焦油。常用在馥奇香型的香水中,並且有良好的固香作用。
晚香玉(Tuberose) 俗稱夜來香,它的香味被形容成晚間香花滿園的芬芳氣息,香氣幽雅,這種花提煉出來的香油在20%的優質香水中可以找到,特別是清幽類型香水。純香精的產量很低,每2600磅這種花朵只能產出7盎司(約28.35克)的香精,所以它比同等重量的黃金還貴。
香子蘭(Vanilla) 香子蘭油是從香子蘭花蔓上的果莢里提煉出來的。原產於墨西哥和美洲的熱帶地區,提取前要經過發酵。氣味甜蜜辛香,自被考迪(Coty)用於"吸引"(L'AIMANT)之後,其在香水業中的運用越來越普遍,目前大約四分之一的香水用到它。
香根(Vetiver) 是從亞洲的一種熱帶草本植物庫斯庫斯(Khuskhus)的根莖中蒸餾得來的香油,為棕色至紅棕色粘稠液體,有著泥土的芳香氣息並且隱約有鳶尾草和紫羅蘭的香甜。香氣平和而持久,不僅可作為定香劑,還賦予干甜的木香。香根油出現在36%的優質香水中。
紫羅蘭(Violet) 在香水中用到的紫羅蘭有兩個品種:維多利亞(Victoria)紫羅蘭和帕瑪(Parma)紫羅蘭,前者質量較好,後者則更易生長。香油是從花瓣和葉子中提取的,但是因為成本比較高,現在大多數的紫羅蘭香味是化學合成的。
香油樹(Ylang-ylang) 在優質香水中有40%用了香油樹的香油。特別地適用於茉莉、白蘭、晚香玉、鈴蘭、紫羅蘭等花香型香精,在香水香精中用它協調整個香氣。這種從樹葉中提取的香油來自東南亞,香氣類似於大花茉莉,但更粗強而留長。開花2周以後,茉莉般的馨香才彌漫開來,這時就要立即將香味採集下來,所以蒸餾往往是在現場進行的。一棵樹一年大約開22磅重的鮮花,而兩磅重的香油差不多要用掉900磅的花朵。
香水詳細資料雜談
香水這個詞,從拉丁文"per fumum"衍生而來,意思是"穿透煙霧"。舊約聖經提到香水,通常指一種香料形成,這與拉丁文定義相符。
14世紀,第一批現代香水被創造出來,它由一種香精和酒精混合而成,這是應匈牙利的伊麗莎白女王之命而研製的。
15世紀至19世紀末,義大利人廣泛使用了香水。16世紀還出現了濃烈的動物脂香味,隨後很快流行到法國、英國和其它歐洲國家。
到了1709年,義大利約翰.瑪利亞.法麗納在德國科隆用紫蘇花油、摩香草、迷迭香、豆蔻、薰衣草、酒精和檸檬汁製成了一種異香撲鼻的神奇液體,被人稱之為「科隆水」(「古龍水」)。當凱薩琳.德.梅迪西(Catherine de Meidici)嫁給法蘭西的亨利二世時,她帶著她的香水調配師來到法國,開設了第一家香水店。路易十四嗜香水成癖,成了「愛香水的皇帝」。路易十五時期,蓬巴杜夫人和杜巴莉夫人對香水的喜好不亞於對服裝的興致,於是每個人的飾物和服飾,乃至整個宮廷都香氣四溢,被稱為「香水之宮」,整個巴黎也成了「香水之都」。另一位香水迷是拿破崙。征戰期間,他一天用掉12公斤香水(「法高納爾」),當他被放逐到島上時,香水用光了便自創薄荷製造香水,稱為eau de toilette,成為日後的香水典範。約瑟芬皇後對麝香情有獨鍾,以至留下了「麝香皇後」的美名。
種植花卉在法國南部成為18世紀的重要產業並延續至今。
19世紀下半葉起,由於揮發性溶劑取代了早期的蒸餾法尤其是人造合成香料在法國的誕生,使香水不再局限於單一的天然香型,香水家族也由此迅速壯大,並奠定了現代香水工業的基礎。
20世紀初第一次世界大戰後,人們從維多利亞時代解放出來,香水正好反映了當時嶄新的自由風氣。因為戰爭的關系,女性人口要比男性人口多出近二百萬。20年代,婦女的服飾、香水、形象都發生了從古典走向現代的變化。這一切,法國時裝大師夏奈兒(Chanel)功不可沒,她創造了世界上第一款加入乙醛的香水——Chanel NO.5。這款經典香水飄散著清爽淡雅的芬芳,體現出新時代女性的自立和理性精神,使身穿職業裝的婦女莊重而迷人。另一款加入乙醛的香水Arpegn,匯集了60餘種花香、果香和木香,其香味高雅不凡、清新脫俗。法國著名的嬌蘭(Guerlain)化妝品公司推出首款東方香型的香水,表現出奔放的激情和成熟的韻味。此後,散發著東方香料和東方植物奇異香味的香水深受婦女喜愛。
40年代的第二次世界大戰明顯地影響了香水生產,法屬印度和東印度群島及香料供應國因為戰爭而中斷生產,因而刺激起商人自製香料。戰後,香水業迅速發展,新鮮的花香給飽受戰爭之苦的人們以深情的慰藉。尼娜.里奇(Nina Ricci)的香水比翼雙飛(L'Air Temps)彷彿送給人一束晨露中摘取的鮮花。1947年,法國大師迪奧(Dior)推出了他的服裝驚世之作——「新風貌」(New Look),同時推出他的香水迪奧小姐(Miss Dior)。被稱為「新風貌」的衣裙嫵媚如花,「迪奧小姐」的芬芳溫謦優雅,真正使戰後的婦女再現芳華。
50年代的雅絲.蘭黛(Estee Lauder)女士結合當時的文化,為香水帶來了戲劇性的影響。1952年雅絲.蘭黛公司推出朝露(Youth Dew),這飄逸著花果清香,洋溢著青春氣息的香水,讓人感到輕松、隨意,從此打破了只有在隆重場合才使用香水的慣例。
60年代的青年反叛思潮興起, 摒棄傳統稱為時尚。香水也開始追求前衛風格,出現了異彩紛呈的流派。
70年代,女權運動高漲,女士們開始脫下裙裝,換上長褲、塗起男士用淡香水。富於清涼柑橘味的Eau Sauvage最受時髦女性的青睞。迪奧公司的Diorelle和香奈兒公司的Cristalle相繼問世,帶給婦女新感覺。表現婦女高雅風格,別致不凡的Chloe、Oscar、Noire也頗受歡迎。這個時代,香水中的傑作當為伊夫.聖羅蘭(YSL)的鴉片(Opium),散發出誘人的東方之香,其名稱驚世駭俗。雅絲蘭黛在1978年推出的白麻(White Linen)加入了茉莉、玫瑰、鈴蘭和柑橘等香料,成為高貴而爽朗的香水,讓人醒覺到香水也可以是日常用品,並非特別場合才可以使用。
傳統回歸、情思懷舊的80年代,也是香水創新的年代。雅皮士的智慧、富有和才華,使香水成為炫耀身份的象徵。人們推崇香水味兒先人而至的豪華氣派。毒葯(Poison)香水彌漫著濃郁的芳香,吸引著無數成功的女性。女用的香水香氣襲人,花團錦簇,男用香水也不再局限於清爽的淡香水。美國的服裝名師拉爾夫.勞倫(Rauph Lauren)的馬球(Polo)從包裝到富有男性魅力的芳香,都讓人感到強健的活力。此時的香水,往往是一個品牌兩種香型,一種是男用(for men)、一種是女用(for women)。80年代香水的設計,似乎在探索人生哲理。美國服裝名師卡爾文.克萊恩(Calvin Klein)推出香水三步曲:迷惑(Obsession)、永恆(Eternity)及逃逸(Escape),就象是在用芬芳陳述他對人生的看法,從沉迷走向大徹大悟。1985年雅絲蘭黛推出美麗(Beautiful),並提出香水的選擇是很有個性的,塗香水的作用是與周圍的人分享自己的個人感受和魅力。3年後,雅絲蘭黛又再次推出盡在不言中(Knowing),馥郁的香氣更是讓人無法忽略塗香者的存在。
對於90年代的香水潮流,法國著名香水師Jacques Cavallier如是說:「80年代曾是濃郁香水的天下,但到了現在,女性已對刺鼻的香味厭膩了,因為她們認為,自己勿須濃濃香氣吸引別人對她的注意,
10. 哪裡有保留鮮花原始香氣的散裝乾花賣留香時間超過一年的。
我買的廣州百萬葵園自產的薰衣草乾花,扔衣櫃里,香氣持續了4年了,花很小,裝花的布袋挺卡通的,很Q。